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你的热泪,烫伤我的手背-第14部分
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艰难沟通
乔子丹也想不明白,自己竟会对杨梅的事情这么上心,竟会拉下面子跟他妈玩攻心游戏。他忍不住暗自责问,自己真对他有好感了?真要开始追求她了?
他半躺在床上,再一次回想起杨梅这奇怪的女孩子来,她身上丝毫没有城市姑娘的尖酸与刁钻,似乎单纯又娇弱,他不禁想起童年里院子里的那株含羞草,羞羞怯怯于草丛中小幅度张扬,一有碰触就紧紧地包裹起自己。他的内心深处,蓦地向她伸探出镜头,欲抓拍她的幽幽心境。他就好这一口,喜欢探测万事万物的不一般,当然也包括人。
但是,自己确实是喜欢上她了,乔子丹再一次在心里肯定,是的,自己喜欢上她了!
但是新年临近,度假中心的生意比较清淡。岛外客人比上年同期减少10%。会议、宴席订单也有所萎缩。私人旅馆林立,以极其恶劣的竞争手段搞坏了市场。大打价格战,明着暗着搞*服务,对星级酒店冲击不小。
王彬吩咐杨梅,她这一块的内部管理,要配合好肖键做好营销拓展。要与肖健多沟通协调。杨梅约约肖健,共同商讨一下大计。
经过两年时间的锻炼,杨梅对内部管理很上路,但对营销方面还是很陌生的一块。她给肖健打了个电话,约他在休闲中心茶苑。
肖健,X地人氏,人倒是挺精明,就是精明过了头,大小事情总是想优待一下自己,杨梅对他的感觉一般。
肖健跟杨梅,也是心里很微妙的,尤其是觉得比他晚来三年,他在心里暗暗地鄙视杨梅,他觉得她在老总面前比他红,不就是凭几分姿色。
杨梅待他落坐,直奔主题说:“肖总,今年的协议单位似乎比往年有所萎缩啊,尤其是南区那边的办事处,酒店的生意日趋空旷了。你这儿有什么新的方案出台,或者需要我们内部配合,还是哪些环节有欠缺需要提升?”
“啊,这个嘛——竞争挺激烈,各方面的原因都有啊。不过呢,营销部目前正在下大力做方案,最大的把握只能是力保与去年同期持平。”他把架起的腿放了下来,剑眉微微地蹙起,两只手交合在一起来回摩娑着。他感觉这女人似乎还隐藏着更深的话题。
几种猜测在他脑海中迅速过电,他得小心点,看她玩什么花招。
“我作了一下统计,今年的岛外客人大幅减了流量,入住率下跌得厉害,中西餐也缩短的厉害,是不是近期雨季来临,营销部销售也步入了雨季?”杨梅一心想着中心的利益,说话直来直去,丝毫没意识到点了肖健的疼处。
肖健微微一愣,不知该说些什么。
“陈芳好久没跟你碰头了吧,你也该请人家喝喝茶了,好好交流一下。”杨梅看似平淡,肖健听来却似语中的藏了刀锋。
陈芳是负责协议单位这一大块,但近段时间以来似乎有些不得劲儿,不但没有新客户的开发,反而失散了一些老客户。
肖健搔搔头皮说“妈的,实在不行把她换下。那南区办事处的冯艳挺不错的。”
“度假中心里,每一个人都有他存在的理由,如果没有特殊的原由换掉人,肯定有轩然大波。”杨梅赶紧提醒他,“陈芳这人很有背景,关系户很多,攻关方面还是有一套的。关键是——不知道她近期为何状态这么差。”
肖健脸色有些不自然,默然无语,毕竟是自己的下属,下属办事不力,那就是自己的失职。
而且确实,他已经好久没有把心思花在下属的管理上。
“椰天大酒店开业在即,没有没收集到什么情报资料?”
肖健一愣,一丝慌乱闪过眼眸。“唔——只知道开业的时间在4月8日,其它具体情况不太清楚。” 。。
计划难产
王彬召集他的高管们开了一次02年工作总结暨03年工作筹划会。
形势对于他们来说越来越好,但下一步该有什么样的举措?舞台已搭好,就等雄狮怎么样开舞才能博得满堂彩?
自从杨梅加盟中心以来,内部管理系统日臻完善,倒也顺水顺风。倒也不是说杨梅在管理中担了多大的担子,主要是她带来的全新理念,让高管们发挥了主观能动性,有道是众人拾柴火焰高,树立了共同的愿景,聚集了共同的力量让碧海发展得越来越好。内部的基础已以打好,就看营销的运作了。众人视线全聚焦在年轻的营销副总身上。
营销副总叫肖健,海岛大学旅游学院1998毕业生,同年7月加盟碧海,是碧海营销战线一员得力的虎将。
他把自己的2002年的工作计划作了详细的PPT,他着重从三大方面做了计划:协议单位的固巩、广告形式的创新、服务的提升与创新。
在最后的服务的提升与创新方面,他又提出来增加贴身管家、贴身秘书的概念。他在报告中分析,碧海的主流客源有两拨,一拨是协议单位,另一拨就是岛外的旅游客。这两者是非常贴身管家的,代为办理业务,打点起居呀。贴身秘书嘛,肖健在做介绍的时候嘴角浮现一丝轻浮的笑,也就是三陪性质的服务,这是针对岛外客人来海岛的一种刺激性猎艳心理,二来也是为了占据私家旅馆的*服务吸引的那部分客源。
看得出,做这份方案他是费了一翻心思。浏览完PPT的汇报,与会者咬了一阵耳朵根子,大多数管理人员都比较赞赏他的想法跟思路,觉得很新颖、有创意。
出其不意的,人事部李林率先提出了质疑,他说:“贴身管家的人员招聘有一定的难度,涉及到客人的财务安全问题啊。”
肖健满有把握地回答“现在的大老板,谁还带现金出门啊,都刷信用卡,贴身管理势在必行。”看来,他事先已预计到有不同的声音出现,有充分的准备。
“啊,我还没说完——尤其是贴身秘书,这类人员是万万不能作为碧海内部的人员出现,流动性、健康等系列问题不容忽视。”
肖健反驳说:“贴身秘书呢必将成为一种潮流。旅游嘛,玩嘛,玩的就是心跳,而且比较显档次。”
“如果客人有高血压、心脏病,或者年纪过大,纵欲过程中丧失性命怎么办?如果工商、公安抓到这种非法性质的营业怎么办?何况还有种种我们没有预计到的或者突发生的因素。”
肖健依然振振有词“从商绝不是吟诗作文,哪有那么多的‘如果’。商战本来就是充满机遇与挑战,机遇与挑战并存,这个时候就得拿出魄力来。”
杨梅支持贴身管家的做法,觉得贴身管家的模式比较新颖,而且迎合旅游者想放松娱乐的心理。但她非常排斥贴身秘书。她说:“怎么说碧海也是四星级酒店,是万不能搞这种降档次的模式。”
肖健仍然对自己的思路很有把握,“我想大家都听说过这么一种说法:不到北京,不知道官小;不到深圳,不知道钱少;不到海岛,不知道身体不好。到海岛来旅游,其实大家心理面还是有一种潜在的欲望。”
杨梅反问他“不见得吧,那么,难道说,女性游客们来海岛旅游会有这种期望么?而且,多数旅游客携家带口的来海岛旅游。”
与会人员一遍哗然。
有人偷笑着说,可以招男秘的啊。甲揶揄乙:“你小子外形挺好,可以兼这个职。”丙神色猥琐凑近丁的耳朵:“两对夫妻间可以相互交对象换作贴身秘书啊。”
肖健不免有些尴尬,心里头那些不快慢慢转换成窝火了,心下暗暗骂这小妮子装清纯,然后又突然联想到前些天的事,他猜想这女的估计是想倒他的台,借机在王彬面前露露脸。
这么想着,明朗的脸色刹那间乌云密布,不再出声了。
场面有些乱,气氛开始不严肃起来。
王彬假装清嗓子,“嗯嗯”了两声。会议室渐渐地恢复了平静,大家都好奇地等着老大的决定。
“这样吧,你们每个人回去好好想想,谈谈这种方案的可行性,并说明理由,明天下午下班前交杨总助处,散会。”
“哗”会议室又炸开了锅,一脸愁苦表情的居多。这些个隋性四溢的家伙,最头疼是的写材料,头脑风暴法好歹还不占用下班时间,轮到自己时说完了就了事,毕竟是上班时间才绞一下脑汁。这写材料,回家还得动脑筋,玩笔杆子,这不要命么。
两天之后,民意测验的结果汇总后,以红头文件形式发放至各部。贴身管家的模式予以采纳,贴身秘书事宜条件不成熟,不予考虑。并由营销副总肖健、总经理助理杨梅、人事部部长李林起草2003年度的营运模式。
这一份文件,看得三个人很郁闷。
首先是肖健。他辛辛苦苦创作出来的思路,被人反对来反对去的,砍掉了自以为是精华的大半部分,还要跟他们商量下一步的具体方案,这不是鸡同鸭讲么。
第二位是李林,他可气的是肖健给他出了一个老大的难题,这个贴身管家的人选有多难招聘,多么难管理,多么难的保障安全性。更可气的杨梅这个黄毛丫头,竟然无视于自己的主张,还赞同这个贴身管家的运作,他当初冒着被批的危险把她招聘进来,可不是想为自己制造障碍的。
杨梅虽然不像他们俩人那么郁闷,也一想到要同两个意见都不一致的人商量这么个方案,亦是头疼不已。
三个人各怀心事的讨论、修订,在争执中终于在一个星期内把方案递上了王彬的案头。 电子书 分享网站
挖出蛀虫
财务的年度报表也递交到总经理办公室。
年度营业额挺可观的,2002年全年营业额达到了2400万元,较上一年平均增长了30%。餐饮、客房、休闲部各有不同幅度的增长。王彬喜滋滋地翻看着报表,心下想,营业业绩固然喜人,更令人高兴的是,协议单位签约也呈刚性增长,碧海的名气越来越有影响力和知名度了。当他看利润情况时,刚刚燃起的喜悦立即被泼了盆冷水,好看的浓眉拧成了结——财务报表上很清楚的一栏显示,利润与去年几乎呈持平态势,略有增长而已。
“杨梅,你过来一下。”
杨梅应声而至,手中同样是拿着报表,脸上也是写着疑惑。
“辛苦了一年还相当于原地踏步,你去查查这个是怎么回事?”
杨梅协同财务部长,及成本会计昏天暗地的查帐、分析。终于找出了两大原因。一是去年的广告投入,比以往平均高出30%,第二大原因是采购成本很高,不是一般的高,比市面上的价格高2…3%。杨梅倒吸一口凉气,成天说防鼠防鼠,却不知仓库里养了一只大老鼠!采购部从部长到职员的每张脸在她心目中狰狞起来、无限诡谲。
一是采购的高价格让某些人渔利,二是采购质量与数量让酒店蒙了极大的损失。酒店采购物资因为质量问题,导致毁损、废弃物的产生,数量过多,积压在仓库的滞留损失、保管成本的提升。不算不知道,一算吓一跳,保守估算每天直接损失1000元计算,每年损失36万之多!
由王彬亲自牵头,杨梅、财务部长、成本会计、李林紧急碰头出台相应的政策。对碧海的采购管理作出新的规定:
办公用品每月集中报一次,餐饮原材料提前两天报计划,第二日下午前予以采购到位。对于鲜活等特殊要求原材料,第一天报计划,第二日按时到货。
财务部专设监质验收员,办公地点为仓库。
杨梅极力推荐林小月做采购部的监质验收员。
大宗物质由财务定价,营销中心负责周期性收集市场价格,每季度重新定价。
非典来临
2003年2月初,非典来临。
刚过完春节,碧海在这次客源高峰期赚了个钵满盆满。放松下来的杨梅在习惯性打开网络浏览,找询些信息资料,才发现主页面上突然多了一个陌生的词语——非典(SARS)。同时附有广州街头的武警都戴上洁白口罩执勤的图片。非典是什么东西,杨梅心里打了个问号,然后被网上五花八门的新闻、信息干扰了,压根儿没料到,一场突如其来的灾难,会给酒店蒙受巨大的损失。
4月初,省、市政府三申五令地要严控人口流动,以防疫病传播。海岛已封岛,只许出不许进。
关于非典的一些情况开始灰尘般地在全国范围传播、弥漫开来。虽然海岛尚未发现一例疑似病例,进入4月份以来,整个碧海地高管们心情一直沉重,每个人无心思关心任何事情。
也无法知道非典究竟距离我们有多远或是多近,它极象发生在每个人身边的传说。
街上已偶尔有人夸张地戴着口罩走过,大萝卜已经涨到3块钱一斤,碘盐也涨到2块多,板蓝根20块钱一盒,据说金银花已经涨到200多块钱……潮水,潮水,非典连同它的负面传说,从每个人心头悄悄地漫过。
以岛外客人为主流的海岛岛,酒店、餐饮业开始日益冷清。
每一家竞争对手开始对岛内客人实施地毯式的抢夺战。虽然客流急剧萎缩,但工作量大为增加,外加政府职能部门三天两头的检查、非典预防与控制工作动员会,杨梅本已繁重的工作量更为加重了。接收汇总上报工商、卫生防疫等部门的疫情防疫情况,张贴政府公告,发放宣传资料,关闭休闲中心,建立流动人口进出登记制,增设体温测量点和监督员,布置群体联防,一些筹划已久的活动被取消……
虽然客流量在急剧下降,收入在萎缩,其他但大部分的工作内容依旧,还是原先那条奔流不息的河流,只是比原先稍有些急促,会议更加开不完、材料更加写不完、琐碎的事务压迫着每个人的衰弱的神经……
4月4日傍晚,杨梅找阿月细细谈了一番,安排她做好当期宣传栏出刊工作,主题就是关于非典的一些宣传,并交给阿月一迭海岛日报、晚报、南国报、旅游导报等本地报类。
“阿月,有信心做好么,给你两天的时间,赶在市长视察工作前夕完成。”
“阿梅姐,我,我以前可没做过这些啊。”
“没关系,凡事都有第一次,以后就会有经验了。要不我安排一下董倩协助你一下。就是注意不要滥用资料,一定要挑选最有代表性和最有价值的资料。”
阿月仔细想了一下,应允了。
当晚开始,阿月跟董倩商量了一下定稿及排版方案。两个从未接触过这类工作的姑娘,又高兴又紧张,全身心投入其中,立志要出版一期最好的版报。
两人商量来去,忙到深夜零点过了。才初步定下来制作方向,唉,平时觉得那么简单的一个宣传栏资料,竟然有那么多的细枝末节,一个环节没考虑周全,又得重新排版。
第二日俩人提前兴致勃勃地赶到美工室,按照前一晚定好的方案入手,首先挑拣出最吸引人眼球的关于非典的新闻资料,剪剪修修,比划版面,再根据版面筛选已剪贴的资料,根据内容再配以美工图画。
因为同时兼顾本职工作,俩人一会儿跑美工室排材料,一回儿返本岗位忙活,直到第三日下午4时许,终于把宣传版面收拾得干净利落,俩人抬着宣传版小心翼翼地装上宣传栏。
阿月美不滋滋地审视自己的杰作,走近去浏览一遍,后退几步浏览一遍,左看看,右瞧瞧,那股新鲜劲儿和成就感,别提多高兴了。末了再用抹布把宣传栏四周擦拭得干干净净的,才回了宿舍准备吃晚餐。
酝酿报复
采购部部长付一民面对突如其来的变故慌
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