黑羽甜品-第1部分

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书名：黑羽甜品
作者：口乞

文案
#救命饼干怎么可能这么好吃＃
＃霸道总裁爱上我＃
就是披着恶魔皮的傻白甜苏美食文
纯粹在宿舍远离媳【烤】妇【箱】儿下的悬念产物
第一次写文感情线什么的不能保证，


内容标签：甜文　美食

搜索关键字：主角：陆宁　┃　配角：蒋祎臣　┃　其它：白蔹华

　　☆、蔓越莓饼干

　　热……
　　像是热量被极度压缩，进入身体，然后猛地爆发，随之而来的便是疼，细胞不断爆开重组
　　怎…么…了……
　　模糊忆起当时蜷缩在衣柜，睁大眼看着被自己喊作父亲的那个男人，手持水果刀，一下一下刺在女人身上，滚烫的血溅射在脸上，然后便是火光，跳动着，不断舔舐身上的肌肤。
　　不能动，地上的鲜血诡异的流动着，顺着裤脚向上蔓延，往日秀美的女人如同被吸干一般诡异的瘪了下去…
　　热…顺着腿向上，被烧灼的肌肤不断修复，那个男人说的什么。恶魔，恶魔？
　　那个每日任他训斥殴打，那个温婉怯懦只知道默默流泪的女人。是…恶魔？
　　好想睡，可怖的火焰却像是变成了温床，扭曲的五官舒展平和，不！不是错觉，错愕睁开眼，火在燃烧，但却是温顺的，像是依赖一般怯怯的触碰陆宁，莫名的，陆宁感觉到自己能够命令这些火焰。
　　伸出手，掌心微痒，然后突然出现黑色火苗，熊熊火焰乳燕投林一般飞快窜进黑色火苗，火苗像是吃饱打嗝一般爆出一串火星，然后晃晃悠悠钻回掌心。
　　钻出衣柜，强作镇定的走回房间，冲刷身体，换上干净衣服，镜子里的人还只能称得上是男孩，浅麦色的肌肤变得苍白，瞳孔并不是中国人特有的带着棕，而是极深的黑，除了细致的眉眼，其他都是浅淡的，说不出的韵味，明明是一样的五官，却是再相熟的人都认不出来了。
　　三年
　　“诶，你知不知道对面那家甜品店今天开业！”
　　“装修看起来不错啦，不知道味道会怎么样……，话说不就是甜品店，要不要这么兴奋。”
　　“最重要的是帅哥！帅哥！今天看到那家店老板，真是超……”眼一瞥瞄到总裁办公室的门打开，赶紧扯扯身边人噤声，低下头做出认真工作模样。
　　“等老板去接孩子的时候我们偷偷下去”贼兮兮递过去纸条，加快速度把分派的文件准备好，赶紧扯着闺蜜离开电脑。
　　“你慢慢来…本来就下班了，还做这副蠢样子是嫌自己还不够蠢么。”嘴上虽然这么说，不过还是顺从力道加快步子往甜品店走。
　　是当下最流行的文艺范，木质的L柜台，像是英式吧台，后面橱柜摆满瓶瓶罐罐，木制的桌椅，楼梯墙边插满书籍，一直蔓延到二层，也有卡座，上面随便扔了几只蠢萌蓝胖子抱枕。
　　与一般甜品店不同的是，这家甜品店除了甜品台寥寥两三种饼干，其他玻璃盖子下完全是空的，肯定不能说是卖完或是生意不好，甜品店面积不大，却绝对算不上小，不说二层，光一层已经八成满座，但是注意便知道，所有人瓷碟上都只有那二三饼干，至多是台上并没有出现的一款蛋糕
　　顺着吧台往里走，围出一大块地盘，是后厨，显眼的不是专业甜品台以及精致的工具，而是一个男人。。。或者说男孩？
　　极简的衬衫长裤，深到发黑的藏青色围裙，明明是再普通不过的穿着，却穿出不一样的效果。
　　圆润的指甲修剪整齐，手指极长，带着长久不见阳光的苍白，可以清楚看到手背青色纹路，这样的手按住淡黄色的饼干切片时却带出不一样的艳色。
　　无法形容的男孩，安宁，淡漠…却也是温暖。
　　带着说不出的惊艳和失望，用木质的夹子所有饼干都夹了几块…又听从店员建议要了两杯奶茶，半指节长宽的蔓越莓竟然就要五软妹币！简直不能再坑！
　　#现在帅哥美女都开黑店求破#
　　#想包养开店的帅哥求破#
　　捏一块蔓越莓饼干，将信将疑咬下一口，怎！么！会！这么好吃！按理说蔓越莓饼干作为一款经典饼干，不管是在小的手作坊还是甜品店，甚至是星级的酒店都绝不少见，好吃归好吃，却已经很难给人惊喜。
　　但是这个的感觉完全不一样，奶香味很淡，确实真实存在的，不觉得腻，不，应该说甚至吃不出来奶味，加了少量盐的甜品会让口感更加丰富，蔓越莓干酒渍过，在烤制过程中已经完全挥发，却让蔓越莓味道更加饱满。
　　酥脆的口感配上黄油香气，酸甜蔓越莓很好的掩盖其中的油腻，回味带上淡淡奶香，简直停不下来。
　　但是一想到饼干的价格又克制的慢慢咀嚼，奶茶是牛奶加炼乳和少量奶油，加入锡兰红茶茶包熬煮，并不是常用的冲泡方式，但是味道更醇厚，又因为锡兰红茶具味苦，又带有薄荷、铃兰的芳香，中和下来使味道醇厚同时，又很解腻。
　　这个味道就算是被坑也划算！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
作者有话要说：　　前期的陆宁其实还算不上会做甜品，到后来他就能醒悟其实自己挺逗比的

　　☆、抹茶香草奶茶

　　陆宁将筛瓶内的糖盐，肉桂粉等灌满，最后检查一遍电源准备关灯。
　　“请问现在还在营业么”
　　愣了一下抬头，玻璃门外一张面瘫脸直直映入眼中，被水打湿简直不能更狼狈，仔细看才发现怀里鼓鼓的一团，半张包子脸漏在外面，怯生生的。
　　蒋祎臣直到衣角被拽住才发现天已暗下，办公楼附近除了车灯一闪而过，再没别处光亮，不…还有一处……
　　“蛋糕现做已经来不及了，饼干可以么？”空调调高，等得到肯定答复，从冰柜取出饼干放在案板上等它稍微软化。
　　全脂牛奶加入抹茶粉，炼乳，香草荚剪半刮下香草籽连皮一起煮沸，滤纸过滤，倒进马克杯。
　　烤箱预热170度，饼干，切片，摆进烤盘，调整时间，二十分钟。
　　捧着开水的小孩早就从男人怀里探出头，探头向料理台方向看，蒋祎臣无奈帮忙扶住杯子抱起孩子往台子走，等收拾好料理台，打开烤箱自然笑笑“就快好了，要先喝奶茶么？”
　　“想要！”孩子特有的清脆声音，陆宁不知道这一刻的蒋祎臣有多么惊讶，这么多年忙于公事，他从来不知道在自己眼前温柔娴淑的妻子完全漠视自己亲生儿子，直接丢给保姆，等自己从国外回来时儿子三岁居然还不会说话，前两年还可以用年幼来当借口，可是三岁还没说过一个字，若不是检查声带完全没有问题，他甚至以为儿子是哑巴，离婚到现在足足两年，儿子除了对自己，基本上对其他人没有开过口。
　　而且，幼年生活对孩子造成阴影，说话总是结结巴巴，导致性格越来越孤僻，逼他说话不是暴躁扔东西就是缩在墙角一动不动，两年来已经让自己心力交瘁，没想到，在这里，在陌生人面前，竟然会开口。
　　蒋祎臣这才第一次仔细打量眼前忙碌的男孩，头发像是有一段时间忘记修剪，顺着低头动作顺势扫过侧脸，软软的发质很想让人揉一把，颤颤指尖，不懂声色继续打量，好看，但比起身边不断往上贴的美人也算不上多惊艳，穿的也简单，白损一张好脸。
　　他发现男孩身上有一种和儿子相似的特质，但是不一样，相比儿子纯粹的自卑暴躁，男孩显得更加坚韧…还有现代人少有的纯粹的…如果找一个词来形容，只能说，温暖，温暖的，干净的……魅惑的。
　　这样形容可能有点奇怪，也许就是这种特质才让儿子有这种变化。
　　男人自以为隐蔽的打量在陆宁的特殊体质前根本无处遁形，不自在的侧头掩盖脸上的表情，抿着嘴加快手上动作，马克杯和瓷碟放置在托盘上“可以吃了。”
　　慢慢悠悠啜一口奶茶，温热正好可以入口，不甜腻，带着淡淡香草味道，微苦的抹茶与炼乳结合，过滤过的奶茶在保证味道的基础上更加幼滑。
　　小孩早就用行动表示了自己的态度，虽然是小口小口慢慢咬，动作绝对不慢，不多时，已经完全解决完眯着眼睛捂着肚子窝在男人怀里。
　　放下手上空空如也的杯子，不自在咳了一下，看了一眼窗外的雨一时半会小不了，打了一个电话给司机。
　　“帮我打包两份这个饼干”想了想画蛇添足加上一句“我孩子很喜欢。”
　　陆宁想了想还是决定当刚才这个老男人趁着自己拿手机连续塞两块饼干的事情不存在。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
作者有话要说：　　蒋痴汉你第一次见面就把人家跟往你身上贴的人比到底存的什么心
　　想征集一下小孩的名字。。蒋池寒怎么样

　　☆、新世界大门

　　“我送你？”陆宁关上门，男人总有一脸正经把疑问句说出命令架势来的特殊技能，犹豫看了眼大雨，“那就麻烦了。”
　　“去哪。”
　　“随便在附近找一家旅馆把我放下就好了。”陆宁是今天才回到n城，连落脚的地方都没有，就因为这个特殊的礼物，在厨房把所有工具玩了个遍，直到现在才想到自己根本没有住的地方。。。没看错，就是玩，连饼干蛋糕的方子都是在网上现找然后试了几次就简单做出来的。
　　这就是到店里的人发现这家店奇怪的地方…若不是店里本来就有两名店员，加上陆宁本身味觉比较敏锐，又有旁人比不上的烹饪天赋，也许那两个女人真的只能看帅哥了。
　　只能说送他这家店的人误打误撞送对了人，虽然陆宁完全没有经验，但是恶魔特有的敏锐，加上天赋和喜爱，也不算送错了人。。。不过，就这样把甜品店开张了也不招甜品师的陆宁本身就奇葩吧。
　　虽然对这个答案有些奇怪，蒋祎臣也没有多问“今晚去我那住？”
　　就算知道男人没有那个意思，但是三年下来耳濡目染下还是可耻的想到另外一层意思，捏捏耳垂把不自在把脑里乱七八糟的想法抛开，“不用了”就算是熟人，陆宁也不会去借住，更别说他们只是第一次见面。
　　虽然有些失望，不过以后机会还多，总能知道今天儿子那两个字是不是意外。
　　一路无话。
　　扑在旅馆软趴趴床上，顺手抓过一只枕头抱在怀里，拿起手机对汤姆好好地表示一番感谢之意，再对这么买房装修还能想起来招店员却想不起来给自己找个住的地方的行为表示深深地赞赏感激之情【大雾】直到这只蠢恶魔被杰瑞拖走，还能听到他很得意的炫耀“宝宝说他很喜欢我送的店！我说宝宝肯定喜欢！”
　　陆宁对还相信这只笨猫智商的自己也感到绝望了。
　　陆宁觉得自己开启了新世界的大门，这几年，第一次对一件事情感兴趣，每一次的烤制都有微妙的不同，多一丝少一毫味道都有所改变，黄油打发体积膨胀会刮出羽毛状来，蛋清打发出绵密泡沫哪怕倒扣也不会滴落，加上少许面粉盐和适量糖便是最简单的海绵蛋糕，仅仅洒上杏仁片加上点点面粉便是香脆的薄饼，温度的高低伴随不同口感，哪怕是一样的东西在不同的湿度温度下都会有不同的风味。
　　更别说各异的裱花嘴翻糖还有模具，刷着国外某著名论坛，哪怕是最简单的甜品也能做出不同的精致来，像是艺术品一般。
　　这种幕后的繁琐但不贫乏的工作，完全符合陆宁的性格，也亏了蠢猫能够想到，连杰瑞都不得不肯定汤姆的敏锐直觉。
　　抱着手机刷到半夜，直刷到暖米滚烫，不堪重负黑屏才意犹未尽的去浴室洗漱，无意间看到镜子里的自己眼角上翘，那种跃跃欲试的感觉怎么也掩盖不住，按了按上扬的嘴角，忍不住扬起少见的畅怀笑容，跳到床上抱着被子打了个滚。
　　到受不了埋进枕头里，过半晌才感觉疲惫，躺尸状脸顶枕头沉沉睡去。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
作者有话要说：　　get正确的睡觉姿势？

　　☆、提拉米苏

　　陆宁已经宅在新家好多天，新开的楼盘，就在甜品店不远处，精装标间，只差住人，以他的性格，绝对不会去商场这么复杂的地方去采购，加钱让负责人买电脑牵了网线，直接在某宝采购需要的服装床上用品以及各种必需品。
　　如果有人看到，就会发现，陆宁房间完全是刚买的模样，没有床单没有被褥，连衣物都是当天让人买好干洗送来，仅够这两天换洗，事实上，凭着他的变态的恶魔体质，这几天根本没有休息，通宵采办完生活必需品后，一头扎进各种甜品里，从入门的饼干开始，一一记住配方手法以及注意事项，顺便预定了一堆甜品书。
　　陆宁的水平绝对只能算得上入门级，而且不要说去国外专修，就是在本地，也绝对不会到挤满人的烹饪学校上课，只能根据百度慢慢摸索，可想而知，没有专业人的指导，哪怕网上的教程再详细，也没人会指出陆宁的错误。
　　就在昨天…黄油曲奇…因为完全不知道曲奇会膨胀，直接做成人巴掌大小，加上间距太小，整个饼干连成一坨，或者是黄油打发太过，用的又是砂糖，导致无法定型，摊成一整张大饼，哪怕味道再不错，看起来也很糟糕，美味度下降至少百分之三十。
　　更别说甜品是一种靠师傅传承下去活，手法，力道，时间，甚至是进烤箱前的温度都有特殊的要求，自己慢慢摸索，做的越多，越会发现自己知道的太少。
　　陆宁现在暂时还没有这个顾虑，饼干多做几次就会调整出最合适的配方，入门级的经典饼干好吃不难做，手法也不多。天赋不错，味觉又敏锐，加上真心喜欢，不过几天就按自己口味改了六七种饼干，蛋糕卷无非是快手，加上新鲜水果以及打发好的鲜奶油本身就很美味。
　　厨房太小简直各种不顺心，觉得成品至少能看了，签完最后一个包裹，直接准备去店里，唔，也许纯粹是因为想签完包裹？毕竟陆宁在烹饪技能零级时就干出直接手机百度做饼干开店这种事了。
　　蒋祎臣难得没加班，惊喜发现几天未开的店门外挂上开门营业的牌子，寥寥几块饼干早在这两天就解决完，儿子现在更不想理他，抱着饼干瓶子一脸控诉。呃，好像暴露什么。
　　如果真说起来，蒋总裁什么高级餐厅没去过，同款的的，比这个好吃的绝对没少吃，但是，从来没有这种的感觉，这种除了一开始改完方子，后来做起来完全不关注手法突然想到什么就往里加点的直觉系野路子，就特！么！的！让人停不下来。
　　蒋祎臣进来时陆宁正在做提拉米苏，一个意大利老人分享的传统做法。
　　蛋黄加五十克糖打发至气泡，加上软化的马斯卡彭搅拌至顺滑，没有明显颗粒，蛋清加少许盐打发至干性发泡，打蛋机缓缓提出形成直角，二分之一的蛋清和马斯卡彭混合物搅拌均匀，再将其加入剩下蛋清中，自下而上切拌均匀。
　　为了不让蛋清消泡，马斯卡彭不完全融化，这个绝对算得上是快手蛋糕，如果不是老手，绝对会手忙脚乱，但是由陆宁做出来却有条不紊，一举一动带着特有的韵律，看起来就特别舒服。
　　意式浓缩加入少许朗姆酒，烤制好的手指饼干浸泡后摆在方形模具上，一层饼干一层马斯卡彭混合物，最后用硅胶刮板快速抹平，送进冷藏柜。
　　小小伸了个懒腰，看了一眼时间，决定今天晚上就呆在这里，等六个小时后再拿出来尝尝成品怎么样。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
作者有话要说：　　这个方子是真实存在的，法国人大卫分享的他奶奶做蛋糕的视频，材料包括手指饼干都可以在某宝买到