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清穿物语-第65部分
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〃姐儿；照你怎么说；我们庄子上是不需要这许多人。〃
〃需要的；我们还有茶场；要养鸡鸭；要养大牲畜；养猪；这些都是要人工的。你知道；为什么那冬麦要条播？那时为了明年种棉花的；收了棉花；纺纱织布；再拿去买；这不都要请工人？〃
〃哎呀；姐儿；照你这样说；来年我们庄子的收入五百两都打不住啊。〃
〃过几年；庄子上的收入你就往几千两上想吧。〃梅朵望着那湖弯；那是天然养珍珠的好地方。养珠业是当年梅家湾的支柱产业之一。
梅朵见老农满脸的震惊和兴奋；〃牲畜院应该是建好了；我们去看看？〃
老农说；〃那养畜处也弄的太考究了。给人住的地方都还没这个好。〃
华家庄子的牲畜养殖处和住宅区隔路相望。因为有华家不易居的养殖院的建造经验。所以这个建造的版本很容易为小林理解；出粪道；下水道；进水管什么的；这个牲畜院的进水管还没有接通。可以说；整个建筑工程的水塔还没有建好；所以；目前要靠人工挑水。
梅朵一进养牛养骡驴的地方；眉头就皱了起来。
112 哑巴
更新时间2014…2…1 2：08：31 字数：3348
老农见梅朵的脸色不好；他解释道；〃原先庄子里的牛是放在村子里寄养的。今年；我们的牲畜多了；才请人在庄子里养。〃
梅朵问；〃你请了什么人？〃
老农说；〃哑巴。姐儿；你别误会；哑巴是会养牲口的；他的爷爷过去就是替庄子养牛的；养的很好；。。。〃
牲畜院里并没有动物；所有的牲畜都被饲养员哑巴赶到外面吃草；江南的冬天；还是有许多绿色的树；绿色的草。可是；牲口棚里并不干净；和小甲的那个干净的牲畜院是不好比的。可是；老农认为这可是很干净的牲畜住所了。这种差距没法靠讲就能拉平的。
老农看梅朵的脸色；〃哑巴的爷爷有两个儿子；大儿子早年死在了太湖里；留下了哑巴和他娘；他娘年青守不住；很早就改嫁到西山去了。哑巴小时并不哑；后来生病；烧坏了耳朵；他听不清人说什么；就很少开口讲话了；村里人都叫他哑巴；开年就要十六了。他爷爷前年去世了；他叔和他婶不愿意养他；将他分了出来。我们庄子正好需要一个长工看牲口；哑巴干活认真；我就让他到庄子上来做事。〃
梅朵说；〃你的决定原没错；只是我们庄子上养牲口不是谁都能胜任的；牲畜对于农家来讲有多重要；你比我还知道。〃
〃那；不叫他养牲畜了？〃
〃还可以让他养；只是要送去培训一下。〃
〃培训？〃老农纠结了；这是个什么玩意？
〃就是让他见识见识人家是怎样养牲畜的；好好跟人家学学。〃
〃村子里养牲畜养的最好的；就是他爷爷了；他可是从小跟着爷爷干活的。〃
〃我们在苏州家里有个小把式；那牲畜养的油光水滑的；最重要的是；我们家养牲畜的院子干干净净的。〃
〃苏州城里要养什么牲畜？〃
〃我家有驴；有猪。驴替我家干重活；养猪一是为了年底挣两钱；再就是我家菜园子要肥。〃
〃哦。你家城里的园子难不成也和庄子一样；种了农作物？〃老农来了兴趣。
〃种了菜和果；在竹园里养了鸡；我家人口多；收入薄；只好在这些地方多打算。对了；这里你暂时请人来顶些时日；让哑巴去苏州我家学习一段时间。〃
老农自然不能说什么；在他眼里；哑巴的工作在他的监督下已近乎完美了；梅朵这算不算是鸡蛋里面挑骨头？
梅朵一行人回到苏州的时候；已经是腊月二十三了；哑巴跟着他们一起回来。
哑巴的大名叫李义牛。因为他生于牛年；又因为他祖父爱牛；认为天下最好的动物就是牛了。所以就以牛给长孙做名字。可是村里人都只管叫他哑巴。
梅朵才下船；就带哑巴找到小甲；小甲正在牲畜院里；梅朵对小甲介绍了哑巴的情况；转过身对哑巴连比带划的介绍了小甲。
秦炼把哑巴的事向梅兰妮做了汇报；先讲了张惠囡已经被家里接了回去；还认了老农妻为干妈。又说；哑巴是农庄上的正式雇员；所以；希望在苏州其间和保安队同等对待。
关于华氏企业的员工；华家的人讨论过；对于华氏企业员工；希望通过一些措施让他们对企业有归属感。怎样的措施呢？
结合后世的社会福利；对于员工来讲；无非是老有所样；病有所医。由于华氏企业还是雏形；社保基金还没与健全；但是；不妨他们能先对自己的员工做些事。
秦炼说；〃哑巴的听力不好；和他曾生过的病有关；所以；趁他在苏州其间；我们给他请个医生来；给他看一看；有没有治好的希望。〃
边峰和梅兰妮都没有意见。梅兰妮让老乐约冯岱。边峰则安排哑巴的住宿。
小甲带哑巴和保安队员下午去了混堂；回来时；梅兰妮和梅香正在小甲的房间里；铺一张空床。小甲和小乙平时两个人住；所以来人就在他们房间里加床。哑巴见到梅兰妮很拘促；梅兰妮笑着对他说了几句；他其实都没听清楚；只是点头。
腊月是很忙碌的。梅兰妮告诉秦炼他们；在他们离开的日子；她的那套缂丝作品被陈步云拍卖出去了。虽然扣除了操作费用；还是得到了十四万两银。
二十四日；窑场的贝掌柜的来交帐；梅兰妮和梅朵复算了一天；这年总收入为七百四十两。按照规定；贝掌柜所得一百四十八两。梅兰妮加了二两做奖金。贝掌柜高高兴兴的返家过年去了。
二十六日；家里养的猪出栏；老乐找了猪屠夫；直接把猪卖给他；因为就近；就省下了他的运输费；在乡下收猪是十五个铜钱一斤；华家的猪是十六个铜钱一斤。卖了五头猪；得了八两银子。剩下的一头猪；就让猪屠夫替他们杀了。猪头给了屠夫。剩下的一百多斤；让梅兰妮她们忙了两；三天。两个前腿连肩被梅兰妮腌制火腿。给邻居家送了一些。留了些过年吃；再有一些被做成了香肠。江南人吃羊肉一般都在秋冬；梅兰妮前几个月就开始收集羊肠；把它们做成肠衣。现在；正好用做香肠。
猪栏里也没有空下；老乐买了六头小猪放了进去。一般人家如果养猪都是开春才去抓小猪；这样一是因为寒冬冷；小猪拱猪妈妈身边容易保暖。另一是小猪大些容易养活。但是有些人家在年内急需用钱；小猪才断奶就拿出来卖；当然；价钱要比开春便宜很多。
冯岱如约来到华家；给哑巴看了脉；说他是伤了肾；开了药；让哑巴吃些天数；看看有没有改善。
年前；梅兰妮；梅香；鲁妈给家里的孩子们做新衣；现在有添了哑巴一份；因为；哑巴的衣服都很褴缕；所以；梅兰妮给他里外都做了新的；包括棉衣裤。
哑巴虽然听说不利索；但心里还是十分明白的。开始时；梅朵要带他去苏州‘培训‘；他心里很忐忑。知道是梅朵对他的工作不满意。
自从前年他爷爷去世后；哑巴虽说在血统上还是有些亲戚；但是都不关痛痒的。他还是靠帮庄子养牛；粗糙的度日。后来；老农说东家要自己养牛了；他好惶恐；他名下就一亩地；靠那亩地那里撑的下去。老农让他到庄子上帮着养牲畜；他立刻就答应了。很卖力的工作；可是；朵姐儿不满意。他都不知道应该怎样做才能让那小女孩满意。他很需要这分工作。关于这个新东家；他也是知道些的；村里的粮食他也分到了一分；村里人都神神迷迷的暗地里说着什么事。他还是隐隐约约地知道和水盗有关。也知道是东家奶奶带人去夺的粮。那么厉害的女人；哑巴心里一直挂了块重石头。等见到了梅兰妮后；他才放下了那块重石头；狠狠的松了口气。和小甲一起待了几天；终于明白‘培训‘的含义了。他也就更用心的学习了。
这天是小猪入栏的第二天；早上卯正；保安队的孩子们都起床了；叠了被子；快速梳洗了；就到操场上去早锻炼了。哑巴也跟着小甲他们一起；操练也就是从队列操开始；可是；你还别说；一样是下层的草民；保安队的孩子在那里一站；和哑巴就有了很大的区别。边峰亲自喊口令；那队人的整齐划一；让哑巴大开眼界。这几天早上哑巴在这支队伍里就是个不和谐的音符；但是也没什么人笑话他；其他的孩子看着他的样子；想起开始时自己也没比他好多少；心里这会子涌现出了一股子自豪感。
早操后；大家去饭厅吃早饭；有稀饭；有饼；有时是馒头；每人都分有一份；哑巴见自己那份比别人多；他对小甲讲要和大家一样。
小甲问他吃得下不？
当然；比这再多也能吃。
于是；小甲给他解释；这吃饭是为了让你吃饱；能吃你就多吃些。不用客气。
吃过早饭后；小甲要去给牲畜们准备食物；驴槽里放进切碎的干草；小甲还往里面拌了胡萝卜。这是营养搭配。
猪小；他们进去时已经饿的乱叫唤了；小甲生火煮猪食；小甲说；天冷小猪要喂热的食物；给它们增加热能。
哑巴觉的小甲很厉害；新鲜词一串串的。
小猪吃完了；小甲用水把猪槽洗干净了；这是防止食物残留物变质；影响后来的食物。
最逗的是小甲拿着一根细竹竿；见哪只小猪要拉屎；就把它往门口赶；这原来是培养它们定点排泄的习惯。
哑巴这才发现；这里的猪圈和驴圈都很干净；他终于知道了梅朵的不满了。
小甲解释给他听；牲畜圈一定要保持清洁；这样；牲畜们才不容易生病。而且；环境也干净；这样；人也不会生病。
哑巴第一次听说环境不干净要生病的道理；要信不信的。
哑巴来到这个陌生的环境；这里居住的人讲究的是卫生；这两字对他来说也是全新的；人人饭前便后要洗手；这里的茅房都是干净的胜过农家堂屋。他难免会产生一些自卑感。但是；有一件事让他很是露脸了。
驴们照例要干活的；小甲这天把四头驴带了出去；可是；哑吧观察了一下其中的一头黑驴；对小甲说；那头驴怀了驴驹子了。
真的；假的？小甲赶紧向梅朵汇报了。
梅朵对于牲畜这一项目是最生疏的；她这两世人生都还没见过下牲口这事。听了小甲的汇报；她赶紧赶来看黑驴；可是；她看不出什么。请了老乐过来看；老乐围着黑驴转了转；问了小甲黑驴这些天的表现；肯定了哑巴的说法。
〃李义牛；你真行！〃梅朵赞赏地。
看见了吧；看见了吧；我伲哑巴这十来年也不是吃干饭的；也有自己的长处的。
可是；哑巴还没得意够；梅香过来了；〃李义牛；该喝药了。〃
想到那些苦药；哑巴的脸立刻皱成一团了。
113 铜钿
更新时间2014…2…2 2：21：10 字数：3524
年终最大的事就是分配了。
华氏企业眼下还没有几个员工；但是；分配的好坏；对也他们的工作积极性有直接的关系。
第一个是老乐；老乐的工作的好坏大家都看在眼里的；所以；梅兰妮提出今年老乐四两一月的工资；没人反对。加上二两的奖金；老乐的收入是五十两。
梅香的工作也是很优秀的；所以；她的工资二两一月；也没人反对。加上二两奖金；她就的二十六两。
保安队今年抗旱过程中表现出色；所以从小甲起；每人都有工资；小甲一月是一两五钱银；小乙是一两银；其余的全是五百铜钿。
申老农每月以三两计；华家算了他半年的工钱；他老婆以每月一两计。加上二两奖金；共得二十八两银。
水妮和保安队员一样待遇；也是五百铜钱一个月。
对于李义牛的工资待遇；大家倒是讨论了一会。李义牛虽然是新来的；但是他的工作量还是蛮重的；来年还会更加重；因为梅朵打算在农庄里养三十头猪。农庄里现有两头牛；两头骡子；她还打算养两头驴。所以；明年；李义牛的工资定在一两银一个月。穿戴与保安队同样。
老乐拿到了钱；自然很高兴；所以梅兰妮让他跑一次乡下；把申老农的工钱送过去；他立刻答应了。正好赶回来过三十。
保安队的识字班放寒假了；要到正月十六再开学。可是教室并没有关闭。
这天下午；边峰在教室里对大家宣布他们的年收入。
整个教室里像开了锅；大家可没有想到自己还有钱拿。
连李义牛都没有想到；自己才来一个月；也有五百文呢！
小甲因为前一年有过经验了；所以；当场表示他的工钱任凭当家主母处置。小乙也跟着表示；他的那份钱和小甲的钱一样；存放在梅兰妮那里。
这两个人这样带头表了态；其他人倒真不好说什么了。
边峰当然能看出他们的心思；〃你们也可以到梅香那里取出一部分来用；不一定全都拿出来；余下的；仍然让我娘替你们存上。但是；我还是先说了；不许赌博。谁如果赌博；就请搬出我们家。还有；不许乱买东西；不要在外面吃零食；。。。〃
说了很多；大家一听；那些钱花起来还有这么许多限制；是给他们的吗？
老乐知道了；后来便对保安队队员说；〃这是东家奶奶真心为你们想；从现在起就替你们每个人存了一笔钱；日后你们要成家立业了。那现成的就一笔钱。如果你们现在花了；以后你们拿什么钱成家？再说；你们现在要用什么钱？〃
那帮小子听老乐这么一说；倒是歇了取钱的心事。只是那六千枚铜板在他们的脑海里数了一遍又一遍。
梅朵告诉小甲；在保安队员中挑一个人做他的助手。小甲推荐了申大斤。这天起；小甲每天带着两个人一起工作。
保安队的孩子也都是极有眼色的；见小甲的工作一直得到东家的青睐；所以；大斤被安排了这个工作；虽然比过去有许多的限制；但他还是非常的高兴；保安队里的小甲；小乙就不用说了；就连贺阿宝都在东家面前极有脸。奶奶有事常找他说；这不是因为他的工作接近主家吗？
梅朵对于畜牧业是很关心的；因为前世她在这方面的知识基本是空白；而在这个世界里；畜力是农业的主要能源；对农业的重要性相当与后世的农业机械。因此她特别关心这一块；再说；这个时代并没有这方面的专业书；她能读到的是一本<；氾胜之书>；中的<；相六畜>；；和<；相马经>；；她坚持写畜养日志；把养殖中的点滴和请教得来的知识都记下来；想通过实践总结出经验。她的农庄当然是要多种经营；养畜是一个不可缺失的环节；除了畜力的利用；还有肥料来源；还有经济效率问题。所以她在自己这个薄弱环节要多下工夫。农庄里开春要买猪；买驴；动物数量增多；自然要人帮着安排照料；所以她想把小甲借到农庄工作一段时间。
分红问题解决了；年终送礼也是一个问题。邻居之间的互送；这已成了定例。陈步云家作为商业伙伴；是必须的来往。再就是三胞胎的几个老师。苗夫子那里比着其他学生的样子送些年礼；如一包点心；加点鱼肉什么的。李果那里比着陈家送了一份厚礼；因为三胞平日里是不付他学费的。沈德潜在年前的拍卖会上赚了一笔；加上平日里三胞每月交学费；所以；也按着他其余学生的样送了礼。
这次的拍卖会；被安排在木渎的沈德潜家的<；竹啸斋>；举行；虽然那居所朴实无华；但有一股子文人的雅气；参加的人都是盐商；平日里生活中只竞奢华；见到这文气的居处倒懂得欣赏。沈德潜见了这套作品；也是赞不绝口；还为每幅图题了诗；这使得这套作品比前套更有文名。
茶水点心；杯碗用具等都是陈步云从苏州运去。这套作品最终被扬州的汪家以十八万价拍得。汪家是盐商中的领军人物；他家对于贿赂官员之事最有心得。所以；他家始终和江淮官场的关系密切。去年；黄家在扬州<；小瀛洲>；展出了十二幅美人图；轰动了淮扬；让汪家一时吃瘪；这次汪打听到了有另一套缂丝作品出售；当然志在必得。
陈步云这次的拍卖场地费包括房舍的整修等；共用了一千两银；给了沈德潜一千两润笔。按照两家惯例；华家得了十四万二千四百两银。当然；梅氏女红的名气已经传出。后来；也有人仿梅氏女�
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