一号警官-第174部分

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　　　　按照丁凡的想法，二胖拿来的东西，不是野味就是鱼或者肉，谁知道，掀开了篮子里的干草之后，发现里面装的都是鸭蛋。

　　　　一篮子鸭蛋，粗略的看起来，至少也有二十多个了，也不知道这小子从什么地方搞来的，他自己家里什么时候有过鸭子？

　　　　还没等丁凡问问二胖，这小子就已经迫不及待的自己开口了“老大，你不知道，这都是我自己在外面捡到的，我那天本来想要打两只野鸭子的，没想道找到了一个鸭子窝，里面好多的鸭蛋，我就顺手都给划拉走了，估计能吃过一个冬天了。”

　　　　丁凡看看手上的鸭蛋，就这个头，恐怕也不像是人家里养的那种，但是二胖想要吃到冬天，怕是有点困难了，因为这东西，时间长了也要坏掉的。

　　　　所以丁凡对二胖说道“是好东西，只是想要过冬，还要两个多月那，这鸭蛋早就坏了，根本就到不了冬天，除非你都腌起来，不然长不了，你还有多少鸭蛋？”

　　　　一听丁凡说着鸭蛋保存不了多上时间，二胖马上就蔫了，一点都没有刚才的兴奋样子了。

　　　　咸鸭蛋做起来也不费劲，关键是咸鸭蛋又不能顶饿呀？

　　　　所以二胖跟丁凡说话的时候都有点没精打采的“我家里还有百十来个吧。”

　　　　百十来个？

　　　　二胖这小子这一下子，不会把这一窝的野鸭子都绝户了吧？

　　　　丁凡其实也就只是有点吃惊而已，至于野鸭子会不会绝户这件事，基本上不用丁凡担心，这兴安岭一代，野鸭子之类的东西多得是，少了几窝根本就没有一点影响。

　　　　但是看二胖的脸色有点奇怪，丁凡也不知道这小子在想什么。

　　　　“咋了？好端端的，怎么就蔫了呢？”丁凡伸手在二胖的额头试了一下，没发烧啊？

　　　　二胖噘着嘴对丁凡说道“老大，我没事，就是鸭蛋腌了只能当成菜吃，可是我冬天的时候，没有饭吃了，每年过冬的时候，我都是最难熬的。”

　　　　感情二胖就是在为了这件事犯愁啊！

　　　　丁凡叹了一口气，抬脚在二胖的屁股上踢了一脚，说道“回家把你家里的鸭蛋都拿来，在找点糠皮子来，我帮你腌上。”

　　　　二胖一听说，丁凡还会腌鸭蛋，就是有点不明白，腌鸭蛋要糠皮子干什么？

　　　　丁凡一看二胖现在的这个表情就明白，这个小胖子明显是还没有听明白，顺便就给二胖解释道“松花蛋吃过没有？”

　　　　二胖迷茫了的摇了摇头，别说吃过了，就是听都没有听过，总是觉得丁凡说的东西十分神奇，一脸愣神的看着丁凡。

　　　　丁凡笑呵呵的对二胖说道“其实松花蛋不是什么特别的东西，就是用鸭蛋腌制出来的，只不过不是用盐来腌，而是用石灰，腌制好的松花蛋，口感鲜滑　　　　　　爽口，营养成分很高，最重要的就是，这东西有养生效果。”

　　　　丁凡这样一说，听的二胖口水都要流出来了，那里还管别的，跟丁凡说一声要回家取鸭蛋，转身就跑了，恨不得马上就叫丁凡给他腌出来尝尝鲜了。

　　　　其实这个松花蛋，以前丁凡在燕京的时候就经常吃，不是什么稀罕东西，但是这里是什么地方，东北最边缘的地带了，很多东西都到不了这里，不说南方了，就连沿海一带的经济都比不上，甚至十分落后，昨天丁凡在回来的之前，还逛了一圈大市场，说真的，东西稀少的可怜，而东北吃菜一直都是问题，夏天还好说一点，但是一到了冬天，除了腌好的酸菜之外，就是咸菜了，偶尔来上一顿冻白菜炖豆腐都算是好的了。

　　　　所以丁凡想要改变金山乡，就打算从吃这一步开始。

　　　　俗话说的好，靠山吃山，这些生在大山里的人，要想富起来，还真的就要靠着这片大山了。

　　　　这才是老祖宗留下来的一片瑰宝啊。

　　　　一想到这里，丁凡的心中就又是一片火热，或许自己的梦想，就要从手上开始了，也很有可能，就是从手上的鸭蛋开始这第一步。

　　　　就在丁凡想着心中的宏伟蓝图时，二胖已经飞快的从外面抱了一大包的糠皮子回来了，看着二胖气喘吁吁的样子，丁凡不自觉的笑了出来，将手上的鸭蛋放在了一边，拿了一个破篮子，到外面捡了一筐的石头回来，顺手在外面点上了火，将石头都垫在最下面。

　　　　这种石头在金山乡这个地方十分的多，随手就能捡来一大堆。

　　　　等到二胖将家里的鸭蛋都运来了之后，丁凡这边的石灰也烧的差不多了。

　　　　丁凡又问二胖，知不知道这里谁家有卤水。

　　　　结果二胖愣了好半天才问了丁凡一声“啥是卤水？”

　　　　丁凡眼睛一翻，摇了摇头，差点被二胖的话直接气昏过去，缓了半天之后才对二胖说道“就是做豆腐用的，卤水点豆腐听说过没有？”

　　　　丁凡这样一说，二胖眼睛突然一亮说道“我知道了，老大你说的是不是盐卤汤子啊？”

　　　　虽然丁凡也不知道二胖说的盐卤汤子是不是卤水，但是想来应该也差不多，这才点点头。

　　　　二胖想了一下，然后对丁凡说道“还真有，翻身屯不是每家都会做豆腐，但是大吵吵家里到是做这东西，屯子里谁家想吃点豆腐，一般都到他家割一块。”

　　　　丁凡点点头，说道“找大吵吵要点卤水来，带上几个鸭蛋去，就说跟他换点。”

　　　　二胖一听说丁凡要他拿着鸭蛋去，顿时有点不高兴了，毕竟这都是二胖今后的口粮，叫他用鸭蛋换那些没用的东西，二胖多少有点不太愿意。

　　　　按照二胖的想法，自己直接到大吵吵家里，顺点儿就是了，根本就不用拿鸭蛋换，但是丁凡那严厉的目光一直在看着他，想来想去，最后只能是带着两个最小的鸭蛋走了，这还叫他心疼了半天那，甚至在心里想着，就是一点没啥用的东西，自己要是用一个鸭蛋应该也行。

　　　　只是想到回来之后，没有办法跟丁凡说这件事，所以最后还是咬着牙放弃了这个想法。

　　　　看着二胖走了，丁凡又找来了一个坛子，将地上的鸭蛋都放在了坛子里，放了盐和茶叶，顺便又将刚才顺便烧的一段桑木搓成了灰，一样样的都灌进了坛子里，然后在用水腌制起来。

　　　　剩下的就是等这二胖，将卤水带回来了，等到卤水跟石灰都绞成泥，然后一个个的裹在鸭蛋上面，滚上糠皮子就完成了。

　　　　只是松花蛋裹完了糠皮子只后，要等上二十天之后才能吃，也不知道二胖能不能等的起。

　　　　。

第0280章　明辨是非（）　
等到二胖回来了，丁凡发现这小子手上不只是拿着一罐子的卤水，甚至手上还带着一沓干豆腐回来。

　　　　丁凡就奇怪了，这干豆腐又是哪来的，自己不就是叫二胖到大吵吵家里换点卤水就行吗？

　　　　在屯子里虽然也有人家是花钱买东西的，但是更多的还是用物品交换，很像是古代的时候，以物换物，这种事情都是常有的事情。

　　　　在翻身屯更是这样的，想吃点豆腐了，一般人家都会带上几斤的黄豆，到大吵吵家的豆腐坊里面换点出来，或者明天谁家里的酒都喝完了，就会带上一些粮食，到满桌子家里换点，花钱的时候很少，基本上这里的钱都很少外流，大部分都是在自己屯子里的几个人手上打转，大家都嫌麻烦，最后还不如用点手上的粮食或者家里自产的东西，跟人家换点来那。

　　　　所以今天丁凡叫二胖带着两个鸭蛋，到大吵吵家里换点卤水来，只是这个卤水这东西在大吵吵家里并不值钱，人家收了二胖的两个鸭蛋，自然也不想坑了二胖，都是一个屯子的人，抬头不见低头见的，谁不想将关系处理的和睦一点呀！

　　　　所以大吵吵就给二胖拿了一沓自己家里产的干豆腐，还跟二胖说，之后要是想吃豆腐了，就到家里来。

　　　　一句简单的话，叫二胖整个人都愣住了，以前没少到屯子里干点偷鸡摸狗的事情，到谁家门口基本上都是被人撵出来的，今天还是二胖头一次有处了丁凡之外的人，笑呵呵的跟他说话。

　　　　二胖甚至都在想，是不是自己刚刚拿的两个鸭蛋，有什么魔力不成了，叫大吵吵都改性子了。

　　　　不明所以的二胖带着卤水对丁凡问了起来，可是丁凡只是对着二胖一直在笑，什么都没有说，只是叫二胖赶快将卤水和好的泥浆都均匀的涂在鸭蛋上。

　　　　看着二胖一脸疑惑的样子，丁凡笑着说道“你这一次没有在他家里拿任何的东西。还用手上的东西跟他换，就说明你的思想已经改变了，你一个孩子，只要不学坏，谁会整天都欺负你呀？以前是因为你小子整天都干偷鸡摸狗的事情，所有人家都防着你，今天你知道用东西跟人家换了，就说明你已经长大了，大家对你的眼光都改变了。”

　　　　丁凡背对着阳光的位置，坐在一边，一边抽着烟，一边跟二胖说这话，在二胖的眼中，现在的丁凡浑身金散散的，说话的时候，就好像神灵对他的只引一样，十分的神圣，叫二胖不由得的呆住了“老大，你说话的时候，好有学问，就好像那些教书先生一样，可叫人敬佩了。”

　　　　丁凡伸手摸了一下鼻子，真是想不到，自己还有当老师的潜质。

　　　　只是二胖的话，还真是提醒了丁凡，当初就想过叫二胖到学校上学的，谁知道发生了一点事情之后，丁凡就把这件事而给忘了，现在想起来了，丁凡觉得二胖还是应该到学校去才行，人总要有点文化，不只是认字，最重要是叫二胖明白是非对错才行，不然丁凡是真的怕有一天二胖会走上孟三这帮人的路。

　　　　为此丁凡还是要跟二胖好好说说，上学对他来说，还真是一件十分有必要的事情“二胖，你有没有想过要上学呀？”

　　　　二胖手上正在给鸭蛋刷泥浆，突然听到丁凡这样的一句话，顿时有点不明白丁凡的意思，说真的，以前还真就没有想过，有一天自己会跟学校产生什么样的联系，要是今天丁凡不说起学校的事情，二胖都没有想起来自己也跟那些学生差不多年纪，应该是上学的时候。

　　　　但是想到了学生的时候，二胖心情马上就低落了很多，愁闷的说道“老大你又不是不知道，我一个饭都吃不上的孩子，怎么上学呀？我要是有时间上学，都不如想想，我今年的冬天怎么过那，就我那个小破毛草屋，说不定今年的哪一场大雪就给我压死了……”

　　　　说道这里，丁凡才想起来，二胖跟其他的孩子还真是不一样，家里没有人了，就连家里都没有一个像样的房子，这叫他怎么上学呀？

　　　　一说到这里，别说是二胖了，就是丁凡都有点说不下去了，但是回头看了一眼自己身后的派出所，丁凡突然想到了一个办法，或许今年冬天，二胖就不用在回山上去了，自己这里不就有现成的房子吗？

　　　　虽然这房子不是丁凡的，属于是派出所的公用位置，还是因为丁凡没有地方住，这才给丁凡留了一个位置，可是现在的金山派出所根本就没有人，自己就是这里唯一的民警，说是所长也行，说是指导员也可以，反正就一个人了，就是一个光杆司令，叫二胖在这里住一个冬天，也不是什么不能接受的事情。

　　　　实在不行，明年开春在找屯子里的村长商量一下，看看能不能给二胖建一个房子就是了。

　　　　丁凡伸手在二胖的头上拍了一下说道“今年你的住处我帮你找好了，明年你就给我上学去，别找借口给我，听见了吗？”

　　　　二胖看着丁凡眼中的神色十分认真，心中似乎有种十分古怪的感觉，从小就没有亲人的二胖，终于在丁凡身上，找到了一种久违的亲人感。

　　　　丁凡的话，叫二胖觉得有点想哭，鼻子酸酸的，眼泪也不争气的流了出来。

　　　　丁凡笑了笑说道“等明年开春的之后，我在找村长看看，给你找个地方，建个房子，你记住了，我叫你上学不是要你学出多高的成绩，当然了成绩好的话，这是最好的，可是成绩不是唯一，我要你能明辨是非。”

　　　　也许是丁凡的话说的有点深，叫二胖听的有点糊涂，但是今天的话已经说的够多了，只要二胖记在心里就好了，早晚有一天他会明白的，人只要能想明白就好，早一点晚一点都无所谓。

　　　　二胖将手上的鸭蛋都涂好了泥浆，又在糠皮子上面滚了一圈，本来还以为马上就能吃了，谁知道，丁凡直接将松花蛋都放在了坛子里，然后又给封起来了，一点都没有要吃的意思。

　　　　这下可急坏了二胖了，本来以为这东西滚了糠皮子之后，就要上火烤一下就吃的，谁知带丁凡竟然告诉二胖，这东西要腌制二十天的时间。

　　　　二胖一下就傻眼了，上百颗的鸭蛋，一下就没了，短时间都没有吃的了。

　　　　丁凡笑呵呵的说道“你不是在山上还有存货吗？实在不行，上山搞点野味去，今天吃肉，不吃鸭蛋，说不定这些鸭蛋，在二十天之后，就变成你小子明年的学费了那。”

　　　　本来看到今天二胖拿来的鸭蛋，丁凡还想着，腌制一点松花蛋，自己吃的。

　　　　可是看到上百个鸭蛋之后，丁凡就不这样想了，周边没有买这东西的，要是有人想吃，丁凡这边就是唯一的货源产地，只要松花蛋在这边有市场，丁凡就可以带着整个翻身屯一起做这松花蛋，虽然一年赚不上多少钱，但是松花蛋的价格可比一般的鸭蛋要高的多，多少也算是叫屯子里的人多了一份收入不是。

　　　　二胖一听丁凡的话，明显还想不明白，这个松花蛋怎么还跟自己上学联系到了一起，但是二胖也没有多想，丁凡这个人说话的时候，本来就是神神道道的，自己听不懂也正常。

　　　　只要二胖听到了丁凡刚刚的话就够了，因为从今天开始，二胖有地方住了，以后身边有人照顾自己了。

　　　　看着在一边晒太阳的豆豆，二胖终于感觉都自己其实不比豆豆差了，以后也有地方住，有人照顾自己了。

　　　　两人在派出所的大院子里忙了一上午的时间，手上全都是泥土，丁凡这边也将松花蛋都收拾好了，准备做点东西吃，刚好有大吵吵家里哪来的干豆腐，算是现成的。

　　　　说实在的，丁凡还真是不愿意到乡政府的食堂里去，到那个地方单是看人的脸色，就叫丁凡烦得要死，现在派出所里就只有自己一个人，加上豆豆二胖两个，三张嘴，也好解决。

　　　　看着桌上摆着一沓干豆腐，丁凡都有点流口水的感觉，想不到这个大吵吵家里的干豆腐，还真是挺香的，干豆腐抻起来，看起来有半米长，叠好了放在桌上，就好像一批粗砂白布一样，方方正正的，要不是上面散发出来的豆香味，都不知道这竟然是可以吃的豆腐，看上面的花纹，还有点艺术品的感觉。

　　　　丁凡以前吃的豆腐从来就不少，不仅是北方的豆腐，就是南方的做出来的那种豆皮、千张还有腐竹之类的，丁凡从来都没有少吃过，可是真的要跟大吵吵家做的这种豆腐相比，好像好真是差上不少。

　　　　因为大吵吵家里做出来的这种干豆腐，不仅是有豆子的香味，甚至还带有一种十分特别的香甜散出来，就是不放任何的作料，都能吃出香味来。

　　　　他看着桌上的干豆腐，嘴角渐渐的带起了笑容，心中想道“谁说这翻身屯翻不了身的，家家都是手艺人，就是缺少一个推出去的机会。”

　　　　。

第0281章　蛇纹玉（）　
二胖听了丁凡的话，打算今天晚上就搬过来，今后就住在派出所里了，为了庆祝二胖今后有地方住了，这个小子还特意跟丁凡说，要到