旅行体验师-第196部分

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　　　　不会有更多特别的感触，

　　　　以前还有一处没有去过——

　　　　药王山，

　　　　就是历史课本上要背的，药王孙思邈的那个药王。

　　　　太平广场上有药王孙思邈的塑像，站在场口，就可以看见远处一座小山青翠泼墨，奇峰耸立，密林幽幽。绿荫间粉墙碧瓦点点，映入蓝天碧空，格外醒目，那就是名闻遐迩的孙思邈药王道观了。

　　　　药王山间，生长着许多草药，

　　　　以顾淼的博闻强识，也只能认出几样来，

　　　　沿着斜斜的青苔石阶一路向上，有一个长得好像碉堡一样的储水池上，用鲜红如血的油漆刷着“青城”二字，

　　　　时间久了，红油漆被湿润的空气弄化，诡异的流淌下来，

　　　　好在那两个字是机喷上去的，不是手写，

　　　　不然就跟电视剧里写的“杀！”“还钱！”之类的气势一样了，

　　　　药王孙思邈之墓，很简单，简单到甚至不知道这是真的墓，还是衣冠冢。

　　　　中国的成神体系比起西方来，有出息很多，只要是做过的好事足够多，就可以直接被拜为神、菩萨。

　　　　比起西方的神、魔、人，界限分明的相比，

　　　　显然还是这种阶级没有固化的令人愉快很多，

　　　　人人均可以为神。

　　　　不得不说，大佬们，除了在各自研究领域能研究出东西来之外，写文的速度也是相当快的。

　　　　比如：

　　　　老子要过函谷关，史上催更第一人尹喜，搓着手手就催出了一篇《道德经》

　　　　再比如孙思邈，晚年才到这里，发现此山的药财非常多，觉得自己以前写的《千金要方》不够厉害，

　　　　立马就来了一篇《千金要方》的番外篇：《千金翼方》

　　　　顺便还做过后世蒲松龄干过的活：

　　　　蒲松龄是在家门口摆免费的茶水，喝茶的人随便喝，讲个鬼故事就能走。

　　　　孙思邈是帮人看病，药到病除，也不收人钱财，不收人东西，

　　　　只希望这些人能介绍一些草药和偏方，然后，他就给写在了《千金翼方》里，

　　　　熟悉不？

　　　　跟《深夜书屋》也差不多嘛，断章肥龙对此供认不讳。

　　　　最有传奇色彩的当数孙思邈发现川芎的故事。有一天，孙思邈和徒弟一起在青城山采药，发现一只断了腿的仙鹤命悬一线，后来仙鹤用一种神奇的植物把自己治好了。

　　　　那药就是川芎，

　　　　吃起来有点芹菜味，

　　　　新加坡肉骨茶里有一股奇怪的气味，就是源于它。

　　　　药王庙的房子很新，

　　　　大殿一排三间，均为空屋，垂花柱上都有太极图案，

　　　　沿药王庙前的石梯而上，山门前有一块“寿”字墙，回望先前看到的大殿二层，有描金彩绘的双龙壁画，飞檐陡峭，屋脊上有彩色瑞兽和标识道家吉祥的花草花瓶。

　　　　药王庙始建于唐朝，明末清初，毁于战火。19年始发现遗址，仅存残柱一截和断瓦残砖寥寥。

　　　　现在的是1992年新修的，时不时还要新刷一层，

　　　　药王殿是整个庙宇的主殿，属重檐歇山式建筑。殿内正中供奉药王孙思邈金身塑像，左边供奉的是明代名医李时珍，右边供奉的是汉代药王张仲景，这正是药王山的特色之一，标志着我国古代的中医药医学医药的渊源深厚，前仆后继。

　　　　扁鹊和华佗早于孙思邈，

　　　　就没有姓名了，

　　　　以及……

　　　　顾淼看见了大殿的左右两边，供奉有财神和送子观音。

　　　　这两位，永永远远的不会缺少出场机会，

　　　　据说，每年的四月二十八“药王会”香客聚至千人，人们纷纷来到药王山，

　　　　他们认为在这个时候，随便采一把药草，也是最灵的时候。

　　　　从药王山下来，顾淼找了一辆三轮车，要去双桥饭店，

　　　　车夫想了半天，反问顾淼双桥饭店在哪里。

　　　　这就很尴尬了，

　　　　顾淼之所以知道这个饭店的名字，是当初小妹子说要带他到这里来吃最正宗的宫保鸡丁，

　　　　但是来了之后，店家却说没有宫保鸡丁，只有宫保肉丁，

　　　　勉强将就了肉丁之后的来年，就是2008年十一月，

　　　　没有吃到宫保鸡丁的执念泛滥，非常想去，却发现双桥饭店已经不在了，说饭店原址在地震中受到很严重的影响，所以暂时不开了，以后找新址再去，

　　　　车夫问了好几个路过同行，最终还是顾淼自己在网上通过蛛丝马迹查到，

　　　　现在双桥饭店已经改名叫桥头饭店，

　　　　但是地址在网上却能搜出不同的几家来。

　　　　顾淼随便找了一家离得近的赵氏桥头饭店，

　　　　人很多，且不论到底是不是正宗，至少应该还不至于难吃的让人想跑，

　　　　菜单里有宫保鸡丁，顾淼犹豫了一下，没有点，

　　　　最终点了臊子蒸蛋、土豆泥，回锅鱼片，

　　　　臊子蒸蛋与顾淼常吃的蒸鸡蛋不一样，在上面覆着一层酱油肉臊，略咸一些。

　　　　土豆泥细腻爽滑，带着肉臊的香味儿，与肯德基的做法不一样，挺下饭。

　　　　不过喜欢的人喜欢，不喜欢的人觉得土豆泥里的汁水太多，

　　　　回锅鱼片跟回锅肉没有什么关系，是鱼片裹上粉炸过之后，再像回锅肉那样再爆炒一样，这个着实不是太美好，裹的面糊有点多，油也有点多。

　　　　等顾淼吃完回头，发现门口已经等了不少人，

　　　　他对这家的评价是：在不排队的前提下，做为顺路来一趟的话，还是很具有性价比的。

　　　　能让他一念十年，不是菜，而是在细雨纷飞的初冬下午的回忆而已。

第三百零五章　吃撑在乐山（）　
乐山，那是一个中二少年被坑的故事，

　　　　那是《风云》中聂风飞扬的长发，步惊云装逼的眼神，颜盈跟雄霸跑了的故事，

　　　　那是《武林群侠传》中，要钓够二十条虹鲤，才能过关的地方，

　　　　那是……顾淼为了一句“水淹大佛膝，火烧凌云窟”而兴冲冲跑过去的地方。

　　　　所以，就算当年来的时候，并没有什么太多的攻略可以看，顾淼也没有去传说中很坑爹的东方佛都，而是径直去了乐山大佛。

　　　　然而，事实上，大佛膝上别说有那么大一个可以进人，可以走火麒麟的凌云窟了，

　　　　连个耗子洞都没有，

　　　　只有旁边一条名为“凌云栈道”的栈道，供游客上上下下。

　　　　中二少年的三观，在看到真正的乐山大佛的那一瞬间，就破灭了，

　　　　抱着来都来了的心态，还是买票进去看一看，

　　　　从佛头部开始往下走，最后到佛脚那里，有许多人竞相抱佛脚，

　　　　“平时不烧香，临时抱佛脚”不是讽刺吗？为什么会有这么多人觉得这事挺光荣？

　　　　这十个字的结局，并没有说临时抱佛脚到底有没有好处啊？

　　　　在乐山大佛前，号称三江交汇之处，

　　　　一条是岷江，一条是大渡河，还有一条青衣江，

　　　　然而，青衣江其实在到达大佛脚下之前，就已经与大渡河汇在一起了，

　　　　虽然刚汇合没有多远，但不能说人家新婚夫妻就不是夫妻了吧，

　　　　乐山大佛在史上也是有各种神迹的传说，什么大佛闭眼了、面露怒色了、放射佛光了、流泪了等等。

　　　　三年自然灾害，闭眼，

　　　　1976年，三位大佬与唐山地震，悲伤，

　　　　2001年，入世和申奥，现佛光。

　　　　2008年512，闭眼，悲伤。

　　　　据传这是说明佛祖慈悲，不忍人间灾难，

　　　　顾淼对这些说法感到很……心情复杂，

　　　　不忍见灾难的操作难道不是提前预知之后，把人救下来，或是阻止灾难吗？

　　　　济公在飞来峰到之前救下一村人，地藏王说地狱不空誓不成佛，

　　　　闭眼睛就算悲悯了，什么事也不做，这算啥？

　　　　即不符合传统文化，也不符合佛教一向的传统，

　　　　之后，顾淼看到一个相对科学的解释：酸雨导致大佛的上眼皮黑色素沉着，看起来像是闭眼了。

　　　　佛光这种事么，如果运气好，在飞机上也能看到，

　　　　在《冲上云霄》第二部，张智霖演的机长科普过：那叫halo【光晕、晕轮】现象，雨过天晴之后，

　　　　大气中的冰晶折射太阳光而形成的光晕。

　　　　在之后的十年间，顾淼被科普了：“去乐山，当然是去吃东西啦，好多成l都人双休日会开车去乐山，就为了吃东西。”

　　　　能让蓉城人民都觉得好吃的乐山，除了满街的钵钵鸡、油炸串串、西坝豆腐、翘脚牛肉，当然还有甜皮鸭。

　　　　第一站先去了苏稽镇吃翘脚牛肉，

　　　　翘脚牛肉并不是被吃掉的牛，翘着脚，挥着小手绢喊：“大爷来吃啊。”

　　　　而是因为以前吃翘脚牛肉的人都挺穷，赶时间，所以都翘脚站在门口，赶紧吃完赶紧上工。

　　　　以前穷人吃内脏，有钱人都吃大肉。

　　　　所以，翘脚牛肉的菜单里，更多的是各种内脏。

　　　　古市香算得上是一个老牌子网红店了，

　　　　顾淼点了一个肉混，就是各种乱七八糟的混在一起。

　　　　汤汁看着谈谈的，没有杂质，吃起来却是口感丰富鲜美，有中药和香料的香味。

　　　　转头看见不少桌上都点了粉蒸牛肉，

　　　　吃东西么，也就是“择其善者而从之”，

　　　　上来之后，也没有令人失望，蒸肉的肉质很嫩，不会半天嚼不动，一把辣椒面撒在上面香喷喷。

　　　　豆花牛肉看起来份量也不大，来都来了，不如……

　　　　万万没想到，顾淼没有看中豆花和牛肉，反倒是对里面的馓子碎段十分欣赏，把馓子和豆花搅合在一起，泡了二十几分钟馓子都是脆的。

　　　　对于三鲜冰粉，顾淼也是被名字骗进去的，

　　　　三鲜饺子是香菇木耳肉，

　　　　地三鲜是茄子青椒土豆，

　　　　昂贵的三鲜是虾皮螃蟹与海参，

　　　　无论是哪一种三鲜，搭配冰粉，都是从未有过的体会。

　　　　结果上来的是：糯米小丸子、酒酿和新鲜柠檬片。

　　　　看起来白的白，透明的透明，色彩寡淡的好像青城山下白素贞，终南山下活死人，

　　　　吃起来味道倒是不错，这里的冰粉与在成l都吃的不一样，成都吃的冰粉基本是没有孔洞的，这里的有不少小孔，口感的确不一样，

　　　　据说有孔洞的才是手工搓出来的，

　　　　顾淼并不排斥机械化大生产给生活提供便利，前提是不要影响质量。

　　　　钵钵鸡在成l都也不少，但是发源地在乐山，

　　　　做为游客，会对“起源”“发源”“最早”“第一家”等字眼，产生不合理的情绪冲动，

　　　　已经不是第一次来的顾淼，当然不是因为这么浅薄的理由，

　　　　之所以会进店，完全是因为招牌上写着：开水鸡钵钵鸡

　　　　再一次被名字忽悠进去的顾淼主要是想了解一下，开水鸡是一种什么鸡？

　　　　结果，“开水鸡”，是店名。

　　　　本质上，还是钵钵鸡。

　　　　别处的钵钵鸡是按串数签计价，这里的是按盆计价，

　　　　小盆是五十块，内有四十串荤，二十串素，都是配好的，如果不够可以再单串加。

　　　　红油底料上飘满了芝麻，入口飘香，

　　　　吃了一圈，运动量却没有达到标准，

　　　　带来的直接后果就是吃不下了！

　　　　还路过了几家排队排得挺长的店，汇海源烧卖、九九豆腐、六孃烤鱼片都吃不下了！

　　　　吃不下了！

　　　　顾淼是这么想的，

　　　　六孃的藿香烤鱼片真好吃，

　　　　一串签穿两片鱼，鱼片烤出来很嫩，

　　　　上面放了折耳根（鱼腥草）和藿香，几乎没什么刺，

　　　　有很多人吃不管折耳根的味道，

　　　　顾淼曾经也是的，直到有一年，从吃折耳根的老家返回金陵，亲戚热情的送了一大饭盒凉拌折耳根，

　　　　火车上啊，整整三天三夜，无聊的要死，除了吃，什么事都干不了，

　　　　只好吃折耳根解闷，

　　　　在没有零食的时候，折耳根也变得眉清目秀起来，

　　　　三天，就三天，

　　　　顾淼的感觉是这样变化的：真难吃、难吃、还行、能吃、挺好吃、还有没有了？

　　　　真的吃不下了！

　　　　真的不能再吃了！

　　　　不过晚上就要回成l都，还差甜皮鸭没有吃，总觉得很亏。

　　　　据说，在乐山，吃甜皮鸭也是全民活动，

　　　　传说中“每个乐山人胃里都有一只甜皮鸭，吐出的鸭骨头能垒一匹峨眉山。”

　　　　顾淼再次进行了自我催眠：“不是因为我要吃，所以才吃的，而是我身为一个金陵人，不能给家乡丢脸！”

　　　　乐山卖甜皮鸭的铺子实在太多了，其中纪六孃和赵鸭子的最为出名。

　　　　但是有人推荐一个深藏在居民小区里的鲍幺妹，

　　　　在大众点评上居然都没有地址，

　　　　好在百度地图上可以搜到，

　　　　顺着地图的导航过去，人不算很多，斩了半只带回去，

　　　　回成l都的火车上，快要撑死的顾淼闻着从塑料袋里飘出的味道，仔细想想，

　　　　万一放了一夜，明天就不好吃了呢？

　　　　如果现在不吃，明天不好吃了，岂不是对甜皮鸭的印象就是很难吃？

　　　　不如，在此之前，先吃一片，留下美好的回忆？

　　　　顾淼做足了自我说服的前期工作，拿出一片放在嘴里，

　　　　甜皮鸭的确不愧它的名字，皮是甜的，带一些咸味儿，

　　　　做为一个鸭都来客，顾淼对鸭的评价等级是：一个人吃完半只鸭子、吃完四分之一只鸭子、只能吃鸭四件【鸭脖鸭头鸭掌鸭翅】、吃一块就不想再吃了。

　　　　目前顾淼给予的评级是：属于可以吃掉鸭四件，

　　　　当然，评价水平，需要综合考虑到，某顾姓评委已经快要撑死了。

　　　　所以，综合评分是可以吃掉四分之一只鸭子。

第三百零六章　X年后再探重l庆（）　
在很久很久以前，顾淼就到过重庆，

　　　　那个时候三峡还以险滩闻名，

　　　　那个时候张飞的桓侯庙还在原来的地方，

　　　　那个时候，顾淼还不识字，不知道将来要学一篇不需要背诵的课文《从宜宾到重庆》，也不知道什么《长江三日》

　　　　那个时候，顾淼的所有记忆，都在被父母带上了只比散席略高贵一点的三等舱，偷偷钻到船上的录像室，跟成年人们挤在一起看录像，然后被巡场的人轰出去。

　　　　所有的回忆，都定格在照片上，一张茫然的小屁孩脸，显然对身后的巫山神女不屑一顾，

　　　　现在长大了，再想想，

　　　　炎帝怎么这么倒霉的，

　　　　巫山神女瑶姬，是他女儿，

　　　　被海淹死后，玩命往水里丢石头和树杈的精卫，也是他女儿，

　　　　《山海经》神话体系很妖娆，神能天上人间的瞎蹿，巫师可以踩着大螃蟹满世界溜达，

　　　　活n久都容颜不老，但是居然会被杀死！

　　　　死了还能随便变奇怪的东西！

　　　　大概算是最早的轮回转世的另类解读，

　　　　三峡的历史相当悠久了，

　　　　李白得瑟的写下：“两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山”的地方，就是在三峡。

　　　　本来李白要被流放到贵l州了，那个地方那时候没有肠旺面、丝娃娃、豆花面、烤豆腐干、茅台酒……李白抑郁的不行。

　　　　到了刘备托孤的白帝城，忽然收到唐肃宗的赦令，

　　　　那心情，当场就浪起来了，先来一首《早发白帝城》，

　　　　然后到了江夏准备找工作，又来了一首，

　　　　这首诗的前四句，看过古龙