盛夏的芒果冰-第1部分

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作者∶晴宇
申明：本书由　（。。）自网络收集整理制作；仅供预览交流学习使用；版权归原作者和出版社所有；如果喜欢；请支持订阅购买正版。

第一章

近年来，台湾掀起一股芒果冰热潮，到了夏天，若不来盘盛满大块大块香浓芒果块的刨冰，就枉费台湾“水果王国”的美名了。随着芒果冰效应，冰店一家接着一家热闹开幕，却也一家跟着一家黯然熄灯，没有真材实料终究是很难得到消费者青睐。但是，总还是会有例外。

一个名叫“芒果冰”的连锁冰店，在短短半年内席卷北台湾，和别家一盘六、七十块的芒果冰相比，它一盘要价一百二的单品芒果冰应该是乏人问津才对，搞不好新鲜的芒果都放到变成了芒果干还不见得能卖出一盘，但奇特的是，它却天天客满！

而更令同行生气的是，“芒果冰”除了竹科旁的旗舰店全年无休外，其他分店都只在夏天营业，不需要像其他冰店采取夏天卖冰、冬天卖甜品的模式来平衡收支；在夏天，只要“芒果冰”有开门营业，就绝对座无虚席，就算要外带也要乖乖依序排队才行。

而鲜少露面的连锁店老板，却靠这短短三、四个月的营业额就能坐拥豪宅、成为都会新贵，每年还有几个月的假期可以安排规划自己想做的事，享受别人千辛万苦才能挣来的“退休生活”。

此时，“芒果冰”的台北总店内，依然座无虚席、热闹滚滚，但是位于总店楼上办公区的会议室却是杀气腾腾、锐气千条，这里才应该是最需要几盘芒果冰来消消火的特级战区。

“芒果冰”的负责人韩修宁和让他创造冰品奇迹的芒果供应商们，正坐在会议室内谈判，今天是供应商们临时来找他的，并没有事先通知，所以让韩修宁有种措手不及且被出卖的感觉。

经过火爆又激烈的攻防战后，韩修宁已经不想再跟他们耗下去了“所以，你们的意思是从下个月起就要全面停止供货给我？”

这是何等大事这些供应商却两手空空，共乘一部车就上来找他，毫不在乎的表情仿佛他们说的是别人家的闲事一样。

“是啊！我们也是考虑到你跟我们合作很久了，才表决要“勉强”供应到月底，否则大家早就装箱送往大陆去了。你也知道，我们这些果农就是靠老天爷赏饭吃，辛辛苦苦种出来的金煌芒果拿到市场卖，一颗才不过十块钱，爱文的价格也没有比较好，根本苦不堪言；现在好不容易有大好的机会可以外销到对岸去，价格也涨了好几倍，谁不想抓住这个机会？”果农刘阿旺代表大家发言。

“我可以理解大家想多赚点钱的心情，但是相信你们比我还清楚，我给你们的价格有多好，不然当初你们也不会前仆后继的抢着来跟我合作。”韩修宁咬牙道。

他对于自己给的价格很有信心，否则当初这些果农也不会想尽办法要和他联络上，即使三更半夜打电话“提醒”他起床尿尿也在所不惜。他的话让所有的果农都低下头不敢说话。

韩修宁接着又说：“本来我还期望你们会本着“良心”、本着“合约精神”，至少留一条供应线给我，结果你们却是要全部抽走虽然有点意外，但是我只能怪自己当初没有和你们签下白纸黑字的契约，所以也拿你们没办法。”就算是笑笑的说这些话，都还能感受到他极度不爽的心情。

“韩先生……”刘阿旺本想再开口说些无关痛痒的场面话，却被韩修宁投射而来的凌厉眼神给吓缩了回去。

“像你们这么短视又现实的做法，一辈子也做不了什么大生意！我有本事付高于盘商的价格买你们的芒果，当然就绝对有本事付更高的金额买品质更优良的品种。”韩修宁瞪视着他们。“想知道我是怎么成功的吗？”果农们用茫然的眼神看着他。

韩修宁轻敲桌面。“无论如何都不会欺骗、背叛消费者才是我成功的地方，即使必须要进一颗一千元的芒果来应急，我也绝对会对消费者负责到底！既然大家的理念差这么多，那也没什么好说的，希望你们真的能够因为改销大陆而赚到钱。下个月初麻烦你们再跑一趟，和会计把帐结清楚，就这样，谢谢，恕不亲送。”说完旋即起身，对门口摆了个请的手势，要是再和他们坐下去，他恐怕会控制不住想揍人的冲动。果农们只好乖乖起身依序离开。

韩修宁的话对他们只造成短暂的影响，他们现在满脑子都只想着电视中报导外销到大陆的大利多消息。

玉井乡，一个盛产芒果的地方，这里种植的芒果品种以爱文为主力，约占百分之四十五的生产量，其次才是金煌、凯特、圣心、海顿等品种。目前全乡一万七千多的人口数中，从事农业的人口就占了一万两千多人，自古以来即是一个典型农业乡镇，正应验了一般所称：靠山吃山，靠海吃海是也。每到芒果产季，玉井乡的主要道路总会出现一摊摊“号称”果农自营的摊位，贩售一篮篮自家所栽种的芒果，大家卯足全力站在路边用力向路过的车子挥手招揽生意，有的甚至不顾危险的站到车道上，只为多抢几个客人。但是蔡家的摊子却没有上演这种疯狂拦人的剧码

星期六，蔡武旺带着结发四十载的妻子过来玉南公路上摆摊，美其名说是摆摊，倒不如说是玉南公路一日游，因为他们都是老实人，除了委由农会代销外，不像其他果农那么会做生意，可以靠着路边招揽零售卖个好价钱，所以他们通常都是坐在一旁泡茶聊天，等客人自己上门。在这样的情况下，理所当然就不像其他果农有那么多外快了，而且芒果还几乎全部落到亲朋好友的肚子里，蔡家的芒果干也总是比其他果农多出许多。

忽然有名年轻貌美的小姐骑着脚踏车来到他们的摊位前，对着他们摆在路边的芒果左瞧右看的。蔡武旺夫妻不但没起身招呼她，甚至还继续泡茶聊天。

骑脚踏车的女子不满地娇嗲道：“阿公～～你要假装过来介绍啊！这样路过的人才会以为我们这一摊生意很好，然后就会停下来向我们买啊！”

没错，她就是从小死命抱住蔡武旺夫妻大腿，哭闹着不愿随父母到大都市生活，从此和蔡武旺夫妻“相依为命”的宝贝孙女：蔡曼欣。

“太阳那么大，会晒黑啦！赶快进来坐。”蔡林罔市手上拿着大大的竹扇对蔡曼欣挥舞着。蔡曼欣将脚踏车牵到货车旁后，走进蔡武旺亲自搭建的棚子里。

“昨晚不是说好今天要一起来摆摊子的吗？又放我鸽子。”

“放假就好好在家休息，反正又没什么生意，我们来摆就可以了。”即使他们夫妻因为长年在果园里风吹日晒而显得苍老黝黑，可舍不得白皙漂亮的宝贝孙女被晒黑、晒伤。

蔡曼欣随手把蔡武旺刚沏好的茶倒进杯子里。“阿公，今天这么热，你还可以喝热茶喔？”每到夏天，玉井是热到不行，她都热到只想吃冰、冲冷水了，蔡武旺却还可以喝下热呼呼的乌龙茶。

“这你就不懂了，热茶才能真正解渴，年轻人都爱吃冰，爱喝饮料，其实那都只会越吃越渴，还是热茶好，要不要也来一杯？”每当蔡武旺笑的时候，满是皱纹的脸看起来就格外亲切。

“不要，我喝开水就好了。”蔡曼欣拿起几不离手的冷水壶喝水，这种天气要她喝热茶简直像是要她进烤箱一样。

蔡林罔市则在一旁用她满布皱纹的双手，小心翼翼的将芒果摆进篮子里，这些芒果可都是她和老伴经过风吹日晒所栽培出来的辛苦成果，若有一点点的碰撞或损伤，都会令她难过很久。

“阿嬷，不用摆这么多篮啦！反正我们一天能卖个两篮就很好了，你摆那么多篮，回家时还不是要重新拿出来？万一不小心压坏掉，你又会在那边舍不得……还是等有客人要多买时再装就好了，先把路边那三篮卖掉再说啦。”蔡曼欣对着奶奶说。

“我想说反正闲着也是闲着，就加减装啊！”蔡林罔市解释。

“那就和我们一起泡茶聊天，反正我们不是做生意的料子，只能等客人自己上门来。”爷爷奶奶都是老实人，而且年岁也大了，实在是不适合到马路边搏命演出；而她呢，虽然年轻，却同样不擅长做生意。

“像刚刚我假装成客人要买芒果，你们就不会和我配合演戏啊！”她实在做不到站在大马路上向陌生人“热情”挥手招揽的事，所以每次假日美其名说是来帮忙，其实也只是陪两个老人家聊天。幸好，爷爷和奶奶看得开，从不勉强她帮忙销售。

“你那样还叫客人看起来像是来发传单的小姐，一样不及格啦！”蔡武旺得意应道，这孙女可是得到他们的真传，一点也不会做生意。

“看来我只好使出必杀绝招了。”蔡曼欣坐在塑胶圆凳上，将七分裤的裤管往上卷到极限后，再一一将防晒用的袖套及斗笠拿下。

蔡家两老不解的盯着她无言的举动，由蔡武旺负责发言。“阿欣，有这么热吗？你这样会被晒到“黑噜噜”喔！”这个漂亮又懂事的孙女可是他们的骄傲，怎么可以让她轻易晒伤？

“没办法啊！为了证明我也会做生意，只好亲自下海拉客，像我这样露个大腿手臂什么的，应该会吸引一些客人上门吧？”蔡曼欣表情还挺认真的。

“切～～乱七八糟！你给我乖乖坐在这，再怎么样，阿公也不会让你这样出去做生意。”蔡武旺也很认真的咧。

蔡曼欣笑着回答：“我知道啦！我是开玩笑的。”她想说这么无聊，所以和他们开点玩笑罢了。蔡家两老同时用白眼对她。

“阿公，既然没有生意，干脆就别出来摆了，和阿妈凉凉在家泡茶不是很好？干么把自己搞得又热又累的。”

“在家里还不是一样闲着，来这边加减做，多少有点生意。”蔡武旺拿出一根长寿菸点上。蔡曼欣耸肩不再表示意见。

“阿欣，你很久没去看你爸妈了厚？”蔡武旺将话题转到曼欣身上。

“嗯，反正他们会下来，而且还有弟弟和妹妹可以陪他们。”曼欣语气平淡。因为父母到外地发展的关系，所以从小她就先跟着爷爷奶奶生活，理所当然的和他们产生了密不可分的情感，即使后来父母要接她到大都市上小学，她也不愿意，硬是抱着爷爷的大腿狂哭，搞得全家人哭成一团，最后，父母只好把她留下交由爷爷奶奶照顾。

蔡林罔市插嘴道：“你这孩子喔！难怪我们会这么疼你。”她还记得当年曼欣哭着不愿离开的模样是多么的惹人怜。

“哪有小孩像你这样不喜欢跟父母的？大家都想往大都市去，就你傻傻留下来，真是笨蛋一个。”蔡武旺嘴里叨念着，心里可不是这样想，当年小小的曼欣执意留下来跟他们的事，可每每让他想起来都回味无穷呢！

蔡曼欣哪里不知道爷爷说的是反话。“是，我是笨蛋，请爷爷奶奶继续照顾我这个笨蛋一辈子，感恩嗄～～”

“谁要照顾你一辈子！你还是赶快找个可靠的人照顾你比较实在。”再怎么疼她，也不能这么自私的把她揽在身边一辈子。

蔡曼欣还来不及回嘴，他们就被“突然出现”的客人给吓住了。

“先先、先生，要问路是吗？”蔡武旺表情很是惊讶。

他们也未免老实得过分，还问他是不是要问路难道他们路边的芒果篮是摆假的啊？蔡武旺一家惊恐的态度让韩修宁感到好笑，他摘下墨镜，面无表情地说：“我想看看你们的芒果。”一连看了二十几摊，他的笑容早就被磨掉了，衣服也因为满身的汗水而湿黏在背上，正打算回饭店冲凉休息时，眼角却瞥到这摊不起眼的小摊子，本想干脆放弃这摊，却又怕因此而错过好产品，只好再回转过来瞧瞧。

“嗄”蔡武旺吃惊的表情有点可笑，还是蔡林罔市动作快，一把将蔡武旺推开，堆着满满的笑意。“没问题，不知道你比较喜欢金煌还是爱文？”

“爱文。”爱文比其他品种的芒果来得香甜，因此他的冰店只用特级的爱文芒果，其他品种不考虑。蔡林罔市原本要领着他去看路边篮子内的爱文，韩修宁却没随着移动。

“我要看那边的。”韩修宁指着小货车上未装篮的芒果。

“嗄”蔡家三口同时惊呼。

“不方便吗？”唉～～看来又淘汰一家了。

“不是不方便，是那边的都还没整理，篮子里面的有整理过会比较漂亮，你要不要先看看qi書網…奇书篮子的？”蔡武旺终于找到大脑与舌头了，只是还是听得出他真的很不会做生意。哪有人会主动自首说篮子内的是“动过手脚”的？

“就看车上的。”如果要看整理加工过的芒果，北部的果菜市场就看得到了，他何必千里迢迢跑到这来？

“喔。”蔡林罔市像泄了气的皮球领着他到货车前。一般客人都喜欢漂漂亮亮的水果，看样子又没机会成交了……

在爷爷奶奶面前一向能言善道的蔡曼欣此刻只能呆立在一旁，裤管还一高一低的卷在小腿肚上。

好帅的男人啊！除了爸爸外，他是她长这么大以来第一次“亲眼”看到这么帅的男人。他和电视上那些粉粉嫩嫩的青春偶像完全不一样，具备了成熟男人才有的气质与魅力，就算只是穿一件衬衫搭配休闲裤，还随意将衣袖卷至手肘处，举手投足间还是魅力十足，让她这个乡下小村姑忍不住脸红心跳，也瞬间觉得自己缩小好几倍，只能僵立在一旁用眼角偷偷觑他。

韩修宁不抱任何希望的随蔡林罔市走到货车旁，在她掀开帆布前开口问：“这些都是你们自己种的吗？”他已经受够了那些假装自己是果农，却拿出次级品在路旁漫天要价、漫天撒谎的中盘商了，虽然知道对方不一定会老实说，他还是习惯先问这个问题。

“是啊！”即使觉得这个问题很怪，蔡林罔市还是乖乖回答，也将盖着芒果的帆布掀开。

韩修宁被眼前色泽红润、丰盈饱满的爱文给深深吸引，这些芒果比他之前所进的那几家果农提供的芒果都要来得漂亮，很具卖相，就算不用来做冰品，直接切成水果切盘也绝对会有高额的销售量。

“可以切一颗试吃吗？”其实不用试就知道绝对包甜，但他忍不住想尝尝圆润外观下甜美的果肉。

“没问题，我对自己的芒果很有信心。”蔡武旺终于跳出来喽！

韩修宁注意到他是随手拿起一颗芒果就剖开，而不是经过挑选，这又让他在心底悄悄为他们加上一些分数。

“来，你试看看！爱文厚，是民国四十三年时从美国引进，民国四十九年推广，民国五十年正式在玉井种植。我已经种了四十几年的芒果，吃过不少苦，才有现在的成果，我可以教你辨别芒果的好坏。”讲到芒果，蔡武旺目光闪闪发亮，装载着满满的骄傲。

“爱文就是要果实外表鲜艳，皮薄肉细，甜中带酸，果重约三百二十到四百公克左右的最好吃。”韩修宁很快就将手里的芒果嗑完，果然甜中带酸，无比可口！他接过蔡林罔市递来的加油站面纸擦嘴，心里虽满意，表情可看不出所以然。“你们爱文的产量有多少？”好吃归好吃，如果产量不足，对他来说也是一个麻烦。他的问题让蔡武旺掩不住惊讶。

“嗄？”从没客人问这种“专业”的问题，好不好吃才是重点不是吗？

“这个问题对我来说很重要，请你一定要回答。”韩修宁语气和态度转趋为诚恳。

“我们的产量是用吨来计算的，简单一点讲好了，我有一百五十公顷的地在种芒果，以爱文为主力，金煌占少数，当然还种一些土芒果，不过大部分生产的芒果都是委托农会代销，其余的部分才自行零售……”蔡武旺很少跟客人说这么多，除了这个客人看起来顺眼外，他检查芒果的方式也