辽东钉子户-第75部分

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大饱口福。
　　　　乔铁山是万万没想到，张恪竟然把幼苗都给拔了。乔铁山顿时把脸色沉下来，瞪着张恪。
　　　　“永贞，暖房虽然是你让建的，可是我们几个不眠不休的照看着，没有功劳也有苦劳，你就这么给拔了，大叔要给解释不过分吧！”
　　　　“当然不过分！”
　　　　张恪见到大家的面色不善，好像他做了多大的孽一样，急忙说道：“铁山叔，让你们的辛苦白费了，是我的错，不过我想到了暖房的更重要用处，比种菜重要多了！”
　　　　邓文通眼睛发亮，急忙问道：“二弟，你说暖房是不是和种粮食有关系？”
　　　　“没错！”
　　　　张恪点头笑道：“辽东一直以来都种栗和麦，这也是多数人的主食。可是如今天气一年比一年冷，栗麦产量都在下降，我们必须找出产量更高，生长周期更短的粮食。”
　　　　乔铁山算是一群人里唯一种过田的，张恪说的道理他基本能听明白，可是千百年的耕种习惯，能换成什么，他是一点头绪都没有。
　　　　“永贞，有什么好主意别卖关子，赶快说！”
　　　　“好。我想着要有两条路，最近这些年西洋人带来了不少新作物，其中甘薯（地瓜）和玉米在南方已经有种植。徐光启徐大人还为推广甘薯上书朝廷，这两种作物产量可观，而且耐旱，也不要太多的肥力。就拿甘薯来说，一亩地产三五百斤还是有希望的！”
　　　　“多少？”
　　　　乔铁山惊得眼珠子快掉下来了，要知道最肥的田，一亩地也不过两石谷子。这个甘薯不占好田，也能生产这么多。简直就是神物啊！
　　　　乔铁山呼吸也急促起来：“种，一定要大种！”
　　　　“铁山叔，先别急。甘薯产量虽然高，可是比不了正经粮食，吃多了就会烧心反酸水，只能当做补充的食物。玉米也是如此，我引进主要是做饲料用的，大清堡周边有不少的草场，要多养殖战马牛羊。”
　　　　大家伙高兴了半天。一听说甘薯和玉米只是补充品，都有些泄气！
　　　　“永贞，你到底准备种什么？”沈岳好奇的问道。
　　　　张恪微微一笑：“水稻！”
　　　　咕嘟！
　　　　大家伙都艰难的咽口吐沫，这话怎么像是开玩笑啊？南稻北麦。这是几千年的传统，辽东从来没有种过水稻，就凭着张恪一句话，怎么像异想天开啊！
　　　　“永贞。能行吗，你们读书人不是常说橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。在辽东种水稻。能成吗？”
　　　　能成，当然能成！
　　　　张恪丝毫不怀疑，后世的东北不但能种水稻，而且出产的大米蛋白质丰富，香糯可口，想想都能流口水。
　　　　大清堡守着大凌河和细河，并不缺水，正适合种植水稻！
　　　　“铁山叔，辽东绝对能种水稻，只是南方种两季，我们种一季而已。不过咱们的土地肥沃，一季稻也不会比他们差很多。”
　　　　乔铁山深知张恪不会信口开河，说不定辽东真能种水稻，只是他还有一点糊涂。
　　　　“永贞，你还没有告诉我为啥要拔了这些小苗，和你种水稻有什么关系？”
　　　　“哈哈哈，铁山叔，这些年天气越来越冷，粮食生长的时间越来越短，结果谷子都不成熟，我说的没错吧？”
　　　　“嗯，的确如此，老天爷造孽，我们有什么办法？”
　　　　“我们当然有办法，暖房就是咱们和老天爷争时间的关键！”张恪说着，兴奋的挥了挥拳！
　　　　在前世，张恪所在的孤儿院离着农田不远，因此张恪对种田并不陌生。
　　　　小冰河期最大的危害就是气温变低，造成适合农作物生长的时间变短，以至于严重减产。因此选择作物就要生长时间短，而且产量还要高。
　　　　其实相比传统的小麦，水稻生长周期更长，只不过水稻有一个巨大的优势，那就是能提前育秧。外面还是春寒料峭的时候，农民就已经扣大棚，撒上种子，开始育秧。等到温度差不多了，再把长好的稻苗移栽到水田里，这就是插秧。
　　　　靠着这种办法耕种，水稻比玉米还要早成熟，早收割！
　　　　育秧是中国老祖宗很早就学会的一项手艺，只是千百年来一直使用的是水育秧。整个育秧期间，秧苗均被水淹没，导致土壤通气状况差，播种后扎根、立苗慢，浮芽、倒苗现象普遍；气候不良时，极易发生严重的闷种倒芽、烂秧，不仅造成经济损失，而且贻误农时。
　　　　在建国之后，水育秧的方式已经被旱育秧取代，也就是用大棚育秧，可以提前种植，提前插秧，水稻提前成熟5到7天，增产8％以上。
　　　　万恶的小冰河期，时间就是生命！
　　　　几天的差距，就能决定生死成败，想到这些，张恪突然发觉自己仅仅用暖房种反季节蔬菜，满足口腹之欲，简直就是犯罪，就是草菅人命，就是拿治下百姓开玩笑！
　　　　要是用暖房提前育秧，就有可能从老天爷手里抢回宝贵的时间，水稻产量本来就高，只要正常成熟，就再也不用担心挨饿，说不定就找到了和小冰河期对抗的杀手锏！
　　　　粮食是张恪最大的心病，眼见得找到了解决的办法，张恪哪能不欣喜若狂！
　　　　他把自己的想法原原本本和乔铁山他们说了一遍，乔铁山仔细听着。开始还觉得张恪是异想天开，可是他不也在暖房种出了蔬菜吗，说不定这个办法真行。
　　　　“永贞，我看值得一试！”
　　　　有了乔铁山的支持，张恪干劲也上来了。
　　　　“铁山叔，你马上找二十个老农一起帮着育秧，所有的暖房全部腾空，不够我再去征集房子。你们记住了，这是大清堡最大的秘密，有谁走漏出去。别怪我六亲不认！”
　　　　粮食是生死大事，几个人全都牢牢记在心中。
　　　　转过头就忙碌起来，乔铁山找来了老农，立刻整理苗圃。张恪则是让人扛了十几袋子没有去壳的水稻跑到了家中。
　　　　张恪刚院子，就听到有人兴奋的喊他。
　　　　“舅舅，舅舅！”瑶瑶小丫头像是一只蝴蝶扎进了张恪的怀里。
　　　　小丫头还是那么瘦，不过换上了色彩斑斓的彩衣，又穿着粉红色的绣花软缎靴子，配上俊俏的容貌。小丫头粉琢玉砌，别提多可爱了！
　　　　张恪抱着小丫头，狠狠的亲了两口，还有胡茬扎娇嫩的小脸。
　　　　逗得瑶瑶咯咯笑。“舅舅，瑶瑶都想你了，这几天你怎么都不来看瑶瑶啊？”
　　　　“小孩子，别瞎说话！”
　　　　张韵梅起身接过了女儿。责备地说道：“舅舅有正事呢，小孩子别添乱！”
　　　　坐在主位的沈氏却哼了一声：“正事，正事。他们天天都忙！锋儿跟着你到了义州，结果直接就跑去广宁了。恪儿回到家，也不看看我这个当娘的，可是好歹看看小雪，还，还有人家方姑娘。”
　　　　“方姑娘，哪位方姑娘？”张恪一脸错愕，猛地向旁边一看，顿时有个女人高挑清秀的女人缓缓站起来。
　　　　方芸卿！
　　　　张恪总算是想起来了，她正是金万贯要送给何汴的，结果被自己带回了大清堡。这些日子一直忙活着，张恪几乎都把她给忘了。
　　　　看着儿子错愕的模样，沈氏顿时有些生气。
　　　　“恪儿，方姑娘千里迢迢，和你一起回来，你怎么连看人家都不看，真不让娘省心！”
　　　　看老娘的神情，张恪就知道她准是误会了，可是他也没法当众说什么，顿时就僵持下来。
　　　　好在方芸卿缓缓站起，冲着沈氏万福，说道：“老夫人，奴婢就是一个伺候人的下人，张大人能赏奴家一口饭吃，能让奴家住着，奴家就感激不尽！奴婢先告辞了！”
　　　　方芸卿转身离去，身影格外的落寞。
　　　　张恪的心里也有点过意不去，毕竟自己把人带回来了，却没有什么交代，就这么晾着，很不合适！
　　　　“方姑娘，你等等！”
　　　　方芸卿缓缓回头，微微垂首问道：“张大人有什么吩咐！”
　　　　张恪一时也想不起什么，突然说道：“方姑娘，有点活要麻烦大家伙了。我搬了几袋子稻谷回来，你们帮着挑选，我怕男人粗心做不好！”
　　　　方芸卿突然一愣，脸上闪过一丝怪异的笑容。“奴家遵命！”
　　　　沈氏站起身，笑道：“恪儿，有什么活，娘也跟着去，身子骨一天不动弹就难受。”
　　　　小雪、卉儿、张韵梅，就连瑶瑶都跟着，到了后宅的空地。金灿灿的稻谷堆成了小山，沈氏惊讶的皱起了眉头。
　　　　“恪儿，你这是折腾什么啊？”
　　　　“哈哈哈，娘，过几天您就知道了！”
　　　　沈氏她们一头雾水，不过全都照着张恪的话做，仔细的挑选出饱满的稻粒。张恪凭着记忆，把挑出来的稻粒放在水中浸泡，让种子膨胀发芽。然后送到暖房，整齐的摆在苗圃中，每天按时浇水，不停的添加火炉，暖房春意盎然。
　　　　这些种子承载了张恪所有的希望，他几乎就守在了暖房。
　　　　到了第三天，清晨第一缕阳光照进来，张恪睁开朦胧的睡眼，猛然眼前出现一抹娇艳的绿色，瞬间从张恪的眼角涌出了两滴泪！（未完待续。。）

第一百二十四章　欺人太甚
　　　　提着水壶，清水洒在嫩绿的幼苗上，晶莹的水珠欢快的滚动，就仿佛一曲欢快的歌。喝饱了水的稻苗每一刻都在生长，密密麻麻，苗圃瞬间变成了一块绿色的地毯，看得人赏心悦目。
　　　　乔铁山、邓文通，还有不少的老农都站在张恪的身后，把脖子伸得的老长，用力的盯着舍不得眨眼。
　　　　半晌乔铁山猛地拍了一下大腿，兴奋地笑道：“贼老天那么冷，不让在外面种地，我们就在屋里种！等到天暖和了，苗差不多长成了，就能插秧了。真是厉害，太厉害了！”
　　　　张恪也笑着微笑着点头，乔铁山说出了暖房育秧的精髓，就是从老天手里抢时间。
　　　　身后的老农看到了幼苗，心里一下子涌出了亮光，他们种了这么多年地，虽然弄不懂小冰河期是怎么回事。但是他们一清二楚，就是因为天冷的早了，粮食没来得及成熟就被冻死了。
　　　　有了提前育秧的技术，就不会减产，也就有了活下去的希望！
　　　　农民生来不就是种地的吗，三十亩地一头牛，老婆孩子热炕头！多少农民的梦想，要不是实在是产量太低，他们怎么会宁可做工，也不去种田！
　　　　一想到生活重新有了希望，大家伙一边哭一边笑，一群老小孩巴掌都拍不到一起了。
　　　　不过就在大家都欢天喜地的时候，老汉刘守玉突然痛苦的摇摇头，蹲在了门框，吧嗒吧嗒掉眼泪。
　　　　乔铁山看到了老汉的异样，急忙走了过来，不快的拍了拍刘守玉的肩头。
　　　　“老刘，你怎么回事，多好的事情，哭什么？”
　　　　刘守玉重重叹口气。痛苦地说道：“乔爷，暖房再好，可是我们用不起啊！”
　　　　他这一句话就像是一盆冷水，泼在了兴冲冲的众人头上！
　　　　所有人都安静下来，暖房虽然好，可是花费更惊人。尤其是没有后世廉价的塑料薄膜，除了在中午开窗通风之外，其余时间全都要烧火增温，光是燃料这一项，就不是赤贫的百姓能够承受的。
　　　　尤其是建筑暖房也需要砖瓦木料。在场的几个老农低头一算，全都摇头，这玩意对他们来说，实在是有点遥远。
　　　　乔铁山也默默的算了一下，建一栋五丈长，两仗宽的暖房，用砖瓦木料，至少要三两银子，保暖的燃料算起来。也有五两出头，加上人工少说十两银子！
　　　　就按平均亩产一石来算，三十亩地，也就产粮三十石。扣去口粮和田赋，老百姓能剩下十两银子就不错了。
　　　　这还是因为张恪减轻了田赋的原因，要不然老百姓一年下来，搞不好还要靠着借钱活着。
　　　　另外育秧也可能因为照顾不周失败。到了那时候，恐怕一家人就只有喝卤水寻短见了！
　　　　刘守玉颤颤哆嗦的站起身，苦笑道：“大人。您一心为了大家伙好，小老儿都看在眼里，可是都怪我们，实在是，是没有福气！”
　　　　眼看着希望就在眼前，可是只能眼睁睁看着，谁能不心痛啊！这些老农互相看了看，大家伙掰着手指算算，可是无论怎么算，他们也承受不住！
　　　　邓文通眉头皱了皱，试探着问道：“二弟，百姓们承受不了，咱们能不能帮忙？”
　　　　张恪还在盘算着，乔铁山却摇摇头。
　　　　“恐怕不成，咱们花钱地方太多，要练兵，要造武器，还要修缮城池，偏偏朝廷又不给银子，我们的钱都是剿匪得来的，可是总不能天天剿匪，银子要省着用。再说了，从外面购买粮食也不过一两多银子，要是花费太多，也不值得！”
　　　　乔铁山的话给在场的众人又罩上了一层更浓重的阴云，看来暖房这种玩意只适合种些鲜花蔬菜，取悦达官显贵，老百姓用不上！
　　　　“张大人，小的们去干活了。”
　　　　老农们身影落寞，转身就要走。
　　　　“慢！”张恪突然摆手，沉声说道：“大家伙等一等，你们先回答我，一亩地秧苗，你们最多能出多少钱？”
　　　　大家伙面面相觑，看了半天，刘守玉咬着牙说道：“大人，种麦子，一亩地种子差不多一钱银子，您说了水稻产量更高，我们愿意花三钱银子！”
　　　　这已经是咬着牙说出来的价格，三钱银子一亩，五亩地就差不多一两银子，这已经超过了太多百姓的极限！
　　　　可是一个暖房差不多能出二十亩地的稻苗，按照十两银子的成本，每亩地的稻苗要八钱银子，中间足足差了五钱！！
　　　　一亩地如此，一千亩，一万亩，十万亩……
　　　　天文数字啊！
　　　　光是一个种子，张恪把所有存银都搭进去，也未必能填的了这个窟窿！
　　　　乔铁山咳嗽了一声，说道：“永贞，你别勉强了，或许老天爷开恩，今年就是风调雨顺的好年头呢！”
　　　　张恪心里头暗暗苦笑，老天爷才不会轻易放过可怜的百姓呢，这只是一个开头，更糟的日子还在后面。
　　　　“铁山叔，种水稻的主意我是不会改了，暖房育秧也是必须的，我们现在就要商量一个大家伙都能接受的办法！”
　　　　张恪突然眼前一亮，笑道：“暖房最大的一项花费就是燃料，只要能把这个费用降下来，一切都好办了！”
　　　　“这，这怎么降？”乔铁山一头雾水。
　　　　张恪顿时笑道：“铁山叔，你别忘了，在镇夷堡就有石炭场，只要挖出来，就不愁没有燃料！”
　　　　“对！”乔铁山眼前一亮，不过说得容易，可是挖煤也要人手，也要钱啊？
　　　　突然刘守玉激动地说道：“张大人，我们这些人都干了一辈子活，不差力气，我们愿意去！”
　　　　几个老农全都点头，要真是能丰收，能填饱肚子，流再多的汗水都值得。
　　　　张恪笑着摆摆手：“不用，我们不是抓了那么多白莲教的俘虏吗。就用他们去挖！燃料的钱至少能下降一半！”
　　　　看到了希望，大家伙全都来了热情，一起讨论办法。
　　　　最后张恪和大家伙终于商量妥当一个方案，首先张恪把治下的户口重新分配，十户组成一甲，由小旗管理，五甲组成一里，由总旗管理，各个里甲都归属到百户千户帐下。
　　　　张恪的编制和大明的编户齐民差不多，可是实际上却大不相同。张恪不再实行军民一体的策略，他把练兵统兵的权力抽出，归他一个人管理。
　　　　在收权的同时，张恪又赋予了里甲一项更重要的职能，简单地说，就是组织生产！
　　　　一个百姓没法独立建造暖房，可是十户一百户就大不一样。每个里甲统一建造暖房，统一育秧，所有的百姓都要义务出工。帮着干活。
　　　　种地的时候，每一家从集中的暖房购买秧苗，可以采用赊购的方式，等到秋收偿还。
　　　　张恪盘算了一下。集中起来，规模上来了，成本就下去