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重生之悠哉人生-第659部分
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的意义在内涵上发生重大变化，皇帝坐在椅子上，居高临下，臣民们则跪拜在地上，这种礼节上的巨大不平等，使臣民们潜移默化的奴颜婢膝起来，在心理上巩固了皇权至上，奴化了国人的心理。”
“想想也是哦！”众人若有所思地点点头。
姥姥笑道，“跪坐的场面很常见的，电视里演的汉代，儒学与黄老之辩，全都跪坐着，当着皇帝的面，自由抒发自己的意见，对吧！”
熊报春也道，“我记得《史记》鸿门宴中，项羽、项伯东向坐，范增南向坐，沛公北向坐，张良西向侍，这五个人一人一案，这么说来可是典型的分餐制。”
“这椅子和高腿桌子的出现，奠定了围坐吃饭的物质基础，人们逐渐开始围坐在一张桌子旁吃饭，直到八仙桌的出现，在一张桌子上吃饭已经成了习俗，分餐制也顺应的改变为合餐制。”方妈微微一笑道。
方爸若有所思道，“咦！奇怪了，怎么欧洲也有椅子，也没有跪坐，为什么没有那种奴化的倾向呢？”
韩志谦笑道，“其实，道理很简单，欧洲人的礼仪中，跪是很少用的，除了向上帝双膝跪下，对任何人都不跪，就算是见到君主，也只是单腿跪而已。”
方爸接着说道，“而在我国古代则不同了，跪是最常用的礼仪，不光是君臣之间，还广泛用于上下级之间，草民与官员之间。所以在椅子出现后，跪的不平等性显现出来，从而逐渐起到奴化作用。”
“嗯！嗯！”韩志谦感慨道，“难怪人们常说，崖山之后无中国。对传统的保留是该像其他民族学习。”
“宋朝椅子广泛地流行起来，然而国力也是自北宋以后逐渐开始走下坡路，不知是不是巧合！”晓美抬眼说道。
“这只有老天知道喽！”姥姥食指指向空中。
“呵呵”
“你们不用跪坐了。”方默南摇头轻笑道。她盘腿打坐入定几天几夜都没问题，跪坐对她来说是小意思啦！
“正坐不舒服嘛！”晓美一会儿就放开自己的双腿了，“唔！还是这样舒服。”
“呵呵自在就好。”方妈笑着也松快一下自己的腿脚。
大家继续边吃边聊，韩志谦细心的照顾女儿，真是二十四孝老爸。
晓美问道，“刚才正平姐夫是不是想把衣服推而广之啊！千万不要啊！这样会降低档次的。”
“five！”方默南伸出手来，笑道。两人拍手交握，相视一笑是一切尽在不言中。
“女人可是喜欢独有的，独一无二的，可不想成为大路货。”晓美笑道，她非常喜欢这身衣服。
“旗袍的兴衰正如‘小姐’一词的命运，也是随着大环境而改变的。‘小姐’这个词如果不玷污，还是挺好听的。”晓美感慨道。
“玷污？”
大家恍然，解放后，小姐一词可是几乎绝迹了，大家都是同志。改革开放后，‘小姐’又十分吃香了。动不动就是‘尊敬的先生、小姐’，只是改革开放到‘三陪’盛行，‘小姐’就变味了。这个时候，如果你还称某人为‘小姐’，就会被认为你在污辱她的人格！
“唉！真是的，好好的词语硬生生的变味儿了。”姥姥皱着眉头说道。
“对呀！旗袍确实展现了东方女性含蓄优雅的魅力。问题是，它现在也有些变味了。二十年代旗袍开始流行，三十年代到了灿烂的顶峰期。宋家千金可是忠实的拥护者。
建国初期的旗袍已经带有了‘革命化’，讲究大方美观，而缺少性感，缺少女性的温柔。六七十年代期间，旗袍显然又绝迹了。八十年代又开始流行起来，一度还火爆。只是现在旗袍开始走向职业化、制服化，一些宾馆、酒店、舞厅、厂商为了宣传促销，让些礼仪小姐、服务员都穿起了旗袍。有的穿旗袍挺合身，有的则挺难看。甚至还有一些‘三陪小姐’为了招揽‘嫖客’也穿起了旗袍。这样整个格调就低了。有身份的高贵女士们，不得不对可爱的旗袍敬而远之了。旗袍尽管穿着漂亮，谁还敢贸然穿上大街！”晓美娇嗔道，“搞得我只好在家里穿穿过瘾了。”
晓美美眸不着痕迹的瞪了某人一眼，便宜了某个小心眼儿的人。
韩志谦夫妻二人的眉来眼去，自然瞒不过方默南，她抿嘴偷笑，哼哼！不就是夫妻之间的情趣嘛！
韩志谦保证道，“晓美放心，我不会推而广之的。”
“那就谢谢了。”晓美眉眼含笑，甜蜜地说道。
“喂喂！要秀恩爱，回房去。”方默南戏谑道，“会起鸡皮疙瘩的。”夸张地揉揉自己的双臂。
“呵呵”大家笑了起来。
边吃边聊，这一顿饭自然时间长久，长的小颖儿都倒在韩志谦怀里睡着了。
散席后，方爸独自回了市区，方默南他们则留在了温泉宾馆，方爸那里房间小，住着也不太自在。
方爸驱车刚刚来到医院门口，蓝天朗就下车，“吃了吗！”
今儿一天忙的连中午饭都忘了吃了。
“吃过了，和桂家人一起吃的，我把他们安排在旅馆了。”蓝天朗汇报道。
“那里呀！虽然小点儿，但胜在干净整洁，住着也舒服，最主要的是价格便宜。”方爸点头道。
方爸缓步来到手术室门前，依然坐满了人，显然手术还没做完。一看见他的到来，牧院长和司局长一溜小跑忙不迭的上前，那叫一个热情。
他们两个人是语打禅机的告知方爸对口供千万别露馅儿了，他道呢！原来如此。
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第1064章
“小城故事多，充满喜和乐。若是你到小城来，收获特别多。乡民淳朴善良，不管认识不认识，相逢都会一笑，便会坐下闲聊城内外之事，如家人一般。整座城内房屋井然，巷道纵横，宅院相邻，往来祥和。人们顺势就地建城，地面不平坦，却是天然石路。就连各种动物也会忽然出现在视线里，与你同行。”曹墨回味道，“哎呀！总之是越想越好，有些我无法形容的，你们得自己体会。”
“很美！”
众人心里说道，想象着那副自然和谐地画面。
“噗”熊报春调侃道，“曹哥现在就懂得如何推销留悬念了。”
“呵呵”曹墨不好意思地挠挠头。“臭小子！”一巴掌拍在他的后脑上。
“当那个抽着一袋烟的老人坐在古老的城门前，安静地和他的邻居聊着家常时；当那个被老祖母背着的小孩刚刚哭过之后又笑开了花时；当袅袅的炊烟在小城清晨的朝阳里缓缓上升时，生活，能这样真实地过着，就是现实安稳，岁月静好了。”方默南疾笔，伏案又润色一番，洒脱地扔掉手中的笔，“好了！”
众人围了过来，曹家两口子目瞪口呆地看着铺在石桌上的素描，“除了细节上有些出入，简直太像了，方医生你去过我们家。”余庆庆惊讶地说道。
“说什么傻话。”曹墨好笑地摇头道。
“就像是刑事模拟画像似的。”熊报春笑道，“只不过方医生画的有点儿大。”
余庆庆他们不可能像模拟画像似的，把人的品貌特征描述的特别详细。其实方默南还是有作弊的。在他们陷入回忆时，她的神识探入他们的脑海，进一步感知，他们记忆最为深刻影像，所以才会这么的逼真。
“真美！大自然的杰作加上人类智慧。成就了人间美景。”贝拉食指轻刮着脸颊笑道。“听你们说了半天农家乐，农家乐，原来就是我们说的乡村旅游。”
方默南坐了下来，意味深长地笑道，“曹叔、曹婶，这可是专家。让她给你讲讲，必定会受益匪浅。咱们贝拉小姐可是有绝对的发言权的。”
“那是！我可走过不少国家，每年寒暑假，都去度假的。”贝拉摸摸自己娇俏地鼻子，傲娇地说道。
曹家两口子。眼神灼灼地望着贝拉。
贝拉起身清清嗓子，“咳咳”
“还拿起乔来了。”方默南心里腹诽道，好笑地看着她。
大家都齐齐地看着贝拉，“快说！”熊报春催促道。
“乡村旅游，就是国内特有的乡村景观、民风民俗等融为一体。因而具有鲜明的乡土烙印。重点突出的是乡土二字。如果和城市一样就没有意思了。游人看的就是不一样的。”贝拉说道。“具体点儿说。”她指着石桌上的画道，“就是要保持原样，原汁原味。当然内部要舒服一点儿，器具要统一，卫生要干净整洁，这可是最基本的。”
方默南和林老爷子相视一笑，贝拉说出了他们要说的。
曹墨和余庆庆若有所思地望着石桌上的画，他们还想着再整饬一下，更符合城里人的审美观念，听贝拉一说。顿时歇了心思。得好好再合计一下，果然是一人计短，二人计长。
“贝拉说的不错，游客用餐讲究的是协调与舒适。但许多农家乐餐馆使用餐桌、餐椅、餐具并不统一，往往在一家可以看见颜色式样各异的桌子和椅子，一个餐桌上可以看到大大小小的盘子、高高低低的碗，塑料的、搪瓷的、铁质的一起上，给人以不整洁之感。如果使用具有地方特色的餐具效果会更好。”林老爷子笑道，“具体到你们来说，要用”
“石桌、石凳、石碗或者粗陶碗！”余庆庆笑着说道。
“小余进入角色很快嘛！”林奶奶戏谑地说道。
“另外就是卫生问题，自然的家庭氛围，质朴的生活方式，文明的休闲内容，是农家乐吸引城里人的特色。用餐环境必须干净整洁，最好是有专门的餐厅，条件不好的也可以将自家庭院开辟出来，不过具体问题具体分析，一定要做好灭蝇、灭蚊、防尘、防风沙的工作。”林老爷子说道。
“这点有样板的。”余庆庆指着不远处的小饭馆儿道。
“咳咳”贝拉清清嗓子道，“又该我了吧！”
“ok！贝拉你说。”方默南打了个请的手势。
“乡村旅游，是人们旅游需求多样化、闲暇时间不断增多、生活水平逐渐提高和‘文明病’、‘城市病’加剧的必然产物，也许刚开始以观光为目的，那么随着时间的推移，旅游就向较高的度假休闲层次转化。”贝拉碧眸内闪烁着璀璨的光芒，比满天繁星还来的迷人，严肃且认真，不再是天真不谙世事的娇娇女。
“乡村旅游在国外已有30多年的历史，开展得比较成功的，大部分是一些欧美发达国家。20世纪60年代初，当时的旅游大国西班牙把乡村的城堡进行一定的装修改造成为饭店，用以留宿过往客人，这种饭店称为‘帕莱多国营客栈’；同时，把大农场、庄园进行规划建设，提供徒步旅游、骑马、滑翔、登山、漂流、参加农事活动等项目，从而开创了世界乡村旅游的先河。
以后，乡村旅游在美国、法国、波兰、日本等国家得到倡导和大发展。去年，美国农村客栈总收入为30亿美元。美国有1000多万人前往乡村、农场度假，仅在美国东部便有1000多个观光农场，在西部还有为数众多的专门用于旅游的牧场。法国有1。6万多户农家建立了家庭旅馆，推出农庄旅游；全国33％的游人选择了乡村度假。乡村旅游每年接待游客200万；能给农民带来700亿法郎的收入，相当于全国旅游收入的1/4。”
众人咋舌，方默南好笑地摇头，这丫头，画的饼可真够大的。这下余庆庆想不干都难！前途是光明的，道路是坎坷的。
贝拉看着曹家两口子道，“这确实是个朝阳产业，随着你们生活水平不断提高，乡村旅游必然爆炸式的发展。而你们就是依托现有的，整合资源推出，绝对的有潜力。”
方默南摇头轻笑，别说贝拉这眼光很准嘛！
林老爷子笑道，“就拿农场来说，春天来观桃花。夏天尝鲜果的花果观光旅游，卖果不如卖花，让人先饱眼福，后饱口福。”
方默南说道，“得在这三个字上做足了文章。以农为根。以家为形，以乐为魂。”
曹家两口子陷入了沉默，受的启发很大。
“这个可以给我吗？”余庆庆不好意思地问道。
“当然！”方默南笑着递给了她。
“我的呢？大家有什么意见。”曹墨虚心求教道。
“如果小曹真想干的话！去培训班里听听课。”林老爷子说道，“让胖子安排人带带你。”
“这名字起的不错，至于启动资金，有老兵创业基金，小曹考察一下，写一份详细的计划书。”林老爷子说道，“现在只是个想法，要想变为现实。还需要学的东西很多，咱们边学，边发展。”
“嗯！谢谢大家帮忙。”夫妻俩起身朝大家鞠躬道。
“未来的路还长着呢！万事开头难，能跨出第一步，以后即使再难，相信你们也一定能走下去。”方默南说道。
“没有吃不了的苦，只有享不了的福。”余庆庆感慨道，再苦再难，他们还有什么坚持不去的，这日子还能比以前更差了。
“对了，曹婶，既然要做农家乐，那么久好好的在湘菜上做做文章，地道的农家乡土菜。”方默南说道。
“这倒是，都市人吃惯了山珍海味，到乡村旅游多为寻求绿色自然。因此农家餐馆并不是越高档越好、菜的品质并不是越贵越好。”林奶奶笑着说道，“菜肴菜肴应以民间菜和农家菜为主，一定要突出自己民间、农家的特色，并且要在此基础上有所发展和创新。菜肴要立足农村，就地取材，尽量采用农家特有的、城里难以见到的烹饪原料。除了农村特有的土鸡、土鸭、老腊肉、黄腊丁以及各种时令鲜蔬外，还应广泛采用各种当地土特产。”
“一说到吃，问南南就对了。”林老爷子指着方默南笑道，“那可是个百事通。”
“爷爷，你不如直接说我是个吃货。”方默南笑道。
“不过爷爷说的不错，你们米饭应该是主食，那么米饭就不应该是纯粹的大米饭，而应该做成诸如玉米粒焖饭（俗称金裹银）、腊肉豌豆焖饭、南瓜焖饭、豇豆（或萝卜丝）焖饭等等。其实，这些饭既有农家特色，又好吃，而且成本不高。小吃和面点也不能搞得和城里一样，而是应当突出农家特色，搞一些诸如凉粉、凉面、薄煎饼、发糕、叶儿粑、蒿蒿馍馍、粽子、土豆饼、南瓜饼、玉米饼、窝头以及煮玉米、煮南瓜、煮土豆之类的小吃和面点。”
“说道吃，南南，我饿了，咱们什么时候吃午饭啊！”贝拉摸着自己瘪瘪的肚子，可怜兮兮道，“我要吃balabala。”她点了一串的菜单。
“行！能吃辣吗？”方默南起身问道。
“我没有忌口的，我最喜欢中餐了。”贝拉笑着说道，挽着方默南的胳膊道，“走走我去看你如何大展身手，早就听杰瑞叔叔说了。你做的美食好吃的能吞掉舌头。今日总算得偿所愿。”
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第1065章
“滴滴”这时间大哥大突然响了起来，方默南嘴里嘀咕道，“这时候谁来的。”
方默南四仰八叉的躺在睡铺上，手一挥，大哥大飘然而至，到了她的手中。
“喂，你好！我是方默南！”方默南懒洋洋地说道，食指把玩着自己的发梢。
“喂！是我！”低沉浑厚如大提琴清晰的声音穿过耳膜。
方默南黑眸微闪，眼神中浸满了笑意，渐渐地爬上了整个脸颊，娇嗔道，“是我，我怎么知道你是谁�
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