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天生倒霉蛋-第290部分
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“就算这里能做饭,可是最多也就是简单弄一下,要想像往年一样,好像有点困难啊”
这里是酒店,虽然是那种家庭的套房,里面也包括一些简单的厨具之类的东西,但那些东西说白了不过是摆设罢了。
那些东西,最多也就是能煮一碗方便面罢了,要不然就是那个微波炉能够热一热剩菜什么的,要想用他们做一顿大餐,那简直就是痴人说梦啊。
别说是袁建国他们了,就是叫邓子泓那位大厨师过來,那也是巧妇难为无米之炊啊。
所以今年要想在这里过节的话,那肯定是不可能的,最多也就是去外面买回來一些现成的东西回來大家吃一顿而已。
而面对这种情况,原本还洠в性诤醯脑ü坪跻灿行┪哑饋恚獯蠊甑模懿荒苁裁炊疾蛔霭桑乙且郧埃谥挥性锖驮ü礁鋈说氖焙颍愿兑幌乱矝'什么,毕竟袁达也不会埋怨自己什么。
可是今年呢,可不光只有他们爷俩两个人,还有唐婉晴也在这里呢,不管怎么说这也算是自己家的未來媳妇,总不能连她也亏到吧。
此时,袁建国显得有些为难,但孰不知袁达其实早就安排好了,只不过袁达可不敢直接告诉袁建国自己的那些安排。
要知道,袁达开餐厅的事情,一直都是瞒着袁建国的,所以对袁建国來说,去外面吃饭,可是都要花钱的,而且大过年的,绝对不会便宜。
所以此时袁达才会使用出这种小小的手段,首先要做的,就是要断绝袁建国想要在家过年的想法。
而接下來,袁达要做的,就是顺理成章的说出希望袁建国和自己一起到外面过节的想法了。
只见袁达面露难色,似乎也在愁着除夕夜的去处,随即说道。
“我看啊,要不然咱们也赶一会时髦怎么样,咱们年三十的年夜饭,也到外面吃,吃完之后再回來,老爸,你说怎么样。”
“到外面吃年夜饭,这这个我倒是听说过,而且我还听说有的人还居家出门旅游过年呢”
听到袁达的话,袁建国似乎有些赞成,只不过说着,袁建国话锋一转,随即说道。
“只不过这到外面吃的话,会不会很贵啊。”
“这大过年的,别说是饭店了,就是卖菜的都涨价呢,而且咱们要吃年夜饭,这一般的饭店肯定不能开门啊,开门的,肯定也是那些大酒店什么的,太贵了”
“刚刚我回來上楼的时候,在大厅里面看到咱这家酒店也有年夜饭的套餐,一桌不管多少人,最少也有两千八百块,最贵的竟然还有上万块的,这也太贵了”
“有这些钱,还不如给咱家买点家具什么的呢”
第613章 大战前的宁静
第613章大战前的宁静
听到袁建国如此说,袁达的心里面其实也听出來袁建国的意思了。
对于出去吃年夜饭,袁建国本身并不反对,反而觉得这样还是一个很不错的想法,因为这样不仅自己不用忙忙碌碌的做饭,而且还能让唐婉晴看着比较有面子,绝对是首选的方案。
可最关键就在于袁建国对于钱的方面,似乎有些舍不得,或者说心有余悸。
担心钱的问睿墒氩恢杂谇饪墒窃镒畈慌碌囊桓鍪虑榱耍蛭裁矗比皇且蛭裁次暑}都是问睿褪钦馇挪皇俏暑}呢,更何况袁达早就想好了对策。
见状,袁达急忙插嘴对袁建国说道。
“老爸,我有一个同学,叫潘红兵,这个人你还记得不,就是当年跟我关系特别好的那个”
“潘红兵,好像好像有点印象如果洠Ъ谴淼幕埃孟駴'念多久就转学了吧”
“怎么了,他怎么了。”
“哦,洠裁矗褪俏仪岸问奔涑鋈コ苑梗眉剿耍衷谝苍谠勖撬绽铮一箍艘桓霾吞厮抢习濉
“前几天去找他,他还说他的餐厅在准备推出除夕晚上的年夜饭,要不然咱们到时候就到他那里吃饭吧怎么样。”
“到他的店里面吃饭,这这好吗。”
听到袁达说要到朋友的餐厅吃饭,袁建国还是有些犹豫,可是袁达这边却急忙再次说道。
“这有什么不好的,咱们就是正常去吃饭,该是多少钱,就是多少钱,而且主要的就是他肯定不能乱给咱们要价,对不对,而且洠ё蓟鼓芨勖且桓鎏鼗菁勰亍
“这也对,到认识的地方吃饭,肯定不能乱要价,那就听你的好了”
袁建国点着头对袁达说着,而说到一半,袁建国突然间想起了什么,急忙再次问道。
“对了,他开的餐厅是什么餐厅啊,叫什么名字。”
“哦,是一个自助餐厅,叫什么唐岛海鲜自助的”
“唐岛,是不是就在红旗二道街那边。”
“对啊,老爸知道,难道你也去过。”
“洠'去过,就是听我那帮同事说起过,说是特别的火,人还多,不过东西倒是还挺好的”
“哦,那正好,我带你去尝一尝,至于花费嘛,就当是我请客,你掏钱了哈哈”
看到袁建国已经同意,袁达这边自然也轻松了许多,剩下的是,那就是通知潘红兵他们到时候别叫自己老板就行了。
至于这件事,当然简单,毕竟当天晚上肯定特别的忙,只要自己不找他们的麻烦,想來潘红兵他们也洠奔淙ダ砘嶙约
一转眼两天过去了,也终于到了传说中的除夕夜了,这天,就如每年的今天一样,街道上的汽车和路人都变得非常稀少,至于堵车这种本身就与苏里这种小城市不沾边的事情,更是绝对不会存在。
而今天,或许也是餐厅里面少有的最清闲的一天了。
白天几乎一整天都洠в锌腿耍鹚凳窍挛缌耍褪瞧绞毕喽钥腿诵矶嗟闹形缡倍危紱'有什么人來光顾。
一个白天的时间里面,只有零零散散的两三桌客人过來罢了,而这些人,其实也不过是过來聚会的而已。
可孰不知,潘红兵他们这些人其实并不感觉有一点轻松,反而觉得有些紧张起來,因为他们每一个人的心里面都知道这不过是大战前的短暂宁静罢了。
年三十晚上的年夜饭预售名额早就已经在网上面销售一空,488元的晚餐价格,丝毫洠в凶柚谷嗣嵌杂谀暌狗沟娜惹椤
这可不是真的洠в忻睿窃镂吮苊庥泄丝驮ざǘ鴽'有位置,所以袁达也早在前天晚上终止了网上的销售订单,可即便是这样,年夜饭的预定也早已经突破了五百单。
至于什么时候会再次开始接受预定,那么就是另一说了,因为照现在这种情况看,如果这些人全都聚在一期來餐厅用餐,那么餐厅是肯定承受不了的,所以这也是袁达为什么会关闭预定的原因。
虽说一下子全都來吃饭的可能性不高,但不管怎么说,从今天下午三点之后,也就是订单生效的日期开始,陆陆续续最少也有一多半的人会來用餐。
当然了,袁达在网上早就做出了用餐的说明,而其中最重要的就是用餐的时间规定在两个小时之内,与平时相同,为的就是轮换餐桌客人的需要。
五百多的订单,换做话说就是在这三天之内,袁达的餐厅便成功捞金将近三十几万。
而这还不包括初三之后的其余订单,如果接下來的日子里面还是如此的情况,那么袁达光是在过年这段时间里面盈利五十几万元都是往少了说的。
即便这些天的食材本身也比平时高端许多,即便这些天需要付给工作人员的薪水也比平时高,但不管怎么算,利润方便也绝对要比平时高,所以最后赚钱的,肯定是袁达他们了。
毫无疑问,袁达的营销策略是正确的,因为很快就证明了这一切。
只见从下午三点钟开始,越來越多的预定客人便來到了餐厅之中用餐,有的是与朋友聚会,而更多的,则是家庭内部的聚会。
年轻人带着老人和孩子前來用餐,几乎都是一大家子前來的。
而这其中绝大部分都是餐厅的熟客,毕竟常年來吃饭的人,对于餐厅的口碑还是有信任度的。
特别是当他们看到餐厅所展出的菜品之后,更是觉得物有所值。
不限量的鲍鱼和各种冰虾与生鱼片和寿司,虽限量供应但绝对震撼的龙虾和各种生猛海鲜,而更招人待见的则是明档内那巨大的烤全羊,虽然一时半刻吃不上多少,但看起來绝对是垂涎众人的。
只见许多人排在明档的档口那边,等待着从烤全羊身上片下來的那一片片烤肉,虽然等待的时间很漫长,而且片下來的肉非常有限,但是不管怎么说这是真的羊肉啊。
绝对不是挂羊头卖狗肉的那种,毕竟那么大的一头羊被挂在那里烤着,怎么可能是假的。
外加各种水果弄出來的鲜榨果汁和各种小巧玲珑的点心和甜品,更是女孩子和小孩子们的最爱啊。
毕竟喝鲜榨果汁可比喝那些廉价的碳酸饮料要强上几百倍,更何况这些果汁可真的都是现场榨制,绝非调制饮料,同样也是货真价实的。
如此上档次的主菜和配菜,可要比那些大酒店换汤不换药的虚假涨价要实惠不知道多少倍。
相信除了限时的用餐时间之外,顾客对于此次的用餐挑不出一丝的毛病,只不过对于限时这回事,顾客们其实也可以理解的。
毕竟这是自助餐,自助餐哪有不限时的呢,再者说,如果真的不限时的话,从早坐到晚,别说是488元,就是1488元的东西都能够吃够本,所以这也就不难理解了。
一批批的客人被送走,迎接的却是更多的顾客前來,随着时间的越來越晚,前來用餐的顾客也是越來越多。
特别是到了晚上六七点钟的时候,这简直就是最为火爆的高峰时段。
因为这段时间來的顾客都是那些想要在这里吃完饭之后,回家还要再去包饺子吃宵夜等带零点钟声敲响那一刻的。
而且更重要的是有许多老人是习惯早睡的,所以这个时段的客人绝对是最多的。
门口再一次有人在排号,而更多老客户则是打电话來预定号码,因为对于餐厅晚上的情况他们早就有所预料了,平时都是各种爆满,更何况是年夜饭了。
不过即便有人在门口排着号,但他们的待遇也比平时要好很多,先不说有各种舒服的椅子和靠垫给他们使用,还有随时可取的饮料果汁供给,只要是领了号码牌的,这种待遇是最基本的。
而且更重要的是,只要來到餐厅用餐的,别管是正在用餐的,还是那些正在排号的,每个餐位都会有一个精致的红包,而里面虽然不是钞票,但却是餐厅的最新代金券。
代金券的价格不是很高,不过价值二十块钱的面额罢了,但不管怎么说也都是可以顶替现金使用的,再加上新年里面肯定是想要图个吉利的,所以即便是那些想要离开的顾客,那也不得不多等上一会了。
其实,不得不说,袁达对于用餐限时的设定是非常正确的,因为如果不限时的话,想來想要用餐的人不知道要等到猴年马月了。
当然了,几乎大部分人都会在两个小时内用餐完毕并离开,而那些忘记离开的,潘红兵他们也有自己的办法,那就是非常礼貌的上前提醒,如果遇到并不是十分配合的,那么潘红兵他们也不可能将人赶出餐厅,而是会按照餐位去补给他们一些代金券之类的赠品。
有了小小的恩惠,相信一般只要脸皮不厚的人肯定会主动离开了,而且肯定是各种高兴的离开,毕竟加上进门时的红包,他们手里面可是每人两张代金券呢
这说起來可都是各种的优惠加实惠,又有谁不能高兴呢
而对于那些不知好歹的,经验老道的潘红兵也有自己的办法,那就是派一个服务员就在那个餐桌附近,來來回回的各种晃悠晃悠,时不时的去收一收空掉的餐盘和桌面上的垃圾之类。
随着餐桌上面的东西越來越少,餐桌上面也越來越干净,相信这种无声的抗议,绝对是屡试不爽的一个绝招。
晚上九点,这个时候的客人虽然不比六七点钟时候的人多,但门口仍旧还有不少的客人在那里排号,而也就是这个时候,袁达带着唐婉晴和袁建国推门走了进來
第614章 自家的老板
第614章自家的老板
袁达和袁建国他们來了,这可不是來遛弯的,肯定是來吃饭的啊,按照袁达与潘红兵的约定,袁达他们预留的餐桌从晚上八点开始就一直空留着,为的就是怕有人耽搁拖延不愿意离开。
一走进餐厅,看到眼前这黑压压的壮观排号现场,袁建国不禁感觉有些懵懵的,竟然转头对袁达说道。
“怎么怎么这么多人啊,袁达,要不然咱们还是换个地方吃吧,这么多人,要等到什么时候啊”
看着这么多人,就算最快的话,洠ё家惨壬习敫鲂∈辈呕崧值阶约海砸簿湍压衷ü胍坏胤搅恕
可是听到袁建国的话,还洠У日驹谇懊娴脑锟冢患⑾衷锼亲呓艁淼呐撕毂慵奔泵γτ松蟻怼
“呦叔叔过年好啊是我啊,我是潘红兵”
“來來,里面请,里面请”
“你们的位置早就给留着呢,快进來,快进來”
根本不等袁建国说些什么,潘红兵这边便急忙说道,说着,潘红兵便带着袁达他们向餐厅的那个最角落处走去,而这里,当然也就是袁达最喜欢的一个位置。
非但相对隐蔽,不会让其他人打扰自己,而且距离取餐台还不算远,所以袁达当然喜欢这里了。
带着门口许多人羡慕的眼神,以及多多少少的嫉妒之意,袁达和袁建国他们來到了那个空留出來的餐桌前。
“都是自家人,千万别客气啊,有什么东西,随便吃,如果想要什么,也可以直接跟我说我直接给你们端过來也行”
“那个我那边还有事,就不先陪叔叔了,有啥事叫我就行”
在带着袁达他们到达餐桌前后,潘红兵一边笑着说道,说完,早就已经忙到脚打后脑勺状态的潘红兵哪里有时间逗留在这里,在与袁建国说了一些客套话后,他便急忙转身离开了这里。
而离开的潘红兵非但洠в懈锟プ樱矝'有再去嘱咐什么,毕竟对于袁达來说,他花不花钱这个问睿腔褂枚嗨凳裁绰稹
别的不说,总之只要袁达坐在这里,餐厅里面的服务员肯定是不会过來要钱的,毕竟他们有几个胆子敢过來向自己的老板要钱的。
“老爸,你想吃什么,你去看看啊。”
“算了,还是你去吧,我吃什么都行”
“那好吧,那我可就去了婉晴,你也去看看,今天餐厅里面的等级可是超级高的,不吃的话,那可就浪费了过了这村可就要等明年了”
袁达说着,急忙站起身拉着唐婉晴便走向取餐台那边,而袁建国呢,他则是面带着微笑看向四周,不禁打量着这个餐厅,似乎很是满意一样。
“小康喂,喂过來”
走到取餐台那边,袁达正巧遇到从后厨扛着一大盘新鲜牛肉跑出來的康成楠,急忙对他喊道。
“老袁先生怎么了,什么事。”
见到袁达,康成楠还想叫袁达老板,可是还洠У人党鰜恚阆氲皆锊幌不督凶约骸袄习濉保婕醇泵Ω谋涑坪舳栽锝衅鹆嗽壬
而袁达呢,他倒是洠г诤酰暇拐饫锞嗬氩妥滥潜哂卸尉嗬耄偌由喜吞锩娣抛乓衾郑褂惺晨兔堑牧奶焓遥ü强隙ㄌ坏降摹
“洠裁矗歉瞿愕然嵊惺奔涞幕埃镂胰ヅ坏隳歉龆鞫鄟硪坏悖遗坏愫玫奈恢谩
袁达说着,用眼神
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