种田之肥水不流外人田1-95-第12部分

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……”
　　薛寅松记得那头老羊，大冬天生的，一窝崽子力最小的一只，买羊崽的人不肯要，老爹就用自己的棉袄包着，天天熬米羹喂它吃，后来养了七、八年老成了精，天天自己上山吃草天黑回家。
　　薛寅松答道：“我记得了。”
　　薛父摇头看看他：“你以前跟在我后头都不专心，现在还能指望你认真的听？”
　　薛寅松肯定的答道：“爹，放心吧，以后一定好好学着做农活！你说哪几味药，我这便上山去割。”说着转身去取镰刀，只见小秀才站在身后，也不知站了多久，笑嘻嘻的说：“原来薛大哥不会做农活啊，看你前阵做得有模有样的，竟是唬我这外行的！”　

作者有话要说：嘿嘿，薛老爹有没有爱啊？




23

23、讲条件　。。。　
　
　
　　有了免费技术员的好处就是你可以从他那里得到各种帮助，当然不可避免的是也附带各种歧视。
　　“这是你刨过的地？”薛老爹高深莫测的看向前方，薛寅松难得羞涩的答道：“我知道，这横不平竖不直……可这种地又不是绣花，要那么好看干嘛？”
　　“你懂个屁！”薛父指着那歪歪扭扭的填坑道：“你看这两槽，坑离得太近以后种了东西互相容易抢肥；再看这一槽，挖得深深浅浅大大小小，想必肥埋得也是多多少少，种下稻子去，这肥多的就长得好长得大，就会比旁边的高大遮挡住旁边的光，这样到秋收时这大株的也许会更饱满但旁边的很有可能不结实、瘪壳甚至不开花。种庄稼并不是光靠土、肥、水，日光也很重要的，日光不足会直接影响到产量。”
　　薛寅松犹如醍醐灌顶，立刻虚心接受道：“这可如何是好？再重新翻一遍？”
　　“只能这样了吧，只是以后注意点就是。”
　　“爹，真不是我说，这想要横平竖直也真挺难的，难不成我挖个地还拿尺量啊？你有秘诀的吧？”薛寅松笑嘻嘻的问道，薛父在他们田坝村可是打猎种田的一把好手，如此好的资源不善加利用实在可惜。
　　薛父严肃的答道：“这地是庄户人的纸，这锄头就是庄户人的笔！你看这锄头，锄嘴宽三寸三，锄身一尺，这锄柄长五尺二，地里的横平竖直全靠这一柄锄头。”
　　薛寅松若有所思的点点头，薛父又道：“你虽然一直跟着我下地，却也没舍得让你做太重的农活，这种稻米最是辛苦，深翻时肥必须挖一尺，深了浅了都不行，深了肥不到庄稼，浅了苗小容易烧根；移栽时距一尺半，灌水深半尺……这都扯远了，以后栽上再跟你慢慢细说吧。”
　　
　　“爹，这里两亩地，你觉得这季节种什么好？”
　　薛父想了想道：“东苋菜、萝卜、莴笋、油菜都可以。你买了种子没？”
　　“各种都买了些，要不今天把地深翻一遍，后天就可以下种了。”薛寅松答道：“喂，别跑！你想当老太爷可不行，这把锄头拿着，这地一人一半。”
　　薛父不情愿了：“我可是……哪什么？你上次说的……技术……对，技术员，是靠技术吃饭的，动脑不动手。”
　　薛寅松一锄头挖下去，看着老爹道：“我随便你，挖地有饭吃，不挖就吃自己，技术员也不白当，每十天奖励白酒一斤。”
　　老爹眼睛一亮，酒虫立刻在肚里闹起来，侥幸的问道：“今天就奖励？”
　　薛寅松没好气的答道：“不行！快点动手，我今天还有别的事。”
　　薛父只得抓着锄头：“一把年纪还要被儿子逼着下地，没孝心的崽子啊，要遭天打雷劈的。”
　　薛寅松哼了一声道：“你养我时才16岁，我今年21，你也就才37岁而已！这也好意思叫一把年纪？”薛父连着挖了好几锄头，停下思索道：“记得你早几年一直叫我再续弦……说什么梅开二度……好像37岁的确不老啊……”
　　
　　薛寅松专心挖地，好半天才慢吞吞的答道：“爹，别以为我不知道你当年一直坚持不续弦的原因不过是嫌村头的张寡妇长得丑。现在来了这陈家村，续弦我是支持你的，不过有条件，你可以续弦，但必须得在我成亲后。”
　　“你成亲？”薛老爹一愣：“那个小秀才？”
　　“你小声点！”薛寅松有些紧张的四处望望，还好这四下无人，“所以你现在得明白，你和我是一条线的，你续弦的快慢取决于我多久吃掉小秀才。”
　　“衰崽哩！这种造孽的事我是绝不会答应的！”薛父一口拒绝。“那好，我这便回去同裴公子讲，你住几天就准备回老家。”薛寅松毫不留情的威胁。
　　薛老爹立刻改口道：“虽然不能答应，但是不妨碍我出点主意……”。薛寅松笑咪咪的说道：“听说这陈家村有个长得挺漂亮的小寡妇，可惜不知道姓甚名谁，若是爹愿意续弦我倒挺乐意替你打听打听。”
　　薛父立马道：“老虎啊，你今年21岁啦，是该早点成亲才对，爹像你那么大的时候，娃子都5岁啦。以前在田坝村爹就没少为你的婚事操心，可你这孩子就是眼界高，哪个都看不上，如今好不容易有个看上的，爹怎么会不支持呢！你放心，爹一定帮你，一定帮！”
　　“只要有进展，想必那小寡妇的名字我很快就能打听出来，那我的事那就全靠老爹啦！”
　　“一家人怎么说两家话！儿子的事就是爹的事，连儿子的婚事都不操心，要这当爹的干嘛！放心，小秀才那边我来想办法，你不在的时候我也给你看牢了，人绝对跑不掉的！”衰崽！薛老爹恨恨的想。
　　
　　就意见达成一致后，首先要解决的是薛老爹的长期户口问题，于是薛寅松在晚饭时对小秀才道：“裴公子，我老家发大水淹了房子和地，我爹现在走投无路，希望裴公子能大发善心收留一二。”
　　薛父立刻耸耷下肩膀开始抹泪入戏：“今年这场大水来得太急了，房子一下就冲垮了，半夜还睡在床上啊……什么值钱的都冲没啦，猪也没了，鸡也没了，唉，要不是我和老虎跑得快，人都要没了……大晚上的看不清楚，我和老虎又跑散了，等水退了我回到家里，县里的衙役又来征税，你说这刚发了大水，哪还有银钱来交税呢，结果衙役不由分说就把地给没收了，幸好接到老虎托人捎的信，这才赶紧收拾了几件衣服来投奔，谁知道儿子还卖身做长工啊，我这下半辈子可怎么办啊……”
　　小秀才忙道：“老人家休要发愁，既然老家已回不去了，不妨在这陈家村住下便是，你可将户籍带过来了？若是带过来，就落户到我家好了，我来做你的保人。”
　　薛老爹一拍大腿：“中！就听小公子安排！”




24

24、当大厨　。。。　
　
　
　　薛父到底很久没下地，挖了一天腰背酸痛的厉害，吃完饭就在床上哼哼着装残废。
　　薛寅松三两下把碗洗了，点了个油灯进屋：“别装了，你把外衫捞起来我给你揉点酒。”
　　薛父趴在床上，一边被揉得舒服一边埋怨道：“这陈家村的地不行，这土看着就不肥，想要种出好庄稼得花大力气改地，可是个麻烦事！哪比得上咱们田坝村啊，咱田坝村的地可都是正宗的黑土地，那土肥得都快流油了，种啥长啥，都不用操心，就是随便在田坎撒两把种子都能……哎哟，衰崽你轻点！”
　　薛寅松没好气的答道：“来了这陈家村就好好接受现实吧，这土再瘦也得种庄稼，有什么好埋怨的。”
　　“哎，就是怀念一下么，”薛老爹伸长了腰背：“这边也给揉揉，恩恩，就是这里……老虎崽啊，爹昨天琢磨了，你看你媳妇儿把地全部租出去了，收的租子又不高，自己只种两亩地，只够吃穿嚼用，想要发财的话还得想别的法子。”
　　“我也想过，可那些租客来求情，他就心软续了租，我也只能干瞪眼。如今添了一个人，别说是吃好穿暖了，连这冬怎么过都让人愁，不知爹有什么好想法？”
　　兜兜转转又回到养自己的老问题上，这死崽就是变相的威胁，薛老爹撇着嘴想了一会道：“这附近的河有鱼没？山上出什么山货？靠山吃山靠水吃水，这是庄户人的老规矩。”
　　“河倒是有一条，不过不算大，山么，听说还算富，但是不敢太深入，说是那深山里有个妖精洞，妖精喜欢变成年轻漂亮的女人出来勾汉子，这前后有四、五个人进去都没出来。”
　　“呸！尽他娘的瞎扯蛋，进山的人一怕迷路二怕大野兽三怕干粮清水不够，别的怕个毛？妖精？这陈家村上下几百户，怎的不见妖精下山来勾搭男人呢？”作为一个古代的无神论者，薛老爹完全不信那一套。
　　
　　薛寅松很迷信，比如他相信有神鬼报应人世轮回，但是对妖魔精怪类的倒也不信，笑着说道：“等过两天把菜种了，我爷儿俩上山去看看如何？”
　　薛老爹不吭声了，状如熟睡般呼吸也平静。薛寅松忍着笑好半天自语道：“睡了啊，睡了也好，本想商量下明天杀鸡的事，那改天再说吧。”
　　薛老爹抖了两下，终于沉不住气跳起来骂道：“你个衰崽，杀只鸡给你爹吃又怎么了！”薛寅松笑嘻嘻的答道：“杀就杀呗，反正那几只阉鸡也不下蛋的，明天去村里买几只，你去选。”
　　薛老爹摇头道：“不知道你以前跟着我学了点啥，连阉鸡也不认得，真的是丢你老子的脸。”
　　
　　一大早吃过饭薛父被架着去村子里买鸡仔。陈家村上下有两百多户人，算是个大村，逢双日在村边的一块小空地有个小集市。
　　薛老爹走进卖鸡仔的一排，抓了几只看看，放下不吭声走了，又到另外一家，抓了看看放下走了。
　　旁边一个尖下巴的女人拉长了脸：“摸了又不买，是什么德行！这鸡仔最是小气，人手热的，摸了容易死的！”
　　薛老爹装着没听到，又走了几步看到眼前这窝黑黄毛的鸡仔倒停住了：“你这鸡仔怎么卖的？”
　　摊主是个十七八的少年，穿了件单衣冻得唇青面黑：“十文三只。”
　　薛老爹数数一共有15只，倒也满意：“45文全买了，如何？”少年一咬牙道：“拿去吧！我赶着拿了钱给娘看病去。”薛寅松听了便数了50文道：“如此便还是算50文，你快去请大夫吧。”
　　那少年愣了愣，接了钱喜道：“多谢大哥，我叫陈知住在村南，进去第七家就是，我家的芦花鸡最是肯下蛋，你们以后还要买鸡仔的直接来找我。”说着抓了钱急忙要走，不想却被旁边一个彪悍的男人拦住：“陈小二，规矩呢！”
　　陈知一脸不情愿的拿出五文钱道：“我急着给娘看病，倒是忘了。”说完又想走，却被薛寅松拦下来：“慢着，你卖鸡的钱给他干什么？光天化日之下敢抢劫，还有王法没有！”
　　陈知忙拉住薛寅松低声道：“你新来的罢？快别嚷了。个中原委你去问问里正便知，这人不好惹的！”说着再不肯停留，捏紧了钱袋扒开人群跑掉了。
　　那彪形大汉一乐，掂量着手里五个钱斜着眼睛道：“怎的，你想坏规矩？想坏规矩的先去问问里正大人，这可是里正大人亲口答应的！”
　　薛老爹到底年纪大成了精，一见就知道这人得势，忙一把抓住薛寅松低喝道：“老虎，别惹事！买好了我们赶紧走！”薛寅松便再没做声跟着往外走，只听那大汉骂道：“娘的个什么熊玩意儿！敢管到老子头上了！”
　　
　　薛老爹扯了薛寅松出来，又往前面走了几步遇上个猪肉摊。摊主是个四十左右的男人，案板上堆了几块肉，猪下水用一根竹篾穿了吊在一旁。
　　陈家村属南方，普遍比较富有，不太爱吃下水。
　　薛老爹一问只要三十文，立刻掏钱买下。薛寅松想起老爹烧肥肠的手艺，也有点神往，忙拿荷叶包了抱在怀里道：“爹，看你今天兴致好，给你打三两酒吧。”
　　薛老爹笑弯了眼，连夸他有孝心。
　　两人提了下水鸡仔和酒回到家里，薛老爹架了铁锅烧上水道：“老虎，你来站着给我打水。”说着拿出肚肠在一旁泡上，先取了心肝，就着水先搓洗两遍漓上。
　　猪肺清洗要麻烦点，得用漏斗往肺里灌水，反复的灌水一直洗到雪白为止。
　　大肠和猪肚用开水烫一遍，再用小刀慢慢的刮洗，反复刮了两遍后，又用水反复冲泡三遍才算洗好。
　　猪肺大肠做香辣肺肠，猪肝细细切片做炒肝，猪心、猪肚用盐抹了吊在屋檐下晾着明天吃。
　　
　　长辉望眼欲穿等到吃饭时，见了一桌的肉菜眼睛都发了直，筷子跟长了眼睛一样，不停的夹着吃。小秀才吃了两口笑道：“这不是薛大哥做的饭吧？”
　　薛寅松木着脸不说话，薛老爹倒笑眯了眼夸口道：“喜欢吃以后我天天做！”
　　话音一落，薛父立刻后悔了，小秀才和长辉却同时叫好，小秀才道：“薛伯伯的手艺比薛大哥强多了，如果能天天吃上薛伯伯的手艺真是太好了。”　长辉最是狗腿：“薛爷爷，长辉最喜欢吃薛爷爷做的菜啦。”
　　薛老爹待要反悔，只听薛寅松斜着眼睛森森的说道：“明天爹和裴公子一起去落户籍吧……”
　　薛老爹悲愤的夹了块肥肠，默默的反复的狠狠的嚼。　　

作者有话要说：你们怎么都支持老爹去了？




25

25、落户籍　。。。　
　
　
　　吃过午饭，小秀才便主动提出来落户籍，这个时候的户籍管得比较严格，出行游历必须要有官凭路引，落户籍也须有保人。
　　三人出门往里正家去，薛寅松抱了长辉走在小秀才旁，只听薛父问道：“这陈家村落籍的人头税是多少？”小秀才道：“倒也不高，半年一收，一年大概是三四两的样子。”
　　薛父叹道：“果然还是咱田坝村好啊，一年二两不到。”薛寅松斜了眼睛：“看爹心心念念叨想着老家，总还是怕你住不惯，要不我资助点碎银让你回去？”
　　薛老爹立刻不吭声了，左右张望假装欣赏风景：“这陈家村的人就是有钱，家家户户都是青瓦砖房。”
　　小秀才笑道：“不知道薛伯伯的家乡是什么样的？”
　　“我们田坝村可是个穷地方，”薛父说着叹了口气：“本来日子也还富裕，就是碰上了个要命的县太爷。”
　　“哦？”小秀才来了兴趣。
　　“唉，我们那有山有水，按说也是个好地方，可惜山不能上，水不能下，前两年打死了只下山的野猪，还被县衙的找了好一顿麻烦，野猪肉没吃上，玉米地倒被糟蹋不少。”
　　“这却是为何？”
　　薛父哼了一声道：“三年前县城来了个姓梁的县太爷，来了没多久就说那山上出的灵芝河里出的青鳞都是贡品，为防止村民私自采捞，把山和河全部都封了，敢上山下河的都一律关大牢。”
　　“那野猪是怎么回事？”
　　“那野猪下山来偷玉米吃，正巧被我和老虎发现，费了九牛二虎之力才捉了，不想有人眼热告了县衙，第二天官府就派人来，说山是贡山，那野猪也自然是贡猪，于是就没收了。”薛父想着就生气：“那野猪踩坏了整整70株玉米，县衙却说管不着，只拖了猪肉跑。”
　　小秀才皱眉道：“就算不能上山下河，这野猪自己跑下山的怎么能算贡品？”
　　“唉，反正官府说什么就是什么，不服的就给抓大牢，关个十天半月的才给放出来，家里还得安排人天天送饭。庄户人一无权二无势，哪里经得起这样折腾。”薛老爹叹道：“以前还有人胆子大的上山下河，县衙捉了人就关大牢，进去先打20杀威棍，皮开肉绽的半月都下不了床，现在谁都不敢再动心思只能守着一块地过活，谁曾想今年又发大水…