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识宝-第47部分
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看着慕容馨儿离去,刘胜莫名地松了口气。
“宋老,我跟她真的没什么···”刘胜硬着头皮又和宋老解释了一遍,将两个人认识的经过简单的说了下。
“唉,真搞不懂你们年轻人。”宋老摇了摇头,知道是个小小的误会。
·····
麻雀虽小五脏俱全,这家小店隐在深闺人未识,比不得苏州的松鹤楼、得月楼之类的名店,但本帮菜的地道程度丝毫不亚于这样的名店,只有少数人的舌尖能享受得到,反正刘胜觉得自己这次绝对是不虚此行。
姑苏卤鸭、松鼠鳜鱼、母油船鸭、鲃肺汤、西瓜鸡、响油鳝糊、碧螺虾仁、黄焖河鳗、雪花蟹斗,这些苏州十大传统的经典名菜,宋老大手一挥点了个遍,只余这一道由猪五花肉做成的酱方刘胜实在无福消受,宋老才作罢。
“哈哈,小刘这里的菜怎么样啊。”看着刘胜有些狼狈的样子,宋老笑眯眯地问道。
“好吃。”刘胜含含糊糊地说道。
现在他已经顾不得那么多了,虽然早就习惯了北方菜的重盐、重油,但江南独有的细腻还是令刘胜胃口大开,舌头都差点儿吞进肚子里去,当然这还得归功于这家店面的厨师精湛地道的手艺。
“年轻就是好啊。”宋老有些艳羡地说道。
点的几个传统的本帮菜,宋老只不过是浅尝辄止,到了他这个年纪肠胃功能自然弱了下来,对于摆在眼前的美食只能是望洋兴叹,绝大部分都进了刘胜的肚子。
“那个,宋老···”看着宋老的笑意刘胜的脸腾地一下就红了。
姑苏的本帮菜虽然好吃,让刘胜吃得有些乐不思蜀,只是分量上嘛,绝对没有北方佳肴来得实惠,她继承江南的灵秀细腻,分量上有那么一点点儿的欠缺,本来受家族的遗传就是一个大胃王的刘胜,只能是风卷残云了,最后还有些意犹未尽。
“没事,没事,你这样好的胃口我可是羡慕也羡慕不来的,想当年我年轻的时候在美国给人家做苦力,一顿饭最少十个馒头的量。”宋老摆摆手,能吃是福,哪是什么尴尬的事啊。
“呵呵,是吗,我们家族都非常能吃,有些习惯了,让您老人家见笑了。”刘胜还是尴尬地挠挠头,不过心里放轻松了许多。
“怎么样够不够,不够咱们找厨师长去,让他下厨再来个小菜?”宋老笑呵呵地说道。
“不用了,不用了,我吃饱了。”刘胜急忙摆手道,脸庞微微泛红。
笑话,一大桌子菜都让收装带包圆了,还要菜,哪能拉得下这个脸啊,即使没吃饱刘胜也不好意思要了,更何况现在八成饱已经够可以了。
“那好,既然你不想要了,咱们就打道回府吧,在南凇我还有些事情要处理。”宋老带着几分笑意说道,眼神里充满了戏虐。
“别啊,宋老您不是答应我来姑苏找那位铸剑大师取宝剑的吗?”刘胜一听就急了,马上就要去抓盗墓贼了,没有趁手的家伙哪行啊,这可不是什么小孩子过家家,有可能随时有生命危险。
“你不是说不想要了吗?”宋老反问道。
“您、您是说这里的厨师长就是咱们要找的人?”刘胜一副活见了鬼的样子看着宋老,希望他说的是天方夜谭。
“怎么不信,谁规定了铸剑师就不能当大厨了,反正都需要掌握火候,说白了打铁和做饭不就是一回事儿吗?”宋老咄咄逼人地问道。
刘胜不禁翻了个白眼,这能一样吗,打铁和做饭可是差了十万八千里,根本就是两件风马牛不相及的事情,不过对宋老的奇谈怪论刘胜还真找不到理由否定,仔细想想还真就是那么一回事。
“好了,好了不跟你闹了,咱们走吧,我带你去见见这位世外高人。”宋老笑呵呵地站了起来,率先向外边走去,吓得刘胜赶紧地跟上。
从宋老的嘴里刘胜得知这位厨师长早年确实是一位铁匠,曾经和龙泉有名的铸剑师父学习铸剑,还多次获得过奖项,被中央领导人多次接见,可谓是无比的荣耀,原本他很有希望成为龙泉剑铸造的传承人,只是在事情明朗的前夕,他选择了辞职,在众人惊讶的眼神下悄悄地离开了龙泉剑制作厂。
离开龙泉剑制造厂他一刻也没留下,直接急匆匆地跑回了家乡,姑苏市,接过他老爸的班子经营这间小饭店,日复一日居然让他成了姑苏传统本帮菜最厉害的一个,而且进行饥饿经营,使得一些著名的老餮,经常驻足这里,就是想吃一口这位郝董事长,亲自下厨做的苏州本帮菜,有的不惜等上几天。
“老伙计,我来看你来了。”宋老洪亮的声音,让整家店铺后厨的厨师们稍稍集体愣了一下神。
第八十九章 相剑术,会一点儿
刘胜跟着宋老直接进了这家饭店的后厨,似乎里面的厨师都认识他,并没有感到什么意外,看了一眼,又开始忙活自己手中的活计。
在厨房的角落里刘胜发现了他们要找的郝老,是一个小老头,胸前飘着一缕花白的狗油胡,一对小黄眼珠,薄片子嘴,坐在逍遥椅上,不过根据目测,大约也就是一米六上下,干巴巴的一团精气神,活脱脱一个《五鼠闹东京》中的翻江鼠蒋平,手中拿着一只满身油光的酒葫芦,眯缝着眼,时不时的轻咂几口。真不知道他怎么想的,居然在种烟熏火燎的地方惬意地喝酒,让人有些摸不着头脑。
“怎么了,小刘是不是和你想象的不一样,有些意外?”宋老看着刘胜的样子,早就见怪不怪了,笑呵呵地调侃道。
“那啥,是有点儿意外。”刘胜苦笑一声,他现在到有点儿觉得宋老爷子有点儿不靠谱。
“是谁说我老人家坏话了。”郝老细细的嗓音有些沙哑,但中气特别足,估计和他从事的职业有关,悠悠的穿透嘈杂的厨房内的噪音。
“你这老家伙还是这么惫懒,也不怕小辈们笑话。”宋老最看不了郝老舒坦的样子,上前踢了一脚,笑骂道。
“哼,也就你这个假洋鬼子,老资本家敢这么对我,他们敢笑话我,还真翻了天了。”郝老灵活得躲开宋老的黑脚,冲着四周一瞪眼,冷哼道。
“你带来的小家伙?徒弟?子侄?”郝老斜着眼睛看了眼宋老身后的刘胜,并没有往心里去,随口问了句。
“呵呵,我可没那么好的福气,这小伙子叫刘胜,是老杨和老孔的得意弟子,你别看他年轻,眼力可不比我们这些老家伙们差。”宋老将刘胜拉到前边来,向郝老介绍道。
“怎么杨老哥也收徒弟了。”郝老噌地从逍遥椅上站了起来,上一眼下一眼地仔细打量着刘胜。
“郝老,您好,小子刘胜,打扰您的清闲了。”刘胜赶紧上前对着郝老鞠了一躬,听意思跟自己的老师关系不错。
“老资本家,你看看人家多有礼貌,哪像你净做那些打扰人清梦的事。”郝老满意的点点头,咂了口老酒,对着宋老一顿吐槽。
“切,你这破地方以为我愿意来啊,要不是小刘想要把好剑,我才懒得找你,我可是分分钟好几千万上下,卖了你也不值那些钱。”宋老立马讽刺道。
看得刘胜不由得一声苦笑,在京城的时候杨老和孔老也是一见面就掐架,整天跟斗鸡似的,比小孩子还难伺候,没想到这老哥俩也是如出一辙,难道人老了都这样。
“嘿,你那破公司好,整天压榨广大劳动人民,小心我哪天上访,把你那几间破公司革了命,看你还嘚瑟。”郝老梗着脖子,看那节奏是准备打持久战的意思啊。
刘胜顿时急了,他可不是出来陪太子读书的,办正事要紧,上前拉了拉宋老,低声说道,“那个宋老,宝剑。”
“对对,都怪这老小子,搞得我差点忘了。”宋老老脸一红,对着郝老说道,“把你的宝贝拿出来,我们大老远的往你这跑就是为了你的宝贝,可不是来看你的。”
“宝贝,什么宝贝?”郝老刚才只顾着吵架了,宋老的话一句都没听进去。
“就是你以前铸造的那些宝剑啊,难道你想带着进棺材吗?”宋老黑着脸对郝老吼道。
“宝剑。”郝老脸色顿时变了,在那里也不言语,阴沉不定地盯着宋老,脸上忽然闪出一丝挣扎,似乎有难言之隐。
“老伙计,你到时给句话啊,到底行不行啊。”宋老看着郝老阴沉地脸色,顿时焦急地问道。
“唉,你们要早点儿来就好了,宝剑你们是拿不走了。”郝老叹了口气,一身的精气神仿佛随之消失殆尽,整个人陷得逍遥椅里,颓废得很。
“老伙计你这是什么意思?难道丢了。”宋老脸色一变,他可知道郝老最后的封刀之作,平日里视若珍宝,一般人根本不给看,也只有一些老朋友能一饱眼福,没想到今天却出了意外,心里忽然咯噔一下。
“如果丢了就好了,你知道村正性熊吗?”郝老苦笑着问道。
“村正性熊?就是那个日本铸剑世家走出来的天才铸剑师?”宋老皱眉头问道。
“没错就是他。”郝老点点头。
“他又怎么了?他可是日本人跟你没有什么关系吧。”宋老疑惑地问道。
“本来是没关系,只是我们打了一赌,最后我输了···”郝老有些懊恼地将前因后果详详细细地说了一遍。
自古以来文无第一武无第二,经常会发生同行相轻的事情,在现代也不例外,尤其是现在宗师不出,群龙无首的情况下更为激烈,众多的大师们谁也不服谁,总想压过对方一头,经常的发生一些赌斗。郝老跟这位村正性熊都是不出世的铸剑大师,除了圈子里的人,普通人了解的很少。
既然都是大师就少不了赌斗,本来这也没什么,切磋技艺就是为了提高自身的技术,可惜的是两个人分属两个不同的国家,而且还是两个民族之间相互仇视的国家,那就有乐子了,这位村正性熊从日本西渡而来,就是怀着一种让郝老颜面扫地的心思而来。
两人按着惯例赌斗,最后郝老因为相剑的手段棋差一招输给了村正性熊,也正是因为这样村正性熊居然逼着郝老发一个毒誓,终生不可触碰自己的作品,除非有人能以相剑之术说出他手中的宝刀的来历,然后飘然而去。
“你啊,老了老了怎么脾气还那么倔呢,这下完了吧。”宋老闻言数落道。“我看你敢不敢跟别人打赌。”
“老哥你说这些不嫌有些晚了吗,当时如果不是重了村正那老小子的阴谋诡计哪能输的这么惨,您就别再我身上撒盐了。”郝老有些哭笑不得地说道,没有半分后悔之意。
“嘿嘿,你这家伙现在是饭不思茶不想吧,你还想让你那些宝贝重见天日吗?”宋老笑得仿佛一只得到多年的老狐狸,不怀好意地看着他。
“你想怎么样?”看着宋老的样子,郝老不由得抖了一下,弱弱地问道。
宋老差点儿气乐了,我本来就想帮你好不好,居然不识好歹。
“既然你这么想让你那些宝贝发霉,我也没办法,小刘咱们走。”宋老拉了一把还在发愣的刘胜,就准备离开后厨。
“别啊,宋大哥我错了,今天晚上我亲自下厨怎么样?”
郝老见宋老说走就走,蹭地就窜到了宋老面前,速度快得让刘胜都有些汗颜,露出一副谄媚的嘴脸。
静,后厨里除了热油的爆裂声,火焰狰狞的吼声,其他的声音一下子全消失了,郝老的弟子徒孙们都一个个大眼瞪小眼,有些惊悚地看着他,诡异的气场压抑极了。
“看什么看,都不用干活了吗?”郝老看着自己这帮弟子徒孙的样子,脑筋绷起多高,老脸仿佛喝醉了酒一样,羞恼地吼道。
郝老的怒吼不亚于十二级地震的威力,吓得一个个鸡飞狗跳地忙活起手底下的活计来,幸好熟能生巧,才没出现切手,被油烫的低级错误来。
“那个宋老哥让您见笑了,咱们到我的休息室谈吧。”郝老转头马上来了个川剧大变脸,看着宋老整个一副奴才相。
“哼,这还差不多。”宋老微微点头,这烟熏火燎的环境他可受不了。
郝老闻言屁颠屁颠地在前边带路,活脱脱一副狗腿子的形象。
“那啥,宋老靠谱吗?”刘胜弱弱地问道。
“你有的选择吗?”宋老诡异的笑道。
额,刘胜顿时无语了,本来跟着宋老前来是寻找一把能看得上的宝剑,可眼前这位老头越来越让人觉得有些不靠谱,他忽然觉得自己到这来是不是一个错误,小桥流水人家的地方,哪能出煞风景的东西呢。
“小子,你会相剑?”突兀地一双枯瘦的手掌抓在刘胜的肩膀上,使劲的摇晃着。
嗯?刘胜被突如其来的痛觉惊醒了,看着眼前有些急切地郝老,本来聚集起来的气劲又消失的无影无踪。
原来刘胜跟在两人的后面不知不觉地走神了,直接进了郝老的休息室,宋老将他会相剑术事情讲了出来。
“那个,略知一二。”看着郝老急切地样子,刘胜弱弱地说道。
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第九十章 相剑术与建筑艺术
“你说的是真的?师承何派?”郝老满怀希望的看着刘胜,生怕他破灭了他的希望。
相剑师也是有门派的,和武术有各种拳种,各种门派;华夏美食有各大菜系,地方小吃,少数民族美食是一样的道理,只是对相剑的理解,侧重点不同罢了,比如战国时期著名的相剑大师薛烛,注重的就是宝剑的形神。
“小子是唐代裴将军的隔代传人,算是与战国相剑大师薛烛一脉相承吧。”刘胜点点头,他的相剑术知识确实传承于裴将军,而裴将军正是相剑大师薛烛的嫡传一脉弟子,所以刘胜说的也不算错。
“什么你是薛烛一脉,裴将军的隔代传人?”郝老震惊地看着刘胜,心里确如翻江倒海一般。
郝老现在仿佛是一只迷途的羔羊,在上帝的指引下走向无限的光明,薛烛是什么人,裴将军又是什么人,薛烛可是战国时期最负盛名的相剑师,他的相剑之术举世无双,裴将军在星河灿烂的大唐盛世不仅仅是天下第一剑客,同时又是相剑师星火传承之下最后一名宗师级的人物。
“我曾经有幸阅读过裴将军留下的自春秋战国时一直到唐代的孤本相剑术书籍,对于裴将军的相剑术也学到了十之一二的皮毛。”刘胜谦虚地说道。
“小刘,那书···”郝老忽然变得忸怩起来,仿佛是遇见了自己多年不见的老情人,不经意地一个眼神都带着似火的热情。
“书?那些书籍是一个脾气古怪的老前辈收集的,琳琅满目的书籍足足占了一间屋子,基本上都是一些古代孤本,可惜我已经对他老人家发下重誓终身不得透露一点关于他老人家的事,他可是
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