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重生农女有泉-第110部分
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旁边一个老太太一桌光鲜,乐呵呵地指了指黄焖鸡建议道:“丫头,你的鱼丸是好的,可这土鸡有些麻烦,我老太太年纪大了吃不动,既然鱼可以做鱼丸,鸡能不能把肉弄出来做成肉丸?”
李小小为难起来:“老太太,这肉做成肉丸是没问题,可这鸡肉除了鸡腿翅根和两片鸡胸脯肉好剔,其余地方的肉并不好剔,出来的丸子没几个呢”
“没关系的丫头,只要味道好,用料实在,我们愿意花钱,肉丸子少点儿就少点儿你们的土猪肉也是好的,做成猪肉丸子也好吃的。弄点各种各样的现做的肉丸子,我们老人家和孩子也能多些选择”老太太是个会吃的,三两句话说得一桌子人都频频点头。
李小小笑得十分欢乐:“老太太,您的建议非常好。如果下次您想吃鸡肉丸子或者猪肉丸子,提前跟我们预订,我们给您做任何人想吃各色肉丸子,都请提前预订,我们准备好了材料后,可以当着顾客的面制成肉丸上桌,让大家吃得放心吃得健康。”
“你这个妹子是个会做生意的以后我们经常来嘛你这里的鱼汤味道蛮好,吃着东西味道也正,以后如果能够长期保持这样的味道,就算贵一点,我们也是愿意常来的。”老太太身旁是一个穿着POLO衫的中年男子,看着像个生意人,应该是老太太的儿子或者女婿,讲话也非常和气。
李小小连连点头应承下来后,去胡金元的包间打了个招呼,看还有什么需要的,看到李小小进门,胡金元带头站了起来,指着李小小对他的朋友介绍:“这可是我妹子,你们吃到的这么好吃的东西,都是她这里出产的,以后你们还想吃,来这直接找她就行。”
李小小过来除了感谢胡金元之外,还想来问问味道如何,还有什么需要改进的。毕竟自己这一切也都是拍脑袋想出来的,到底还有什么要改进的,自己还真是心里没有底。
一桌子人听了这话,顿时你一言我一语地出起了主意。
有人建议李小小准备些鱼竿和鱼食,现在不是很多人流行出去钓鱼嘛?这么好的清水鱼,能够卖得上好价钱毕总是个资深钓友,更是眉飞色舞:“你这么好的鱼,肉又香鱼又劲儿大,那起鱼的劲儿,跟野塘里的鱼有得一比要是你这里开了塘让我钓,我一天到晚坐在你这里都行”
一桌子人都笑:“老毕你就是个鱼痴”
李小小笑了笑,把自己的顾虑讲了出来:“我也想过鱼塘完全开放让人来钓,随便钓多少都没关系,毕竟也是赚钱的事情。可我这个鱼塘最多也只能养几千斤鱼,一条鱼如果从小到大都要在我的塘里长大,那养起来没有一年是不行的,如果钓鱼的人太多,我半个月就要买一批鱼的话,我又怕鱼用泉水养的时间不够,味道不够好。”
说着李小小比划了一下:“就像今天,一天就用了将近三百斤鱼来做鱼丸汤,一个月有八天是周末,光是用来做菜,一个月就要两千多斤鱼,我就算把农场的鱼塘都算上,也只能轮换着来,根本没办法随意让客人带走的。”
这话一说完,大家都安静下来,最后还是毕总率先打破了尴尬:“你说得也对,健康营养的菜肴和好的口味永远是你这个山庄活下去的根本,只有你这里的菜味道和品质能保持住了,才能有更好的发展。倒是我短视了。”
毕总这话一说,大伙儿都纷纷附和,又提了一些有用的建议,李小小一一记下,然后告辞出来。
到了炒茶房的时候,满叔正在炒茶,头上裹着白毛巾,嘴上捂着口罩,鼻孔倒是露出来了,满叔说这是为了闻茶叶的味道。
大锅里是人家摘来的茶叶,来吃饭的顾客茶叶一律免费采摘,以加工出来的成品算,加工费十块钱一斤,新鲜茶叶够一斤就可以开始炒茶。
满叔这一会儿工夫,已经炒了十几斤茶叶了。火是满叔自己捡来的柴火烧的,这等于是一天工夫,满叔赚了一百多块钱。
李小小在一旁看制好的绿茶,卷握起来的茶叶一条一条地,带着白白细细地绒毛。用一个一个的透明塑料罐子装着,这就是一会儿客人要带走的茶叶了“今年的茶特别好,芽叶又肥又嫩,绒毛还蛮长,看来这追过肥和没追过肥确实是不一样这个茶叶品质,不比那些名茶差多少”满叔又一份茶叶炒好,利落地把茶叶放在一边摊凉,然后装进一个罐子里密封好,上面贴上一个标签,写着其中一个客人的名字。这就是这位客人今天采摘的茶叶了下午就有客人闹哄哄地要走,又是茶叶称重又是结算,送走了四十几桌的客人,却还有十来桌说是要在这里吃晚饭等送走最后一拨客人的时候,已经是晚上七八点钟了,李小小坐在大厅里听着小英报数字:“今天卖了三百五十斤鱼,按照每斤三十八块钱收费的,是一万三千五百二十八块钱;卖了四十二只鸡,是按照八十块钱一只鸡收的钱,是三千三百六十块钱;还加上点的菜和酒水是二千八百块钱,全部算下来今天一天收入是一万九千七百三十八块钱。”
这个数字一念出来,大伙儿都傻了
李小小笑了:“今天大家都累了,在这里做事的,有一个算一个,每人发一百块钱的奖金”
“噢”众人顿时哄闹起来,鼓掌的道谢的,都是非常的高兴一百块钱是个什么概念?挖煤的现在一天也不过是七八十块钱一天呢,这平白得了一百块钱呢这个李小小,是个大方的等把卫生打扫好了,关灯关门各自回家,李小小这才跟李贵旺和刘春梅两口子往家走,这会儿,邓鸣贺已经在给小毛头辅导作业了回了家一家子坐定了,邓鸣贺听到了动静下了楼,就听到李贵旺喃喃地声音:“我滴个乖乖,一天一万九啊光是卖鱼就卖了一万三我从水库买回来,才五块钱一斤才养了这么点时间,就卖三十八块钱一斤不行我算算”
李小小好笑地看着自己老爸发钱痴,算了一阵后只听李贵旺再次惊叹:“我滴个天一万多的利润,这样下去不会出事吧?别人不会告我们吧?”
“你是不是癫了?正常开门做生意,别人告什么?都是明码标价的,人工费你不算啊?这几个人,一个月也要几百块钱一个人的”刘春梅一巴掌把李贵旺打醒,李小小跟邓鸣贺对视一眼,差点没笑出声来。
“小妹子,回头你多给你满叔开点钱,他可是每天都在帮着喂鱼呢从没主动提过钱的事”李贵旺回过神来,开始感谢满叔。
“会的会的今天满叔光是炒茶就赚了一百多块钱呢我还给发了一百块钱的奖金,现在满叔的收入,可是不比外面打工的那些人少比他们都多得多了”李小小好笑地解释。
满叔现在虽然很累,可一个月三千多块钱呢这样的工资在一些国企那是领导级别的收入了也难怪满叔会有攒了钱给图图治病的想法,如果一个月就那么几百块钱,估摸着满叔也就不指望了,那属于幻想。
正说着呢,满叔在外面喊了:“小妹子在家吗?”
204自己的娃娃自己疼
李小小闻声答应,却是满叔搂着睡着了的图图,图图跟着小毛头混了一下午,小毛头老是逗他,孩子的精力本就不够,这会儿在满叔的怀里睡得比什么都香。
“图图睡着了呀?这头发才洗完吧?要擦干呢不然容易感冒的。”刘春梅也迎了出来,接过了睡得香喷喷的孩子,看了看孩子的头发,就搂到楼梯下的火塘去了,那里虽然已经没起火,却很避风,拿快干爽的毛巾在孩子头上揉搓一阵,看着头发差不多干了,这才给孩子重新戴上帽子。
等弄好了孩子后,刘春梅出来却见满叔拿着一百块钱要退给李贵旺,嘴里嘟囔着:“今天是刘正给我看的孩子,我都没给孩子钱呢,自己倒是去挣钱去了,如今哪儿能再要这钱?这钱我不能要”
李小小正在一旁劝说着:“满叔,你不用客气的,图图治病要花不少钱,而且这钱本来也不是单给你一个人的,是给所有人的,哪能就少了你一份呢?拿着吧”
李贵旺也是好一通劝说,最后满叔终究还是收回了钱,没有再执着,搂着图图,眼角有些湿润地回去了。
等满叔走了,李小小才想起一件事来,问邓鸣贺:“你说,还有一个来月就够两个月的公示期了,到时候刘丽华他们会不会反悔?”
“你说,这人是刚离开自己的孩子那几天最想念呢?还是离开了一个多月以后最想念?”邓鸣贺反问道。
“那应该是最初一段时间最想吧?”李小小不确定地回答,随后又看向刘春梅,“妈,你给说说”
“我哪里晓得?我从来没有离开你们那么长时间过不过这次去丽江,倒是最初几天总担心你们在家会不会煮饭,家里能不能安排得过来,会不会有什么事。过了那几天以后,倒是反而没那么担心了。”刘春梅撇了撇嘴,随后想起丽江之行的感触。
“那就对了,要是反悔,早半个月以前就反悔了,还能憋到现在?再说了,芸香娘娘不是专门下来过一趟吗?她自己都不肯承认这是她的外孙子,你说说,还会反悔吗?”邓鸣贺语气中满是轻蔑,听着他说话的这几个人也都是一脸愤然:这样的父母,猪狗不如。
一天的忙碌下来,几人也都是一身疲惫,李贵旺体恤孩子,让李小小早点休息,第二天卖菜的事情他来做就好。
因为鱼卖得非常好,李小小想了个法子,拓宽了从自家水池往茶山鱼塘的水渠,水渠中也可以养鱼,方法很简单,不过是请个挖掘机来把水渠挖到一米多深了,再铺上青石板在里头,就很好。
为了防止孩子会掉下去,李小小还让人用青石板将所有的水渠都遮盖起来成了一条青石板路,只留了几个活动石板拿来撒草。这石板一块都有六七十斤重,只有成年人才能打开,小孩子是起不动的。
李小小认真观察了几天后,发现小英竟是个很伶俐的人,招呼客人、察言观色、安排事情还真是井井有条,而小曼则是个很稳重的孩子,做事很踏实,也懂得未雨绸缪,李小小认真想了想,就让小英负责总台和结账,小曼管着后厨和各种菜色的准备等等。
每天中午一点过后李小小会过去一趟,把中午的营业款拿了,等到了晚上,又会再去一趟拿走当天的营业款,不是说不信任小英或者怎么样,而是不愿意拿钱去考验一个人的责任心和人品。
不知道是谁说的,如果你不肯犯罪,只是因为筹码还不够大。
等定下来让两个人一起管理酒楼后,李小小又当起了甩手掌柜的,反而每天跟着邓鸣贺开始下地了晒着早春的太阳干活儿是一件让人心旷神怡的事情,特别是身旁一起做事的人还是自己心上人的时候。
两个人一边说话一边做事情,不时相视一笑,将原本想要跟邓鸣贺一起做事的小毛头给吓得跑了出去百把米,硬是跑到一片菜地的另一边去转眼一个月过去了,果然如邓鸣贺所说,刘丽华和刘远志杳无音讯,根本没有认领回孩子的打算。李小小和邓鸣贺陪着满叔去民政局和福利院办了手续,回到大街上,满叔长长的叹了一口气:“今天晚上我请你们吃饭”
“啊?还是到我们家吃吧?我爸的手艺好”李小小愣了一下,随后邀请满叔道。
“行但是今天我来做菜我掏钱买菜买鸡来做。今天是我胡德满正是有了儿子的日子我住的房子太简陋,不好待客,借你的地方,我来做饭,请你们一家子吃顿饭行不行?”满叔显然是特别高兴,大手一挥,就决定下来。
李小小哪有说不行的?当下连连点头,打了个电话回家,告诉了老爸老妈,听了李小小说满叔晚上一定要花钱买菜做饭请自己一家子吃时,李贵旺很理解这里头的缘故:“老满这是要讲究啊认养了儿子,对他来讲,是比结婚更大的事情,这种饭怎么能吃别人的?当然要自己掏钱”
李小小这才明白过来,想了想,决定回家包个红包给孩子。
晚饭满叔喝醉了,图图跟着小毛头在床上一早就睡着了,满叔拉着李贵旺,开始说起当年那些事儿,尽管李小小已经从李贵旺的嘴里听过一遍满叔的情事,可这一回从满叔嘴里听来,更多了一份沧桑和无奈。
“她怎么就那么哈?人家欺负了她,她还答应嫁给人家?那人不就是有两个钱吗?跟着那样的人,能过得高兴吗?”满叔百思不得其解。
没等李贵旺安慰的话出口,满叔又自动转换了话题:“反正这辈子我是不打算结婚了的,有了图图,我就够了一辈子就够啦我会给图图治病的,我不能让他受委屈不能”
随着满叔舌头越来越大,终于醉得不行了,可就这还没消停,一边去厕所呕吐,一边惦记着孩子:“图图图图我要抱着他回家睡觉了,春梅啊,桌子就麻烦你收拾了哈”
李小小将红包塞到了满叔的衣兜里,刘春梅将孩子从楼上抱下来,李贵旺想将满叔扶回去,却被邓鸣贺制止了:“他喝成这样,晚上照顾不了孩子了,孩子晚上肯定不能跟他睡的。”
“那把孩子放这儿,把老满扶回去?”刘春梅问。
“老满当这孩子是心头肉,要是半夜酒醒了发现孩子不在身边,不是得急疯了?这样吧,也别给他弄回去睡觉了,就让他在我们客厅睡一晚上把,反正这垫子也够厚,给盖上一床厚棉被也就够了。孩子晚上跟我们睡吧。”李贵旺皱起了眉头想了想,想出了一个折中的办法。
大家都说好,满叔于是就在客厅里睡着了。
果然如李贵旺所说,满叔半夜醒来看到在李贵旺家的客厅,孩子不在身边,急坏了,忙上楼去敲门,把李贵旺喊了起来问:“我的孩子到哪儿去了?”
满叔的酒还没完全醒,眼中的惊慌却是显而易见,让李贵旺庆幸了一下:这幸好是在自己家醒过来,要真像刘春梅说的那样,把孩子留下,把他送回去,估计这会儿自家的大门都能让他捶烂了刘春梅赶忙把孩子抱了出来,孩子正在睡着,粉红的脸蛋如同苹果般诱人,跟着满叔这两个月,孩子的肤色总算是有点儿血色了。
满叔自己也养了十几只鸡,每天的鸡蛋都会拿来给这孩子吃,加上李小小本来就养了奶牛,也是每天满叔领着去放牛的,李小小特意交代了满叔,挤了新鲜的牛奶后,煮沸一段时间后,拿来喂给孩子喝,这奶里头虽然没有各种DHA之类的添加成分,却好在也没有三聚氰胺这样的添加成分,至少是健康的。
接过了孩子,满叔又想起来孩子半夜还要吃一次牛奶,抱着孩子就往回走:“孩子还要吃一次牛奶的,我先带着他回去了。”
“我那冰箱里头都有牛奶,你也别大半夜地忙活了,这大晚上的孩子穿穿脱脱容易感冒,你要实在不放心,把那沙发拼一拼,就当成床睡了就是了。牛奶什么的,你自己去拿了用水煮开了吧”刘春梅提醒着。
“嗯。”满叔答应着要去煮牛奶,却又想起孩子的奶瓶放在家里。有些懊恼地拍了拍自己的脑袋,赌咒一句:“这个喝酒误事从今天开始,我戒酒了”
原以为满叔这是一句气话,没料到从今往后,满叔真的滴酒不沾了。当然,这是后话。
知道满叔发愁奶瓶,刘春梅也就不再强留,让满叔带着孩子回家去了。“得了,还是回去吧不然这个也没有那个也没有,想要孩子舒服也是个大问题。”
“对了,回头我还要去买个冰箱。”满叔突然回身蹦出一句话来,倒是把刘春梅给逗笑了:“你买冰箱做什么啊?一年都冰不了几个东西,不是浪费钱嘛?
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