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香色满园之农妇要翻天by风间云漪-第5部分
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此刻恰逢第一季水稻收割的时节，家家户户都忙得不可开交，但只要人手较够的人家，都会留下一个人在家备饭，照顾家中的牲畜。要不然这个时间哪里能看得着炊烟。
不论别人家里如何，苏青媚这会只在意自家能不能过好。要知道她和若若没有地，这一天里能吃饱穿暖就是神明保佑，其它的哪有心思去想。
回到家苏青媚不急着做饭，而是跟金宝借了石钵和纱袋，她想把红蓝花胭脂弄出来再做其它事儿。
用石钵将红蓝花捣熟，再用清水洗淘洗，淘洗完用纱袋绞去黄汁，再重新捣。这一次苏青媚让若若和金宝去收集鸡蛋壳烧成的灰就有了用处，以鸡蛋壳灰水进行二次淘洗，再用纱袋绞去汁。
如此反复数次，直至将红蓝花中的黄色素淘洗干净即可得色泽艳丽纯正的红色素。为了中和酸碱度，得到最佳平衡，在最后一步又用醋来淘洗，可以将残余的黄色素全数淘洗出来。
将竹篮子里的红蓝花全部炮制完后，苏青媚才抽空擦了下额上的汗渍。见两个孩子傻愣愣地看着她，苏青媚不由笑道，“咋了？一副没见我的样子。”
“阿娘，这个，这个就是你所说的胭脂么？”若若的眼睛瞪得大大的，看着盛了几大碗的红色胭脂，有些不可置信，“这颜色可比小姨给咱显摆的漂亮多了。”
“那是当然！”苏青媚暗笑，看着闺女的崇拜的眼神，不由笑着解释，“这种叫杀花法。”
杀花法是一种古式分离法，但并不适用于所有花型。若科学一点解释就是红色素不溶于酸，可溶于碱，所以才先用酸性溶液将红色素沉固于花中，绞出黄色素。
“那这个水是干嘛用的？我看苏姨用了三种不同的水。”金宝没注意到苏青媚最后用的是醋，还以为是水，“为啥用清水弄出来的胭脂会是三种颜色？”
－－－－－－题外话－－－－－－
红蓝花胭脂制作在本草纲目中有记录，不过记录中是用淘米水进行淘洗，同样是起到酸碱度中和的作用。我用这个方法也是经过大量的资料查询，有兴趣的姑娘其实可以试试。
第011章：苏青媚收徒
更新时间：2014522 12：19：36 本章字数：3081
清水淘出来的水是黄色的，鸡蛋壳灰水淘出的是黄中略带点红，最后一种则反过来，红中带点少量的黄。 虽然没看到全程，但看到结果的金宝禁不住满脸疑惑地看着苏青媚。
“这个是红蓝花的炮制方法，也属于红蓝花胭脂的基本配方。宝哥儿问这些，是想学么？”
不论古代还是现代，香方的配方和制法都是不传之秘，苏青媚没有避讳金宝让他跟着她制香。一则是看重金宝的品性，相信他会为她保密；二则是知道即使金宝看了全程，但不知道具体配伍也是制不出香的。
她不介意除若若外，再多收一个徒弟，但这些香方没有她的同意，她绝不允许外传。因它们是她立足于这个古代的根本。
“苏姨其实不仅是懂香药吧？”金宝聪明的听出了苏青媚的言外之意，“莫非苏姨还会调香？”
今儿跟着苏青媚跑了一整天，苏青媚对香药的认知比他阿爹知道的还要多得多。如果只是在香药铺子做了几年工，就能懂这么多，那苏青媚的天赋也太高了些。
“宝哥儿会替我保守秘密不？”苏青媚微微一笑，看着眼前的小少年秀眉轻轻一挑，“我还会制很多香，不仅仅是胭脂。”
她不怕让人知道她是一个调香师，可现在明显不是时侯。但苏青媚不想去欺骗一个孩子，而且还是一个对她们家有恩的孩子。
“我跟你学，我还会替你打掩护。”金宝抿紧了唇，好半天才仰起头，语气极为坚定，“我想做调香师！”
在大夏朝，没有一个人不想成为调香师。刘金宝年纪尚幼，但他跟在刘郎中身边却听了不少有关调香师的事儿。从那之后他就对调香师心存向往，可惜大夏朝的调香师轻易不会收徒，便是收徒，也不会收他一个乡村郎中的孩子。
小少年意识到这是一个机会，一个走出农家，青云直上的机会。虽然他不懂得一向没啥主见的苏青媚是如何有了这样的本事，可他知道他必须紧紧地抓住这个机会！
“好，我给你这个机会。但你能不能调香师得靠你自己。”
苏青媚点点头，她今儿也观察了金宝一天，虽然他的记忆力没有若若那般强悍，但他对各类草药的认识却极为深入，算得上是一个可造之材。制香与中医本来有就共通之处，她相信以金宝的基础想学调香应该不难。
“谢谢苏姨，我一定不会让你失望的。”金宝的心里突然有一种澎湃的激情，看着苏青媚的眼睛里波涛汹涌，“从今儿起，除了阿爹外，我啥都听苏姨的。苏姨让我往东，我绝不往西！”
“好，那我现在就告诉你红蓝花胭脂的做法。”苏青媚欣慰地点头，也不吝将红蓝花的配伍告诉他，毕竟她和若若两个人是做不出来太多香品的，“红蓝花以水淘洗，主要是因为其花中的黄色素可溶于水中……”
红蓝花提取色素在这里是相对关键关键的一步，她选择用古法恢复碱工艺，而用鸡蛋壳或桂枝烧成灰烬可得到上等品的天然碱。用天然碱融水沉淀出来的取上头的清水来淘洗红蓝花，按红色素溶于碱，黄色素溶于酸的原理可以轻易的将红蓝花中的黄色素分离出来。
最后一步用加醋淘洗则是为中和酸碱度，使其达到平衡的效果，这样做出来的胭脂在色泽上才会更细腻均匀。
“阿娘，我也要学调香。”早在苏青媚调配红蓝花胭脂时，若若就被吸引住了，这会听到苏青媚讲述这其中的奥妙，她更坚定了她想学调香的事儿，“我也要成为调香师！”
若若与金宝虽然都想成为调香师，但明显的，两人追求的意境却不一样。若若是单纯的想学调香，而金宝却是抱有目的性。追求不同，到最后成就也会有本质上的区别。
但苏青媚却不想去点破。每个人的选择不同，结果自然就不同。调香的路上本来就充满着未知，她只希望她的两个弟子，不管是她的闺女，还是她们家的恩人，到最后都能携手共进即可！
“好！只要你想学，阿娘一定倾我所能地教会你。”好半晌，苏青媚应声答应了若若的请求，“从今往后你和宝哥儿就是阿娘的弟子，你们一定要互敬互爱，携手并进。”
看着两个孩子欢喜的神眼，苏青媚的声音却渐渐冷了一来，“若是你们做不到。我能成就你们，一样也能毁掉你们！”她有自信让这两个孩子成为人人敬仰的调香师，自然就有办法让他们从天堂跌落地狱。
一念成仁，一念成魔！她只是不希望她的弟子在有所成就之后便忘了本心。因为调香这东西前期靠的是天赋，后期靠的却是心性和心境。
一旦你被繁华所迷，你就永远成不了一个真正的调香师！
两个孩子看着苏青媚严肃的脸，冷情的话不由生生地打了个寒颤，但说出的话泼出的水，他们是不会收回来的。
“苏姨放心，以后若若就是我的亲妹子，我一定不会让她饿着，也一定不会再让任何人欺负她。”
有了与苏青媚的师徒之名，刘金宝更坚定了要保护若若的决心，“以后，你和若若都是我的亲人！我一定不会让你失望的。”
刘家这一代就只得他一子，在小少年心里除了刘郎中他已经没有亲人。现在多了一个师傅外加一个师妹，他心里不知道有多高兴。
“我会好好听话，一定不让阿娘和金宝哥哥担心。”
小若若也慎重地点点头，虽然她年纪还小，还不是特别明白苏青媚话中的意思，但她却能明白苏青媚是在为她着想。
“真乖！”苏青媚严肃过后又展开了笑颜，“时侯不早了，若若去准备做饭，阿娘把这些胭脂用青蒿盖上一夜，再晒干可以延长胭脂的存放时间。”
“苏姨，我帮你吧。”金宝心愿得偿脸上的笑意就没断过，这会他阿爹还在曾员外家，他正好可以呆在这里，“一会我还想吃苏姨做的蔬菜饼子。”
第012章：胭脂制成
更新时间：2014522 12：19：36 本章字数：3084
吃饭的时侯金宝看着用青蒿盖着的胭脂，很疑惑地问，“青蒿可以除菌，苏姨是想用青蒿除菌再晒干，那为啥不用甑直接蒸干也比较快？”
“甑？”苏青媚疑惑了半晌才想起甑是啥东西，忙一拍脑袋，“我咋忘了古代是有甑这个东西的！”
甑是古代的一种蒸食用具，为У纳习氩糠郑档撞坑行矶嗤刚羝目赘癯莆耄＇下半部分是鬲，甑与鬲通过镂空的箅相连，用来放置食物，利用鬲中的蒸汽将甑中的食物煮熟。
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有了蒸馏锅，她手上很多香方不就可以轻易调出来？而红蓝花胭脂的最后一步便是蒸馏。蒸馏过后的胭脂可以延长保质期，起到杀菌防腐的作用。比用青蒿杀菌再晒干那效果可强多了。
几个人说干就干，由金宝回家将他家里用来蒸药的甑搬到苏青媚家，虽然金宝对苏青媚说的话心存几分疑惑，但他既然说以后全听苏青媚的，就不会多问。将疑惑放在心底，乖乖回家搬甑去了。
苏青媚趁着这个时间先煎了几个蔬菜饼子，做了一道蘑菇清汤，还用余下的几朵红蓝花捣碎煎汁调醋，拌了一盘子极肥美的青蔬。
金宝抱着甑过来时手上还拿了两个鸡蛋，闻到厨房里的菜香，忍不住吸了吸鼻子，唇边不由勾起笑纹，“苏姨，我带俩鸡蛋过来了，你一块做了吧。”
好久没能好好吃顿饭的金宝，闻着令人垂涎的饭菜香，突然觉得人生也不过是吃好穿暖而已。
“好，我给你俩做荷包蛋吃。”苏青媚这会也不跟金宝客气，接过鸡蛋叮嘱道，“你先把甑洗干净，一会我们吃完饭就要用。”
金宝点头乖乖去洗甑了，若若帮着苏青媚弄饭菜，早早被饭菜香勾得馋虫直窜，这会又不能吃，忙跟苏青媚打了招呼出来帮金宝一块洗。
等苏青媚做好荷包蛋，两个孩子也把甑给洗净了。刘郎中家的甑正是曲颈甑，正好可以用来蒸馏。苏青媚检查了下甑后，就让两孩子过来吃饭。
很家常的一顿饭经苏青媚的巧手却变得极为美味，两个孩子吃得极为满足。吃完饭后，欣喜地跟在苏青媚身边，准备好好看看苏青媚如何将分离出黄色素的红蓝花变成真正的胭脂。
其实这一步很简单，不过是把分离过后的红蓝花倒进配套的银容器内，再将银容器放进甑中蒸干。只是做出胭脂后，苏青媚又犯愁了。
她没有胭脂盒子！想要卖个好价钱，包装可是极重要的。苏青媚对于在古代调出的第一款香品可是抱了极大的期望，哪能让它没有任何包装？
“我们这有人会烧陶瓷不？”上好的胭脂应该用瓷器来装这样才能保持它的色泽，也能让它的保质期更加持久，“我想让人先帮我烧几个胭脂盒子，由我画出花样，请人给我烧出来。”
苏青媚是不指望这个时代已经有玻璃这个东西，她只能寄望于陶瓷。要知道一款好的香品往往离不开它的包装，所以她自然想先用外观夺走买家的眼球，再用香品的质量征服买家的钱袋。
“阿娘，我们没银子请人烧陶瓷的。”若若看着容器中已经干掉的胭脂异常喜欢，可听到苏青媚的话一张脸忍不住垮下来，“没有胭脂盒子，这胭脂是不是就卖不出去了？”
苏青媚没有说话，因为她手上确实没有银子。手上的香药虽然可以换点银钱，但那点银钱估计还不够人家塞牙缝，又如何指望它们能为她烧出可用的胭脂盒子？
“苏三叔不是在砖窑厂给人烧陶瓷么？我手上存了点银子，我们可以让苏三叔先帮我们烧几个出来。等我们卖到到钱了，再多订制几个！”
忙和了大半天却因为没有银子做胭脂盒子而放弃，不要说苏青媚不甘心，金宝自个更不甘心。狠狠心金宝决定将刘郎中准备给他娶媳妇的本钱拿出来，他知道只有红蓝花胭脂卖出银子，他才能从苏青媚那学到更多的制香本事。
“好，这些银子就算是苏姨跟宝哥儿借的，等咱们的胭脂卖到银子，苏姨一定连本带利地还给你。”
苏青媚倒是没想到金宝还会自己存钱，不过想想她便知道这些钱怕是刘郎中准备给金宝娶媳妇留的。但她现在确实需要本钱，所以也就不计较自己竟然连宝哥儿的媳妇本都捞了。
到金宝家借了纸笔，画下所需要的胭脂盒图案，让金宝拿着钱直接去跟人订盒子。她想以刘郎中在村子里的声望，那砖窑老板是不会讹金宝这点钱的。
兴许是那一日跟郑氏吵了一架，所以连续好几天苏家都没人过来找苏青媚母女的麻烦。带着若若和金宝又在山里转了几天，金宝托人订做的胭脂盒子终于做了出来。
这可把近日忙得跟陀螺似的三人给乐坏了。为了赚到足够的银子做本钱，三人漫山遍里的找寻可做胭脂的香药，近日已经连续做了上百张红花饼，就等着订做的胭脂盒做好再装盒卖。
这个时代的胭脂盒子偏复杂，而且样式老旧，没有多少翻新。所以苏青媚设计的这个胭脂盒子摒弃繁杂追求素雅，碧绿色的盒身，上绘几朵开得正艳的红蓝花，盒内为乳白色。
端端盒身的设计就给人清新典雅之感，若再铺上色泽艳丽的胭脂，视觉效果一下就能端显出来，层次感也强，这样的一盒胭脂定能让很多爱美人士一见倾心。
－－－－－－题外话－－－－－－
注：甑（读‘赠’）、Вǘ痢荨⒇ǘ痢ⅰ�
第013章：女人对美的追求
更新时间：2014522 12：19：36 本章字数：2983
“陶瓷制的胭脂盒比较贵，但胭脂盒本身比较小，所以我那点银子一共做了七十个精装盒，用边角料做的试用盒有三十个。 如果算上成本，我们这一盒胭脂至少要卖十五文才能赚回来。”
金宝提着一篮子做好的胭脂盒开始计算成本，算完后便苦着一张脸。他虽然没买过胭脂水粉，但这几日知道他们要卖胭脂，他每次一有空闲就会特地去打听。
这十几文钱的胭脂看似不多，但也只有村中有闲钱的妇人才舍得花这个钱。何况农家人少有花钱的地儿，便是有余钱也是收起来留着给儿子孙子娶媳妇盖房子，想让他们出钱买胭脂可能性太低。
他们这胭脂没名没气的，那些妇人真愿意花钱买他们的胭脂么？金宝心下有些忐忑，很担心没法回本。到时侯他阿爹若知道他拿媳妇本做这个事儿，非抽死他不可。
“不错！挺多的。回头让你阿爹帮我们推荐一下。”苏青媚正在检查几个样品盒子并没有注意到金宝的神色有啥不对，拿着盒子上下检查，边检查边点头，边跟着计算如何获得最大的利润。
虽然这些盒子没法跟现代的工艺相比，但胜在新颖别致，不由对金宝的办事能力多了几分肯定，“告诉你阿爹，这一盒胭脂的价格至少要五十文我们才有得赚。不过初卖时，我们可以买一送一。”
这个盒子可是只此一家别无分号，金宝如此订价可是在自打嘴巴。她苏青媚做出来的胭脂不说顶好，也绝对比胭脂铺里卖的那些强多了，咋说也要比他们多半价才能更显出它的档次。
而刘郎中是这十里八村的名人，所认识的那些舍得用胭脂水粉的人家一定比她多得多。若由他帮忙推荐这些香品，一
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