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东南亚赌庄-第7部分
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苏洛的家族已经有两代人在怡保开设马来餐厅，所以他对于马来餐特别在行。马来餐的味道浓郁而富有辣味，因马来人喜欢将大量硬香料与湿香料揉合而成的配料及椰浆加入烹调中。与泰国有亲缘关系的吉兰丹（Kelantan）烹饪，则大量使用椰浆和白糖，因此味道较甜；而吉打（Kedah）的烹饪则较辣，这显然是受到南印度菜的影响，因印度人在数个世纪前曾在这里进行香料贸易的。马来人爱吃的美食之一是Nasi Lemak椰浆饭，是一种加椰浆煮成的饭，拌以江鱼仔、鱿鱼、鸡蛋、黄瓜和辣椒浆（Sambal）进食。东海岸有种广受欢迎的美食Nasi Dagang，则是以椰浆蒸煮的香粘糙米拌着金枪鱼咖喱吃的。另一种源自吉兰丹的饭食Nasi Kerabu则是拌着本地草药和咸鱼进食的。马来人设宴时，一定会有人人皆百吃不厌的沙爹（Satay），沙爹其实是一种用香料腌制的鸡或牛肉烤肉串，放在炭火上烤熟，再拌以花生酱汁、饭团、黄瓜及洋葱进食。
辛加也曾经带我们去过特色的印度餐馆。与多数华人的观念相反，印度餐并非所有都是奇辣无比的。印度餐兼容并蓄地将各种香料派上用场，使菜肴具有强烈的味道；而餐后大多会有酸乳酪上桌，用意为调和食客的味觉。味道较温和的美食有Kurma（一种不辣的肉类咖喱），以及Tandoori鸡（一种在黏土灶里烘烤的鸡肉）。一般而言，南印度餐较北印度及莫卧儿（Moghul）的菜式为辣，并以大量使用乳酪、肉类及面包为特色。印度回教餐更是不容错过，其备受欢迎的菜式有鱼头咖喱，Murtabak（一种拌香肉的薄煎饼）以及Mee goreng（炒面）。北印度食物中的查巴迪（capati）、打拜（tapai）、多屑（tosei）和香蕉饭也都让我们经常感到流连忘返。
九师傅每次回到怡保的时候也都会跟我们一起出去走街串巷寻找特色的美食。每次有他在场的聚餐则基本上都成了我们之间探讨业务的机会。九师傅经常借着眼前的美食引发出一些精辟的感慨，我们很多时候都能够在享受美食的同时碰撞出一些新的思路来。
一天，九师傅从槟城赶回和我们聚餐时，我发现他的神情有些异样。他不像往常那样有说有笑了，脸上布满了阴云。我和苏洛和辛加暗中交换了眼色，虽满腹狐疑，却没勇气冒然动问。
沉闷的聚餐很快就结束了，九师傅这会儿才对我们说：
“从现在起，停止英格兰联赛的交易。”
这个决定太突然了，以致我们都怀疑听错了。
九师傅看着我们茫然的目光，竟是苦笑了一声，后道：
“香港那边做得越来越明目张胆，那个廖先生更是张狂得很，我觉得他们早晚都会出事，眼下若不收手，到时就悔之晚矣！”
如此重大的决策，只有九师傅才能拍这个板。这么一来，意味着我们将要把别人送到手的钱推出不要，这在常人眼里是不可思议的。
和九师傅相处久了，我相信这一定又是九师傅的高明之举，所以保持沉默。苏洛自从上次因森美兰之事被训斥后，也收敛了许多。只有辛加这会急了，他口不择言地表示反对，还气鼓鼓地说：
“我们花费那么多钱财和精力，才操纵了英格兰联赛，眼下生意更火，若是这样轻言撒手，别人岂不是以为我们疯了？只要有大把的钱赚，我们还怕什么呢？”
第四章 倾轧与操纵（五）
九师傅对辛加的话如若未闻，他只对我又交待一句：
“这个决定马上执行，并断绝和廖先生的一切联系。”
九师傅言罢即走，我们面面相觑，似是还未醒过神来。
后来发生的事再一次证明了九师傅的深谋远虑。
廖先生急于求成，他并不想花很多时间精力来建立和维持这样一个人际网络，他所想做的只不过是直截了当地狠赚一两笔，然后就溜之大吉。他采取了一种让所有人都瞠目结舌的手段：在比赛的下半场制造停电事件，从而使比赛不能进行，然后按照地下赌球一直以来所遵从的一项规则——下半场比赛中无论因何种原因导致比赛中断，均被视为不可预测的外力所干扰，当时的比分就算无效。这样一来，他们就可以名正言顺地把不利于自己的赛果取消，化险为夷。
事情是这样的：1999年4月。英格兰超级联赛查尔顿队在自己的主场——瓦莱体育场与利物浦队比赛。下半场第19分钟，场边四个灯架上的二264盏探照灯突然全部熄灭。经过现场察看，发现体育场的球场电力控制中心——第三号配电房被破坏，现场还有曾经爆炸过的痕迹。球场管理公司认为可疑，遂向英国警方报案。这已经是英国警方接到的第四宗有关在英超足球联赛比赛进行中，体育场的电力设施遭到严重破坏的报案。以侦破刑事案件著称于世的“苏格兰场”在此之前已经介入了对此类事件的侦破工作。但是在此之前，他们一直将侦破的方向着眼于英国的足球流氓势力，一度猜测是足球流氓有意破坏的结果。但是这次，他们终于发现了球场保安公司内部人员参与作案的蛛丝马迹。在调查中，查尔顿队主场管理公司的保安部经理安迪·费什终于开口承认，几个亚洲人此前曾向他支付了2万英镑的贿赂，他则允许这三个亚洲人在比赛前一天溜进了球场，是这些亚洲人在配电室做了手脚，使得查尔顿队与利物浦队的比赛进行到下半场的时候，他们可以借助遥控装置引爆一个小型的爆炸系统，由此破坏了球场的照明电力系统，使得球场的灯光在经历了长达40分钟的检修之后依然无法恢复，于是主裁判宣布这场比赛被迫中断。
线索是明摆着的。很快，英国的警方也注意到了一个赌球行业中的技术细节：在英格兰赌球，如果一场足球比赛中途因故取消，押注者可以收回全部的赌注。也就是说，按照英国足球博彩的规则，当比赛结果向着不利于某些下注人的方向发展时，球场意外事故导致比赛取消恰恰可以保护这些下注人的利益，使他们免受损失。而在东南亚的那些地下赌球规则中，一切正好相反：只要比赛进入了下半场，即使比赛被迫取消，当时的比分就算是最终结果，对赌迷仍然有效。很显然，英超联赛“熄灯事件”的最大疑犯正是东南亚的地下赌球集团。
另外，英国足总还认为其他三场比赛中发生的突然停电事件也与这件事同出一辙，分别是：
1997年8月13日，德比郡队与温布尔登队的比赛，进行至56分钟灯光突然熄灭，检修时间为30分钟，球场管理公司在后来递交的报告说：三条主供电线路和一条备用供电线路完全被剪断，四处变压器被彻底损毁。
1997年11月3日，西汉姆联队与水晶宫队的比赛，这场比赛进行至65分钟时灯光突然熄灭，经过27分钟检修，宣告短时间内无法修复，比赛就此中断。
1997年12月22日，温布尔登队与阿森纳队的比赛，下半场开场仅十几秒钟，灯光就突然熄灭，经过26分钟检修无效，导致比赛取消。这次停电事件后来查明是配电室放置的一个小型炸弹爆炸所致，现场引发了火灾，虽然没有影响到看台，但是温布尔登队的主场至少蒙受了300万英镑的直接经济损失。
不久之后，香港的廖先生和另外两名马来西亚人被英国警方逮捕。警方指控他们就是在1997年在两场英超联赛中蓄意破坏球场照明设备的主犯。经过审问，这两人承认他们受雇于总部在亚洲的赌博集团。在当时由于灯光被破坏，这两场比赛都被迫提前结束了。据说这两次“熄灯事件”使印尼的两家赌球公司净赚了3亿英镑。
警方的发言人称：“有证据证明，他们分别在1997年11月3日西汉姆联队对水晶宫队以及同年12月22日温布尔登队对阿森纳队的比赛中对球场的照明设备进行破坏。”除了他们三人外，查尔顿队主场管理公司的保安部经理安迪·费什也一度被扣押，但最终被免予起诉，因为英国警方相信他“在事件发生之前并不知道这3个亚洲人的真实意图”。
一份英国警方的调查报告揭露了一个在马来西亚的赌博集团，报告指出：“在那里，每场英超比赛的比分都会被庄家投以重注，不仅在英格兰，在马来西亚也是一样，没有结束的比赛也同样可以进行赌博，在比赛过了半场之后，像球场灯光熄灭这样的情况都会左右大笔金钱的归属，英国足总向警方提供了这3场比赛在停电后的细节。众所周知，足球博彩在英国是合法的，这种博彩通常是以彩票的形式卖给球迷，这种博彩的金额是受到限制的，在亚洲，足球赌博在许多国家被禁止，却不能阻止许多疯狂的赌徒，也同样吸引了众多拥有雄厚资金的庄家，他们对欧洲各大联赛的重要场次都开出各自的盘口，赌徒们疯狂地投注，一场比赛能决定大笔资金的去向，这个数目是惊人的。”
看上去英国警方的报告有板有眼，甚至在报告中直接点出了两间马来西亚赌球公司的名字，一个是傍南，一个是南亚。这两个名字一被点出来，立即使得马来西亚的赌球同业哄堂大笑，因为众所周知，这两家赌球公司是最激烈地反对印尼赌球业者铤而走险的，这显然是印尼和香港的赌球公司在事情败露之后所使出的栽赃陷害伎俩。大概也正是因为如此，马来西亚警方始终没有理会英国警方要求彻底调查这两家公司的知会。
英国人把矛头完全指向了马来西亚的赌球业者，以林先生为首的大马赌球业者联盟曾经向英国足总递交了至少两份报告，详细地阐释了马来西亚赌球业者的立场，并清楚地说明了马来西亚业者与这些事件没有直接关联。英国足总看来并没有接受马来西亚业者的解释，在后来很长一段时期内，马来西亚赌球业者与英国赌球业者之间的往来被英国警方进行了监控，直到2001年3月，这种特殊的“待遇”才逐渐销声匿迹。
文森特在这段录像中很清晰地向格罗贝拉表明自己是一个亚洲赌博集团的代理人，如果格罗贝拉在比赛中控制结果，他将会支付更多报酬。
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第五章 英格兰风波（一）
●英国警方和足总花费了近4000万英镑，耗时5年，结果却反而证实格罗贝拉无罪，轰动全球的“格罗贝拉”事件最终无法被法律证实确有其事，英国足球的重重黑幕就此被更深地隐藏了起来。
东南亚赌球的疯狂和赌庄的神通广大，一般人是难以想象的。置身其中的我经过几年的摸爬滚打，又作为九师傅的心腹参与几件机密大事之后，我曾以为自己对赌庄的黑幕已有了透彻的了解，甚至还暗自得意过。英国足坛“扫黑风暴”的发起，让我的这种“良好”感觉烟消云散了。
1994…1995赛季，利物浦队大名鼎鼎的守门员格罗贝拉被他的一名前生意伙伴指责收受来自马来西亚赌球公司的贿赂，在很多场比赛中发挥失常，有打假球的明显嫌疑。这一事件震惊了英国足坛以及世界足坛，
格罗贝拉出生于1957年10月6日。作为20世纪80年代最出色的守门员之一，格罗贝拉在英格兰利物浦队度过了自己大部分辉煌的运动生涯。1979年，他在英格兰丙级队克鲁队首先开始了自己在欧洲的守门员生涯。1981年，他以25万英镑从加拿大温哥华白帽队转会利物浦队。在利物浦队效力的13年里，格罗贝拉与利物浦队一起创造了一段辉煌的历史。他曾经协助利物浦队夺得了1982、1983、1984、1986、1988年的英格兰甲级联赛冠军（现超级联赛前身），并在1982至1984年连续3年夺得了联赛杯冠军。1984年，利物浦队还夺得了欧洲冠军杯赛冠军。1994年，格罗贝拉转会南安普顿队并为南队打了38场比赛。此后，格罗贝拉的运动生涯几乎画上了句号。他首先告别高水平联赛转会甲级（即原英格兰乙级联赛）球队普利茅斯，后为在乙级奥尔德汉姆队打了4场。他于1996年退役。格罗贝拉还曾为津巴布韦国家队出场41次，而且还担任过4场比赛的代理教练。在他的指挥下，津巴布韦队2胜1平1负。1999年1月份，他受邀担任南非超级球队七星队主教练。1998/1999赛季，七星队名列第5位。随后他因无法适应南非的生活返回英国，与妻子德碧和两个女儿团聚。
格罗贝拉一直是一位备受争议的球员。他无与伦比的守门技艺、怪异的个性和举止常常成为人们的谈资。他在比赛中的大胆的即兴表演虽然常常会令队友们心惊胆颤，但他精彩的扑救也往往成为利物浦队克敌制胜的法宝。难怪，前英格兰主教练罗布森曾把它称为“球队中多出的一位后卫”。他还说，如果格罗贝拉是一名英国人的话，那他肯定会将其招入了国家队。
至今我依然认为，英国的《太阳报》是这次事件的始作俑者，他们在事件中扮演了一个极不光彩的角色。事情源于格罗贝拉的前生意合伙人克里斯托福·文森特。
对于文森特，东南亚的赌球业者并不陌生。20世纪90年代初期，在印尼几家大报纸上开设“KIKO专栏”介绍赌球心水的撰稿人，正是这个文森特。但是印尼方面的业者从来没有把他认作是同业，而只不过是源于他在英国足球圈中交游甚广而已。而且他当时推介的重点球队是伦敦的球队，这与后来传说他参与操纵利物浦和南安普敦的球队似乎不着边际。
文森特与格罗贝拉一样来自非洲的津巴布韦，从事烟草和艺术品贸易。他曾经是格罗贝拉在罗得西亚军队当兵时的战友，也有人说1990年初经过朋友的介绍文森特才与格罗贝拉在伦敦相识。同年7月16日，两人合伙在伦敦注册了一间新的贸易公司，准备从事广告经纪业务。在筹备期间，两人就发生了不断的争执，格罗贝拉坚决反对文森特将其原有的烟草生意并入到这间合伙的贸易公司里来，而文森特坚称原来在合伙之初，两人就已经商定这间合伙公司将收购文森特原有的烟草业务，并认为格罗贝拉后来之所以坚决反对此事，是因为双方在价钱方面没有取得一致的意见。
1990年夏天，这间合伙公司尚未开展任何业务，就立即宣告解散。这件事情在两人之间埋下了祸根。1994年3至4月间，文森特自己开始了广告经纪业务，并且在业务运作过程中结识了《太阳报》的人员。1994年8月，文森特向《太阳报》透露格罗贝拉曾经在两人关系紧密的时期，提到过多次关于有赌球集团向其支付巨额款项而要求其在比赛中故意“放水”的事情。一向以炒作花边新闻著称的《太阳报》立即如获至宝，在一周内先后9次邀请文森特就此事作进一步详谈。让《太阳报》感到失望的是，与文森特的多次谈话并没有取得《太阳报》所想要得到的直接证据，一切仅仅停留在文森特口头讲述的离奇故事。《太阳报》以“协助调查”为名，要求文森特约见格罗贝拉，表面上则称准备与格罗贝拉尽释前嫌，实际上则在这次会面中安排了一个惊天大阴谋。
1994年9月的一天，文森特主动致电格罗贝拉，并邀请他在南安普敦一间旅馆见了面。《太阳报》已经在这家旅馆的指定房间中安装了摄像机。正如在后来的电视画面中所看到的那样——文森特首先就过去生意上的争执对格罗贝拉进行了简短的解释，格罗贝拉则大度地表示了谅解。然后两人的话题从谈论女人开始变得亲密起来，这时，文森特趁机向格罗贝拉提出了打假球的要求。格罗贝拉半躺在沙发上，嘴里叼着香烟，表情平淡地接受了文森特提供的5000英镑。文森特在这段录像中很清晰地向格罗贝拉表明自己是一个亚洲赌博集团的代理人，如果格罗贝拉在南安普敦队与利物浦队的比赛中控制�
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