月老系列1--神厨提亲 蓝缇亚-第2部分

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　　　　纪子昊轻笑著，拿起摆在刀架上的菜刀……用著俐落的刀法切削著食材……

　　　　从古至今，人类最要求的莫过於，色、香、味三样，色……即雕花！香……

　　　　即为配料香气！味……则是料理原有的味道！

　　　　食材下锅，熟练的翻搅滚动……拿起一旁的小黄瓜，用著刨刀卸下青色的外
皮，与内在的白肉……用著瓜皮堆出一朵朵美丽的玫瑰花放在盘上。

　　　　盐、醋、味琳皆下……不一会儿，一盘香气袭人的咕咾肉便华丽的登场……

　　　　冰糖外衣里著浓华芳香的咕咾肉……盘上透著淡绿的花朵与暗红色的咕咾肉
像是在诱惑著人……李怜君与林裕君见到如此，也不由得佩服著纪子昊的巧手…
…

　　　　咕咾肉一入口……甜中带咸的滋味在味蕾跃动著……冰糖的甜腻不再，反而
有种清甜的滋味……咕咾肉香滑而顺口，浓稠的汤汁令人欲罢不能……

　　　　李怜君和林裕美只能惊著面面对视……半天里也说不出一句话来……

　　　　如此神厨？谁人之子？

　　　　4

　　　　「怎麽样？不好吃吗？」纪子昊担忧的望著李怜君与林裕美说著，二人打从
吃了第一口後……就一直互相望著，半天也没说出好吃或不好吃的话来。

　　　　「好……好吃的要命！」林裕美睁著大眼，惊讶的说著。

　　　　「真的很好吃！你真的肯留下？」李怜君高兴的问著。

　　　　「当然。」纪子昊终於放了心中的大石，轻笑的说著。

　　　　李怜君马上为纪子昊打扫了一间客房让纪子昊住下……而後则开心的跟林裕
美聊起该如何处理餐馆的事。

　　　　纪子昊一人躺在床上……望著床顶的木板……呆呆的想著……

　　　　「为什麽到这里来……月老……我还真搞不懂你……」纪子昊无奈的说著。

　　　　坐起身来，望著一房古色古香的摆饰……为什麽月老要把自己丢来这个朝代？
月老说的那个人……又是谁？

　　　　长的漂亮吗？自己真的会喜欢上她吗？二十六年来未曾动过心的人……

　　　　有可能在这个老久的时代里找到令自己动心的人吗？

　　　　「唉～既来之，则安之吧！」纪子昊苦笑的说著。

　　　　不安……也很难吧！算了……以後的事，天意安排……乖乖在这等，月老自
会把那人送来……现在，还是先睡觉吧！

　　　　纪子昊想了想……终於还是敌不过周公大人的请求……沉沉睡去……

　　　　面对未知的朝代，纪子昊虽有些不安……但也知这是天意的安排，既然如此
……

　　　　也就不去多想了。

　　　　隔天一早……纪子昊幽幽的醒来……也许是习惯问题……纪子昊通常在天未
亮时就起床，跑到菜市场里去买新鲜的食材，就算来到了古代……

　　　　纪子昊依然不改习惯。

　　　　简便的梳洗过後，纪子昊一出房门，便遇上了李怜君……

　　　　「早安。」纪子昊轻笑道。

　　　　「你也早。」李怜君原想来叫唤纪子昊起床，好至市场买食材，没想到纪子
昊早就起床了。

　　　　李怜君与纪子昊讨论了一下……便偕同一起前往市场……

　　　　「也就是说……品香阁基本上是以家常小菜来做主要菜色罗？」纪子昊若有
所思的说著。

　　　　「是啊……太过於华丽的菜色耗费的费用也不少，这不是品香阁能负担的。」

　　　　李怜君有些为难的说著。

　　　　「那只要是费用不多，如何的菜色应该不限制吧？」纪子昊似乎想到些什麽
的问著。

　　　　「是没错……你想到要怎麽做了吗？」李怜君不解的问著。

　　　　「我有我的方法，别担心！」纪子昊轻笑的说著。

　　　　纪子昊虽然是个迟顿的爱情笨蛋……不过这可不代表他的厨艺与杀意像个笨
蛋……何谓杀意呢？

　　　　当然就是杀价罗……一斤新鲜的青菜要价大约五文钱……但纪子昊可是杀价
方面的天才！硬跟老板拗到十斤三十文钱……害的老板差点撞墙谢罪了……不过
纪子昊毕竟还是有善心的人，当然是在到处打听过青菜价格後，才杀到最低价格
……虽然老板并未赔本，但也赚不了多了。

　　　　想当然……餐馆要用的肉类、海味类、调味品之类的……全被纪子昊用著超
低价买进！气的一班老板们各个牙痒痒的……不过纪子昊也说了，如果低价卖给
他……以後到品香阁吃饭，一律半价！但只限本人！

　　　　纪子昊除了厨艺一流外……记忆力方面也是一绝……只要被他看过，这一辈
子就不会忘掉……所以纪子昊会说出只限本人的话来，当然就有他的办法排除那
些不是本人的家伙来混水摸鱼。

　　　　5

　　　　不过事情总不会是如此简单……就算天上掉下来个神厨给你捡，没有人气的
馆子……最多也只能招来苍蝇之类的……

　　　　但纪子昊对於这种事早就了解，所以也想出了一套办法来……那就是……

　　　　试吃！

　　　　纪子昊故意做了一些味道浓厚并且唇齿留香的菜肴，并在餐馆外放上一组试
吃桌……将菜肴的一小部份放在小汤匙上，并办起了试吃。

　　　　「来来来～试吃不用钱！」纪子昊开心的吆喝著，果不期然……「试吃」

　　　　一词引来了不少好奇的食客。

　　　　「可以试试看我们的菜，再决定要不要进去吃！客人，要试吃看看吗？」纪
子昊轻笑的问著面前的路人。

　　　　「好～我就来试试！」一位身著富丽的男子道著。

　　　　轻嚐一口……鲜美的滋味在嘴里溢开……有些酸味，但更加令人无法抗拒…
…这也是纪子昊的巧思，在菜里加些醋，酸味更能让人开胃……

　　　　一但开了味……嘿嘿～下场如何，自然得知。

　　　　「好好吃！」男子惊讶的叫著。

　　　　随著男子的叫声……试吃的客人不减反增……而一桌子的试吃品也在瞬间被
扫空了……不满足的客人们相继进入品香阁，小小的餐馆瞬间被挤的水泄不通…
…而纪子昊也很满意的点了点头，马上奔回厨房里去做起他的大厨师。

　　　　林裕美与李怜君也开心的相视而笑……忙里忙外的送著茶水、菜肴……

　　　　每一个吃完的客人们总是会抚著肚子说著……「真好吃！」的话语……

　　　　而且还会相约著下次还要再来的约定……

　　　　就这麽忙碌的过了一天……纪子昊是手酸到抬不起来，毕竟少说也做了不下
百道菜肴……而李怜君跟林裕美一个是脚酸到站不起来、一个是收银子收到手软
……这麽热闹的品香阁，还是第一次见到……比起之前的冷清，现在的忙碌倒也
真的是充足又幸福。

　　　　「子昊，谢谢你。」林裕美趴在桌上向著纪子昊道谢。

　　　　「谢什麽？」纪子昊完全不能理会林裕美的谢意从何而来。

　　　　「谢谢你让我爹的馆子变的这麽热闹。」林裕美轻笑的说著。

　　　　「没的事！我还要谢谢你们收留我呢！」纪子昊同样轻笑的回应。

　　　　「我真的是捡到宝了。」林裕美开心的说著。

　　　　「我也算宝吗？那可能全天下的人都是宝了。」纪子昊轻笑的摇了摇头。

　　　　「喝个茶吧！」李怜君轻笑的拿出茶来为二位忙碌一天的人解解渴。

　　　　「这茶是……」纪子昊轻啜了一下，惊讶的问著……这茶入口芳香，味道甘
甜，真的是种好茶……但似乎苦涩的味道大过於甘甜。

　　　　「雨前的铁观音，因为馆子经济不怎麽好……倒也买不起好茶叶。」李怜君
苦笑的说著，但在今天後……应该能买些好茶给纪子昊喝喝。

　　　　「不是……我是指，这茶有用处！」纪子昊开心的说著。

　　　　「有什麽用处？」李怜君与林裕美不解的问著。

　　　　「这种茶……第一次泡，苦涩的味道大於甘甜，但通常在第二次泡时，味道
就会倾向甘甜，但在第三次时……几乎就不会有味道了。」纪子昊若有所思的说
著。

　　　　「是没错……」李怜君有些惊讶纪子昊的博学，但还是不太了解纪子昊所谓
的用处。

　　　　「这样好了……明天开始，客人来时，先寻问要第一道茶还是第二道茶，如
果选第二道茶的话，就附上我特制的茶果，如果是第一道，则不用！」纪子昊缓
缓的诉说著。

　　　　「为什麽要这麽分？」林裕美不解。

　　　　「第一道茶属於比较重口味的客人享用，至於偏好轻淡甘甜的客人就用第二
道茶，不过也许客人会觉得第二道茶似乎有些寒酸，所以就用第一道茶下去蒸制
出来的茶果附上，而且你们要向客人说，绝对是现泡现制，绝对没有重泡的茶！」

　　　　纪子昊轻笑的解说著。

　　　　「也对……毕竟客人的口味不同，迎合各方面的口道才是正法。」李怜君赞
同的说著。

　　　　「至於那些需要清淡口味的客人，就麻烦你们通知我一下，我也会将菜肴弄
的清淡一点，这样才对的上客人们的口味。」纪子昊轻笑，对於各式各样的客人
……

　　　　他总是能够想到最适合的味道。

　　　　6

　　　　「你真的是个宝耶！」林裕美佩服的望著纪子昊。

　　　　「过奖了。」纪子昊不好意思的抓了抓头。

　　　　「不过老穿这样也不是办法……」林裕美望了望纪子昊身上穿的异常服饰。

　　　　「倒也是……」纪子昊拉著衣服说著，比起现代感十足的衬衫……

　　　　纪子昊还蛮想穿穿看古代人的衣服。

　　　　「明儿个就叫裕美陪你去买几套衣服吧！」李怜君轻笑的说著。

　　　　「可是……」纪子昊倒显的有些为难，他也知道品香阁目前的情况……

　　　　所以也不好意思要求人家买衣服给他。

　　　　「不碍事，今天赚的也不少！何况～不好好对待你这天上来的神厨，怎麽说
都过不去啊！」李怜君打趣的说著。

　　　　「说我是神厨也太……」纪子昊苦笑的说著，虽然也不是第一次被叫神厨了
……但对於神厨二字还是自觉担当不起。

　　　　「呵呵～」林裕美与李怜君同时轻笑了起来。

　　　　隔天一早……原本李怜君想陪同纪子昊一同去市场，但纪子昊却要求李怜君
与林裕美在餐馆里准备开店，而自己上市场买齐食材……李怜君原就是名女子，
就算是名餐馆老板娘……老是在外抛头露面的也不好，纪子昊当然也知道此时不
比现代……女子的贞节观念还是非常重视的，因此才要求自己出门即可。

　　　　或许是昨日在市场「大开杀戒」的关系……又或许是品香阁的名气略为上涨
的关系……现下市场里的摊贩们几乎都知道他纪子昊是品香阁的大厨师，不仅一
表人材还有著一身好厨艺。

　　　　「纪师傅，你不是说卖你便宜的话，下回到品香阁可以半价吗？」一名菜贩
大声的问道。

　　　　「是啊！不过只限本人唷！」纪子昊开心的回应著。

　　　　「这可是你说的唷！来～咱家的青江菜就割本卖你一斤三文钱了！」菜贩高
兴的吆喝著。

　　　　「这可是你说的唷！那我就买下罗！」纪子昊轻笑。

　　　　「我这新鲜的猪肉也可以便宜卖啊！记得算我便宜点就好了！」另一旁的肉
贩也附合的说著。

　　　　「当然！我还会告诉客人，这是从您家买来的猪肉！铁定新鲜。」纪子昊向
肉贩伸出一指大姆指说道。

　　　　「我这的鱼也很新鲜啊！纪师傅，可记得帮我宣传啊！」另一边的鱼贩也叫
唤著纪子昊。

　　　　原本热闹的市场，倒是变的更加的热闹……纪子昊的大名，在这广大的市场
里……到是颇为流传……

　　　　日子一久了，纪子昊倒是跟市场里的摊贩们都熟了起来……当然纪子昊也是
个说的到做的到的人，不止为摊贩们宣传著，而且休摊的日子里，摊贩们来到品
香阁吃饭……纪子昊不但亲自迎接，还算半价！

　　　　做到如此，可真谓前无古人、後无来者……纪子昊与品香阁的大名……

　　　　竟然远远超过了对家品味阁！！！

　　　　不过……这倒也引起了品味阁老板的重视……品味阁的大当家－白颜节。

　　　　「主子……这可怎麽办才好呢？」品味阁的掌柜心急如焚的说著。

　　　　「这纪子昊……到底是什麽来头？」白颜节也曾经听过纪子昊这个人，原以
为不会对自己产生威胁……但现下似乎却不是如此。

　　　　「不清楚……听说只是个外地来的小子。」掌柜为难的说著，他曾去打听过，
但对於纪子昊的消息与传言……几乎都是不清楚，唯一清楚的是……纪子昊是外
地来的人，被林裕美给捡回品香阁里。

　　　　「看来有必要去查查。」白颜节若有所思的说著。

　　　　7

　　　　白颜节也是位说到做到的人，因此隔没几天……便穿著便衣来到品香阁探访
敌情。

　　　　「客倌您好啊！要住店还是吃饭呢？」李怜君轻笑的问著。

　　　　「吃饭。」白颜节环视了一下餐馆的四周，并没有自己的品味阁来的华丽美
观……但为何会吸引那麽多食客上门？难道还是因为菜肴吗？

　　　　「那您的茶叶要第一道还是第二道呢？」李怜君将白颜节带到空位上，仔细
的问著。

　　　　「有什麽分别吗？」白颜节不解的望著李怜君。

　　　　「如果您是重口味的人，那当然是第一道的茶叶适合您……但如果您偏好清
淡甘甜，那第二道的茶叶比较适合……当然我们也不会重覆用茶叶……

　　　　您的第一道茶将用来蒸制大厨特制的茶果。」李怜君微笑的解释著。

　　　　「那来第二道的茶吧！」白颜节轻笑的说著，对於纪子昊这位大厨的好奇心
……

　　　　又更加的高涨，能够如此为客人著想……更不愿让客人有花冤枉钱的想法…
…

　　　　纪子昊……是个难得的人材。

　　　　「好的，那您要点些什麽菜呢？」李怜君再问。

　　　　「松花子鱼、咕咾肉、银丝花卷。」白颜节轻道著，这三道菜虽然都很常见
……

　　　　但处理的刀工、手法一但有一个环节错误或失手，那麽就会搞的全盘皆败。

　　　　「好的，请您稍候！」李怜君不疑有他，转身离去。

　　　　不一会儿……林裕美便奉上了第二道茶泡制出来的甘甜茶液与纪子昊特制的
茶果……

　　　　白颜节将茶果拿起……外表雪白如绵……拿在手上似乎没有重量……

　　　　轻咬一口……绵密的口感与香甜的气味同时散发在鼻间、唇内……简单的豆
沙馅包里在里面……看似普通，但白颜节却知道……光是内里的豆沙馅，必定花
了大厨不少时间调制……不但松软绵密，而且甜香不腻……外表虽看来普通，但
能与豆沙的绵密溶合在一起……纪子昊……不是个简单的人物。

　　　　在白颜节一边惊讶著纪子昊的手艺，一边赞赏纪子昊的巧思……三道亲点的
菜色随著一碗晶透的白米饭上桌了。

　　　　「请慢用！」林裕美微笑的退去。

　　　　白颜节轻挟起一块松花子鱼放入口中……鲜美甘甜……松花子的清脆与鲜鱼
的组合，完美的调配在一起……吃不到鱼类特有的腥气……只有淡淡的清鲜满溢
在唇齿间。

　　　　咕咾肉更是香滑顺口……百吃不厌……银丝花卷里的芽菜根根分明却根根清
脆，宛如现采一般……肉汁却又满溢在芽菜之中，使得白颜节每吃一口便每惊讶
一次……如此人材，世间少有！

　　　　不但菜色弄的好……连白米饭也一点都不含糊……晶莹剔透的米饭里透出淡
淡的清香……一口入嘴……有些香甜与酸气……白颜节轻