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我的浦东老街-第23部分

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  据说在某个历史时期,长春饭馆还曾被推举前往美洲某国参加著名的国际博览会。同去参展的中国食品不多,很多在国内筛选过程中早早惨遭淘汰。最后只有包括长春饭馆几样看家食品获准放行,一并入围的还有一个国内知名的酒类。 

  当年,那酒获得了金奖。而长春饭馆的参赛食品则受制于名额,高风亮节地将机会让与一同前往的酒厂,只是展示而放弃了参赛评比。 

  既便如此,带去的样本和现场制作的产品被衣冠楚楚的会展客人争抢一空,连累摊位遭殃,一时被挤成相当的狼狈。全部情形让获得参赛金质荣誉的酒厂代表看在眼里羡慕不已,感叹这长春饭馆的美食真正属于盛况空前,即便在世界博览的大场面。 

  当然,此事毕竟有点事出有因而查无实据。不过有一件与长春饭馆食品美誉同等重要的事件,倒是老街方面的很多人亲眼所见。 

  上世纪六十年代初,东南亚某国一位尊敬国王兴致勃勃地来到老街,倒也并非专程品尝长春饭馆的美食小吃。人家国王顺道拐个弯而已。 

  尊敬的国王陛下在一大帮人的陪伴下,正在老街街面上晃悠,经不住长春饭馆那一镬头大汤面诱人香味扑鼻。一旦止步,亲自品尝一番,居然久久难以忘怀。以至于后来国王自己家里出事,当然,国王的家事不是平头百姓式的小事,属于国家级别。尊敬的国王居然不愿返还自己的祖国老家,长期留居中国。原因之一,就有传说中的为了能够经常及时地品尝长春饭馆美味佳肴系列。 

  这些事出有因查无实据的传说仍然具有相当的感染力,毕竟不仅关于长春饭馆而且还可以涉及大名鼎鼎的老街。从现代营销学的角度,可以从容走出简单的广告范式,归类创意。 

  我在给学生讲课时举例说,小时候走夜路,途经坟堆,一旦另有其路,通常会选择绕道而行。 

  万一这坟堆里确实弄出点动静,哪怕不是躺在里面的真人,而是其他异类,难保你不心惊肉跳,怕这怕那的。 

  但是,如果有人说,某一坟堆里葬的就是那梁山伯与祝英台。一旦路过,忽略白天、夜晚,其间闹出再大动静,你不仅不害怕,保不准连Discover一下的念头都有。 

  按照字面解释,这Cover是盖子,Dis具有移动和揭开的意思。Discover就是把原来的盖子去掉,便于探个内容究竟,隶属于发现范畴。如此,保不定大胆心切者不顾一切地上前,与之切磋自主婚恋经验教训的心思都有。 

  遇上有头脑的商人,则会选择打通某个行政环节,就此拉起一道围墙,按个售票亭子,乘机卖票牟利。 

  其实,常人与梁山伯与祝英台的坟墓,本质上仍然只是个坟墓,里面葬的就是死人。何况这梁祝的故事过于离奇,大体上也是类似长春饭馆荣誉参加南美世界博览会食品竞赛、东南亚某国国王留恋美食之类的。吹破天,倾向于人们的某种美好的念想而已。但是,一旦变成说法,并有效传播,同类坟墓的彼此境况命运前途就大不一样了。 

  同样一件事,有说法跟没说法历来的很大区别。有时,甚至一个在云天之上,而另一个在十八层地狱。 

  没说法的人就是草根,有故事者就是明星,明星吃喝拉撒一不小心放个臭屁,都可以被上报被传播,形成很大的新闻价值。当然,最为关键的还是明星的社会关注度高,具有拉高价格的自身价值潜质。 

  老街上的长春饭馆即使没能达到类似的境界,反正端倪初露包括诸多的蛛丝马迹,初步形成了可以将Cover从容Dis一下的前提。 

  前面说过这凡人三姑娘的个人婚姻不幸与丁家有关,牵线搭桥的就是神仙三姑娘。 

  说起来,这丁、何两家老底里还有点七拐八弯的表亲关系。加上彼此只有五六里地,就是步行来去也比较便利,走动难免勤些。 

  这年元宵节,凡人三姑娘尾随母亲来到老街走亲戚,拜访的就是老街表亲丁家。 

  本来说好当晚是要回去的,丁家广生父母挽留说,今晚邻居施家有个扛三姑娘的活动,确定男婚女嫁的新颖主题,很神秘,很有趣,希望何家的青青姑娘不要错失良机。 

  都长成这么大了,小镇头上的凡人三姑娘只是风闻,从来没能亲身参与类似的神秘活动。加上涉及内容确实具有相当的敏感和挑战性,这小姑娘家的,一时难免有点扛不住诱惑,有点心动。 

  这天,凡人三姑娘留在了丁家,主要目的为了参与传统的“扛三姑娘”活动。至于将自己弄成主角,还一不小心被设计,就完全出乎凡人三姑娘事前所料了。 txt小说上传分享

第十一章 凡三姑娘不是简单扛的(61)
凡人三姑娘要对丁家女主人叫声表姑。现在表姑见三姑娘答应留下,就非常高兴。进一步建议说,其实,扛三姑娘的活动形式简便,如果有兴趣,不仅可以旁观,甚至可以成为其中的一名角色。 

  表姑强调说,隔壁的施家姆妈是极其好说话的,凭我们两家那么多年邻居的交情,一定会答应的。 

  三姑娘面露难色,这扛三姑娘的形式,不要说出任角色,一向以来只是闻其声而从未谋其面。 

  我可以教你啊。表姑说,还有,一不做二不休,干脆把广生也拉上,就你们表姐弟俩担任今晚扛三姑娘主角,我这里一事不烦二主,一并传帮带了。 

  整个活动是在表姑的一手指导下进行的。凡人三姑娘被安排成女主角的“媒婆“,而男主角则是比她小几个月的丁家独生儿子的表弟丁广生。 

  道具早早就预备好了,一只针线匾,里面摆放一支银簪头,一块大红布在上面遮严实了,这就是迎接三姑娘的花轿。 

  所有的程序和台词,凡人三姑娘和广生两人事前反复练习并熟练掌握。 

  一旦夜幕降临,表姑就带着凡人三姑娘和自己的儿子广生上施家,开始着手扛三姑娘活动。 

  一进施家院子,凡人三姑娘吓一跳,眼前黑压压一片全是人头,以年青姑娘和小伙为多。自己是个生手,弄成什么差错,会难以收场的。她忍不住对表姑表示,想打退堂鼓。 

  表姑说,没事,有我呢。说着就安排起来,将凡人三姑娘这“媒婆”和丁家广生那“小舅子”俩人分开,站立针线匾的两边。时辰一到,俩人抬起针线匾形式的花轿,缓步走向指定的施家门口的门背角落。按照事前的要求,小心翼翼地将针线匾形式的花轿放下。 

  先由“媒婆”燃香,接着“小舅子”三叩首,正式叩请神仙三姑娘。 

  “媒婆”和“小舅子”一唱一和起来: 

  小舅子问:大姑娘勒拉屋里哇 

  媒婆答道:大姑娘已经出门啦。 

  小舅子问:二姑娘勒拉屋里哇 

  媒婆答道:二姑娘给人请走啦 

  小舅子问:三姑娘勒拉屋里哇 

  媒婆答道:三姑娘勒拉屋里绣花做针线,侬要请伊做啥去 

  小舅子问:请伊去看划龙船、出灯笼、搭伲一起闹元宵别相去 

  媒婆答道:让我三蓖髻、两木梳,头上插枝小红花马上跟侬去 

  小舅子催:三姑娘侬梳头不及蓬头来,穿鞋不及赤脚来,到伲屋里学乖来,三姑娘侬快快来,快快来。 

  是否请到三姑娘的标志是,放在门背角落地上的花轿能否自行有些动静,例如微微晃动一下什么的,一旦有人说花轿确实有所动静,说明三姑娘已经接受邀请,并顺利登轿。 

  这时,媒婆和小舅子俩人就上前异常谨慎起轿,抬回屋里的桌子上。桌面上已经被面粉筛子筛满了一桌面薄薄的一层糯米粉,针线匾边上插着根银簪头,男女主角各人只能用手指轻轻地托着针线匾,簪头支在桌面上。说好男女主角自己不能动,只能跟着针线匾被动游走。 

  接下去继续问答。 

  小舅子:三姑娘请侬拨信我,我的对象伊姓啥? 

  这时针线匾居然真的会抖动起来,银簪头在桌面的糯米粉上画出字迹,歪歪扭扭一个“何”字。 

  小舅子再问:三姑娘侬还要拨信我,我的对象伊今年几岁啦?又是歪歪扭扭的字迹,但仍然可以清晰可辨的是,十六。 

  这就让凡人三姑娘大吃一惊,眼看那神通广大的三姑娘分明在向广生告示,这十六岁何姓的,广生的未来对象不正是自己吗。或许神仙三姑娘为了表示最后的确认形式,临行时,还在桌面上额外画出两颗相连着表示爱情的鸡心。 

  神仙三姑娘在咨询完毕后是要被郑重送回家的。按照风俗,三姑娘没能送返,扛三姑娘人家一年都会倒运。 

  此时凡人三姑娘思绪已经乱成一团,她完全记不得到底是如何在表姑的协助下,把好不容易接来的神仙三姑娘送回去的。 

  当晚,凡人三姑娘无法入眠。实在让人太难以置信了,关于自己未来那另一半的重要信息,就是以元宵节晚上神仙三姑娘预言的方式被确认。 

  凡人三姑娘面对事实,由不得自己起疑或是不信。凡人三姑娘心想,既然自己的姻缘已经被神仙三姑娘确认,那丁家广生就是自己的真命天子,不管中意与否,自己还有什么话好说。虽然同样被人称为三姑娘,自己只是个凡人而已。

  其实,凡人三姑娘嫁到丁家很久以后,也隐约听说,这扛三姑娘或者只是个噱头。抬着轿的任何一方只要使点心眼,暗中使力,手指牵引,要达到什么固定目的,还是相当随意的。毫无准备的另一方,包括围观者通常根本是无法察觉。 

  或者扮演“小舅子”的广生早已按照双方父母的事前设计,替代了所谓神仙三姑娘的角色,凡人三姑娘始终被蒙在鼓里,只是被动尾随而已。

第十一章 料事如神的三姑娘(62)
何家父母对于丁家这门亲事远比女儿三姑娘热心。除了与丁家虽然业已遥远,但仍然或多或少的那点血缘关系,关键还是看中了丁家长春饭馆业务的现实包括良好的发展前景。 

  长春饭馆的一镬头大汤面、丁蹄和扎脚粽名气实在太大,还不只是虚名,收益进帐同样相当可观。 

  都说嫁出去的女儿类似泼出去的水。其实,没有哪家父母会对自己的女儿如此放任自流极其不负责任的。 

  婚姻的爱情成色固然重要,例如气球升空再高,受地球引力作用,毕竟还是要着地。所以,填饱肚子穿暖衣服有个处所、再不济也总得按个床吧,这是婚姻爱情的物质基础。世上人间崇高伟大的宏观爱情,也建筑在扎实的物质微观基础之上的,中看不中用的空中楼阁,可以维持一段时间,但很难持续。 

  眼下三姑娘的婚姻,虽然双方父母包办替代,还不惜扯出神仙三姑娘之类的,装神弄鬼糊弄蒙在鼓里的当事者女儿。但是,既然自己女儿的青春赌的是明天幸福,其间又何尝不包含天下父母那点可怜的用心。 

  更深层次,何家父母有想法,但一时没有说出口。 

  说起来,这丁家和何家两家隶属于同一食品行业,表面的区别只是在干湿之间。长春饭馆隶属饮食业,何家长期从事椒桃片云片糕之类的糕点产销,但两家的经营模式包括收益之间的区别大了去。 

  丁家餐饮是独立门面,自主经营;不仅拥有一镬头大汤面、丁蹄等自家秘诀,就是现在整个地球人都高度关注的所谓Know how;包括但并不限于长春饭馆的市场知誉度及其品牌形式等的。 

  何家椒桃片云片糕领衔包括橘红糕油枣等食品生产,无论是原料进项、工艺控制包括产品质量都属上乘。遗憾的是,何家始终没能形成自己品牌及行销渠道,只是替老街上一家叫做三羊泰的食品店代工。虽然由于技术专长,在众多加工点中名列前茅一时并无淘汰之虞,仍然只是替人家打工,赚点可怜加工费而已。 

  类似时下流行的OEM代工形式。同样一双运动鞋类,只要贴上耐克、阿迪达斯等的品牌,就可以几百甚至上千元地高价卖,代工企业自主品牌的产品不仅价格上不去,销路也很成问题,一不小心弄成赔本生意也不是没有可能的。很多企业何以选择代工的路子,眼看他人牟取超额利润,自己赚几块钱的可怜加工费,这道理人人都懂,就是很难学习把握。 

  如果自家的三姑娘能够成为丁家媳妇,这一家人就完全可以不用说两家话。相互帮助,包括携手合作余地肯定会大点。 

  偏偏这丁家也是极其看中何家三姑娘的相貌人品。不仅这两家父母一说就成,关键还有丁家儿子。之前,也有人上门提亲,广生一口回绝。他坚持自己只有十五六岁,需要专心致志跟从父母学习手艺包括经营。艺不压身,这才是立命安身的道理。一旦家庭事业兴旺发达,树大根深枝繁叶茂,筑巢引鸾也是件轻而易举的事情。 

  一次,广生随母亲上何家,与何家姊妹兄弟几个,玩一种从市区流行过来的叫“史到步”游戏。三姑娘做发令官,广生被推选为监官,站在三姑娘身前,双眼被三姑娘用手蒙着。那一刻,广生觉着世界静止了,只感觉那三姑娘温暖双手和轻轻喘息。这情形,让广生神思恍惚久久回味而难以忘怀。从此,母亲向他提及何家三姑娘时,广生只是轻轻一句,婚姻大事无小事,父母做主最适宜。 

  当母亲带着遗憾的口吻说,三姑娘要比自己大几个月时。广生有点猴急,大娘子不是浦东流行风俗吗。 

  母亲心里明白了,这事还非得弄成不可。否则,自己儿子这道坎就首先很难绕过去。 

  丁何两家父母包括广生在内,大方向一致。之于何家顾虑的相对更多些。 

  例如,这丁家只是简单的娶媳妇。而何家,除了嫁女儿另外还有一层业务合作之意。当然,这事也急不来。如果采取嫁女儿同业务合作的捆绑形式,不要说丁家容易反感,就是自家女儿也未必心甘情愿。 

  何家采取稳扎稳打的策略,用浦东的俗话说,慢橹捉醉鱼,心急吃不了热豆腐。

  耐心,不仅是心智成熟的表现,也是计划成功的保障。 

  世上人间的婚姻大事历来曲折拐弯,一不小心弄出点意外也不是没有可能的。 

  表面上,何家的三姑娘性情温和朴实纯洁。背后呢,万一隐藏点两小无猜青梅竹马,甚至与某位不知名者暗通款曲,闹一出新版的司马相如与卓文君式的《凤求凰》,甚至极端的梁山伯与祝英台的形式,麻烦是会很大的,历史的经验教训值得汲取。 

  双方父母商定,摒弃传统的媒婆求亲方式,而是搭乘神仙指路的直达快车。抬出传说中的神仙三姑娘,让凡人三姑娘面对个人婚姻大事,能够心悦诚服愉快接受。 

  想不到,那天元宵活动的全过程居然波澜不惊顺风顺水,一点都没露痕迹。当晚,扛三姑娘仪式一结束,双方母亲不露声色地彼此使了个相当满意的眼色。她们看到凡人三姑娘惊奇无比但仍然若有所思的样子,知道此事总是有了个接近成功的*成把握。 

  回家后,母亲谨慎地探询自家女儿,对昨晚“扛三姑娘”活动中,丁家广生得到神仙指示一事的观点想法。 

  三姑娘只是问了句,神仙三姑娘真的有那么大的法力,居然可以将人间的婚姻大事弄得那么正确。 

  母亲说,可不,要不然,人们就不会在每年元宵节,如此兴师动众大动干戈地隆重热烈迎送。 

  凡
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