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黑羽琉璃-白玉小猪吃老虎-第13部分

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”你呀,在家里还挺乖的,怎麽出来就给我惹事?”子素弹了我额头一记,眼中却只是宠溺,没有半分的责怪之意。 
”请问这位大哥,紫玉庄是做什麽营生的?”我边揉额头边问坐在左首第五张席位,瞧了半天热闹的人。 
那人笑了笑,说:”小哥儿可是初出江湖?” 
”不错。”我支著下巴,等待他的下文。 
”这紫玉庄是在青州府,庄里的老庄主开武馆,大庄主不是江湖人,到处跑买卖做生意,他赚的钱才是庄子的主要收入,至於这少庄主嘛,小哥儿刚才也见了,眼高於顶,脾气很大,功夫稀松平常,能坐到这里是白老爷子给他父亲的面子,却老是以江湖人自居,凡事爱凑个热闹,得罪了他,倒也无妨。” 
哦……那也就是说,我去凑热闹,看各种江湖集会,十有八九会遇上他?真是碍眼…… 
我伸手给那位善谈的大哥满上酒:”那姓方的,家里开了月华楼的那个,还有别的产业吗?” 
那人喝了一口酒,又道:”小哥儿是认真要整治一下方家少爷了?嘿嘿,其实方老爷人挺好的,就是出这麽个爱玩胡混的小儿子,给他点教训也好,济南府里的名字带’华’字的酒楼,都是他家的。” 
”哪,那位白马门的赵公子?”虽然赵公子没说什麽恶劣的话,但多了解些情况,总比一无所知强。 
”白马门在泰安,赵老爷子是掌门人,他若是护短,你们哥俩倒要当心,强龙还不压地头蛇不是?”他好心的提醒我。 
”多谢大哥,不知大哥贵姓?” 
”小哥儿不会连在下都想一并算计了吧?”男子朗声笑道,”在下姓江,江寒雨,家里开个小镖局,大穷人一个,哈哈……” 
”江大哥,小弟姓云,云定颜,这位是我哥哥,也是我师兄,云子素。”我笑著为他引见。 
子素对他点头示意,他却不见外的跟子素说:”云兄,令弟率真可爱,有这样的弟弟一同行走江湖,就是常收拾麻烦也是快事,来,干一杯。” 
子素看了我一眼,大有”你怎麽结交这种人”的意味,却还是跟他喝了一杯。 '墨' 











25 






江寒雨为了说话方便,索性把两张桌子一并,和我们坐在一起聊他行镖时的种种故事,他讲的可比说书人讲的生动有趣的多,就连开始有些反感他的子素,也听得津津有味,不时乐上一两声。 
江寒雨家在济南府,开的是”四海镖局”,规模当然不像他所说的那么小,时不时保着镖四处走,因为天下太平,很少遇见劫道的恶匪,所以日子过的还算安心。 
”国泰民安,哪来那许多的绿林好汉。”这是他的原话,听的我心里也高兴,原来父皇,是个明君呢。 
”两位云兄弟,有没有兴趣哪天跟我们一起押镖?要说闯江湖,长见识,跟着我们走一趟,就什么都知道啦。我们吃的才是正经的江湖饭。”又喝了一杯酒,他拍着子素的肩问。 
”颜儿,你觉得呢?”子素迟疑着问我,看他的样子,是特别想去,我也想啊。 
”好,不过得等我们把手头的事都做了再说,我们还没看海,对了,还得开家店抢月华楼的生意。”我一一历数着。 
”呵呵,押镖的事不急,怎么着哥哥也得挑条好路线给你们走,穷山恶水的地方,哥哥可不会拉你们去,你们现在住客栈吧?咱们镖局房子挺多,不如搬到我家住?老住客栈多不方便。”江寒雨热情的邀请我们。 
我看向子素,让他拿主意。 
”呃,会不会太麻烦?”子素有些犹豫。 
”那有什么麻烦的?不就多放上两副碗筷吗?来吧!” 
架不住江寒雨的热情相邀,从白府告辞之后,我和子素在他的陪同下回客栈结帐,住进了”四海镖局”。 
江家没出镖的人上下加起来,也有十余人,吃起饭来热闹得很,虽然有些遗憾失去和子素互相喂饭的乐趣,但人多有人多的好处,大家你一言,我一语的,感觉简单的饭菜,吃起来也那么开心。 
”云兄弟,你们打算在什么地方开店,做什么菜?”江寒雨问道。 
”我打算顶一家开不下去的店,重新收拾一下,专做各种素食。”唔,江家的小菜味道挺不错的,我分析起可能的做法。 
”素食,为什么专做菜食?云小弟,我发现你们兄弟俩都不吃肉菜,为什么?”快人快语的江母问。 
”我自小休弱,我娘为了给我祈福,开始念经茹素,我和我哥也就跟着娘一起吃素了。”我解释道。 
”哇,那多可惜,肉多好吃啊!”江寒雨的弟弟江寒天叫起来。 
我摇摇头:”吃肉是要杀生的,杀生就是造恶业,若有来世,必苦不堪言,就是现世,也不会有太大的福份。如果只为了好吃的话,素菜同样也能做得非常美味。” 
”江湖生活过的就是刀口舔血的日子,又有哪个人能保证不杀人?小哥儿,看你这个样子,还是别闯什么江湖了。”江家的一个镖师说道。 
我轻叹口气,好心告诉他们做善事,少种恶果,不希望他们日后堕入恶道,我才跟他们说这些,换了别人,我又何必费这种口舌?谁说闯江湖就一定非得杀人见血?我就不信。 
子素握着我的手,对上他的目光,我头一次觉得,和子素决定搬进江寒雨家是个错误决定。 
”也不能这么说,老吴,咱们还是遇到劫匪时能不杀就不杀,多做些好事,也能延及子孙啊。”江母打着圆场说。 
”嘿,我就不信,不杀恶人就是做好事!回头他要是还害人呢?”那镖师还有几分愤然,显是没将江母的话听进耳中。 
”云小弟,你说素菜可以非常好吃,能比肉还好吃?”江寒天还在琢磨我的话。 
”是的。” 
”那,你如果能证明给我看,我就改吃素,没事也念念经什么的,看看能不能保佑镖局所有人的平安无事。”他的话一出口,边上的人都大笑出声。 
”君子一言” 
”驷马难追!”他接话道,”在场的可都是证人。” 
我点点头,”好,我就做几道素菜让你们尝尝。” 
有手脚伶俐好奇心强的杂役为我领路,带我进了江寒雨家的厨房,几个好奇的,干脆放下碗筷跟了来,看我怎么做。 
厨房里放着好几块豆腐,地上堆着白菜、土豆什么的,我懒得收拾土豆,就用白菜和豆腐做菜。 
一道白菜豆腐汤,一道醋溜白菜,一道红烧豆腐,引得饭厅里的人闻香而来,守在厨房门口往里瞧。普通的家常菜,才最考做菜人的厨艺,子素拿过盘子,为自己预留出一部分,然后才让他们把盛好的菜端出去。 
等我洗好手,和子素回到饭厅,发现他们已经将菜分光,连汤带水的,统统都把菜划到自己的碗中,总算他们没好意思抢子素预留的菜(根本就没记起为我们留一口菜,真是……),只是盯着眼馋,让我们得以用最雅观的吃相吃完这顿饭。 
”如何?”我看向意犹未尽,恨不得去抢子素没吃完的菜的众人,”素菜是不是比肉菜好吃?” 
江寒天哀叹一声:”我认输……”他边说边去夹一块肉,”谁也别拦我,这可是我最后一次吃肉了……” 
嚼了两口,他忽然顿住,带着哭腔叫道:”完了完了,我现在吃不出肉香了……”咽下那口肉,那又夹其他的菜,”真的,我吃别的菜都只能吃到咸味……云小弟,你要负责任……以后你来给我做菜吧……” 
美的他!他以为他是谁? 
我理都没理他。 
”唉,瞧你那点出息,”江母摇头道,也夹了一筷子别的菜,吃着吃着眼睛渐渐瞪大,这里其它的人也哀叫出声。 
”真的只能吃出咸味来……” 
子素悄悄问我:”颜儿,你是不是用心做了?”他早发现,我只要够专心,做出的菜,吃过之后,有一段时间,会吃别的菜时全无感觉,最多只能品出那菜最重的调料味,比如咸味,或是辣味、苦味……至于菜香……那可品不出来了…… 
”嘿嘿……”我对着他干笑,还真让他给说着了,我怎么忘了这个呢?突然想到一个更严重的问题,那就是我好像在给余皇做寿宴的时候,也很用心的说…… 
江寒雨一拍桌子:”云小弟,你的饭庄,什么时候开业?我们'四海'要入伙,一家人都到你那里吃饭啊……” 
他这个要求,倒比他弟弟的要可行的多。 
毕竟我和子素不可能在这里待太久,我们还要去其他的地方游山玩水,有个可靠的合伙人来帮我们打点饭庄,也不用担心有人搞破坏…… 
”江二哥当真?” 
”当真,我们共同出资,我二你八,我家的三餐就在那边吃了。” 
”不好吧……”我故意拉长音,看他们都瞪着我一脸急色,扑哧一笑,说,”我和师兄不会久待,有很多的日常琐事,还要多烦劳你们,我七你三吧。” 
反正我和子素也不缺银子,少分一成又何妨。 
”这……”他们反而愣住,像是突然意识到一直是我在谈,怕我拿不了主意,转向子素求证,”云大哥,你觉得呢?” 
嘿嘿,我才是可以做主的人哪,问子素有什么用?不过,拿子素当招牌也不错,至少他瞧着比我可靠。 
子素被他们盯得连连摆手:”我可不管这个,颜儿怎么说,就怎么是吧。” 
”好,那就这么定了,”尽管是一脸奇怪,江母还是敲定了合作的草案,”明天你们几个就去转转,看有没有要转让的酒楼饭庄,实在不成,小点的客栈我们也能改着用。哦,别忘了找几个机灵点的厨师,好跟着云小弟学艺。” 
”明白!” 
”包在我身上!” 
被江母点到的人拍着自己的胸打着保票,每个人都是一脸喜色。 
又热闹了半天,大家才各自散去。 













白玉小猪吃老虎(26) 


又热闹了半天,大家才各自散去。 

回了房,关上门,子素问我:“颜儿,你在那个龙少庄主的酒里面,加了什麽药?” 

“那是我新配的整人粉,三天左右发作,他会全身又痛又痒,而且不管有多难受,一滴泪也流不出……”我想象龙少庄主可能的惨相,不由得乐出声。 

“让他欲哭无泪?药效会持续多久呢?”子素追问。 

“这个……”我吐吐舌,“谁知道,我只是把几种药粉合在一起放而已……至少会三天吧?或者会更久点?反正只多不少啦。” 

痒粉、痛粉、无泪,加在一起会有什麽新的效果,我还真不太清楚,只是知道不会要命…… 

“你啊,这种药粉千万要保存好。”子素不关心那个可怜人,而是怕我殃及旁人。 

“放心,解药我这儿有。”我向他保证。 

子素不必担心,我们吃了那麽多灵丹妙药,早就百毒不侵,这样的整人药只是小意思,做著玩的,就算不小心让我们吃下去,都不会有什麽不良反应,我配的药,绝不会对我们有任何的损伤。 

第二天,江家人去找地点,我和子素在街上闲逛。 

“子素,你看那家店!”我指给他瞧。 

店面很像以前,我和子素在宫外发现的一个卖面食的老爷爷开的那家,也叫“张记”。 

“过去买一个尝尝?”子素非常了解我的说。 

“好啊。”我们过去挑了几样面点尝尝。 

奇怪,怎麽会是这种味道……差太多了吧…… 

做的面点味道这麽一般,难怪没什麽人来买。 

老板瞧著不像笨人啊。 

“请问你这家铺子做多久了?”我问著一脸阴郁的店主。 

因为我刚买了他的东西,所以他还肯跟我说上几句,反正再怎麽做,他的东西也只有我这样的外乡人来买。 

“唉,”他坐在一旁叹了口气,“这家店是祖传的,我父亲还在京里开过店呢,他老人家去了,我哥哥也不在了,现在就成了这样……” 

“哦?”我拉著子素坐下来问。 

店主原来是个读书人,他哥哥跟著父亲学做面点的手艺,他一直都埋头念书,希望能考取功名,奈何屡试不第,又赶上兄长在年初生了场病,没有捱过去就身故了,他只得接下这个担子,开始养家糊口。任他以前从没认真学过父兄的手艺,别家做面点的要不然不肯教他,要不然就甩话给他听“你们张记不是很有名吗?怎麽跑来问我这个?”他靠著一股子强劲儿才硬是自己摸索著做面点,将店开到今天。 

“现在後悔该学的时候不学,也晚了……”他又叹了口气。 

这麽说……教我做面点的那个老爷爷,很可能就是他父亲了…… 

“你想不想做出人人都爱吃的面点?” 

他点头。 

“好。”我洗净了手,站在面案子前面揉面。他的面发的不错,省了我不少的时间,尝了下他拌好的豆沙,我在心里叹息。 

“有没拌的豆沙吗?” 

“有。”他连忙去翻找原料。 

我又现做了豆沙,枣泥,内里填好馅,把面团捏成面兔子、面刺蝟、面老虎的形状,然後上锅蒸。 

像这种最普通的面点,御厨是不屑做的,我当初也是瞧著好玩,死缠著那个老爷爷,才学到一些功夫。 

店主呆呆的看著我的动作,突然抓著我的衣袖,颤声问:“你……你怎麽会……” 

“我为什麽不会。”抹了下额上的汗,我瞧著他。 

“教我,教我好不好?” 

不想收他,我何必在这里忙活? 

“好,不过,我要开个店,跟我学会之後,你可不能当这个店的店主,只能在我那里作个面点师傅,怎麽样?还想跟我学吗?” 

“学,我当然要学!”店主坚定的说,“不为别的,我就是憋著一口气,我就不信了,我就做不出好吃的面点来!” 

“有心学就好。”我点点头,像他这样的人,只要有了正确的方法,肯定能做出好吃的面点。他所缺的,只是一个好的师父带,假如老爷爷没有藏私,那麽张家的手艺,就又由我传回张家。我也没诓他,我自己也做了些改进,馅料的配方也不是张家原有的那一点。 

蒸得了的面点散发著阵阵香气,还没下屉就有人站在外面问:“店家,你的面点怎麽卖?” 

“不卖了!”店主和我异口同声。 

他是舍不得,而我……是打算带回四海镖局自己吃。 

子素拿起一只小老虎,“好久没吃你做的这个了。” 

我笑了。 

自打我学会了这个,就没怎麽做过。 

“我要吃老虎,你吃刺蝟吧。”我咬上他手中的面老虎,子素只好举著让我吃…… 

店主捧著一只面兔子,一脸要哭的表情。 

“就是这样,我父亲,我哥哥,做出来的就是这个样子……” 

“你到是吃啊,看看味道怎麽样……”我翻了个白眼,催促他。 

他小心翼翼的掰下一块,咬了一口,再看向我的眼中,是满满的崇拜。 

“我……我也能做成这个样子吗?” 

“只要你认真学。” 

他脸上的阴郁一扫而空,“我也能做出这样的面点……” 

受不了,怎麽会激动成这个样子……我摇头,不想看他一脸泪的模样。 

哭也是要分人的。 

有些人哭起来……真的是……没法儿看…… 

打发张宝为,就是我新收的徒弟拿著我列的单子去买各种原料,我和子素坐在店里头等。 

“我还奇怪你怎麽平白无故的想起教人做面点,原来是打算让他学会了到新开的饭庄做事。你估计他多长时间能学会?”子素拂下我鼻尖上沾的面粉,让我坐在他的腿上。 

“他有心学的话,很快。底子在这儿呢,他只是做法不当,配料不足而已。”我舒服的靠在他身上,济南府可真是个美丽的城市,人不多,很干净,水好,豆腐也特别好吃,多待些日子也不错。 

没过多久,张宝为就带著大包小包的各种原料跑回来,弄得一头的汗,他是真的急著学会做面点呢。 

我足足从近午一直训练
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