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随身带个聚宝盆-第25部分
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这是一次尝试，如同撒在板栗树期望于治疗连专业的果树技术员都无法采取有效办法的“钉子虫”（真实存在的病虫害，09年台州发生的）人生就是在一次又一次的尝试中行进，有失败有成功有欣喜有悲伤……
不试试怎么知道没用呢？过大程度的出货，凭空而来的大笔不明收入来源的金钱，袁本初还是没这个胆量触碰有关部门的底线。
把握住这个度！袁本初一直在摸索一条属于自己的不寻常的道路，聚宝盆成批量不节制的催熟催化蔬菜鱼花卉的行为，实在不太明智。
之前小规模的“速成”河边鱼芹菜西红柿茄子青椒等，偶尔为之，不是引起过大的注意力，并不是长久之计。
选择石岩农场，正是基于这个原因，有了地盘一切都名正言顺了收拾好了居住区的楼房，厨房一应事务俱全，山林之中的农场最不缺的是柴火。
用电饭煲煮了一锅饭，扒了一只野兔的皮毛内脏，清洗干净，把三斤左右的野兔切成块，生火，准备好配料盐鸡精白糖生抽干辣椒干花椒海椒面花椒面孜然粉姜葱蒜（按个人喜好，可选择性使用调味品）辅料他选择用替代品剥好的毛豆芹菜西红柿青椒。
这次袁本初要做的夜宵为干锅野兔肉，区别于一般的干锅，辅料比较多，营养价值丰富，辣在舌尖，麻在心头，正好驱寒。
火势正猛，倒入食用茶油，之所以选用这个油，而不是猪油花生油之类的，第一猪油配兔肉太过油腻了，花生油的营养价值没茶油高，而且属于调和油，含有害人体的东西较多。
相反茶油一般生长时期不施加化肥农药，不含芥酸胆固醇黄曲霉素等有害物质色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正，是国内乃至国际首推的食用油。
南方盛产茶籽油，价格不算太高，物美价廉，且优于其他油类。
油热后，调糖色，炒的时候注意不要太老，否则苦了就白忙活了，等白糖在茶油内发泡的时候，迅速把切好的兔肉放下锅，着色。
兔肉表面裹了一层华美的外套之后，加料酒姜蒜爆炒去腥，然后再加干辣椒干海椒煸炒至散发香气。
最后加辅料葱孜然粉辣椒面海椒面生抽鸡精炒熟即可，辅料依据个人口味，这次袁本初加了西红柿芹菜毛豆。
味道更浓郁，辣味十足啊！袁本初在炒的时候都呛了打了好几个喷嚏，火候刚刚好，起锅！连盘子都剩了，直接用炒锅来吃，反正就一个人，没什么可矫情的。
除了在超市里买了生活用品调味品什么的，袁本初还买了一箱啤酒，干锅野兔肉配合啤酒，快乐似神仙啊！
总结为一个字：“爽！特别爽！”
喔，不对是四个字……
在等米饭跳至保温一栏期间，这锅兔肉让袁本初兑着啤酒横扫了一大半，越吃越起劲，停不下来，最后拌了几碗饭，风卷残云，全部干掉！而两只野鸡一只田鼠袁本初关在养殖区的笼子里，留到明天吃，小紫的毒液只是麻痹了它们，并没有死亡，所以尽管到了明天依然生龙活虎，任人宰割。
拿出超级本，闲着没事干的袁本初吃饱喝足后，上上网，看看小说浏览杂学什么的，好不惬意。
拉堡镇石岩村屯这边信号还算不错的，3G的无线网卡倒是可以用蛮久，不玩游戏，只是浏览网页，速度还行
第五十一章四江黑猪
正当袁本初打算关机休息，这个时候，高仿苹果手机响了起来。
“你我吻别，在无人的街……”
袁本初是一个念旧的人，或者说是懒！铃声从大学开始购买了这台机子后，就一直没有去换一首铃声。
看了来电显示，好像是马桂香座机的号码呀！会是谁呢？大半夜的，马桂香又要进货？
多想无益，接了再说管她是谁，生意上门，那有拒绝的道理。
“喂，是马姐？大晚上的有什么事情找我？”
袁本初略带穿透性的声音传到了电话那头，马小绿裹着单薄的睡衣蹑手蹑脚地跑到了收银台座机，瞒着马桂香拨打了袁本初留下的号码。
其实她纠结了很久，到底要不要打电话给袁本初，或者说打了之后该怎么说？文化水平不高，常年窝在山村的马小绿不知道什么叫做“爱情”浅显地认为袁本初是一个老实本分，可以托付一生的人。
并没有多余的复杂心思，也可能是这么多天没见过袁本初，不知觉地想要听听他的声音吧。
马小绿脑袋里一团浆糊，话到嘴边又噎住了袁本初听没什么反应，以为自己的高仿苹果手机听筒出问题了，敲了敲甩了甩，再道：“喂，喂！听到了吗？是马姐不？”
还是没什么反应，正当袁本初要挂掉，再拨过去的时候，马小绿喜鹊般悦耳的声音响起，有些慵懒结巴可爱，让人浮想联翩的感觉。
“本初……我是小绿……那个……这个……”
马小绿的羞涩地说道，而接到这个来电的袁本初霎时楞在了当场，她惊奇的是，马小绿居然会在这个时候打电话给他。
是不是意味着……
作为一个吊丝，袁本初内心里自卑的情绪根深蒂固，短时间内是无法改变的，马小绿虽然不是绝色美人，但胜在出水芙蓉，没有受到社会大染缸的污染，犹如一块未经雕琢的璞玉，等待有缘人的刻上精致的图案。
并且从小操持家务，勤劳简朴，实乃新时代的最佳老婆人选啊！这样的尤物轮得着袁本初吗？在当今男女失衡的情况下，一辈子光棍都有几千万吧！他何德何能染指？
能够自嘲的，相反是一种成熟的表现，袁本初不再是白纸一张，明白了立足社会的道理，白不一定是白，黑不一定是黑，也会有灰色地带。
“哦，小绿啊，你怎么了？遇到什么不开心的事情了？”
袁本初想到了马小绿的处境，属于寄人篱下，虽然马桂香是亲戚，可是一般这类的小铺子，收入不会很多，包吃包住，每个月到她手里的钱所剩无几了，难道是这个？
“额，我觉得我不适合在城市里待着，还不如回四江种菜养猪呢！”
马小绿找到了一个话题，内心本来就有了这个想法，马桂香带这个侄女来城里打工，第一站是她的花店，为什么会选择她呢？
第一，勤快，任劳任怨；第二，长得不错，美女效应能增加人流量，从而带动生意；第三，为人实诚，不斤斤计较，说白了，对工资薪资没什么要求，马桂香每月只给她一百至三百之间马小绿做了大半年了，连一千块就没赚到，都是亲戚，她不好说什么，全部寄回老家给父母了。
连一件新衣服都没给自己添置，别说龙城的旅游点了，就是柳邕路，马小绿都没走全人生目标没什么方向感，得过且过，短时间内工作热情不会减弱，长时间呢？她能坚持大半年已经是奇迹了！马小绿进城打工就是为了给家里的父母弟妹增加收入，使得生活富裕起来，不至于朝不保夕。
如今看来，现实和幻想差距过大，让她日渐消沉，马小绿真心不想在花店干了，没前途啊！
袁本初一句话没说，仔细聆听着马小绿的诉苦，感同身受，马桂香抠门的程度不逊于融平河鱼店的老板沈开源啊！
做生意的，都有一毛不拔的劣根性？七夕节月季花大卖不是为店里增加了营业额了吗？作为员工的马小绿没奖金？
想到这一层，袁本初虽然明白都市里做生意的不易，也有些憎恶马桂香的吝啬，最近不是要考察四江黑猪？不如让马小绿做个导游，去四江玩玩，顺便散散心，马小绿应该是达到了疲乏期。
放假回家看看也好，而且袁本初有私心存在，在途中也许可以发展发展……或者以后农场加大规模了雇佣勤劳的马小绿也不错。
安全性不必担忧，以袁本初对她的了解，相信能避免很多不必要的麻烦，这么大的农场就袁本初一个人操办，实在有点心不从心。
这段时间倒好，没什么时间，可是到了四江县考察了黑猪，觉得适合的话，购进几十头猪崽呢？饲养就是一个大难题，袁本初可不会直接给他们吞食神土，几天就出栏了，那就太恐怖了。
猪的体积过大，数额一头动不动就几千块，几十头出售，太过招摇了，所以袁本初觉得稍微添加点神土就行了，如板栗树芹菜西红柿等。
一切都要等第一批蔬菜成熟，板栗树的钉子虫是否会好转为基础，接下来的一切都以这个为基准。
“小绿，你看这样好吗？我跟你回四江县老家，最近我要考察下四江的黑猪，顺路和你一道而已，散散心之后，你再决定是不是再来龙城闯当然可以选择不再花店打工，城里的工作岗位多的是，只要你够努力，总会有合适你的地方”袁本初言辞恳切，丝毫没有扯谎的意味，明白马小绿的苦衷和顾虑，在亲戚手上打工有时候比在陌生老板处打工更为吃力。
工资少，不好意思说，住宿条件不佳，也不好开口相反要是别处，鸟都不鸟你，直接跳槽！
马小绿没想到袁本初会这样说，四江的黑猪？家里不是养了蛮多头的？
“本初，我……我没钱”马小绿艰难地开口道，也难怪，大半年的工资原封不动地寄回了老家，农场嘛，兄弟姊妹多，花钱的地方多了去。
孝顺的马小绿，出来打工主要目的就是为了给他们赚点学费生活费，一直以来马小绿都肩负着家里面主要劳动力的角色。
放弃了很多东西，比如学业童年等等……
龙城到四江县城，直达的班车，要55元，到马小绿的村子，又要二十多块，是笔不小的开支。
“没事，我全包了，小绿太晚了，明天早上10点，我们在民高后门碰面，记住了把这番话，直截了当地跟你姨说，回老家散散心，我想她不会阻拦的，而且没这个权利！”
袁本初最后一句话加重了语气。
可能是气愤马桂香的作为吧，虽没到无良奸商的地步，却也是压榨普通劳动者的合法所得啊！亲戚又怎样？
亲兄弟都明算账，何况是姨侄女关系。
“好的……”
马小绿语气坚定，下了决心！回家是她这些日子来的最大念头。
四江行程又会怎样有趣的事情发生呢？黑猪是否能顺利引进到龙城拉堡镇石岩村屯袁本初租赁的农场？
板栗树蔬菜撒了神土的效力又何如？
第五十二章侗寨鼓楼，人文风貌
四江县城距离龙城市区有203公里，属于湘桂黔三省交界地，而袁本初的家乡长乐乡则属于通水县管辖，临近湘城，距离四江不过个把小时的车程虽然距离不是很远，他还是有点踟蹰，毕竟还没什么大的作为，衣锦还乡还需要点时日啊！过年再说吧，正事要紧。
这个县为农业大县，有一千余年的历史，文化以侗族文化为核心——全县36万人口中，侗族人口占了57％获得“民间文化艺术之乡”称号。
与此同时，具有广泛农民群众基础充满少数民族特色的农民画侗族大歌侗族刺绣“百家宴”等文化活动，也逐渐成为促进经济发展的有力载体。
建起四江鼓楼以及世界最长风雨桥——四江风雨桥世界最大单体木构建筑——侗乡鸟巢民族风情街月亮街等，已经逐步成为湘黔桂三省区交界侗族文化旅游休闲中心。
袁本初在网上查阅着关于四江的人文风貌，向往之情更甚，的确是一个旅游胜地啊！并且有美女导游陪伴。
在石岩农场渡过的第一个夜，袁本初睡得很安稳平静，事业步入了正轨，一切都有了盼头，努力付出终有回报，这是袁本初随时告诫自己的话语。
清晨，阳光播撒在农场的屋檐上，金碧辉煌，犹如大雄宝殿，近了，却只是红砖黑瓦的破屋一座。
虚虚实实，梦幻泡影罢了露珠洗涤着翠绿的枝叶，滋养着大地，鸟儿的啼叫声，唤醒了睡梦中的袁本初。
只见他来到外面泥泞的过道，瞭望着下坡方向的景物，层层叠叠的丘陵，宛如青蛇飞舞，昨日还落败枯黄的板栗树叶，隐约有些起色，这给袁本初吃下了一颗定心丸。
“五千块值了！不会打水漂，张虎要是知道的话，肯定肠子都悔青了”袁本初深吸了一口大自然的气息，精神劲一下子就恢复了，混合了植物的芬香泥土的清香，让他找到了乡村故土的感觉。
抖擞精神的袁本初捣鼓着早餐，为了节约时间，袁本初充分利用电饭煲煮粥的功能，拎起昨晚小紫的猎物，一只田鼠。
老鼠的食用悠远流长，不过都市生活下的老鼠肮脏不堪，细菌滋生，很少有人敢吃，生活在家庭的鼠辈，只有在遇到大的自然灾害中，肉类食物短缺的时候会选择吃食。
小时候袁本初就吃过躲在家里的老鼠，并不是生长在田间丛林草原的田鼠98年的洪水，南方波及严重，别说是肉了，饭都没得吃！有一天，袁本初的老妈吴阿妹，抓了几只家鼠，烘干后与剁辣子爆炒，做了一道伪兔子肉。
个把月没吃肉的袁本初，哪里管真伪，吃得满嘴流油，回味无穷，家鼠的制作方法很讲究，首先的要点就是要把老鼠的病菌弄干净。
烘汆（cuan）炒，吴阿妹虽然没什么文化，却也不敢乱给孩子吃有毒的东西，经过一系列的繁杂步骤，才端上桌来。
如同某个母亲，用豆腐做成肉的味道一样，天下间的母亲都是最伟大的！
当长大后，袁本初提到了这一茬，吴阿妹笑了笑，说道：“那个时候会有兔子？是老鼠肉做的啊！”
袁本初并没有想象着的做呕吐状，暗自记下了这一切，母亲的慈爱深深烙印在他的脑海里。
田鼠没家鼠这么多病菌，袁本初剥皮，切成丁，准备了些姜蒜葱，等电饭煲里的粥半熟的时候，倒入田鼠肉丁姜蒜去腥，盐鸡精调味。
全熟之后，加葱即可，一锅香喷喷地田鼠粥就完成了在岭南等地区有句谚语“吃一鼠，当三鸡”由此看出田鼠的营养价值比鸡高出不少，中医指田鼠肉可入药，有补虚扶正补益气血的功效。
有些人还相信田鼠肉有滋阴壮阳及生发的功效，事实到底怎样，不得而知，总体来说田鼠在南方的农村餐桌上是一道颇受好评的菜式。
相比南方喜食田鼠，北方人则避犹不及，损失了品尝美味的机会（田鼠值得一吃噢）作为资深吃货，袁本初习惯于“自己动手，丰衣足食”的理念，厨艺平平，却颇有天赋，日积月累之下，烹饪的技法会逐步熟练。
田鼠粥的肉香与米香融为一体，入口清甜，咀嚼着田鼠肉丁混合了米粒，不油不腻，嚼劲十足，舌头差点都吞进去……
“好吃啊！比家鼠好吃多了”干掉一锅田鼠粥，袁本初心满意足，要自己抓田鼠的话，不仅要有运气，而且可遇不可求啊！
小紫的好处显而易见，近距离查看了板栗树的情况，枝叶枯黄的状况好转，钉子虫还挂在上面，有了起色就行。
再去看了菜圃的情况，经过一夜的生长，芹菜西红柿的肉芽出来了，没以前这么夸张，催熟的效率明显降低。
估计只是3－5倍左右吧！不过以这个面积，一次收获的数量估计能有万把斤左右（1亩地，芹菜西红柿相加的重量）时间长点就长点呗，至少合理性是站稳了，他不担心严宽蒋雯吃不下，以蔬菜的保质期来看，多进点无关紧要，何况供求关系上，“求”占据主动，多多益善，估计是这两人的共同想法。
继续撒了一层神土在菜圃园板栗园，袁本初来到山墩上呼喊道：“紫气东来！紫气东来！”
不一会小紫就跑了过来，喂食神土的时间到了，小紫还不乖乖来领取一天的“津贴”摸着它的头颅，袁本初宠溺地道：“小紫啊！这几天我要出趟远门，农场的安全就交给你了，神土我已经放在里面的过道上铝盆里，注意别一次吃完了哦”小�
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