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最强乡村-第4部分
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“喂,婷婷,怎么啦,怎么啦”柳毅在电话这端急忙的问她。
等了大约一分钟,都想挂断电话的时候“好了,就这样。下班再说”说着就挂了电话。
看着挂断的电话,也些不明白的摇了摇头,又开始投入今天有序的工作当中。中午的时光逐渐临近,柳毅的心里面满是希翼,期盼能想昨天那样食客爆满,也能在忙碌的时候不会手忙脚乱,笨鸟先飞吧,害怕到时候自己忙不过来的柳毅想了一个办法,就是提前打好一大堆面碗佐料,到时候人来了也能直接把煮好的面条放进打好作料的碗里面,这样节约一个工序的时间,想来应该能应付过来。和昨天一样中午十二点的钟声还没来得及敲响,店面外街道就走来几个顾客,柳毅抬头一看,咦还是昨天就来过的,很高兴这么快就有回头客,看来柳妈面馆的味道还是得到了顾客的肯定,两步就迎了上去“今天吃点什么”
“到面馆当然是吃面”其中一个年纪只有二十几岁的小伙很随意的说着“二两牛肉面,原汤。”
“给我两人每人二两豌豆炸酱面”这是两人一起来的,看起来是工作同事。
“好呢,马上就来”!立即到了cao作台,余下的接待就交给老妈了,她主要司职就是给柳毅专递顾客点的食物和收取金额收整找零等。幺舅妈的工作就是端面上桌及收拾桌上空碗,抹掉桌上的油污以便新来的食客就坐。
手忙脚乱的现象还好没有发生,但当时还是有些恨自己没有多长几只手,jing神一直很集中。顾客点的面食很多不一样,也有很多是雷同的,手上在不停煮面的时候,心里面还要想着下一个该煮什么,哪个先来后到,哪几个人点的是同样的面食就可以同时给煮了。可别小看这其中的问题,一个不好就影响面馆在顾客心目当中的印象,那就是上餐快速,准确,先来先吃。
中午就在柳毅全家投入全部jing力中,慢慢度过了最紧张繁忙的一段时间,然后渐渐缓了下来。总的跟昨天相比,业务还是要差点,不是人来的不多,还是因为动作稍慢了一些,食客来了看见店里人满为患等不及的都跑其他店去了,看见这种情况柳毅也只好无力的甩了一下脑袋,心里想还得狠狠cao练一番啊,在柳毅当时的眼里面顾客也不是顾客了,全是一张张白花花晃人心弦的钞票,以他中午看见跑了的食客就在十来个,就算一个最低二两素小面的消费也都是五十元整啊,还不算面里加点牛肉、肥肠、豌豆炸酱。。。。。。面馆里面加浑的面条二两是十元,三两十二元。中午吃这个的食客不少,占了一多半,面馆卖这些利润空间还要多些。
在食客稀少之后,柳毅一家也趁空吃过午饭。幺舅妈是第一天过来,看见店里人多忙的时候面都端不过来,,很感触的说“来吃面的人这么多,那一天能赚不少吧。三个人忙活起来都很勉强,还应该加一个人进来才行哦”。
“上午有空的时候我已经把招工告示贴出去了,就等有人来应聘,希望来个熟手”。柳毅母亲答道。
下午再把各类佐料原材料都检查了一番,弄得妥当之后。跟母亲她们说“妈妈,你们都去休息下吧。现在来的人比较少,我守着就是了。”
都退休年纪的人了,还是不能太过于cao劳的。母亲也没有说什么,就带着幺舅妈上楼上隔间休息了。平淡无奇的一下午过去,又是一个美好的晚上开始,跟昨天没有什么不同,也不是太过于忙碌,算起来中午忙碌就只有一个小时的样子,晚上的话就是将一个小时的事情分担在三个小时左右做完,可能有些夸张,那随便也比晚上二个小时做的活多些。吃过晚饭,收拾完工作器具,打扫完整个门店的卫生,今天的经营也结束了。
心情有些亢奋的打开装有今天营业额的皮包,又仔细的数了起来,也还不错,跟昨天相比不相上下,中午差的晚上补回不少,利润也在六七百。
“叮铃铃,叮铃铃”电话的老式铃声又传了过来。拿起旁边的衣服,从兜里面摸出手机一看,居然是邓婷打过来的,有过女朋友的也知道,女生是很少给男方主动打电话的,如果你找到能主动给你电话的女朋友的话,那么恭喜你,你可要好好把握机会哟。“喂,婷婷。还没有睡啊”?没头没脑的问了一句。
“睡了谁给你电话”果不其然被惨遭批评了。
“不是那个意思,平时你不是都睡得挺早的嘛”?
“那是平时,今天心情不好”
“今天白天是怎么回事啊,说着说着你那边就挂断了”?柳毅赶紧的岔开话题,可接下来柳毅发现他更加悲催了。
“还好意思说呢,上班接你电话被老板发现,居然扣我工资不说,一月奖金也可能少一截,你说我倒霉嘛我,平时同事也没少在上班时间打电话,就我今天被老板逮个正着,全怪你”。柳毅真想打自己一巴掌,哪壶不开提哪壶呀,心情不好,遇见这样的事情心情好才是怪事。
柳毅急忙讨好的说“想开点,实在不行就换个工作吧,你那个平时工资就少,全靠设计方案通过才能有点提成,你又没关系,也没有客户资源,别人拿个大单也没你的事,一些小单子又拿不到多少提成,但方案却还是一点都不能马虎,还长期把自己弄得筋疲力尽的,看着你累了我也心疼啊”。
“我不工作你养我啊,在那公司上班几年了还不是为了有点发展,但现在觉得始终在原地踏步一样,还真的有些厌倦了”。
“厌倦了就辞职吧,我养你”柳毅大气的跟她说“不是给你说了嘛,我开了个面馆,你知道我这边一天营业额是多少,利润又是多少,不是说我这边辛苦三天就当你一月工作”。
“啊,那么多。那我这边给我妈说说看,有空我去你那里瞧瞧”邓婷也有点激动了。
柳毅随口给她开了个玩笑“随时欢迎领导视察”。
“得了吧你,好了,做面馆肯定很辛苦的,你也累了一天了,早点休息。晚安”。
“嗯,知道。虽然苦是苦点,但为了美好的将来我愿意,你也是早点休息,晚安”。说完柳毅挂断电话,想着要是能把邓婷叫来帮他,那不是可以天天在一起了,事业现在正起步,一切都想着好的方向前进着,爱情没有多大波澜,也是在现实生活的遮掩下平静的心与心靠拢着。难道柳毅事业爱情都将这样顺利的发展,获得事业爱情的双丰收,那是柳毅和邓婷共同的期待。
夜深人静了,柳毅带这美好的心愿甜甜地进入了梦乡。希望明天都将会是崭新的。
第七章 意料之外的结局
今天是周末,如往常一般早起,按部就班的工作。经过几天时间的锻炼,柳毅对于现在的工作不说是得心应手还算是应付得当的,这几天的营业额相对稳定也没有多大的起伏,这样柳毅的心里还是非常满意的,按照这样持续下去,一月的收入可比上班高太多。今天在柳毅的心里多了一个期待,女朋友邓婷即将会过来,让她看下自己努力得来的局面,心里那是说不出的自豪吧。
早上9时许,邓婷和她妈妈都一起来了。正好那时候柳毅处于空闲时期,看见未来岳母都来了还不赶紧迎上去“阿姨,你也来了”随即跟阿姨旁边站着的邓婷一阵嘀咕“阿姨要来怎么不提前给我说一下,你看都没有准备,中午菜都没时间去买,看来得跟你安排一下,你就去买菜吧”。
“我哪来得及啊,今天看我一早出门。你又不是不知道,周末原来我都要睡懒觉的嘛,我妈就很奇怪,我就跟她说了下,谁曾想妈妈也要过来看看”邓婷做着无奈状。
“来就来吧,看看也好免得还一直担心我们,就是觉得有点突然,还准备做点成绩再说呢?现在才几天时间就到处说还以为我在显摆呢”!既然已经成为事实,就坦然接受吧。
又是忙碌的一天,也许是邓婷给我们带来了运气,今天的生意是特别的好,本来说是来看看的阿姨和邓婷都是换上围裙也来打下手,端碗、抹桌、收钱忙的是一塌糊涂。晚上邓婷跟阿姨也没有回去,我照常结算一番今天的收入,总共有两千一百九十二元,可能是邓婷她们带来运气也可能是周末原因,今天营业额比往常多出好几百。这个结果是相当令阿姨、邓婷看见都异常欣喜的,当即同意邓婷辞职也过来帮我。
有了邓婷的加入,招人也很快有了结果,是个四十来岁的中年妇女,姓孙,柳毅就叫她孙姨。孙姨看上去比较jing明能干,整个人在店里那会儿有啥做啥,很多时候都不用我们细说,看来是个老手以前在餐饮业干过,就是一月工资要比一般服务员工资多二百,再加上只包吃没有包住,一月工资加起来就是一千五百元。幺舅妈临时顶替了七八天,看见现在人员都找齐了,也放下心来就准备回家去,毕竟家在农村,好多天不会去肯定堆积了好多事情等她回去处理。在她走的时候柳毅妈妈叫住她,往里间走去。昨天母亲跟柳毅商量,幺舅妈来帮忙好多天随便都要表示一下,最终我们决定给幺舅妈一千块钱。但幺舅妈就去见母亲给她一千元怎么说都不同意,她说“你们才开店没多久,也刚开始盈利。你看其它哪个店是这样给的”?
最后好说歹说收了五百元钱,里面还包含孝敬幺舅的不然这都不要,弄得我们哭笑不得只好这样算了。但更多的是说不出的感动,心里面暗自想着所有帮助过我们的亲戚朋友,以后有能力一定不能忘本,能回报的时候一定要涌泉相报。
人员配齐的小店,在逐渐的磨合之后工作效率也是直线提高,每ri的营业额都能基本保证在两千元左右,那段时间柳毅和他老妈还有邓婷一天到晚都是乐呵呵的。但好景不长,可能是小店生意太好,周围陆陆续续先后建好了两家饭馆,一家快餐,一家也是面馆。这还没有什么,虽然生意也遭受到影响,但还在能承受的范围内。更麻烦的事情出现了,这边城市管理也不是很规范,现在有人看见这边做餐饮生意都不错就在旁边占了人行道和绿化带,也一样开起了餐馆,有做小面的,也又做包子馒头的,也有卖盒饭的,反正五花八门,应有尽有。
对于如此变化都是在一个月的时间悄然发生,而这样的变化对于柳毅的柳妈面馆来说无异于毁灭xing的。柳妈面馆原来位置本来就在离巷口五六米,新开两家食店就在巷口位置,而后来违章搭建的棚户食店全部聚集在小巷口周围,把巷口几乎团团围住,开始还有回头客跑来吃面,但每次吃面的过程中都跟柳毅他们反映“到你们这里吃饭,简直就像打仗一样,九曲八拐,路面也很差,再持续下去污水横流是早晚的事,看见这种情况哪还有心情吃饭啊”。并建议柳毅跟城管投诉,其实柳毅还真去投诉了,可上级部门不知道怎么回事,反正不见有情况好转。
就这样,柳毅的面馆经营可以说那叫一个惨淡,逐渐的回头客也不回来了,再加上人工工资,现在的情况完全算是勉强度ri,孙姨现在没有事的时候看见这个情况也是唉声叹气的,更别提我母亲了。邓婷那里我也不知道怎么回事,很多时候都好像有什么话跟我说,但每次看见柳毅望过去的目光她又躲闪开,一副yu言而止的样子。ri子就这样又过了几天,今天下午,柳毅叫住邓婷“这几天怎么了,也不说话?有什么事可以跟我说下吗”?
“我把现在这边的情况给我妈说了,我妈的意思是我在这边也没什么事,叫我找个工作上班去”。几次想打断她说话,还是慢慢听她说完。
看她说完话“这算什么,什么困难都是暂时的嘛,我相信会度过这个困难的时刻,以后ri子能过得更好,现在遇到一点难关难道你就退缩了”
“不是这样的,你知道现在店里要不了那么多人手,闲着也是闲着,干嘛不找个工作,起码还可以多份收入不是吗”?邓婷现在理直气壮的跟柳毅说。
当时的柳毅没想那么多,说话不经大脑“我不怕你闲着,我能够给你美好的未来”。
邓婷也是气了“你不怕我还怕呢,大家都有事情做只有我闲着,这算什么呢?别人问起来怎么说啊,就说你养我啊,现在这个情况你怎么养,你还是看清现实吧,多想想怎么把面馆经营好,扭转现在的局面”。她接着说道“其实一开始来面馆我确实被每天的营业额迷惑了,每天围着小店转,风雨无阻。但其实这并不是我想要的生活,赚钱还好,一切觉得还可以承受,但现在面馆一天有几个顾客,却还是要那么辛苦,这值得吗”?
一顿话把柳毅说得哑口无言,想起开始的完美现在的惨淡,难道上天就注定他这辈子没有出头之ri,弄个鱼跃龙门的局面,让柳毅沉醉在美梦当中,然后再狠狠的摔在地上,让卑微的他认识现实的残酷。
一阵无力感,颓废的点点头“那你自己看着办吧,这月在面馆也辛苦了,熬过来不容易,到我母亲那里去给她也说一下,不然到时候我还得被痛批一顿”。
不知道邓婷怎么跟柳毅妈说的,母亲再三挽留还是没有留住她,说这个做不成还可以做其他的嘛,现在工作也不好找,两个人在一起不是很好嘛?就这样表面柳毅对邓婷的离开表示理解,但内心里柳毅还是片面的认为邓婷就是临阵逃脱,只能共富贵不能共患难,只能享乐不能吃苦,这样柳毅心里面跟猫抓一样,想要挽回却不知道怎么说,今天邓婷的话也在我柳毅心里面留下了yin影。
又一个来月,局面已经越来越糟糕。邓婷回去以后,听说在外面跑来跑去忙了半月,找工作也没有着落,后来还是她家亲戚给介绍到一家房地产园林绿化去学习做资料员,还算稳定了下来。
面馆由于生意不好,现在也只好跟孙姨说一下减员的事情,但又不知道该怎么说出口。孙姨到柳毅面馆已经满两月了,这不刚给孙姨结完工资,看着孙姨yu言又止。最后还是狠下心说了“孙姨,你看现在我们面馆经营不好,平时也没什么好忙的,再这么持续下去都有可能关门了”。
把话递到她嘴边,还是没有直接说裁员,的确直接说出来还真不好开口。像孙姨这样的熟手,外面还是比较好找事情做的,但柳毅这边一旦放手,就算以后生意好起来想找回来那就相当难了。
不过孙姨也是个明白人“小柳,我知道你们现在的情况。说实话,在闲下来的时候我就早想给你说说,今天正好来这里满二个月了。还是跟你明说了吧,看着面馆这样亏着也不是个事,我知道你们有些想法但心底善良不好开口。其实我大概还是知道的,在这里两个月大家相处都不错,不像我在其他饭馆打工一样被老板呼来喝去,你们是好人。现在这个情况我如果还在这里死皮赖脸,那真叫我无地自容了,惭愧呀”!
孙姨整个人看起来情绪比较激动,但柳毅也觉得心里挺难受的,也不知道该怎么说。没等他开口,孙姨继续说“这两天趁空我去外面看了看,像我这种工作还比较好找,到哪都是卖力活,就是可能没有在你们这里顺心呐”。
“孙姨,真对不起。如果以后面馆有好转我还请你”
“好,好。。。。到时候别忘了,我电话留给你妈妈了,有事情一定打电话啊”。
辞别孙姨,守着空荡荡的店面,原来觉得巴掌大的地方,现在都有种空旷的感觉。
结果柳毅的小店也没有坚守多久,几天之后,区zhengfu贴告示出来了,那个时候柳毅才知道周围巷口的乱搭乱建城
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