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今生你何在-第5部分
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一个家三个主人,两个在床上躺着,让其余的人都忙碌起来,虽然感到不安,但现在也没办法,连下床都困难,在现代象我这样的情况都要打吊瓶至少一周,这么喝苦药还不知道喝到什么时候呢?
晚上紫鹃偷偷和我说,今天上午老秋把她和赶车的大叔都叫了过去,问是怎么回事,赶车的大叔根本不知道,还以为那两个混蛋是帮忙送我们的好人呢,紫鹃把事情的经过说了,我爹问那两个人的穿着相貌,可紫鹃当时只顾担心我也没看很清楚,大概说了,我爹就让她回来了。
其实我也没太看清楚,而且一想起他们就恨的咬牙切齿,他们最好别再让我碰到,就算惹不起也得偷偷阴他们一回才解气,忽然想起来救我的那个人,问紫鹃,紫鹃说看起来和她差不多大,冷冰冰的,还背着一柄大宝剑,原来是练武的人啊,怪不得救我也只湿了下半身,对他我现在想想倒很感激,虽然把我扔那不管了,但毕竟救了我的命。
到和方姨约好的十八那一天,我虽然可以起床了,但全身一点力气也没有,老秋不让我去,但我坚持,这是我新的开始,不能第一天就耽搁,老秋又让我带着赵妈照顾,说只紫鹃一个小孩子不行,好不容易才说服他,我们坐车过去,那边还有方姨他们,这次决不会再出事了。
我被赶车的大叔抱进去的样子显然是吓到了他们,方姨赶紧引着大叔把我抱到她的房里,放在了她的床上。
进来的这一路我的眼睛可没嫌着,事实证明我的眼光确实很好,这小店从里到外就象变了个地方,屋里屋外一尘不染,屋子里亮堂了许多,桌椅板凳和门窗都重新漆过了,贴了新的窗纸,换了新的帘子,看着就舒心。
方姨的屋子中间打了隔断,外间放了张小床,布置的很是朴实大方,刚才我就看见了跟在方姨后边的男孩,这时候方姨叫他过来给我介绍,这就是她的儿子赵静翔,今年十二岁,他安安静静的给我施了个书生礼叫我“小姐”
我问他“搬到这里可还习惯?书院找好了吗?”
“是,回小姐,这里很好,书院也已经找好了”回答的规规矩矩,可见日常教养很好,只是不免扼杀了十二岁的天性,看我们紫鹃就天真的可爱,想着就瞥眼看她,没想到那丫头居然羞怯怯的看着赵静翔,这丫头莫不是看上人家了吧,她开化的倒早,我偷笑。
“你们别都站着,都先坐下,我有事说”等他们都找凳子坐下后我接着说“以后都别小姐小姐的叫,就叫鱼乐吧,我听着也舒服”
“这怎么可以呢,万万使不得”
我就知道方姨会这么说,打断她“你们别管外面的规矩,也别管家里,这里是我做主就听我的,规矩我来定,给你们几天时间来习惯,咱们二十二开业,我希望从那天开始咱们店里的人都能叫我鱼乐”
“那小姐,我呢?”紫鹃也跟着凑热闹。
“在店里你也可以随他们”
“好”
被紫鹃这么一闹也就没人表示异议了,我要去厨房看看,方姨抱我去的,然后把我放在凳子上。
厨房的情况我看了一下,我们这样的店不需要什么复杂的东西,这里已经有了一口大锅,可以用来煮饺子,擀面杖不行,是擀面条的那种,我说了大小长度让他们找人去做,然后再做十几个木排,可以放饺子,再做了架子,可以把木排摞着放在上面,比较省地方。
安排好后我们又回到方姨屋里,我又拿出五两银子给他们,让他们下午去买白面、肉、白菜、木耳、芹菜等等需要的东西,方姨说上次的十两银子也只用了六两,剩下的四两买这些应该够了,并要去拿帐本给我看,我制止了她“等我好点了再看吧,这些你们也先留着,以后要买的东西还多的是,一并记在帐上也就是了”
方姨答应着,接了银子,我把要买的东西的单子给了卢叔,让他和小丁下午去买,忽然想这么多东西是否需要给他们配个交通工具,卢叔说店里有辆平板车,只是需要买匹马,一匹马就需要二两银子,我没犹豫就答应了,看卢叔激动不已。
我心情好,要留下来吃午饭,卢叔乐呵呵的就去准备了,还带了小丁去做帮手,今天是我第一次吃他做的饭,他肯定会给我露一手的。
我继续和方姨、赵静翔还有紫鹃说话,紫鹃小丫头肯定是对赵静翔有想法了,那样一副小媳妇样我看了直发冷,赵静翔依然是那副有礼却很疏离的样子,依然叫我鱼乐小姐,不过他不是我店里的人我也管不着他。
吃饭的时候在我的坚持下我、紫鹃、赶车的大叔、方姨、赵静翔、卢叔、小丁,我们七个人坐在了一张饭桌上,午饭很丰盛,六个菜一个汤。
开始的时候他们还很拘束,后来可能因为他们看我毕竟是个孩子也就放松了,还有说有笑的,只是臭紫鹃只顾了发花痴了,也不管我,我胳膊短,有的菜够不着,多亏了还有个方姨。
吃完以后我又向卢叔嘱咐了一件刚才就想到的事情“以后咱们店里午饭和晚饭的标准是四菜一汤,还要有凉有热有荤有素”
小丁很高兴的样子,卢叔的小眼睛里似乎都含着泪了,吓的我急忙转开眼睛不敢看他,这个世界上的黑心老板那么多嘛,我也没做什么呀,真不好意思。
因为还要回去喝苦药,吃了饭我们就回去了,赵妈已经煎好了药,我喝了药就睡下了,真是舒服。
醒了以后我去看燕娘,她的伤寒本来就不重,现在也好了很多,脸色很红润,她明显也是刚睡醒,还窝在被子里,见我过去把我也拉了上去,盖上被子靠着枕头,燕娘顺着我的头发说“乐乐,别出去乱跑了,病的这样厉害,几时才能好啊”
我只能好言安慰“娘,你放心,我过去也是在屋子里待着,难道还让我干活不成,那边的方姨是赵妈的侄女,卢叔是咱们家卢叔的兄弟,小丁是管家伯伯的邻居,您还有什么不放心的,如果还是不放心,等好了您就去看看”
燕娘半天没说话,然后忽然说“乐乐,那天害你下水的人咱就算了,你爹说那样的人咱们还是躲远点好”
我心里咯噔一声,老秋显然已经知道对方是谁了,肯定是我们得罪不起的人,但他最好别让我碰见,不然我虽明着不会怎么样,但暗地里非得让我心里舒服了才行“行,躲远点,再说我又不知道他们是谁,还能去什么地方找他们不成?”
当天晚饭的时候老秋没有回来,只我和燕娘吃了晚饭,然后各自去睡了,没有娱乐项目的结果啊。
第二天再过去,该买的东西都已经买好了,我们试着调了个猪肉三鲜的、一个猪肉白菜的,然后教他们慢慢包,紫鹃上次已经学会了,这次也当起了老师,我们包的很慢,但到中午总算包够了我们吃的。
我们中午就吃上了我们店里出品的第一批饺子,虽然破了不少,但基本反响不错,但三鲜馅的淡了点,我下午回去之前又给三鲜馅的加了点盐,让他们下午再包包试试,速度是生产力啊,自己吃不了的就拿去给周围的邻居们吃,顺便听听他们的意见。
二十日的时候他们包饺子的速度快了很多,昨天肯定下了不少工夫,而且说昨天吃过的邻居都过来说很好吃,我的信心提升了一大截,我们又实验了羊肉馅的和葫芦鸡蛋的。
二十一日燕娘非要和我一起过来,只好带着她一起过来了,见了店里的三个人看起来很满意,方姨一直在紧张的看我,好象有急事的样子,我让紫鹃带着燕娘和赵妈到处看看,他们走了后我问“怎么了,方姨?”
“乐乐,你看我这脑子,咱们明天就要开业了这店还没个名字呢,你赶紧想一个吧,得赶紧找人去做招牌”
我吓了一跳,真是的,居然把这么大的事给忘了,边拉着方姨往厨房走边说“你先别急,让我想想,咱们先把厨房的事安排安排”
我们基本先确定了那四种馅,今天的主要工作是要让饺子的大小基本一致,称好重量,这样卖的时候看个数就行了。
他们包着、称着,我在旁边转圈想招牌,然后把方姨叫过来“招牌叫寻漠”
“啊?这客人知道我们是做什么的?”
“你另外在做个不幌,上面写饺子食府,这样他们就知道了”
方姨疑惑的看我一眼,肯定在想那招牌还有什么用,但也没说,出门找人去了。
中午前方姨回来了,说明天一早就能送过来。
我让燕娘留在店里和我们一起吃饭,这次是女人一桌,男人一桌。
“呀,乐乐,这比咱们上次做的还好吃” 燕娘一惊一乍的。
“是,以后你想吃的时候就过来,或者让人过来拿就行了,保证你什么时候都能吃到”
燕娘猛点头,真不知道谁是谁的女儿。
吃完以后,我把十两银子摆在桌上说“明天我们虽然开业,但因为别人都不知道我们这是什么,所以,二十二、二十三、二十四三天免费品尝,每天一百斤饺子,中午七十斤,晚上三十斤,所以明天中午前一定要包出来七十斤饺子,你们辛苦一点吧,我怕剩下的钱不够,这十两也入帐,这三天过后剩下的就留做日常花用,方姨,你下午再去找十个左右的小孩子,给他们几个钱,让他们明天上午到处去喊,知道的人越多越好,每天只一百斤,没了就关门,我明天上午会早点过来”
屋里人的嘴张的都能放下个鸡蛋,伶俐的小丁现在说话都结巴了“可是,这三天咱们得亏多少钱哪”
“放心,咱们会赚回来的”
然后带着燕娘回家。
“乐乐,这样真的可以吗?”
“放心吧”
燕娘肯定把这些告诉了老秋,但老秋什么也没说。
第十章 初战告捷
正月二十二对我来说特别的一天,吃了早饭我就往店里赶,燕娘担心我让我连赵妈都带着了,我们今天是从后门进去的,小丁正在里里外外的打扫卫生,卢叔和方姨在包饺子,已经包了不少,不知道他们是什么时候开始起来干的,赵静翔不在,应该已经去书院了,正这时候送招牌的过来了,方姨出去安排,我让赵妈和紫鹃赶紧过去帮卢叔,我偷偷去看方姨他们挂招牌,小丁和送招牌的小伙子挂上去,方姨在远处看位置,挂好招牌后又去挂幌子,再把饺子品种的牌子都挂到柜台前。
我不愿别人到处说这家店的老板是个女童,偷偷的出去看了眼招牌,漠北,我在寻你,你可看见了?
看完后再偷偷的溜进店里回到厨房,帮着包饺子,开始赵妈还不让,我不理她,她也就不管了,毕竟她也没见谁能管的了我。
找的孩子们也来了,都十来岁的样子,方姨在院子里教他们怎么出去喊,让他们中午过来拿钱再给他们每人一碗饺子,孩子们就都冲出去了,外面就都是他们远远近近或高或低的喊声。
到大概十点多的时候需要的数量终于全都准备出来了,方姨带着小丁去了前面准备开门了,卢叔也开始生伙,我却带着紫鹃、赵妈继续准备晚上的,卢叔怕我们累着“鱼乐啊,下午的没多少,回头我们自己准备就行”
我笑“卢叔,我有点紧张,不做点什么恐怕会更紧张”
我说的是实话,我现在很紧张。
十一点左右,那些孩子们陆续回来了,卢叔先煮了他们的,赵妈给他们端到院子里,我又让紫鹃给他们端过去醋和酱油,他们就在院子的石桌旁坐了,卢叔亲自过去教他们,当第一个孩子的好吃说出口的时候,我的心终于安定了。
孩子们走的时候还在问明天还用不用他们,我告诉他们,明天虽然不用了,但明后两天还是免费的,他们可以来吃,只要告诉别人这很好吃就行了,他们看着我根本不信,只都看着卢叔,直到卢叔应着他们才拿了钱欢天喜地的走了。
不到十二点的时候卢叔和紫鹃也跑到前面去看开业放炮了,只留赵妈在后面陪着我,卢叔和紫鹃回来后说前面围了许多人。
我们都在厨房里等着,时间的每一分每一秒都是那么漫长,那么多人怎么都没人来吃呢,终于小丁在门口喊两斤三鲜的、一斤羊肉的,卢叔忙了起来,但还是稀稀拉拉的,没想到半小时后人却忽然多了起来,卢叔也忙的脚不沾地了,紫鹃帮他烧火,再半小时上午的七十斤没有了。
卢叔开始做我们自己的饭,我去后屋的厅堂上等他们,当饭菜端上桌的时候,方姨和小丁乐呵呵的从前面过来,一看见我们小丁就急不可耐的说“刚才走的人们还在问我明天还有没有呢”
方姨坐下来喝了口水说“开始人们还不信,只进来几个胆大的,这几个人吃完一出去,那些人见真不用结帐才一下子都拥了进来,我和小丁还真怕会出乱子,不过乐乐,我看今天来的都是生活不怎么好的人,只怕日后能花钱来吃的不多”
“没什么,只要他们把这好吃的名给咱们传出去就行了,而且,咱这也不贵,他们虽不能天天来吃但总还是吃的起的,我看卢叔一个人忙不过来,再找个打杂的吧,帮着剁个馅烧个火什么的”
方姨答应着。
许是忙的,大家吃的都格外的多。
在我们的饭后例会上我说“以后我什么时候过来都不一定,你们各位受累吧,这个店就交给你们了”他们都向我证明了他们自己,我相信他们的能力也相信他们的人品。
第二天上午我还是过去了,在家里根本坐不住,只不过过去的晚了些,他们已经把一切都准备好了,方姨说晚上的情况更好,半个时辰(也就是一个小时)就都卖完了,我顺着门缝往外看,现在离开门还有大半个小时呢,外面已经等了一圈人,我怕这样下去会出事,让方姨出去告诉他们,让他们排队,走了一批再进来一批,售完为止,到你这即使没有了也不能抱怨。
方姨出去说了,没想到那些人迅速的排成了一列,人们素质竟然这样高,我正差异呢,就见两个巡视的差役从旁边走过,原来是夏侯明的震慑作用,怪不得呢,不过看样子现在排队的人应该都吃的上。
吸取昨天的教训,卢叔在开门前就开始煮了,他们又找了个姓陈的大婶来打杂,看起来还不错,干净利落的样子,方姨说给她的月钱是五钱,看样子她很满意这个工作,做起来很卖力,她不知道我是谁,他们告诉她我是老板的女儿。
果然,十一点半左右开门,十二点多一点的样子卢叔就完成任务了,一点左右就关门了。
方姨找了块木板,写了个请按顺序排队的牌子让小丁立在了门外,走前告诉方姨,因为后天正式开业,明天我还会再过来。
二十四中午开门以前我让小丁把价格牌挂到了大厅里,并在门外也挂了最后一天免费的牌子。
中间小丁过来端饺子的时候我问他顾客们的反映,小丁说大部分人觉得价格还可以,也有的听说明天就没有免费的了很失望,他们失望什么,我已经让他们白吃了三天了,难道还让他们白吃一辈子啊。
在最后的时候还是出了事,有一个排了队但没吃上的人吵吵了起来,我在院子里听见前面的方姨说“来排队是你自愿,又不是我们拉你来的,我们也没说来了的就一定能吃上,你吵吵什么,你要觉得我们有什么不对的,咱们可以到夏侯大人的�
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