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仙家农女-第171部分
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人便是闲了下来。
于是林子等长工及时回归了,有了这么一批壮劳力的加入,那七十亩的花生收起来自是轻快了不少。
另一方面,原本帮着纺纱的寒大奶奶那一批妇人,又被秀娘找了过来,帮着织娘摆纱绽,收拾麻布等一系打下手工作,如此织娘只需安心织布,速度自然又能快了不少。
而大丫还把自己的一群小姐妹找了来,活泼好动耐心少些的,安排在前院帮着挑花生仁,文静手巧的,安排在内院,帮着打下手,顺便学一学如何织布。
这也是寒初雪偶然想到的主意,如果在本村培养出一批织娘来,日后自家就不需再往外请人了,而村子里的小姑娘也能多会一门手艺,日后的生活也能多一条挣钱的路。
秀娘和寒大奶奶听了她这主意后,大为赞同,而且作为长辈,她们想得更深远,小姑娘可是要出嫁的,那就不一定会在村子里了,而若是教会那些刚嫁过来的小媳妇则能保证下棠村一直拥有这些织娘了。
于是由寒大奶奶出面,走家窜户的终是招了一批小媳妇过来,如此一来,寒家可就热闹了。
地里一群壮汉在拨花生,前院一群妇人在剥花生,另有一群眼神好的小姑娘在挑花生仁,而内院则一群大小媳妇和织娘外加几个小姑娘在织布、学织布。
干活的人多了,寒初雪反倒又闲下来了,于是脑袋瓜子又转悠开了。
蹲在一堆已经织好的细麻布前,她抚着小下巴,眉头微微皱着。
麻布她在现代也穿过,那凉爽、透气还有些飘逸的亚麻衣裙,向来很得年轻女郎的喜爱呢,但那颜色,跟眼前这些有些出入哦。
她记得,现代的那些亚麻衣裙是有点像奶白色,而眼前的这些,却偏黄了。
“刘师傅,为何这些麻布会是偏黄色的?”
自上回这位二小姐提出新的脱胶方法后,刘家父子已经惟她马首是瞻,看她在打麻布的主意,立即跟在她身旁,就等这位二小姐有啥新想法了。
此时听到她这问题,刘冠直觉感到,这里面肯定有文章。
立即尽详细的道,“姑娘,老汉见过的麻布都是这颜色的,若是粗麻布颜色还要深一些,这布质也要硬上一些。”
寒初雪伸手摸了摸身前的细麻布,别说,这手感当真比现代自己摸过的要硬,这是……
低眉沉思了好一会,她眼睛蓦的一亮,“是脱胶的问题。”
就如同一张细柔的手纸,若沾上了胶水,那个位置肯定会硬一些的,现在这些麻布比起自己在现代接触过的要硬,颜色要更深,原因就是那胶还没达到最完美的境界。
刘冠父子听得神情一振,“姑娘,您的意思是,这麻还能继续脱胶?”
寒初雪点点头,“没错,我们织的这布虽说比粗麻布软了许多,但还是有些显硬了。”
刘冠父子有些不解,“可是麻布本来就是比较硬的呀,所以那些达官贵人才会不喜欢穿麻布,那些柔软的丝绸才会那般的值钱。”
麻布这所以会是下层百姓的衣着用布,就是因为它比起丝绸来会粗糙许多。
刘勇笑着道了一句,“难不成姑娘您还想让麻布像丝绸那般柔软吗?”
这麻可不比蚕丝,若是脱去过多的胶质,这麻就毁了,更别说想织成布了。
寒初雪却肯定的点点头,“那是肯定的。”
在现代亚麻布可比绸缎衣服更受欢迎,除了它透气性能更好更凉爽之外,它本身的轻盈也是其中一个原因。
当然要在古代做出现代工艺,这绝非易事,所以虽然知道这麻布可以轻柔到什么程度,颜色也可以更白一些,不是这个专业出身的寒初雪一时间也是一筹莫展。
最后,这研究工作便暂时交给刘家父子了,反正他们对此也极感兴趣,因为自家手里已经没麻了,寒初雪干脆跑到镇上问焦管事要了一小批麻回来,交给刘家父子做实验。
结果这么一去,又意外得了个好消息,罗家终于榨出花生油来了。
于是她又兴高采烈的跟着焦管事跑到罗家去了,花生能榨油的事罗家并不想传出去免得让旁人抢了功,所以一直在罗家后院里做实验,就连那些工匠也是被圈在了后院中,事成之前,一个也别想出得了门。
寒初雪到的时候,罗家的一堆主子也正集中在后院,看着身前的一桶子金黄色的油,一脸的惊喜与激动。
看到寒初雪,就是罗老爷也有些难掩激动的朝她直挥手,“寒姑娘,快过来瞧瞧。”(未完待续。)
第四百二十六章 渣也不能放过
寒初雪依言急步走了过去。
罗安扬正蹲在桶边,看到她还没说话倒先笑了,“小师父,你怎么知道这花生能榨油的?别说这油可比菜油香多了,也比猪板油好看多了。”
寒初雪笑着应了句,“要是用它来煮菜更比那两种油香多了。”
说话间,她已经走到那桶油前面了,在罗安扬身旁蹲下,细细看去,这油比她印象中的花生油颜色要深一些,桶底还沉淀着一些渣滓。
当下她便道,“另外取个桶来,把这油过滤一下。”
过滤?!
罗老爷等人显然没听懂这词。
一个穿着一身粗布短打的老汉好奇问道,“这位姑娘,什么叫过滤?”
寒初雪摸摸额头,她都忘记了这是古代,一些现代的词,这些古人不一定听得明白。
“就是隔渣,这油里有渣滓会影响这油的质量。”
哦,众人终于弄明白了,罗老爷忙命叶管家去拿了个干净的木桶,又拿了块粗孔麻布过来。
刚才那个发问的老汉和叶管家一起动手,慢慢的把一桶油通过那粗孔麻布倒入另一个桶里,等最终全倒完后,揭起麻布一看,罗安扬立即兴奋的叫了起来。
“这油的颜色果然透亮多了,小师父你真厉害。”
罗老夫人也笑着连连点头,心中不免感慨,这仙家弟子知道的东西就是比他们这些寻常人要多呀。
罗夫人看着那桶油,笑道,“这花生榨出来的油确实比菜油香,就是太耗花生了一些。”
这花生的种植可不比油菜籽,油菜是秋收后才下种的,越冬到第二年的三四月收油菜籽榨油,完全误不了春耕,但花生却是在三四月要下种,直到六七月才能收,也就是说比起油菜来,花生是要占耕地的,种了花生就得少种一茬的粮食,这得失还真挺耐人计算的。
寒初雪眉头一蹙,“这桶油用了多少的花生?”
那个老汉应该就是负责榨油的人,所以这问题是由他回答的,“用了四升的花生仁。”
他这四升说的是量器,一升也就差不多五斤,四升就是二十斤,而这一小桶油,寒初雪提了提,也就四斤多五斤不到的模样。
抚着下巴,寒初雪默默回想,她记得那些去买花生仁榨油的大妈说过,一斤花生仁能榨出差不多四两的油,而眼前这出油量明显不足。
“带我去看看你们是怎么榨油的。”
那个老汉立时有些迟疑的看向了罗老爷,显然之前他是被警告过的,现在弄不清楚寒初雪的身份,他自然不敢贸然把人带去。
知道他是顾忌什么,罗老爷满意的笑道,“这花生能榨油的事就是这位寒姑娘首先发现的,在她面前你无需避忌。”
老汉这才带着寒初雪往后院的一处走去。
这些工匠被安置在一处后跨院里,在一间大房间里安了一台土式榨油机,据介绍是自油菜籽榨油机改良而成的,此时还在不断的榨着油,旁边放了好几箩已经被榨过油的花生。
显然为了能榨出油来,罗家这次也没少消耗,光是这花生就用了不少。
寒初雪没往榨油机那边走去,因为看了她也不懂,而是在那个老汉的解说中,走到了那几箩算是废物的碎花生前。
伸手抓了一把,揉了揉,她眉头一舒,这绝对是出油率不高的原因之一,这花生根本没被最大限度的榨取。
“这些碎渣可有弄脏?”
老汉弄不明白她为何不去看榨油,反而关心起这些已经没用的花生渣,不过看出罗老爷一家对她的重视,他自也不敢小瞧了眼前的小娃儿,老实的应道。
“这些箩都是新的,咱们还洗过,这花生一被榨完,就用这箩装起来了,所以这渣还是干净的。”
他们虽是工匠,却也是贫苦人出身,自然有节省的习惯,就算认为这些花生渣已经榨不出油来,却也想着应该还有其他用途,自是不会弄脏它们。
寒初雪放心的点点头,“那就好,等会,把这些花生渣,重新榨一遍。”
什么?
跟在她身后的人都意外了,罗安扬好奇追问,“小师父,你的意思是,这些花生渣还能榨出油来?”
寒初雪肯定的点点头,“那是绝对的,花生可不比油菜籽,是一种含油量极高的油料作物,只榨一遍根本不可能把它的油全榨出来,不只两遍,只要它没榨到干得一些油份都挤不出来,就可以继续榨。”
作为技术人员,老汉有些听懂了,忍不住上前,也学着刚才寒初雪的样子抓了一把碎沫花生仁,果然稍为一揉,便一手湿粘的感觉了,这明显是还有油呀。
老汉激动了,朝榨油机那边的人喊道,“快来把这些全搬过去,继续榨。”
寒初雪走回罗老爷等人身边,笑着解释道,“这花生出油量其实是挺高的,而且用它煮菜要比用菜油省,而且那花生渣就算全被榨干了,也是还有用的,用它们来沤肥,可比一般的草灰肥好用多了。”
她记得以前在什么书上看过,这榨完油的花生渣也是能用来喂猪的,不过不能多喂,否则吃多了猪会拉肚子,想着罗家也不缺喂猪的东西,她也就没提这一茬了。
至于这花生渣能作肥料的事,在现代更不是什么秘密,由花生饼沤出来的肥,那可是养花、植树、种草、种菜……只要是种植都能用得上的万能有机肥,凭罗家那万亩良田,比起猪饲料,这样的肥料应该是更为有用的。
果然罗老爷一听这话便笑了,立即交代叶管家待这些花生全被榨干油后,一定要把渣全收拾起来。
这时,老汉他们已经把那些本要废弃的花生渣又倒进了那个土式榨油机里,过了一会,果然有油流出来,待这一槽榨完,也得了不满小半桶的油,这数量虽说比第一次榨要少了许多,但也算不错了,如果多榨几次,就算出油量会越来越少,这加起来每四升也能多近大半桶的油,这出油量无疑就大为提升了。
看了一会出油情况后,寒初雪指着那出油口道,“你们可以想个办法,在这里若是下面接油的桶上面,加一个隔渣层。”(未完待续。)
第四百二十七章 有事商量
看罗老爷他们似乎不太明白自己的用意,寒初雪又解释道,“这样得到的油杂质少,而隔出来的油渣还可以跟这些花生渣一起,再次回炉重榨,虽说油渣的数量不会有多少,但蚊子再小也是肉嘛。”
最后一句话,把罗老爷等人都逗笑了,罗家虽说坐拥良田万亩,但这并不是凭空落下来的,而是他们一代代的人努力经营的结果,对寒初雪这话自是极为认同。
罗老爷当下便对那个老汉笑着道,“寒姑娘说的话你们都听到了吧,一丁点的油渣也不许放过。”
老汉也是个节俭惯的人,当下便笑着应道,“老爷放心,咱们一定一丁点也不会浪费的。”
罗老爷满意的点点头,寒初雪又跟那个老汉聊了一会,把自己所记得的需注意或是有些用的有关记忆全跟他说了。
听她说起,炒过的花生也许更好出油,这老汉立时迫不及待的去实践了。
见他们忙开了,而自己好象也没什么能帮忙的了,寒初雪这才跟着罗老爷一行回到正院那边。
一行人各自落座后,下人奉上茶点,在罗老爷的暗示下,下人全退了开去,就留了下叶管事和焦管事在里面照应着。
喝了口茶罗老爷这才笑问寒初雪,“寒姑娘,不知如今这出油量可达到你所知道的标准了?”
寒初雪估模了一下,点头道,“差不多了。”
古代和现代的技术总是有些区别的,不说别的,光是这机器的动力能源问题,就不是现在能解决的,所以想达到现代机器的那个出油量是不太可能的,而照罗家现在四升能榨出一桶半多油的出油量来看,跟现代用土办法榨油的出油量,也已经差不多了。
罗夫人听到她这话,笑着追问了一句,“照寒姑娘这话的意思是,这出油量还能提高?”
寒初雪笑道,“据我知道的,是能再高一点,但那只不过是纸上谈兵,要真想实现,肯定还要经过一段时间的钻研和实践,不可能是一蹴而就的,以初试者来看,现在这出油量已经很不错了。”
罗老夫人看向焦管事问道,“这一亩地能出多少花生?”
焦管事作为采买兼农桑的管事,对这种问题自然是了如指掌的,立即起身行礼道,“禀老夫人以罗家良田来算,一亩地能出花生五百多斤,也就是一石多些。”
罗老夫人快速心算了下,“也就是说一亩地能出三十多桶的油。”
焦管事默算了下,应道,“禀老夫人,是的。”
罗老夫人满意的笑了,看着罗夫人道,“跟油菜籽还要高一点,如此出油量像寒姑娘说的,也确实是很不错了。”
罗安扬笑嘻嘻的补上一句,“而且是我小师父说了,这花生油炒菜要比菜油香。”
罗夫人让他给逗笑了,“就你老记着吃。”
笑骂了儿子一句,她也没再执着于这花生出油能不再多点的问题了,毕竟婆母的意思已经表示得很明白了,而且跟油菜籽一比,这出油量确实也不低了,虽说种花生要让自家少掉不少粮食,但若真像相公说的,这花生油能让自家更进一步,那就什么都值得了。
见夫人没异议了,罗老爷这才吩咐焦管事,“立即大量收购新鲜花生,另外多做几台榨油机,务必在下月京之前,榨出尽可能多的花生油来。”
焦管事恭敬的应了声是。
罗老爷又笑眯眯的看向寒初雪,“寒姑娘,老夫记得你们家今年也种了花生,不知姑娘准备自留多少?”
知道他这是打上了自己家那七十亩花生的主意,寒初雪不答反问,“我记得焦管事曾提过,罗家也种了不少的花生,罗老爷若只是想用这花生油献策,应该不需要太多方是。”
这小狐狸,罗老爷有些无奈的苦笑。
“寒姑娘,实不相瞒,我们家因为往日只把这花生当稀奇些的干果零嘴,种的还不如姑娘家的多,也就种了五十亩,上个月底收下来的时候,又已经把一部分放了香料晒干了,这段时间因为要尝试如何才能榨出油,又消耗掉了不少,虽说这花生的出油量不低,但一亩地也就那几十桶,可是姑娘或许不知,这毕竟是吃进嘴里的,要真想能到圣上跟前,少不得层层检验、试吃,不说别的,就是主家那边也肯定需多番尝试,才会敢把它往上献,就我们家剩下的这些花生,只怕不够应付所需。”
伴君如伴虎,这句话可不是用来唬人的,给皇帝进献新物件都得谨之又谨,更别说进献的是新食品了,有没有毒、会不会跟什么相冲,甚至于口感到底会不会引起君王反感,这些都是需要好好审度过方行的。
否则雷霆之怒,丢官削
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