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农家厨娘-第35部分
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“素素，是谁在外面啊？”
叫素素的小女孩回头看了一眼，喜悦登时爬上了脸，笑道：“娘，是打算入私塾的人呢。”
兰娘的视线里出现了一位四十左右的女子，身穿赤红喜鹊登枝直裾，面上和润，头上装饰也是简单的，只插了一支金簪。女孩叫这女子“娘”，这人应该就是俞先生的妻子了。
“俞夫人，你好。”兰娘当下便开口说话，“我初来县城，又听说俞先生是当时大儒，便想把我家这不成器的孩子送来学堂，让俞先生教导一番。他日，虽不求像俞先生这样博学多识，但也希望我家孩子能够多学学俞先生的为人处世之道，正直忠厚，明辨黑白曲直。”
任谁都喜欢听好话。一番话下来不仅夸了俞先生的学识，更是赞了俞先生的为人。样样都是好的。俞太太眉眼间已是喜了三分，只是仍旧道：“如果真想入学堂，其实你大可以等来年开学时，再来的。我家夫君那性子，素来不会轻易有所改变，所以这事只怕不成。”
兰娘闻言，却也知今日这事只怕有些难成了。她低头看了一眼小石头，又抬眼看铁森。
正在这一筹莫展的时候，却是听见身后有人叫道：“夫人，不好了。那石家娘子早上染了风寒，请了大夫抓了药吃，却是没见效，这会儿正躺在病床上起不来呢。”门口处蹿出来个小子，气喘吁吁的立在那里。
俞夫人话为听完，面色就变了，“这可如何是好！都这个点了，再去哪里寻厨子来啊！”她叹息一声正吩咐那跑的极累的小子又跑一趟，兰娘有些歉意的打断了她的话。
“夫人可是要寻厨子？”
“怎么不是！我家夫君今日刚好有远道而来的朋友，好不容易聚在一起，准备在家吃顿饭。我的厨艺素来就不精，平日自家吃吃就罢了。要真是拿出来待客，只怕大家吃不惯这味道呢。”俞夫人说着就一脸着急，“怎么这不赶巧啊！”
兰娘笑道：“要我说可真是巧了呢。”见俞夫人一脸不解，她忙笑着说：“我家来县城里讨生活，如今盘了饭庄下来经营，生意也是极好。如果夫人放心，却是可以让我去试一试。”
俞夫人一听，看看天色，稍稍犹豫了一下，“那你先试试。”却也不放心，又让了那小子再去寻人。
铁森见兰娘自动请缨，心下有些担心的看了她一眼。要知道这俞先生可是在朝廷做过官的，他虽是辞官回乡多年，如果真是有朋友远道而来，多半便是那官场上的人……那些人哪个不是吃惯了山珍海味，兰娘如今去做菜，只怕没讨到好，反而惹了一身麻烦。
“放心。”兰娘嘴型动了一下。
几人就到了后院。铁森带着小石头站在外面等，兰娘则是跟着兰娘进了厨房。厨房宽敞，许是平日里学生在这里搭伙，倒是应有尽有。兰娘看俞夫人举棋不定的模样，便先打算做出一道菜让她尝尝味道安心。
而她这第一道菜，做的便是川菜中六大名菜之一的鱼香肉丝。鱼香肉丝既然能与先前做过的夫妻肺片、东坡肘子一并列为川菜六大名菜，自然有其风格口味独到之处。
准备好各色所需的调料，兰娘便开始做菜。既然是鱼香肉丝，那么这鱼香味自是起独到之处。她取来猪肉切成粗细均匀的丝，加盐、水、豆粉拌匀放置一旁备用。然后取了兰片、木耳切丝，把泡红椒跺细；姜、蒜切细末，葱切成花。备好这些，便可以烧火了。用酱油、醋、白糖、水豆粉等兑成芡汁。锅里放油烧热，下肉丝炒散，再加泡酸椒、姜、蒜末炒出香味，再放剩下的木耳、兰片丝、葱花炒匀，最后烹入芡汁，迅速翻颠起锅装盘。
一道颜色红艳，肉质鲜嫩，咸、舔、酸、辣四味兼备，姜、蒜、葱香突出的鱼香肉丝便出了锅。
俞夫人早已看着兰娘娴熟的厨艺而惊叹，这会儿菜起锅装盘，更是香气四溢，她夹了一块进嘴，连连称赞。眉宇间的喜色平添了好几分，当下便央求她备了今日的饭菜。兰娘有心让俞夫人帮忙在俞先生面前说好话，当下也不含糊，算是使出了浑身劲儿，又做了宫保鸡丁、干煸牛肉丝、回锅肉、开水白菜、干烧桂鱼等几道菜出来。每道菜精致可观，色香味俱全。
俞夫人送菜去了前厅。
兰娘出了厨房，铁森和小石头忙上前。铁森问：“怎么样？”
兰娘看了他一眼，却也不回答，垂头点点小石头的鼻头，笑道：“石头以后真的入了学堂，可莫要浪费了父母的一片苦心。”
小石头颔首道：“以后定是用功学习。”
又说了一会儿话，俞夫人带着素素回了后院的厨房。俞夫人面上更是难掩的喜色，她一过来便拉着兰娘的手笑道：“今日可真是辛苦你了。要不是有你这双巧手帮忙，我还真不知道怎样应付这件事情。”
兰娘听这话也知俞先生的那些远道而来的客人应该很满意她做的饭菜，却也不敢居功，笑道：“也是客人不挑，不然这些菜又怎么可能得到大家的喜欢。”
俞夫人不过与兰娘打了一会儿交道，却也大概知道她这是谨慎处事……
俞夫人留了兰娘一家人吃饭。兰娘想着等会儿多是要去拜访俞先生，就没有客气推脱，当下就留了下来。草草的用了饭过后，又不知是等了多久，素素才跑来道：“我阿爹让你们过去呢。”
俞先生待客时饮了两杯酒，这会儿脸上泛起了一层红晕，看着倒也是没有了传闻中那样的严厉，更平添了几分的温和。想来是俞夫人说了一番好话，俞先生看了一眼小石头，道：“可以暂时先入学，但规矩却不能坏。如果一个半月后的考评成绩是差，到时却是自行走人。”
兰娘听这话，也懂得俞先生收下了小石头，忙低头使了一个眼色。小石头当即便给俞先生行了一个大礼。人儿小，行的大礼虽有些不像，但好在态度端正。俞先生仔细瞧了两眼，见小石头眼睛清亮，应是聪明的，心中也就有了一分的肯定。
俞先生喝酒喝得头晕晕的，俞夫人扶着他先下去休息了。素素送了几人出门。她道：“今明两日学堂里休息，后日早上辰时三刻上学，可不能迟到了。阿爹最不喜的便是迟到的人。”最后一句话却是看着小石头说的。
兰娘笑着扯了扯小石头的手，“还不快谢谢姐姐的好意。”
小石头却撇撇嘴，“哪里是姐姐……”不过还是笑着与素素道了谢。
他这反应兰娘看得一愣还有些不解呢。等回去的路上才得知，方才她在厨房做菜时，素素就与小石头在院子里说话。
素素说，你家以前是在什么地方的？
小石头看着她，说我家以前住的那地方离这里有一天一夜的路程，叫庄子村，在乡下。
素素听了是乡下，眼睛一亮，笑说，那你有没有去稻田里抓过鳝鱼？有没有去山上摘过野果子？有没有去小溪抓小鱼？
一连串的问题是炮弹发射出来。
小石头一不知道她问这话的意思，老老实实说，都做过的。
素素听了，当下就有了兴趣，便让小石头好好讲讲那些趣事。小石头虽然不知面前穿着精致、样子更是好看的女孩为什么这么想知道乡下的事情，但也一五一十的都把那些趣事说了。小石头连被蛇咬的事情都当做趣事说了，惊得素素捂嘴惊叫……
铁森说着这些时，还回头特地看了小石头一眼。
兰娘却没想着小石头这么会儿竟跟那小女孩熟悉了，勾了勾小石头的鼻头，笑说：“看不出来我家石头还真是惹人喜欢呢。”
小石头听着喜欢两字，别扭了一下，瞪着眼睛道：“娘，她哪里有喜欢我，您不能乱说。”乡下孩子，对于喜欢这词倒是有自个儿理解的。大人间常常开玩笑说“谁喜欢谁，长大了就嫁给他做媳妇”之类的话，所以小石头听兰娘说那叫素素的小女孩喜欢他，却是有些小别扭的。
铁森嘿嘿一笑，“阿兰，你乖儿子是怕你把那刚才那女娃说给他做媳妇呢。”
兰娘本弄不懂小石头的别扭劲儿怎么回事，这听了铁森的话噗嗤一声笑了出来。小石头的脸竟是红了红，低着头有些害羞了。兰娘拍着小石头的肩膀，道：“我的乖乖儿，你才几岁啊！就想这些呢。”
小石头支吾一声，“我又没说什么，都是娘在说的。娘快别说了，羞人啊！”
“你这小不点。娘可没这个意思。”兰娘哈哈笑了起来。小石头卸下重负般的缓了一口气。兰娘笑着，拍拍小石头的脑袋。这脑袋里都装了什么好玩的事呢，可真是有趣。
回到店里，时间却不早了。有好些客人来吃饭，见没有开张都离开了。兰娘虽是忙了一个下午，但这会儿也不敢有所懈怠，又忙了起来。小石头入学堂，每月不仅要交二两银子，书本费也是极贵的，要不努力赚钱，又怎么能给小石头一个好的坏境学习呢。
虽然时间晚了一些，但还是有不少客人来就餐。等得店里收拾妥当，时间也是不早了。回家的路上，兰娘也与陈氏说了这件事。陈氏听着那每月要交的银子，惊了惊，砸了咂嘴道：“这可还真不是一笔小钱啊。”
兰娘也没在这个问题上面与陈氏继续深谈，而是与铁森说起了第二日还要去书店给小石头买书的事情。这年代，造纸技术虽是有了提升，但纸张的价钱仍旧不便宜。第二日不过是买了一本《三字经》、《论语》两本书，又挑了毛笔、砚台、宣纸等物件，竟然一下子就花费了五两银子。花的兰娘都有些肉疼了。
不过当她看见小石头捧着这些脸上露出的笑容时，却也觉得这笔钱花的很值。大不了，她还把店里的经营给扩展一下，再累一点就是。在下塘集做事时那么累都撑了下来，不信她这会儿却是不信了。
铁森垂头看着小石头，说：“等入学了，可一定要好好用功学习哦。”
小石头笑呵呵的点头。
上学这一天，小石头起的早，兰娘拿了一件八层新的新衣裳给他换上，她扯了扯袖子，道：“石头又个子都长高了，瞧这才没买多久的衣裳，如今穿着，衣袖竟是短了。”
小石头把手放在头顶，然后往天上举了举，“娘，我真的长高了？那什么时候能够有爹一样高啊？”
兰娘摸了摸小石头的脸颊，“那小石头可得多吃一些，很快就能有你爹高大了。”
小石头眯着眼睛笑呵呵点头。小石头挎着书包，铁森先送他过去，等会儿再回来载货物去店里。
兰娘和陈氏站在门口，笑着又与小石头说话。
“去了学堂，可要和伙伴们好好相处，切记莫要打架闹事哦…”总是不放心的细心叮嘱着。
－－－－－－题外话－－－－－－
本来准备万更的，可是多写了三千字，晚了一些，抱歉啊。
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13 学做面
傍晚时分，铁森又去接了小石头回来。
也只有等得晚上拾掇了摊子，吃饭时，兰娘才有了空闲问了问小石头在学堂的情况。小石头一一答应了，还笑着说学堂的孩子多，很好玩。兰娘听着，却也没有多说什么，只摸了摸他的头。倒是一旁的铁森忍不住出口，“送你去学堂，是让你学知识的。可别整日里就记得贪玩了。下个月月末考评，如果得了差，先生就会赶你回家，可知道？”
小石头直着脖子，哼道：“谁说我在学堂里没有认真了？上课时，先生讲课，我可一点都没有分心呢。”
陈氏笑笑，“看来我家石头比你爹厉害呢。你爹小时候那会儿，可最是没有定力的。那会儿村子里的请了个秀才教孩子们识字读书，可你爹每天做不到半天就回家了。他可是宁愿下地割猪草去，也不愿在学堂里多呆一会儿。”
“娘。”铁森喊了一声，颇有些无奈。他这教育孩子呢，结果却揭起他的往事来了。
小石头顿时来了兴致，靠在陈氏的胳膊上，笑道：“奶奶，您说的可都是真的？是不是还有其他趣事，也一并讲讲。”
“你这小鬼头！”陈氏轻轻敲了敲小石头的脑袋，“吃饭。”
“快吃饭，等会儿可还要｀无｀错｀小说｀m。ＱulＥdu。Ｃom把今日学习的，都给说说才能睡觉。”铁森道。兰娘抬头看了铁森一眼。当时他可有些不赞同这么早就送孩子去学堂，这会儿孩子进了学堂，却也是做起了严父的角色。还算没有拆台子。
……。
店里生意完全步入了正规，每天的生意也基本上稳定了下来，每日的纯利润大概就在一两银子左右。这样一个月下来，剩余的钱还有二十两左右。在这县城里也算得上脱离贫困，步入中等户了。
二月月末时，忙活了一个月，兰娘打算关门休息一天，也刚好可以趁着这功夫，出去拜访一下先前来了县城里的老阿婆。
这会儿比不得在下塘集了，去的时候，兰娘挑选的礼物又比那会儿贵重了不少。
这日大早，兰娘换了一件荷叶绿的襦裙，外罩一件月白短臂袖子。头上梳了桃花鬓，插了一直缠丝银簪。整个人登时显得更加俏丽。娉娉婷婷立在那儿，娴静的性子却是有了几分小家碧玉的感觉。
铁森不禁多看了两眼。
陈氏颇为赞赏的点点头，嘴上更是不吝啬的赞赏着。
兰娘从两人那里知道，这身衣服穿上身还不是太差。她扯了扯衣袖，笑着道：“娘，那我们这就过去了？”
“去吧。既然去拜访，也该早点过去的。”陈氏道。
铁森手里提着所有的礼物走在前面，兰娘迈着碎步子跟上。铁森侧着身子把东西都给放置好，才回头伸手扶着兰娘上车。兰娘低头瞧瞧自己这身打扮，颇有不便。手搭在�
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