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空间之神厨王妃-第5部分
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洛青瑶将猪肉剁碎,加上了姜和葱水除去里面的腥味,将肉调成了糊状,随后将白菜切成沫,加到了肉沫里面,搅拌均匀。
一盆白菜猪肉馅就已经做好了。
洛青瑶将剂子用擀面杖擀成了圆形,圆圆满满,将已经收拾好的白菜猪肉馅放到了擀好的剂子上面,按扁成圆形。
随后在平锅上刷上了一层油,将馅饼放进去,盖上盖子。
最后小火熄灭,金黄色,灿烂耀眼的金黄色,肉香混合着白菜的清香直扑向洛青瑶的鼻端,势不可挡。
011 计划开始
更新时间:2014824 10:46:18 本章字数:3370
洛青瑶小心翼翼的用木铲将平底锅里面的馅饼呈到了大碗里,自从穿越以来就没有吃过肉了,对于洛青瑶这样无肉不欢的人来说,真是赤裸裸的诱惑啊。洛青瑶强忍着一遍一遍的碎碎念,“洛青瑶不喜欢吃肉,洛青瑶不喜欢吃肉。”
估摸着时间差不多,到了洛天成回家的时候了,洛青瑶就就顺便做了一点大米粥。
洛天成还在路上的时候就已经闻到了阵阵肉香,狠狠的吸了一口气,吞了一口口水,“真香。”洛天成背着柴火越往家走,肉香就更加的浓郁,洛天成想,如今风四娘的厨艺真是越来越高超了。
洛天成回家路过高大壮家的时候,正好看到妞妞在外边张望着,洛天成放下肩膀上的柴火,腾出双手来,摸了摸妞妞的头发,笑着说道,“妞妞啊,你家这是做什么吃了,这么香。”
妞妞使劲的摇摇头,看着洛天成说道,“大伯,这才不是妞妞家做的呢,是大伯家的。妞妞很早就闻到香味了。”
洛天成惊愕的抬头看了看自家屋子的方向,难道是青瑶做的,随后又摇了摇头,以前青瑶也做过饭,只是仅仅能够入口而已,要说能够做到这样,他还真是不相信。难道是芸娘的眼睛好了,洛天成想想,还是摇了摇头。芸娘做饭的水平虽然也不赖,但是像现在这样引得左邻右舍张望的情况,他还真的没有见过。
“妞妞,你确定真的是大伯家的?”洛天成始终是不相信香味是从自家房子里飘出来的,怀疑的问道。
“恩,妞妞确定。”妞妞重重的使劲点头,生怕洛天成不相信自己的话。
洛天成想了想,也许自己想错了,真的是青瑶做的饭呢。
“妞妞啊,走,看看大伯家做了什么吃的去。”洛天成爽朗的说道。
妞妞摇头,“大伯,妞妞不过去了,妞妞已经吃过午饭了。”
“哦,好吧。”洛天成摸了摸妞妞的头发,为妞妞的懂事心疼着,“那妞妞等着,大伯回去看看家里做了什么东西吃,回头我让青瑶来找你玩。”
“恩恩。”妞妞单纯的以为就是让青瑶来家里玩,没有想过别的,但是洛天成的意思却显然不是这样的。
他跟高大壮做了这么多年邻居了,平常的时候也多亏了他们的接济与帮忙,特别是芸娘失明、青瑶受伤的这一段时间多亏了风四娘的照顾,不然的话,他还真不知道留下芸娘和青瑶在家,她们孤儿寡母的怎么生活。
受人滴水之恩,当涌泉相报。更何况这只是一点点吃的东西呢。
洛天成重新背上柴火,往家走去。
“爹爹,爹爹,我们赶紧吃饭去,娘在等着爹爹呢。”洛青瑶从屋中跑了出来,把洛天成手中那一推比较少的柴火被背到了自己的背上,将柴火放到了柴房里面。
父女两个将柴火堆好,洗了洗手,到了屋中开始吃饭去了。
洛青瑶将碗从馅饼上面取了下来,香味顿时弥漫了整个屋子,洛天成觉得自己的口水都快要流出来了,狠狠的吸了一下自己的口水,看着洛青瑶,疑惑的问道,“青瑶,这些都是你做的?”
洛青瑶知道自家爹爹在想什么,随后回答道,“恩,是青瑶自己做的,不过爹爹不用担心,我们家里还有好多的面呢。”
洛天成讪讪的笑道,“青瑶,你先那两个给妞妞家送去吧。这些日子以来人家也帮衬了我们家不少。”
“恩恩,刚刚我还想着要等爹爹回来再给妞妞家送几个过去呢。”洛青瑶利索的从大碗里面取了两个馅饼出来放到了早先准备好的小碗中,“爹,娘,那你们先吃着,馅饼要是凉了之后就不好吃了。”
“恩,快去吧,爹爹知道了。”
洛青瑶点了点头,赶紧往妞妞家走去,还好两家隔得不算很远,洛青瑶远远的就看到了还在房门口站着的妞妞。
“妞妞,怎么不到屋里等着去,这外面天气怪冷的。”洛青瑶伪装生气的说道。
“青瑶,别生气,快到屋里面,我怕你出来的时候看不见我。”妞妞小声的解释道。
洛青瑶也不十分在意,在这个时代就是这样,基本上到了饭点,家里就不允许小孩子出去到别人家玩的了。虽说她自己并不十分在意这个,但是入乡随俗,却也不会错。
“哎,青瑶来了,快到屋里面来。”风四娘从屋里出来正好看到了洛青瑶和妞妞正在外边站着呢,赶紧招呼了一声。
“妞妞,你什么时候到了外面去的?”风四娘生气的说道。
妞妞吓得缩到了一旁,洛青瑶出来赶紧打圆场,“大娘您别生气啊,妞妞本来是想要找我出去玩的,应该是看我家还没有吃完饭,就在外面等着我,这不让您误会了吗。”
洛青瑶将手中的碗放到了风四娘的手中,“大娘,这是青瑶今天做的馅饼,拿过来给您尝尝。”
风四娘赶紧将手中的碗又推了回去,“青瑶啊,大娘这边什么都不缺,你们家人口多,还是自己拿回去吃吧。”
洛青瑶坚持的将碗重新放到了风四娘的手中,“大娘,您就别推辞了,我们做的还挺多的,已经够吃了,大娘您就拿回去吃吧,凉了就不好吃了。”
风四娘看了看快要将眼珠子都掉到碗里去的妞妞,轻叹了一声,接过了洛青瑶手中的碗,没有再推辞。
洛青瑶跟妞妞说了一声,下午来找妞妞玩,就赶紧的回家了,自家弟弟吃饭的时候喜欢闹腾。她怕自家爹爹照顾不来那两个双胞胎弟弟。
洛青瑶回到了家中,两个弟弟已经吃的差不多了,大米粥已经吃没了,碗里只剩下了一个馅饼,洛天成擦擦嘴巴,不好意思的看着洛青瑶赧然的说道,“青瑶,都怪爹爹太能吃了。”
“没事,青瑶吃一个就够了,爹爹每天都出去干活,多吃点是应该的啊。再说吃的多了那说明青瑶做的好吃啊,青瑶巴不得呢,再加上今天早上青瑶吃的太多了,现在还不饿。”洛青瑶解释道。
听到洛青瑶这么说,洛天成也安心了不少。
洛青瑶既然打算自己挣钱的道路先从做馅饼开始,就必须先要取得家里人的同意,洛青瑶打算趁热打铁。
012 集市前的准备
更新时间:2014824 10:46:18 本章字数:2977
“爹,娘,你们觉得今天中午的馅饼和大米粥怎么样?”洛青瑶期待的看着洛天成和苏芸,对于一名厨师来讲,收到来自顾客的好评最让人高兴了。
洛天成砸吧了一下嘴巴,淡淡的肉香弥漫在嘴里,大米的香甜依然萦绕在舌尖,洛天成突然间觉得自己好像是又饿了,脸不争气的红了起来,还好洛天成的脸色比较黑,看不出来。
“很好吃,馅饼皮薄馅多,油而不腻,大米粥很香滑。”洛天成给出了自己的看法。
苏芸想了想,终于给出了自己的评价,“比我做的好吃。”苏芸说这个的时候有一点点的赌气,没想到自己做了这么长时间的饭了,竟然还比不上刚刚开始下厨的女儿,不过想想自家的女儿这么能干,苏芸的心情就又欢快了起来。
“爹,娘,你们说我们把馅饼做好到京城里面过去卖的,怎么样?”洛青瑶抓紧机会提议道。
“不行,”洛天成果断的拒绝了这个提议,“京城里面人多杂乱的,你一个女孩子家家的,要是出了什么事情,这可怎么办。”
“我也不同意,家里现在也不能离开人,白天你爹还得去砍柴火,要是娘的眼睛没瞎还能帮上一点忙,现在家里这么乱,要是你也出去了,家里可怎么办啊?”苏芸坚定的说道,夫妻两个人在这件事上很快的达成了共识。
平时洛青瑶对自家父母的话,都是百依百顺的,只是这件事情上,洛青瑶已经打定了主意,“娘,那我这几天也去捡柴,捡好多好多的柴,然后到时候爹爹就不用出去了,我跟赵大叔去集市,有赵大叔看着,这样你们也能放心不少。”洛青瑶忐忑的看着洛天成和苏芸,“爹,娘,你们说这样好不好?”
“这……”洛天成犹豫道,心中已经有了松动,自家女儿从来都是一个很有想法的,与其青瑶自己偷偷的跑去集市,还不如跟着赵大壮一块去呢,这样也可以有个照应。
苏芸想了想,说道,“青瑶,我们答应你去,但是京城是非多,咱们呢,管好自己就行了,好好的跟着你大壮叔,可别走丢了。”
“恩,好的,爹娘,我一定好好听你们的话,我这就到大壮叔家去跟大壮叔商量一下。”洛青瑶心中高兴,说话的语气也十分的欢欣。
“你这孩子,怎么这么着急,去吧,早去早回啊。”苏芸笑着说道。
洛青瑶看了看时间也差不多了,开始往大壮叔家走去。
“大壮叔,你在家吗?”洛青瑶进了院子喊道。
“是青瑶啊,你大壮叔在家呢,来,外面冷,赶紧到屋里坐。”风四娘出来招呼着洛青瑶。
风四娘从屋里将自家炒的瓜子拿了一小碟出来,“青瑶,家里也没有什么好招待你的,这是今天早上婶刚刚炒的瓜子,吃点尝尝。”
洛青瑶拿了一点点,“谢谢婶。”
“哎,你这孩子就是这么客气。好了,不打扰你们了,我过去洗衣服去了。”
风四娘说着就走去了门外,屋里就剩下洛青瑶、妞妞和赵大壮了。
“大叔,青瑶有事想要拜托大叔。”洛青瑶斟酌的开口道。虽然他们两家的关系非常好,但是洛青瑶始终还是不喜欢让人帮忙,在前世的时候洛青瑶就很要强,在这世要不是洛青瑶自己实在去不了集市,洛青瑶就不打算开口了。
“哎,你这孩子怎么这么见外呢,有什么事情只要大叔能帮上忙,那就尽管找大叔好了,还说什么拜托不拜托的。”赵大壮笑着说道。
“是啊,青瑶,有什么事你直说就好了。”妞妞也插口道。
“那大叔我就不客气了,我后天想跟着大叔一块去集市。”洛青瑶说道。
“青瑶要去集市买什么,你给大叔说,大叔帮你带着,你一个女孩子出去,家里人不放心啊。”赵大壮疑惑的问道。
“大叔,青瑶是过去卖东西的,就卖做的馅饼,青瑶长这么大了,还没有为家里做点事情,所以这次青瑶想到集市上去卖馅饼去,多少也能挣点,补贴家用。”洛青瑶解释道。
“这样啊,那你爹娘同意了吗?”赵大壮问道。
那行,等到集市的时候,大叔到你们家里等你。“赵大壮笑着摸了摸洛青瑶的脑袋,
”多谢大叔了。“洛青瑶完成了自己的事情,心中也轻快了不少,”那大叔我跟妞妞出去玩了。“
”去吧去吧。“赵大壮笑着说道。
洛青瑶跟妞妞到了屋外,妞妞停下来说道,”青瑶,你后天要去集市了,你要准备什么,我过去帮你啊,反正我现在也没有事情干,闲着也是闲着。“
洛青瑶想了想,自己还真是有不少的事情要干,也就没有推脱,”妞妞,走,到我们家去,我还有一些东西没有处理,我们一起处理一下。“
”恩,好的。“妞妞高兴的跟着洛青瑶过去收拾东西的了。
忙活了一天,洛青瑶也累的够呛了,晚上直接就睡了过去,心中盘算着后天的集市之行呢。
------题外话------
唔,最近倾渣渣真的掉渣了,写错了好几处地方,1,洛青瑶叫风四娘不是大娘,而是婶。2,妞妞的爹爹不是姓高,是姓赵,前面有的地方写串了。客官们要见谅啊,倾渣渣表示明天改去,但是初步估计可能过不了审核。看书容易,写文不易,且看且珍惜。欢迎捉虫,欢迎收藏,欢迎留言。
013 馅饼大卖
更新时间:2014824 10:46:19 本章字数:3757
洛青瑶兴奋的睡不着,早早的就起床了,将调制好的白菜猪肉馅放在一个木盆中,顺便将已经成型的面团放到了另外一个木盆中,准备好了锅,顺便也准备了一个简易的烧火灶膛,拿了些柴火,一切都准备好了,只等着赵大壮的牛车过来,一块去集市了。
赵大壮和妞妞到了洛天成门前的时候,洛天成和洛青瑶已经在外面等了好一会儿。
“大哥,你也真是的,怎么在这外边冻着,也不过去叫我一声。”赵大壮埋怨的说道。
“哎,你也别埋怨了,赶紧过来装东西吧。”洛天成笑着说道。
赵大壮想想随即释然,大哥平时就习惯为别人着想,更何况现在还是大哥家里有事,对于麻烦别人的事,大哥向来都这么不好意思。
赵大壮和洛天成将东西都搬上了牛车,小小的牛车瞬间就没有了下脚的地方。
毕竟是洛青瑶第一次出远门,洛天成始终不放心,叮嘱了好一番才让她们去集市。
赵大壮赶车坐在了前面,妞妞跟洛青瑶她们两个挤在了车上,路上还是比较好走的,牛车大概走了一个时辰就到了集市。
“青瑶,大叔先到屠宰场那边卖掉野猪,然后再跟你到那边去卖馅饼。”赵大壮回头对着洛青瑶说道。
“大叔,不急。您先办完您的事情就好了,现在也不到饭点,也没有多少人吃饭,不着急的。”洛青瑶说道。
“那好,那我们就先去屠宰场了。”赵大壮驾着牛车就到了屠宰场,再跟屠宰场的老板一番讨价还价之后,终于将车上的两只野猪以每只四十铜板的价格成交。
卖掉野猪之后,牛车上就空了很多,三个人找了个空位,就开始将车上的东西搬了下来。
时间也不早了,好在一切都准备的差不多了,洛青瑶开始揉面,切剂子,一番动作做起来如行云流水一般,看的人满心舒服,路人也就不自觉的在洛青瑶的摊子面前伫足。
洛青瑶让妞妞架起了了火,这边洛青瑶也把馅饼做好,洛青瑶赶紧将馅饼放入了平底锅中,自己开始控火,这做馅饼对火候的要求十分苛刻,火一大馅饼就容易焦了,火小了就容易不熟。
洛青瑶小心的控制着火焰,时不时的向灶膛中填两把柴火,同时小心的看着平底锅里面的馅饼,不时用木铲翻一下。
时间一分一秒的过去了,平底锅上的馅饼也开始慢慢的成了吸引人的金黄色,香味弥漫,特别的馋人,勾起了人们肚子里面的馋虫。
洛青瑶看看差不多了,就开始扯着叫卖了起来,“馅饼,馅饼,好吃的馅饼,走过路过不要错过啊,皮薄肉多的馅饼,一文一个,保证你吃了还想吃。”
洛青瑶声音比较大,本来这边就已经有很多人被洛青瑶的手艺吸引着,没有离去,这下子香味一出来,过来的人就更多了。洛青瑶看了看就把叫卖的这个差事交给了妞妞,自己赶紧过去准备再做一锅。
奈何妞妞从小到大就是一个比较害羞的姑娘。刚开始的时候扯不开嗓子叫卖,发出声来之后,声音又小的可怜,围观的人不禁发出一阵哄笑,吓得妞妞就更不敢叫卖了。
赵大叔赶紧出来帮忙,开始代替妞妞粗着嗓子叫卖了起来,“来来来,走过路过不要错过,好吃的馅饼,现场制作,一文一个。”
围观的人早就被刚刚馅饼散发的香味迷住了,只是洛青瑶是第一天在这边卖馅饼的,谁也没从这边买过馅饼,非常的怀疑,谁也不想做吃螃蟹的第一人。
“娘,桐儿想要吃馅饼。”一个大概五六岁的小男孩抬头期盼地对着自己的娘亲撒娇道。
赵大壮抓住时机开始推销,“大妹子,你就买个给孩子尝尝呗,我们家世祖传的手艺,绝对的正宗,绝对的童叟无欺,您就买个给孩子尝尝吧,一文钱一个也不贵。
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