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杜小伟 作者:报纸糊墙-第14部分
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后天天得客串御厨。但是再怎么说，这也算是御膳了，不能太马虎，把楚晋阳惹恼了，自己还是没有好日子过。
天人交战的结果是：平常心，顺其自然。
红烧一对肘子吧。把买回来的肘子放在开水里烫一下，让帮手用小夹子把上面的猪毛仔细弄干净，剁成小段。
在锅里放生姜片、蒜头、干辣椒段炝锅，然后把肘子放进去翻炒，直到把肘子里的水分炒干，炒到开始粘锅，泼半碗红酒下去，“嗤～～”的一声响，顿时整个厨房香气四溢。稍微再翻炒几下，加酱油、盐、少许白糖，合着料酒翻炒入味。
最后加水，要漫过锅里的肘子，盖上锅盖用小火烧，一直烧到只剩半碗汤。
肘子出锅的时候，杜小伟支使那个打下手的出去刷锅，然后迅速拈起一块半肥瘦塞到宋平嘴里。吃得宋平眉开眼笑，吃完继续站在厨房看杜小伟做菜，嘴角挂着满足的笑，像发春的少女一般。
鳗鱼要用砂锅炖，杀好洗净的新鲜海鳗，切成半指长短，加生姜、米酒、盐，再加泡好的香菇、几块排骨。加水八分满，放在小炉子上一直炖着就好了，这个菜省心。
然后就是海蜇了，海蜇切丝，过一下滚水，装盘。
蘸料的话，在锅里加少许油，放入剁碎的生姜大蒜葱头，快速加酱油、豆瓣酱、辣椒酱、香油，盐跟少数白糖，加点鸡汤熬煮，直到两碗水熬成半碗，撒点芝麻，起锅。
杜小伟觉得三个荤菜差不多了，他可懒得做满汉全席，接下来炒几个素菜就好了。
素菜还是老三样，酸辣土豆丝、蒜香生菜、老抽白菜。
杜小伟炒酸辣土豆丝跟别人不太一样，切完土豆丝以后，他不洗。没洗过的土豆丝不好炒，尤其容易粘锅，但是炒出来的口味更加浓郁。用一点洋葱丝炝锅，土豆丝翻炒变软以后，加入调味料，醋要用跑过蒜头的老陈醋，再撒点胡椒粉，放些葱段。
蒜香生菜要炒得极清淡，出锅以后菜叶依旧翠绿。
老抽白菜，要先抄肉片和香菇片，再放白菜进去一起翻炒，放辣椒、加老抽，然后就是切段的大蒜叶子，起锅前还要勾芡。整盘菜色彩浓厚，香味扑鼻。
想了一想，好像口味有点太浓了，于是再加一个盐蛋白虾仁汤。切点红萝卜、笋丝，再加一些虾仁在锅里稍稍翻炒，然后加水。等水一开，一边用勺子顺时针搅拌锅里的汤，一边慢慢把盐蛋白倒进去，蛋白会顺着水流形成丝状。再放几片葱段点缀一下。就可以出锅了，色彩鲜明，看起来干净又清淡。
中午吃饭的时候，上桌的有四个人，楚晋阳、刘灿、杜家兄弟。刘灿这厮平时没形象惯了，在楚晋阳面前却不敢放肆。于是只能巴巴的等着楚晋阳先伸筷子。
楚晋阳第一筷子伸向老抽白菜。
“浓而不腻，不错。”
又尝了一口酸辣土豆丝……
又夹了一筷子海蜇丝蘸了酱嚼了……
又夹了一块不大不小的肘子啃了……
又让下人给他打了小半碗鳗鱼汤喝了……
……
刘灿就这样睁着眼睛盯着看，却迟迟没有等到他要听的那句话……
杜小伟也郁闷了，国主不开口，让他们三个光坐着看他吃。太恶趣味了，他早上到现在都还没吃饭呢。
只有小孩依旧面无表情。
良久，楚晋阳抬起头看了他们一眼。
“吃啊，怎么都不吃？”
三人吐血！就等他这句话了，竟然让人等这么久！刘灿认定，他是故意的！这个滥用职权的家伙！
杜小伟和宋平两人看着狼吞虎咽的刘某人，终于明白他们的国主为什么要久才招呼大家动筷子了。只是依旧有些郁闷，陪国主吃饭真是件麻烦的差事。
晚饭后几个人坐在院子里乘凉，杜小伟让人上了酸野。于是，一大盘酸野又被几个从双月城来的大人物们，以极优雅的吃相，消灭殆尽……
某日，杜小伟问楚晋阳自己什么时候才能回家过小日子去？
国主陛下问：“为什么？”
“累了，想找个清静的地方过下半生。”
“怎么样才算清静？”
“什么都不用想，爱干嘛干嘛。”
“那你都爱干嘛呢？”
“吃饭睡觉，有时间做点好吃的。”
“这样啊……”
“是的。”
“要不来御膳房做事怎么样？”
“……”
“你想休息的时候我也不勉强你。”
“……”
“不会有什么烦心的事，御膳房很单纯的！”
“我还是待在卞城吧。”杜小伟叹息。
……
不安
眼看着南巡即将结束，宋平愈发的了。自从刚到那一天与杜小伟有过亲密的接触，之后他们又重新回到以前的平淡。
他焦躁的想证明什么，却又胆怯的不敢迈出一步。有些时候，我们大可以豪迈的说要勇敢一点 。但是有些东西，因为输不起，所以会怯弱，会小心翼翼。
楚晋阳最近都没怎么找他，吩咐说不用每天过去报道，好好跟他哥哥聚一聚。于是宋平每日什么都不做，尽心尽责的当杜小伟的小尾巴。
他掩饰着心里的不安，平和的说每一句话，做每一件事。
这一天杜小伟带他去看自己嫁接的果木，跟他讲嫁接的原理，宋平听得一愣一愣的，他觉得他哥真的懂好多啊。
中午的时候，他们坐在池塘边的草地上休息，吃着带出来的午饭，两个人一边吃一边说着话。
大部分时候都是杜小伟在说，宋平在听。宋平几乎不怎么跟杜小伟说自己在双月城那边的事情，因为他觉得没什么好说的。没有杜小伟的那一年里，每天都只是单调的重复。
太阳很大，阳光透过树叶打在他们脸上，宋平今年十七岁了。杜小伟笑着看他，他们家小孩越长越俊朗，很快就会长成一个翩翩的美男子吧。
杜小伟的目光让宋平有些羞涩的别过脸，耳朵红红的，很可爱。让他忍不住想捏在手里细细的把玩，事实上他也这么做了，结果玩出火了……
宋平只觉得呼吸越来越急促，太阳很大，光线很亮，让他觉得无所遁形，只能把脸埋进杜小伟怀里。
杜小伟身上还残留着早上洗澡时候的淡淡肥皂香，和着阳光和泥土的味道，很自然，很好闻，让宋平只想沉溺其中，永远都不要出来了。
杜小伟的腰线很流畅，结实又很有弹性。杜小伟的胸膛很宽阔，不是属于魁梧的那种体魄，但是刚刚好，肩膀不宽叶不窄，不单薄也不厚实，一切都只是刚刚好……
感觉到宋平的手在自己身上游移，动作也跟着呼吸一起，越来越急促。杜小伟低低的笑了。
“想要吗？”他家小孩正值青春期，初尝情爱之后能坚持这么多天，已经很不容易了。这山上平时根本就没人会来，既然宋平想要，他也不介意配合一次。
“嗯。”宋平红着耳朵低低的应道。
于是两人都脱了衣服，总不能到时候满身狼籍着回去吧。
宋平跨坐在杜小伟腿上，手臂环着他的脖子。
“哥哥，难受。”这是他俩的暗号。
杜小伟很配合的做着以前做过很多次的事，虽然心中有些疑惑，但是却没有多言。
看着小孩在他手里攀上高峰，晶莹的汗水沿着脖颈划过胸前，在阳光下晶莹透亮。优美的颈子向后仰着，露出刚刚长出不久的喉结。杜小伟不由的也乱了呼吸。
小孩的皮肤很白，又白又细，几乎看不到毛孔，锁骨不深也不浅，很性感。小孩的腰还是有点细，这一年瘦了挺多吧。他的小孩双腿笔直，没有女孩的那种丰润，却意外的修长好看。
他的小孩，趴跪在地上，把手指伸向自己后面……
等一切平息之后，杜小伟轻轻的抱着宋平，他睡着了，脸上却挂着满足。杜小伟隐隐知道他的不安，却不知道如何宽慰。这样做，他就能安心了吗？
宋平很满意，因为他终于把自己给了杜小伟，所有的不安都消失无踪，因为他觉得自己是了解杜小伟的。
他要让自己变成杜小伟的责任，而不是他的跟班，就这么简单。
这样一来，就算哪一天自己犯了错误，也更容易被原谅吧。如果他哪一天又想去哪，也一定会带上自己吧。如果哪一天他们前面各自摆了不同方向的道路，他也会更迁就自己吧。
他知道自己很卑劣，但是无论如何，这个人，他都必须紧紧抓住。如果一个不小心失去了，他会崩溃。
所以他睡得很香很沉，不知道杜小伟小心的帮他擦身，也看不到他脸上淡淡的无奈和心疼。
夕阳西下，杜小伟背着宋平慢慢的在山路上走着。背上这个人不知道，其实自己愿意背他一辈子的。其实自己早已把他当成责任。
有些事情，靠嘴巴说没有用，只有用岁月来证明。让岁月冲淡他心里的不安，也用漫长的岁月，让他们之间的信任变得更加牢固，坚不可摧。
回到住处，杜小伟把宋平放在自己床上，就这么坐在床头，整整的看了一夜。天一亮，他的小孩就要回双月城去了，在那个他不喜欢的官场，独自一个人面对所有的凶险。
他的小孩长大了，长大的人总会有越来越多的不得已，偶尔也会迷失会犯错。他会一直站在这个孩子身后，让他永远都不会感到绝望。
给他温暖，给他纵容，也会给他忏悔的机会，和一个避风的港湾。
在以前的世界中，杜小伟知道自己从来只是个小人物，与那些闪闪发光的人不一样。在这个世界里，杜小伟只想做一个配角，用自己所有的心力，让的眼前这个孩子开心。
看着前面的车马渐行渐远，直到看不到一个黑点，杜小伟才舍得转身离开。
其实他也很不安，时刻担心着小孩的安全，没有人比他更能理解，所谓的世事无常。再强势不屈的人，往往也经受不起老天随意开的一个玩笑。
所以他虔诚的祈祷，希望他的小孩平安！没有弱点的人永远坚强，有了爱人的人常常要经受担心受怕的煎熬。
其实很公平，这就是得到的代价。得到最爱的人永远害怕失去，不曾得到的人永远不会明白这其中的滋味。
要到什么程度，两个相爱的人才能表现得大无畏？
杜小伟不知道，但是他明白，他和宋平之间还差得很远，他们还有很长的一段路要走。
灾祸
宋平走后，杜小伟的生活又回到以前的状态。找事做，一天都不肯闲下来。
秋去春来，杜小伟让刘记帮忙收集的，一些优良品种的果树枝条，已经全都嫁接完毕。特别是其中有几个山头，以前这里的农户也试着种过果树的，虽然没能成功，这次却成功的扮演了砧木的角色。所以那几个山头，这个秋天应该会有不错的收获。
水果要制成干果，有一些是用晾晒的方法，有一些却需要烘焙。杜小伟鼓励当地的地主乡绅多多弄几个烘焙作坊，到时候刘记会直接从他们手里采购。没有风险的生意大家自然都愿意做，所以刚入夏季，几个作坊基本都已经成形。
杜小伟琢磨着是不是让刘记自己也弄一个，到时候这些地主乡绅要是在收购鲜果的时候压价，刘记就自己收购过来加工。这样一来，也能最大程度的维持这边干果市场的稳定性。
只是他们都还没来得及有所行动，这边就发生了一件厉害的灾祸。
这一天傍晚，杜小伟看到满天的红霞，就觉得有些不安。
杜小伟以前也见过一次这样的红霞，满天满天都是，然后第二天，他们那里遭了一场百年一遇的大型台风，十七级。
即使在物质文明高度发展的那个世界里，当时还是死了很多人。一块几十上百斤的石头被狂风掀起，砸在一户人家的三楼墙壁上，直到很多天之后，那块石头都还一直镶在那堵墙上。
杜小伟想出门去问一问一些有经验的老人，结果经过城中心的那条小河边的时候，他突然感到毛骨悚然。这条河，从来不缺鱼虾，但是红色鲤鱼却十分少见。
但是现在，河面上密密的游着那么多的红色鲤鱼，从哪里来的？映着满天的红霞，倒影一般。
他还在发愣的时候，城里就有老人开始跪在地上，朝天上的红霞，朝河里的鲤鱼，虔诚的膜拜。
杜小伟赶到城主家的时候，发现本地一些有头有脸的，凡是说得上话的，都聚集在这里。
“那您老的意思是说，明日必有灾祸？”一个年轻的乡绅不以为然。
“天现红霞，龙王发怒！”老头子抖着胡须，吐出来的每个字都铿锵有力，在外面满天红霞的衬托下，屋内的人都觉得惊悚。
“以前可有出现这样的情形？”城主问。
“我活这么久都还没见过，但是我爷爷那辈的人都十分清楚这个道理。”众人默，这老头的爷爷那得是多少年以前的事。
讨论了许久，却一直得不到一个统一的结果。杜小伟心里虽然笃定，但是这种事要怎么跟这一群人说呢，而且过去跟现在的，毕竟都是两个世界，他其实也没有十成的把握。
就像以前的台风警报，有时候一个星期以前就开始宣传教育，真正到了他们那里，却已经是台风尾了。有时候不吭不响的，只是通知会有台风，防台工作都还没怎么展开，结果一个厉害的大台风马上就扫过来了。
这种预警工作本来就不好做，尤其是在这个科技落后的时代。这一次若是弄错了，以后你在这卞城估计都很难立足，因为你说的话不再有人信服。所以杜小伟还是十分佩服这个老头子的勇气，无论别人怎么看，该说什么说什么吧。
“我看，老伯说得有道理，我们还是告知大家避一避吧。”杜小伟按捺不住了，再过不久天就黑了，还有很多沿海的偏远一点的人家要通知。
“杜老板何以这么说？”自从楚晋阳来过以后，大家都知道他是给国主办事的，却没有官职，于是依旧称他杜老板。
“对于天灾，动物总比我们这些人要来的更加灵敏，现在河里现出那么多红鲤鱼，确实十分怪异。”
“只是这样就要通知大家舍弃家园到别处躲避，未免有些轻率。”城主的想法很实际。
“如今这漫天的红霞，实在是让人担心。等到真正遭了灾祸的时候，恐怕就晚了。”众人中本来就有持这种观点的，杜小伟这么一说，纷纷附和。“
“罢，众人都回去，各自遣些家丁，帮忙通知大家收拾东西避一避吧。”
“要躲避在何处？”杜小伟问。
“西边山上，有一个天然的溶洞，大家去那里的话应该没问题。”
“好，那大伙儿手脚快些，这就各自去了吧。”于是大家各自划分了区域，城主负责给城里的居民做思想工作，那些地主乡绅也各自负责一些自己管辖之下的村民。
肯定会有遗漏的，杜小伟知道，但是没有办法。时间紧迫，这里根本就没什么通讯工具，若是真正发生灾祸，那些偏远地带的人，恐怕是凶多吉少。
就算是在以前，有发达的科技作为后盾，在灾祸中罹难的人也不在少数。
在他读高中的时候，据说离他们那里不多远的一个沿海城市。当时一个岛屿上的居民都还没来得及撤退，也就是满天红霞的那一次，当时的台风来的很急，一个指挥的家伙，让海军开着军舰去把岛上的居民转移出来。
结果军舰翻了，一百多条年轻的生命，无一生还。没上电视台，没上报纸，只有民间一些没有任何权威的“谣言”。
所谓无风不起浪，由此也可见当时的惨烈了，那之后的几个月，沿海的居民都�
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