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重生小地主 作者:弱颜-第64部分

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  中年男子沉吟了一下,伸出两个手指头。
  “先要二百斤吧。”
  二百斤,三个孩子对视了一眼,别说二百斤,就是二十斤她们也没有了。她们耢的花生,只剩下十来斤,那是她们准备留着自家吃的,今天是她们最后一次卖这蒜蓉花生了。可是二百斤这个数目又是这么的吸引人。
  她们自己没有花生却可以买,按照每斤十二文钱的价格买生花生,制成蒜蓉花生之后,她们每斤可以赚八文钱,那么二百斤就是一千六百文钱,合一两五钱银子啊,那可是半亩地的钱。
  连蔓儿心中就是一动。
  “可以。”连蔓儿立刻点头道。
  “不过我要的有点急。”武掌柜看了连蔓儿一眼,缓缓地开口道。
  “有多急那?”连蔓儿就问。
  “二百斤,我明天就要。”武掌柜道。
  “明天是不成的我需要两天的时间。”连蔓儿想了想就答道。
  “两天,要这么久?”武掌柜微微皱起了眉头。
  “武大爷你不知道,现在人家的花生都还晒着,我需要时间收花生。”连蔓儿就答道。
  “好,就给你两天时间。后天傍晚,我就要那二百斤蒜蓉花生。”武掌柜也很干脆。
  “蔓儿,二百斤花生那,咱哪那么快做出来。”五郎扯了扯连蔓儿的衣襟,在她耳边小声道。要买花生,还要洗、泡,煮、晒,两天时间,他们根本做不出那么多的蒜蓉花生来。
  “放心,我有法子。”连蔓儿扭头也小声地跟五郎道。
  “小姑娘说话可算数?”武掌柜看了看连蔓儿,又看了看五郎。
  “当然算数。”连蔓儿道。
  “我妹/我姐说的话就算数。”五郎和小七虽然心里有疑问,但是这个时候在外人面前,都表示支持连蔓儿。
  “咱们口说无凭,这样吧,我们家就住在三十里营子,我看也不用立什么字据,武大爷你先付我们一半的定金怎么样?”连蔓儿就道。
  不立字据,而且还要定金。
  “一半的定金,这没问题。”武掌柜却很快就答应了下来,“不过若是两天的时间,你们交不出二百斤的蒜蓉花生,那可是要认罚的。”
  “行,没问题。”连蔓儿连是什么样的处罚都不问,就点头答应道。
  五郎和小七都在后面扯连蔓儿的袖子,连蔓儿却是笑盈盈地,并不理会。
  “小姑娘果然痛快,好,拿一吊钱来。”武掌柜似乎很高兴。
  旁边站立的男子走到屏风后面,用托盘托了一吊钱出来。
  连蔓儿将那一吊钱收进篮子里,让五郎提了。
  “小姑娘,咱们两天后见。”武掌柜道。
  “嗯,一言为定。”连蔓儿点头。
  三个孩子从酒楼中走出来,五郎和小七的眉头都皱的紧紧的。
  “蔓儿,咱赶紧回家想办法吧。”五郎道。
  “不急,咱先去酒铺。”连蔓儿道,当先就往酒铺走去。
  刚走到街角,就看见一个人从斜刺里转出来,拦在了连蔓儿身前。
  第一百零六章 劳力总动员
  连蔓儿就吃了一惊,这个人分明是早就应该离开青阳镇的钱货郎。
  “连、连姑娘……”钱货郎矮下身子,冲着连蔓儿几个陪笑着招呼道,同时将手里捧着的一包点心递了上来。
  连蔓儿心里暗笑,这个连货郎竟然没有走,还敢在她们面前出现。看来就是因为她们三个还是孩子,那天她们都不曾动手打他,这不,钱货郎一见面,先就递上来点心收买她们了。
  “你怎么还没走?”五郎也认出了钱货郎,忙站到连蔓儿前面,挡住了钱货郎。“你快走,不然我告诉我大伯他们,还要打你一顿,送你去县衙门。”
  “别,”钱货郎就摆手,“我这就走,这就走。”
  虽然这样说着,但是钱货郎脚下却没有移动分毫。
  “我不是坏人。”钱货郎有些期期艾艾地道。
  “你不肯走,是不是有什么事?”连蔓儿就从五郎背后探出头来问钱货郎。
  “蔓儿,别和他说话。”五郎就对连蔓儿道。在他眼中,钱货郎是个坏人,而且还是拐小姑娘的坏人。他不愿意自己的妹子和这坏人说话。
  “哥,有你在,”连蔓儿笑着道,扭头看见小七也端着架势护在她身前,就又加了一句,“还有小七在,咱不怕他。咱问问他,为啥不走,好早点打发他离开咱们这。”
  “我姐问你话那,你快说!”小七见连蔓儿这么说,立刻将小胸脯挺得更高了些,指着钱货郎,很有气势地问道。
  “我就是想知道,雪儿,哦,不,是朵儿,她在家还好吗?”钱货郎见有这个机会,忙问道。
  “那是她的家,爹娘都是亲的,她还能怎么不好那。”连蔓儿一边回答,一边仔细打量钱货郎。她对钱货郎的印象,说不上好。原因说来也简单,连朵儿是没有跟钱货郎说真话,但是后来三十里营子的人来镇上找了几次,钱货郎不可能不知道。虽然有连朵儿的话在前,他只要仔细打听打听,用脑子想一想,就应该知道,大家找的就是连朵儿。
  钱货郎却一声不吭地留下了连朵儿。
  “就是因为你,害得我爹还有村里好些人,几天几夜没合眼。”连蔓儿指责道,“还有,你怎么不想想,人家爹娘丢了闺女,心里是啥滋味。”
  “……就是亲生的爹娘,有时候……”钱货郎欲言又止,“朵儿她回去,没挨打挨骂吧?”
  连蔓儿强忍住翻白眼的冲动,难道连朵儿对钱货郎说她在家里挨打受骂了?
  “那天我大伯娘找来的情景你也看见了,朵儿是她心头一块肉那。朵儿在家,可宝贝着那。你看她细密嫩肉的,手上有没有茧子。你在看看我们……她爹娘可舍不得碰她一根指头,这回回去,更是把她当宝了。你放心了吧。”连蔓儿,“你快走吧,这两天我家常有人往镇上来,他们要是看见你,可没我们这么好说话的。”
  “多谢你,知道朵儿还好,我就放心了。”钱货郎说着话,又将那包点心递了过来。“小弟弟,小妹妹,这点心是买给你们吃的,很好吃。”
  “我们不要你的东西,你快走吧。”五郎就摆手像轰苍蝇似的道,他对钱货郎始终没有好脸色。
  钱要郎就有些讪讪地。
  “我们不要你的点心,你自己留着路上吃吧。”连蔓儿就道。
  几个孩子就绕过钱货郎往前走了,走了几步,连蔓儿忍不住扭头看了一眼,就看见钱货郎已经朝相反的方向慢慢地走了。看来,他这次应该会离开青阳镇了。
  “蔓儿,这货郎是坏人,以后咱要出门,没我和小七在跟前,不认识的男人要和你说话,你千万别理他,给你东西更不能要。”五郎就开始皱着眉头嘱咐连蔓儿。
  “嗯,哥,我记住了。”连蔓儿痛快地点头答应,五郎小大人的模样非常有意思,当然,她更多的是感动。
  至于钱货郎,他是坏人吗?说他不是坏人,可他确实有藏匿人家闺女的嫌疑。可说他是坏人,他似乎又坏得不彻底,从古氏的反应,还有连朵儿的话语里,可以知道,他并没有欺负连朵儿。那几天的时间里,他是可以将连朵儿藏在货担里带离这里,可他也没有这么做。
  连蔓儿想了一会,也想不出一个结论来,索性就将这件事情抛在脑后了,眼下,她有更重要的事情要做。
  到了酒铺,连蔓儿就买了两小坛的老白干,然后又去肉铺买了几根大骨头和两块肥多瘦少的猪肉,这才回三十里营子。
  回到家,张氏和连守信都在,连蔓儿就将武掌柜要二百斤蒜香花生的事情说了。
  “二百斤?只有两天的功夫,这哪能做得出来。”连守信就皱眉道。
  “是啊,蔓儿,应该让他宽限几天。”张氏也道。
  张氏的身子好了,地里的活计也都做完了,因此这些天张氏和连守信也在帮忙做蒜香花生,对于流程他们很清楚,都认为两天时间做出二百斤的蒜香花生,这是不可能的事情。
  “反正我都答应了,做不出来也得做出来。”连蔓儿抿了抿嘴道。
  一家人看着连蔓儿,都无语了。
  连蔓儿自己就忍不住笑了。
  “我说笑的。”连蔓儿就道,“这事我想好了,两天的时间,咱们肯定能做出二百斤的蒜香花生来。”
  连蔓儿就将她的打算说了出来。
  “要是这样,那还真成。”
  不仅张氏和连守信脸上放了晴,五郎几个孩子也都笑了起来。
  “这事要成,还得先说通我爷。”连蔓儿就指着那两坛老白干道。
  “这是好事,还能把家里的花生卖掉,你爷肯定能答应。”连守信就道。
  连蔓儿就和小七抱着酒坛子,和连守信一起到上房来。
  连老爷子正坐在炕头抽烟,看见他们来了,就招呼他们坐下。
  “爹,这是蔓儿几个孩子,给你打的酒。”连守信就道。
  连老爷子自然也瞧见了连蔓儿和小七抱着的酒坛子。
  “你们刚分家过日子,哪有钱,这不年不节的,给我打啥酒。”连老爷子就道。
  “爷,这是我们卖花生赚的钱。赚的不多,先给爷打这老白干,等我们赚的多了,给爷买更多更好的酒。”连蔓儿就笑着道。
  “好,好。你们有这份心思,就是没有酒,爷这心里也高兴。”连老爷子笑道。
  “老四,你们卖花生赚的不少吧,每个集上不是鱼就是肉的。”周氏和连秀儿在炕梢做活计,这时就问道。
  “娘,就是孩子们自己耢的花生,一个集上卖一点,赚得点,都买吃的打牙祭了。”连守信道。
  “老四,你分家了,自己有主意了。你怕啥,娘就是要着吃,也不朝你借钱。”周氏有些阴阳怪气地道。
  本来十分温馨美好的气氛,一下子就僵硬了起来
  “你个老婆子,说的啥话?孩子们买来吃的,你是没吃还是咋的?”连老爷子就道。
  “我可没那福气吃。”周氏挺了挺腰板道,“我怕吃了,从我脊梁骨下去,不克化。”
  每次连蔓儿送过来吃的东西,都说是送给连老爷子和周氏的。连老爷子自然是吃头一份,不过每次也会分给周氏。周氏心里有疙瘩,又是那样孤拐脾气,竟然真的一口都不肯吃,都给连秀儿吃了。
  “老四,你娘就是这个脾气,她爱说啥说啥,你别吃心。”连老爷子就道。
  “哎。”连守信就笑着答应。
  “咱家房上那些花生,还没晒好。你们要是能赚钱,到时候就都给你们。”连老爷子道。
  他说的给,但是大家都知道,最后连守信他们肯定是要付钱的。
  “那么多花生,咱们一大家子过年就指着那卖花生的钱,还有二郎的婚事,哪里不用钱。”周氏就忙道。
  “爹,我们正想跟你说这事。”连守信就将要做二百斤蒜香花生的事情说了。其实村里也有好多家种了花生,按照十二文钱一斤的价格采购,是很容易的事。可是既然连家自己就有花生,那这个生意自然要先照顾自家人。
  连老爷子是通情达理的人,这个道理他很明白,所以他就先说了那句话,让人听着心里热乎。
  “花生咱家就有,二百斤肯定够。”连老爷子就道。不出家门,就将花生卖掉,这是好事。
  “就是时间要得急,看能不能今个下晌,就能摘出二百斤的花生来。”连蔓儿就向连老爷子道。
  “你跟人家说好了?”连老爷子问。
  “嗯。”连蔓儿点头。
  “那还等啥。现在就上房,把花生弄下来。”连老爷子干活是个急脾气,说着话,就穿鞋下了炕,走到院子里,将连守义和连守礼两家人都招呼了出来。
  “晚饭之前,摘出二百斤花生来,只需多,不许少。”
  “爷,我还买了条猪肉,晚上咱一大家子吃土豆红烧肉呗。”连蔓儿就将买的一条猪肉拎出来,给大家看。
  连老爷子就笑了。
  “对,吃土豆红烧肉。都给我麻利点,活干不好,就没得吃。”
  有连老爷子的话,又有那条猪肉做激励,大家干活自然都更加有了干劲。
  二百斤的花生似乎很多,但是在这些壮劳力手底下,那根本就不算什么事了,眼看着太阳还高高地挂在天边,地上就堆起了花生的小山。连蔓儿就笑了,第一步提前顺利完成!
  “蔓儿啊,大家伙都闲着,接下去干啥,你说一声。”
  第一百零七章 老爷子的梦想
  连老爷子这样说,连蔓儿自然是求之不得。
  首先就是要筛选花生并过秤,将那些瘪的、坏的花生都挑出去,只留下颗粒饱满的花生过秤。这个活计需要细心,就让三房的连守礼、赵氏、连叶儿来做。连老爷子干活和周氏不同,他不是光用嘴指挥别人,而是“身先士卒”,他也在挑拣花生,而且比别人挑拣的都要仔细。
  “那些瘪的、小的,留着咱家自己吃,卖给别人的东西,可是要挑好的。”连老爷子一边挑一边嘱咐。
  挑出来的好花生,过秤之后,每五十斤分为一批,由连守信和张氏来清洗,然后就是泡制入味的程序了,这个是连蔓儿自己来做的。她将从集上买来的调料,加上粗盐和大蒜,按照每五十斤花生的比例称好。连枝儿和五郎已经洗好了四个瓦缸,连守信和张氏洗完一批花生,就倒入一个瓦缸内,拌入各种调料,再加入水搅拌,这次为了快速入味,加的是温水。
  太阳还没落山,二百斤花生都已经放入瓦缸中腌制起来了。
  这样腌制一个晚上,明天早上就可以开始煮,然后晾晒,到后天晌午的时候,二百斤的蒜香花生就可以全部做出来了。
  留下男人们在院子里收拾花生秧子,女人们就开始做饭。因为要做连家人全家的饭菜,用的是上房的两个灶。赵氏和连叶儿占了一个灶,烧火煮饭。今年新下来的高粱,前两天推去磨坊,磨了一百斤的新高粱米出来。虽说是粗粮,但是新米煮的饭,是格外好吃的。
  张氏带着连枝儿和连蔓儿,用另一个锅做菜。头一个重头菜,就是连蔓儿许诺的红烧肉炖土豆。这个菜也是张氏的拿手菜,连枝儿和连蔓儿只负责削土豆皮,将土豆切成滚刀块,其他的都由张氏负责。
  张氏先是将一条子肥多瘦少的猪肉飞水,去掉血沫和杂质,然后捞出来切成和土豆块一样大小的滚刀块。将锅烧热,放入肉块、加大酱、葱段、蒜瓣、大料等几位调料炒出油来,然后倒入土豆块,翻炒均匀,最后倒入足量的凉水、再倒入适量的秋油和盐,将锅盖盖上,灶下用大火将锅烧开,再小火烧大约一刻钟的功夫,这时就可以不用烧火了,再焖煮一刻钟的功夫,这红烧肉炖土豆就好了。
  这样用大铁锅做出来的红烧肉炖土豆,虽然并不精致,但味道和卖相却一点也不差。如果不仔细分辨,几乎分辨不出哪块是土豆、哪块是肉,都是香香糯糯,非常好吃而且下饭。
  这道菜还没出锅,赵氏煮的那一锅米饭就熟了。大铁锅焖米饭也是很需要技巧的,要放多少水,要烧多少火,这些都有诀窍。赵氏的米饭就做的好,既不会太干也不会有多余的水份。因为连蔓儿说了想吃锅巴,赵氏特意多烧了一点火,将饭盛出来后,锅底下就均匀地铺了一层锅巴。因为火候掌握的好,这锅巴软硬适中,是连蔓儿最爱吃。
  赵氏就用铁铲将锅巴铲起来,卷成两个卷子,放在饭盆里,打算一会上桌的时候给连蔓儿吃。
  饭锅腾了出来,张氏就将锅刷洗干净,连蔓儿和连枝儿从后院的菜园子里拔了两颗白菜回来,清洗干净,切了,加上上次买的虾皮,做了一个素炒虾皮白菜。
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