佳肴记-第119部分

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婆豆腐，家常丸子。

　　　　李氏和丁氏大开眼界，没想到自家小姐年纪不大，竟有如此了不得的厨艺，那些普通的食材在她的手下似乎能变化出无数的花样来。酸菜居然能切得那样细！肉片居然可以切得那样薄！李氏和丁氏只觉得眼前刀光乱晃，周小米下刀犹如神助……

　　　　真是不得了啊！

　　　　毕竟周小米才九岁，有此厨艺，实在是难以不让人感到惊叹。

　　　　看着她亲自做是一回事，尝到了周小米的手艺之后又是另外一回事。

　　　　普普通通的家常菜，居然会这么好吃？李氏和丁氏都不太敢相信，麻辣鲜香的味道似乎有着美妙的层次感，食材被烹制后的鲜香在她们的舌尖上绽放，那味道，真是她们这辈子吃地的最好吃的，最让人难忘的菜了。

　　　　李氏跟丁氏在厨房里收拾碗筷，两人初来乍到的，不怎么敢聊天。

　　　　还是丁氏先忍不住，小声的与她道：“你看咱家小姐那刀工，寻酸菜切的，多细！唉，跟小姐一比啊，我切的那酸菜就像烧火棍似的。”

　　　　李氏点了点头，只道：“以后得多跟小姐学着点了，我看她做菜老道的样子，真想像不出来她才九岁！”难不成小姐在娘肚子里就开始学做菜了？

　　　　“这家里家外的活计也不是很多，而且我看出来了，咱们家夫人是个和善性子，对人好着呢！要说厉害，我倒是觉得小姐更厉害一些，小小年纪，把啥都看得透透的。”

　　　　李氏吓了一跳，这话可不是乱说的，虽然这周家比不得高门大户，世族功勋之家，可是她们是下人啊，该守的规矩也得守着，背后议主可是重罪！

　　　　李氏跟丁氏也不太熟，两人都是从不同的地方来的，丁氏虽然个头不矮，可是她却是南方人，说话还带着几分口音，辗转被卖了几次，才到了冯伢婆手里。自己呢，是因为主家落魄了，才被卖了出去，两人在冯伢婆那儿，满打满算才认识不到两个月时间。

　　　　只是认识，不算深交。那冯伢婆规矩严，她买来的下人也是要守规矩的，没人敢在她的眼皮子底下搞小动作。

　　　　正因为不熟，所以李氏也不好意思指责丁氏，只道：“干活吧！”

　　　　丁氏也不傻的，当下冲着李氏一笑，手里也紧忙活起来。

　　　　天色渐晚，周家大院里渐渐的安静了下来。

　　　　林氏一如既往的帮着周大海洗脚。

　　　　周大海颇不自在的道：“这院子里冷不丁的就多了两个女人，这，这也太不自在了。”周平他们也是下人，可是他们是男人，而且平时都住在作坊那边，没事儿的时候从不到宅子这边来，周大海习惯了，也不觉得怎么样。如今这院子里冷不丁的多了两个女人，虽然是下人，是婆子，可是周大海还是觉得挺不自在的。

　　　　林氏没忍住，噗嗤一声笑了出来。

　　　　“你呀，真是个穷命！人家都巴不得天天使奴唤婢的过日子呢，你倒好，不自在了。”林氏认真的给周大海搓脚，边说边笑。

　　　　“嘿嘿，可不，我也觉得我不是穷命！”媳妇高兴就好，啥命不命的，这人啊，就得认命。

　　　　周大海叹了一声，只道：“每天睁开眼睛啊，我就觉得老天爷待我真是不薄。你看看咱家现在的一切，孩子好，你好，我想想就高兴。”

　　　　林氏也感叹着，“可不是，要是以前，打死我，我都想不到自己能过上今天这样的好日子。你瞅瞅章先生，多贵气的一个人啊，那气度像是从画里走出来的似的，居然给成了咱们孩子的先生，想想就觉得跟做梦似的。”院子里天天有读书声，三个孩子都挺认真的，这让林氏觉得很欣慰。

　　　　“所以说啊，啥好，都不如孩子们好，只要孩子们好，咱们就有希望！”周大海突然冷哼了一声，无奈的道：“你看看老三家大宝，不也上私塾读了小两年了吗？结果呢，读成啥样？”说起这个，周大海就一肚子气，前两天大河居然拦住了他，非得让他把大宝带家里来跟着三个孩子一起读书！（未完待续。）

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第一百七十五章　日常

　　　　一想起这个，周大海心里就一阵火大。这老三自幼就被二老惯得不成样子，那么大一个人了，手不能提篮，肩不能挑担的，一点也不知道踏实做事。整天游手好闲的，净想着一些吃喝玩乐的美事！你当你是谁啊？

　　　　可气的是大河这样，爹娘也不知道说说他，反而事事宠惯，那么大个人了，娶了媳妇还生了儿子，可是却一点大人的样子也没有。

　　　　自己在外做工多年，家里一眼都照看不到，挣来的工钱全用来养这个游手好闲的三弟了！

　　　　周大海气得不行，暗想着送大宝来家里念书的主意到底是谁出的！

　　　　章先生可是有言在先的，除了周家的这三个孩子，别人他才不会管呢！更何况周翼宝是个什么样的，周大海心里头清楚着呢！那孩子随他爹，好吃懒做，根本就不是个好的。从小要是好好教，或许还能改掉一些习惯，可是吴氏是咋教孩子的？天天让大宝掐尖，家里哪怕就有一口吃的，也得给大宝吃！老两口偏心老三，也把大宝当眼珠子一样疼……

　　　　林氏觉得周大海的情绪不大对劲，就问了一句，“咋　了？”

　　　　周大海没忍住，把这事儿跟她说了。

　　　　林氏忧心的道：“这可咋整啊！”她脸色十分不好看，不由得带着三分怨气的埋怨周大海，“你说说这都叫什么事啊！我告诉你，这事儿无论如何都不行！”别的先不说，单说章先生那里。万万不能得罪。

　　　　别看章先生平时一副很淡然，很文雅的模样，可是林氏感觉得出来。章先生是个很有傲气的人，一般人根本就不能入他的法眼。他在家里住了这么久了，除了对几个孩子还有几分爱护之情以外，对别人那都是客客气气的！这种客气又何尝不是疏离？

　　　　林氏就怕老宅的人来闹，万一触怒了章先生，他不肯教孩子们读书了，那可咋办？

　　　　林氏一刻也坐不住了。她把擦脚的汗巾往周大海身上一扔，随后起身道：“不行，我得找闺女说说去。”周小米在林氏心里。俨然已经成了这个家的主心骨！但凡有什么难事，闹心事儿，林氏就想找闺女说道说道，让她给自己拿个主意。

　　　　周大海无奈的摇了摇头。认命的拿起汗巾擦了脚。

　　　　林氏风风火火的来到周小米的房门外。她敲了两下门，很自然的推门进去了。

　　　　周小米本来在仙府小筑里跟红毛玩耍呢，哪知道突然听到外头有脚步声，紧接着林氏站在门前的画面就出现在了她眼前，她连忙闪身从仙府中出来，假装躺在了炕上。

　　　　“小米，睡没？”自打分了家，家里人很少叫她三丫了。

　　　　“还没呢！”周小米从被窝里钻了出来。往身上披了一件袄子，“娘。啥事啊！”屋里的地龙烧得旺旺的，根本不冷。

　　　　林氏坐到炕边上，忧心忡忡的把周大河的打算跟周小米说了。

　　　　“……闺女，你说老宅的人怎么就不能消停几天呢！”许氏刚来闹过，现在又出了这么一桩事儿，林氏怎么可能会高兴呢！

　　　　“好了娘，想太多也没有用不是。最重要的是咱们得去直面问题，现在我爹是完全站在咱们这边的，你不用担心，而且咱们家是这么好进的吗？只要吩咐下去，不要给他们开门就是了，他们要是来闹，我就放圈仔！”

　　　　林氏被自己闺女的那副小模样给逗笑了，关心则乱，是她把问题想复杂了！这件事只要他们不答应，旁人难道还有说话的权利！

　　　　“行，是娘想偏了，赶紧睡吧！”林氏让闺女躺下，亲手帮她掖了掖被子，这才转身出去了。

　　　　周小米躺在温暖的被窝里，却是一点睡意也没有。她无法想象老宅的人脸皮有多厚，居然把主意打到了章先生身上，想让章先生教周翼宝念书！

　　　　周小米很气愤，看来这些人是要扒着他们大房的大腿不松手了。

　　　　这些起人贪婪之心不死，只怕像这样的事儿日后还会发生！她庆幸事先托了郭路去查周大海的身世，真要是查出点什么来，日后老宅的人可就有的哭了！虽然生恩没有养恩大，可是这些年他们是怎么对待他们这一家子的？

　　　　周小米沉沉的睡去，心中已经笃定了一个答案。

　　　　第二天一大早，周小米早早的起来了。昨天晚上她交待过李氏和丁氏，让她们准备早饭，顺带收拾院子，喂喂鸡。她也跟林氏说，让她不要那么早起来，她得学着慢慢放手，把家里的活交给下人们去做。

　　　　她早早起床，就是为了查看李氏和丁氏的表现，顺便监督一下林氏的自觉性。

　　　　果然，林氏已经起来了。

　　　　周小米无奈的叹了一声，“娘，您就不能多睡一会儿吗？”

　　　　林氏只道：“我都习惯了，再说，你大哥早起来了！还有你爹，一早就去作坊了！”现在作坊那边的事儿，林氏都不怎么过问了，全由周大海负责，周平他们负责挑豆，泡豆，磨豆浆，周大海负责点豆腐，做云丝。家里现在也能做腐竹了，这活其实不难，也没有啥技术含量，基本上周吉周祥两个人就能做，周大海也只是负责监督一下。

　　　　“哎呀，媳妇就是个劳碌命！不过娘有听你的话，什么活都没干。”林氏满意的道：“这两个人都挺勤快的，院子都收拾得妥妥的，鸡也喂了，现在都在厨房里做饭呢！”

　　　　“行，我去看看。”不管咋说，娘有进步了，虽然起来的早了点，但并没有抻手干活，这比啥都强。罗马也不是一天就建成的，慢慢来嘛。

　　　　周小米指了指厨房。示意林氏回屋去，自己先去瞧瞧。

　　　　林氏点了点头，转身回屋里去了。

　　　　周小米直接走进了东耳房。厨房里热气腾腾的，李氏和丁氏正忙活着，见她来了，连忙行礼问安：“小姐。”

　　　　周小米点了点头没说话，抬眼往锅里看了看，问道：“做得什么？”

　　　　李氏只道：“按小姐的吩咐，做得小米粥。梗米粥，南瓜饼，杂粮馒头。蒸蛋羹，肉糜豆腐。”

　　　　周小米点了点头，只道：“梗米粥煮得软烂一些，把肉糜豆腐和小菜装好。一会儿青铜会过来拿。”

　　　　两人低低的说了一声是。

　　　　看来她们的适应能力还真的挺强的。自己白白担心了。周小米暗想着，适者生存，为奴为婢者，终究是要靠主子过日子的，不适应就不能为主子服务，这样的下人有谁会喜欢？也难怪刚到家里，就这般勤快的干活。

　　　　周小米想了这么一回，这才道：“你们忙吧！”她转身出了厨房。站在正房门口的石阶上，深深的吸了一口气。山里空气清新。光着这样站着呼吸，就让人觉得心旷神怡。这几年家里人都喝着掺了灵泉水的水，大伙的抵抗力都上来了，平日里几乎没有人有头疼脑热的症状，不仅周翼文的病好了，连带着周翼虎和周翼兴也变得强健了许多，个头比同龄人高不少，身体都特别好。不说旁人，就连林氏早些年劳作时落下的小病小痛，也都好利索了。

　　　　家里人只当山里灵气足，井里的水也好，谁也没有多想。现在章先生来了，青铜来了，院子里又添了几个下人，可是周小米的习惯还是没有改，她喜欢时不时的往水缸中掺一些灵泉水，让家里人强身健体。因为灵泉水的关系，家里头做的饭菜味道都特别好，煮出来的粥也很有味道，像章楚那样挑嘴的人，也很满意。

　　　　周小米深吸了两口气，便听到有人叫门。丁氏连忙从厨房出来，赶在周小米前头去开了门。

　　　　是周翼虎回来了，他的肩上还扛着一担柴，手里还拎着两只兔子。

　　　　打柴已经成了他的习惯，虽然现在家里买了下人，打柴这种事情可以交给别人去做，但不周翼虎仍是像从前一样，每天天不亮就起身往山上跑，除了打柴，还锻炼身手，打猎。

　　　　“大少爷回来了？”丁氏跟周翼虎打招呼，顺道拴好门。

　　　　周翼虎应了一声，把柴堆在墙角，顺手把兔子交给丁氏，吩咐她晚上做兔肉。

　　　　“哎。”丁氏接了过来，打量了那两只兔子一眼，只见兔子的身上有两个血窟窿，就知道这是大少爷射来的。

　　　　周小米迎了过去，便道：“大哥，你怎么又去砍柴了？”

　　　　“闲着也是闲着！”天不亮时，周翼虎便起身打拳，总要练上一个时辰，才会停下来！今天他起来得有点早，打完拳后还有时间，干脆去山上打柴了一担柴回来，顺便练练箭法，不曾想竟有意外收获。

　　　　“这柴是给我师傅打的。”石岩在镇上一位员外家的护院，平时很少在村子里住，闫师傅当初从镇上搬到乡下来，图的就是清静。只是他一个人在村子里住，石岩是不放心的。闫师傅早年是做镖头的，走南闯北的受过不少伤，年轻时还不觉得怎么样，等上了年纪，藏在身体里的毛病就全都跑出来了！特别是阴天下雨，刮风下雪的时候，寒气止不住的往骨头缝里头跑，折磨得人痛不欲生。也是因为这个的关系，闫师傅的脾气特别不好，由其是病痛发作的时候。

　　　　石岩走之前，特意拜托周翼虎要好好的照顾闫师傅。周翼虎已经拜了闫师傅为师，俗话说一日为师，终身为父，闫师傅倾心教授他武艺，虽然脾气怪些，但是却是真心实意的在教授他武艺，所以周翼虎十分敬重他，待他如同对待自己的父亲一样。

　　　　周小米也造成他这么做，一听到这柴是给他师傅打的，就不吭声了，反而道：“闫师傅喜欢喝酒，晚上我做个香辣兔丁，你给他送去。”闫老头无意中尝过几次周小米的手艺，大呼痛快，所以偶尔周小米亲自下厨做些好菜，让周翼虎送孝敬他。

　　　　周翼虎听了这话，喜出望外的道：“多谢小妹！”师傅可是跟自己念叨好几回了，说是好几天没吃到小丫头亲手做的菜了。

　　　　周小米只道：“要我说你干脆把闫师傅请到家里来住不就得了？”就近照顾，一日三餐还能不定时的品尝到自己的手艺，还能随时随地指点周翼虎的功夫，一举三得。

　　　　“你当我不想啊！师傅他老人家不肯啊，我有什么办法。”他早就想让师傅搬过来了，无奈师傅脾气倔着呢，他劝过两回，没劝动，还把师傅惹生气了！周翼虎没有办法，也就暂时不提这事儿了。

　　　　也是，那个闫老头怪怪的。

　　　　“行了，洗手吃饭吧！”周小米冲站在耳房门口的丁氏道：“摆饭吧，在东次间吃。”

　　　　丁氏站在门口半天了，想必是要安排早饭，又怕打扰自己和大哥说话，因此只是远远的看着，并没有凑过来。

　　　　周小米对此表示满意，她喜欢识相的人。

　　　　青铜也过来了，提着一早就准备好的食盒回了后院。

　　　　这个青铜，明明是个该笑逐颜开的年纪，可是天天一副老成的模样，大概是因为跟着章楚的关系，越发的沉默寡言起来。

　　　　周小米冲着他的背影摇了摇头，暗想这孩子老气横秋的，将来可怎么得了！她又哪里知道，她自己在别人眼中，也是个老气横秋的样子。

　　　　周小米去了东次间，饭菜已经被摆好了，周翼文和周翼兴也都过来了，周大海倒是会赶时间，掐着饭点回来的。一家人坐在桌前等他，见他来了才动筷，全家人倒是安安静静的吃了