超级美食帝国-第621部分

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　　　　“原来如此，我明白了，这么说的话，秦羽选择烤肉等于自己往坑里跳！”龙惊雷恍然大悟，再次感叹龙仙儿的博学。

　　　　“自掘坟墓！”楚心维冷笑了一声，上一场切割的都是成年独角银羊，他倒要看看，烤出来一堆硬邦邦的羊肉，秦羽会是什么表情。

　　　　“道理是这么个道理，可是……”龙仙儿看向专心工作的秦羽，语气忽然间有些缥缈，就要像蒙了一层纱，“他真的不知道这些吗？”

　　　　场中，通过食气供能系统对馕坑进行预热，并设定了恒定的温度之后，秦羽返回烹饪台，取出几个保鲜袋，扫灭巨灵之焰，将浸泡在腌料之中的羊排连同腌料全都倒入保鲜袋中，接着排气封口，深吸口气双手陡然变成两团幻影，哪怕视力再好的人，都根本看不清手指。

　　　　千旋百折手！

　　　　诸国看客立刻认出了千旋百折手，虽然刘家被革除了美食世家的称号，但目前排行第七的禁手绝学依旧大名鼎鼎。许多高端大食都敏锐发现，秦羽的千旋百折手修为已经达到了极高的境界，比刘家长辈都丝毫不逊，这一点让他们既惊讶又不解。

　　　　要知道，千旋百折手号称自毁之手，修炼的风险绝对位居绝学三甲，如果没有特殊的秘法和秘药，基本上肯定会把双手练废。秦羽能够年纪轻轻修炼到这种地步，肯定不可能只靠自己，唯一的解释就是，刘家妥协了，并以提供帮助的方式作出了补偿。

　　　　然而，他们并不知道，秦羽能修炼到今天的地步，完全靠的是自己！

　　　　千旋摆着，混元如意，只见秦羽双手从手腕到指关节，都好像没了限制，以非人的扭曲方式和速度，隔着保鲜袋在羊排上反反复复高速移动。

　　　　而诡异的是，保鲜袋居然没有发出任何声音，甚至没有任何凹陷变化，就连之间本该出现的呼啸之声都没有出现，让人产生一种极端难受的错觉。

　　　　为什么会这样呢？所有人都很不解，完全不明白秦羽是怎么做到的。

　　　　全场只有一个人明白，那就是刘千旋，身为刘家嫡系，同样修炼千旋百折手，他很清楚千旋百折手拥有许多衍生技能，其中修炼到第六层巅峰，有可能领会出一招“穿山击”。

　　　　所谓穿山击，就是穿过山岩击中内部的意思，说白了就是透劲，和重玄手的透劲有些相似，不具有改变食材的效果，却可以透的更彻底，不接触也能将力量隔空打入食材内部。

　　　　秦羽此刻施展的就是穿山击，如果放慢甚至定格，就会发现秦羽的手指实际上并没有挨到保鲜袋，所以保鲜袋并没有凹陷，也没有发出声音，所有力量全都直接透过保鲜袋直接作用在了羊排内部。

　　　　正对面，龙舞儿煮上高汤，一边搅动锅里辣香四溢的滚烫底料，一边催动食器发出一道道奇异的波动，波动仅限于底料内部，而且并不强烈，却能在略过花椒的瞬间，将花椒的全部精华筛出来，化为无数细密的颗粒分散，而失去精华的花椒壳，则被波动推出，一颗颗自动落入早已备好的垃圾桶里。

章一千五百五十八：七仙盘龙锅

　　　　为了能够战胜对手，秦羽和龙舞儿都可谓全力以赴。

　　　　大概过了三十分钟，秦羽彻底化为幻影的双手才终于渐渐停了下来，手腕和指关节明显发红，甚至还有点肿，看的许多人都感觉自己关节疼。

　　　　可是，秦羽却毫不在意，取出羊排将腌料刷匀一一挂在圆柱梯形的铁架子上，挂好之后小心放入馕坑，以手不断往里面撒水。

　　　　由于馕坑早已预热，里面其实滚烫无比，水滴甫一落下，立刻发出嗤嗤之声，大股大股白气怒卷升腾，即便隔着老远，众人都能感受到那逼人的热浪。

　　　　做完这些后，秦羽将馕坑封盖，右脚在底部轻轻踢了一下，侧面立刻开裂，通过连杆伸出两个手掌大小的平板，也不知道是做什么用的。

　　　　诸国看客的好奇心都被吊了起来，纷纷猜测两个平板的作用，有人认为是放东西的，有人认为纯粹是装饰，还有人猜测可能是调节装置。

　　　　还真别说，脑洞大开之下，还真有人猜对了，这两个平板就是温度调节控制装置。为了保证做到最好，秦羽放弃了电子恒定控温，而是选择了手动控制，他相信凭借自己双手的绝对感知，对内部实时监测微调，肯定能比电子控温做的更好。

　　　　只见秦羽将双手按在平板上，平板嘀的一声立刻亮了起来，各种温度传感器的数据，通过调整转换之后，直接以热度的方式传送到平板上，再通过秦羽灵敏的双手传到中枢系统。

　　　　可以这么说，此时此刻，秦羽已经将馕坑变成了自己血肉之躯的延伸。

　　　　……

　　　　楚国看台区域外，楚王座驾的帘子掀开一条缝，随即又很快放了下去，有喃喃的低语声传出：“有意思，就再等等吧，反正一切都已注定。”

　　　　齐国看台最后方，两个身影低声交谈之后快速起身离开，并没有引起任何人的注意。

　　　　李家桃园山庄，某别院旁边，一株桃树突然震颤，桃花纷纷散落，落入湖水浸出朵朵腥红宛若鲜血，原本淡粉的桃花，瞬间被血色浸染。

　　　　姜国王宫福宁宫，太后手中正拿着一柄锋利的短剑，也不知道到底要做什么，突然有侍女的声影在门外响起：“启禀太后，刘家家主求见！”

　　　　“刘玄一？他来做什么？”太后愣了一下，完全没想到刘玄一会在这个时候出现，更没想到会来找自己。

　　　　“太，太后，不是玄一食尊，是元圣食尊，五日之前，玄一食尊已经将家主之位交给了元圣食尊。”侍女解释道。

　　　　太后这才意识到原来自己忽略了这么多重要的事，收起短剑起身道：“福宁宫不便见客，让他去御书房等候，哀家更衣便来。”

　　　　侍女答应一声，脚步渐渐远去。

　　　　……

　　　　时间一分一秒过去，秦羽和龙舞儿都已经进入最后步骤，片刻后当秦羽的双手从控温板上移开，龙舞儿正好将最后一滴汤倒入盘龙锅。

　　　　“你先我先？”龙舞儿端着巨大的托盘走到秦羽旁边，瞧那样子分明没有给秦羽选择的余地。

　　　　“女士优先咯，我再焖一会也无妨。”秦羽耸耸肩，他也是醉了，都端着过来了还问谁先，这样真的有意思吗？

　　　　“女士优先？这句话倒是不错，希望你打开封盖的那一刻不要太失望。”龙舞儿用玩味的目光看了一眼依旧滚烫的馕坑，端着托盘朝评审席走去。

　　　　“失望吗？”秦羽细细咀嚼着这个词。

　　　　评审席，人未到香已至，香气的层次很丰富，而且双重感官上的丰富。牛油吸收辣椒和花椒精华后激发出的香气特别激烈，对嗅觉极富冲击力，就好像热情火/辣的炎国女子，那种**的情怀让人根本无法抵挡。三鲜的鲜香相比而言柔和很多，缠/绵如水灵动如月，就好像那温婉动人的南国女子，一娉一笑都透着羞怯，举手投足都溢满温柔。

　　　　“好香，真是让人期待。”齐王咽了口口水，齐国人喜欢吃涮羊肉，他也不例外，平时如果遇到阴雨天，让御膳房做上一道涮羊肉，打开窗户坐在窗下，一边感受雨天扑面而来的湿冷，一边吃着热腾腾的羊肉，那种感觉简直不要太棒。

　　　　李元真抚须颔首双眼放光，李家的山庄举世闻名，他就时常坐在湖心岛上，和几位族中兄弟姐妹一起，边吃羊肉边赏风景，那种妙趣连齐王都享受不到。

　　　　“银羊七仙锅，奇妙可不止香气，诸位且仔细看。”龙舞儿带着自信甚至有点骄傲的笑容，将暗玉白色的盘龙锅放下，并将锅底的火焰点燃。

　　　　五位评审低头看去都忍不住低呼了一声，锅中的汤底竟然不是一色，也不是鸳鸯锅那样的双色，而是七种颜色。

　　　　更神奇的是，七种颜色呈现环状分布，最外圈汤底颜色深红，里面辣椒飘荡辣香四溢，显然味道最辣。第二圈颜色稍浅，只有少量辣椒。第三圈、第四圈、第五圈一直到第六圈，颜色越来越淡，到了圆心也就是第七圈，完全变成个乳白色，三鲜的香气就是从中间飘出来。

　　　　“咦，怎么会这样？难道有分隔？”齐王大呀，可问题是用肉眼看，不同颜色的汤汁交界处根本看不到隔断，如果隔断在液面之下，也就起不到鸳鸯锅那种隔断的效果。

　　　　雷喻直接拿起筷子伸进汤底之中探索了几下，肃然道：“没有隔断！”

　　　　没有隔断？几位评审都愣了，没有隔断是怎么分开的？为什么汤底没有混在一起呢？

　　　　“七仙盘龙锅，这口锅是七仙盘龙锅！”雷喻突然看向龙舞儿。

　　　　龙舞儿颔首道：“雷前辈果然见多识广，这口锅正是七仙盘龙锅！”

　　　　“七仙盘龙锅？莫非是九龙食宫收藏的那口专门用于火锅的食器？”颜如卿似乎有点印象。

　　　　“正是，这口七仙盘龙锅专门用于火锅料理，最多可以同时容纳七种不同的底料，并以环装分隔开，即便涮的过程中有不同的汤底混杂，也会被七仙盘龙锅的力量收束回去，所以绝对不会发生味道杂乱这种事！”

　　　　龙舞儿话音刚落，就好像是为了承托她的话，食气之光骤然爆发。

章一千五百五十九：银羊七仙锅

　　　　食气之光爆发格外强烈，上升的速度也格外快，三寸六寸几乎一眨眼就甩在了后面，直到超过九寸晋升妙品，速度才稍有减缓，让人能够看得清楚。

　　　　十寸、十一寸、十二寸！

　　　　万众瞩目之下，食气之光冲破十二寸大关，正式超越妙品境界，达到了更高层次的绝品境界，让天下无数大食只能仰望，连想都不敢想的境界！

　　　　可是，食气之光依旧没有停止，依旧在稳步上升，十二寸三、十二寸五、十二寸七……

　　　　最终，食气之光稳稳停在十三寸！

　　　　十三寸，绝品美食，凭借自身加上食尊英魂的实力，龙舞儿赫然将这道银羊七仙锅做成了难得一见的绝品美食！

　　　　千万别小看十三寸，它的确只比之前的如意龙出海高两寸食气，但实际上高出的是一个境界，其中差距难以衡量，异象更是天差地别，只有少数食帝强者和食尊强者，才能够跨越到这个高不可攀的境界。

　　　　至于传说中至高无上的仙品，那是属于食圣级别的美食，而且即便食圣，据说也无法保证一定能做出仙品。

　　　　诸国看客惊叹佩服，姜国众人也不例外，要知道，妙品境界提升十分之一寸都很有难度，绝品境界提升十分之一寸更是难上加难，往往需要很多年的练习才能稍有提高，龙舞儿能够直接超越十二寸界限，提升整整一寸达到十三寸，足以证明食尊英魂的威力，也足以证明她是楚国大食队伍的最强者。

　　　　紫色光球无声暴涨，绝品异象飘飘若仙骤然发动，光球内部重力瞬间清零，一切物体进入失重状态。

　　　　七仙盘龙锅中汤底光芒闪烁，化为七位模糊的仙女虚影，虚影似真似幻，却婀娜多姿让人遐想万千，尤其那身着红衣宛若狂热火焰的舞女，更是让人心潮澎湃。

　　　　龙舞儿似乎有意在秦羽面前展示实力，反掌之间飘飘若仙异象得到控制，所有飘起来的东西都按照原来的轨迹徐徐落回原来的位置，连一滴汤汁都没有洒出来，继而重力恢复到正常水平。

　　　　秦羽明显感觉自己脚下和身侧重力急剧改变，连忙调整身形差点摔倒，虽然剧变只持续了很短的时间，但他很清楚这是龙舞儿暗中捣的鬼，就是想让他出洋相。

　　　　“真是个记仇的女人……”秦羽无语，不就是食帝考核的时候输了一场吗，至于记仇到现在吗？

　　　　龙舞儿浑然跟没事人似的，将盛盘羊肉卷的盘子放在五位评审面前道：“诸位前辈趁热品尝吧，七环口味不一，可以根据自己的口味自选。”

　　　　“寡人爱吃辣，就吃最辣的！”齐王哈哈一笑，夹起一片伸入外环最辣的汤底之中，红艳艳的汤底沸而不散，辣香四溢热浪升腾，尚未入口就已经能够感觉到那份浓香热/辣。

　　　　“薄如纸张，厚度均匀，刀工非常不错。”乔月莹夹起一片展开，挂在筷子上反复观察后，才放入最中间三鲜的白色汤底之中。

　　　　“的确不错，鲜肉切到均匀如纸可不是一件容易的事。”李元真选择了中间第四环的汤底，他相信自己的鼻子没有判断错，第四环不只是中辣，而且是酸辣。

　　　　由于羊肉很鲜很薄，所以熟的非常快，这边几位纷纷动筷子，那边齐王已经将涮好的羊肉送进了嘴里，他有个习惯，那就是前三筷子不沾调味酱，因为只有这样才不会对汤底的滋味产生扰乱，更容易对汤底的滋味优劣做出品评。

　　　　结果羊肉入口的瞬间，他就发现自己错了，真的错了，什么前三筷子不需蘸料，根本就完全不需要蘸料，羊肉中迸发的不只是让味蕾炸开的辣香，还有许多种或狂野或细腻的滋味，仿佛所有汤底的精华都已经渗透进了羊肉之中。

　　　　可是，怎么会这样呢？不就是涮了几下吗？咀嚼着口中鲜嫩醇香激辣的羊肉，齐王又是享受又是疑惑。不过很快他就不再去琢磨这个问题，不管是因为龙舞儿本身，还是因为七仙盘龙锅，反正好吃就足够了。

　　　　其余四位评审也都相继发现了这个问题，虽然独角银羊属于亚传说食材，品质极高，肉质中含有的特殊成分，遇到沸水后会成倍激发出羊肉的滋味，但这不足以解释为何涮熟后味道会如此丰富。

　　　　唯一的解释就是汤底和七仙盘龙锅，其中最最重要的还是汤底！

　　　　当然，蘸料的材料也是有准备的，不蘸蘸料足够美味，蘸了蘸料滋味变化更多。乔月莹尝过一块之后，立刻开始自己调制蘸料，芝麻酱、清水、糖、腐乳、韭菜花泥、辣椒油、香油等等，步骤迅速用量精准，还根据五人不同的口味调整用量，调制出五份味道不一的蘸料。

　　　　几位评审道谢之后接过蘸料，涮好之后蘸料品尝，立刻发觉滋味果然再度变化，尤其神奇的是，蘸料里的有些滋味和汤底里的一些滋味竟然会相互融合发生变化，从而生成新的滋味，将味蕾的美妙享受推向新的高度，就好像真的有仙子在舌尖上跳舞。

　　　　再也没有人说话，五位评审全都沉浸在美食的享受之中，你一筷子我一筷子，一片又一片羊肉消失在他们口中，盘中的羊肉则越来越少，不知不觉已然见底。

　　　　“唉……”齐王放下筷子，发出一声满足的长叹，幽幽地说，“这是寡人吃过最美味的涮羊肉之一！”

　　　　“我刚才试了一下，将羊肉从外圈一路划到里圈，味道竟然不会杂乱，而是会呈现出七种层次，每咀嚼一下，都能感觉味道在变化，果真是神奇无比！”颜如卿赞叹着说，显然对这道银羊七仙锅非常满意。

　　　　“的确不错，独角银羊的特点完全被激发了出来，七仙七味细致入微变化多端，果然不愧是绝品美食！”乔月莹郑重颔首，即便拥有灵舌味觉远超普通人，她也无法从中挑出什么瑕疵，这说明龙舞儿对滋味的掌控已经达到了相当高的境界。

　　　　李元真刚要开口做出评价，突然听到秦羽的声音遥遥传来：“诸位，羊肉的极致在这里！”

章一千五百六十：羊肉的极致

　　　　羊肉的极致在这里？

　　　　听到这句话，不光五位评审和诸国看客愣住了，龙舞儿也愣住了，正所谓文无第一武无第二，美食也很少有极致之说，因为一万个大食一万种味道，即便同一道菜，不同大食来做味道总会有差异。