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爱欲城市之将就-第16部分
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「老兄，你以为自己年轻貌美啊？告诉你，是我把你当马桶用！不过，我上完了可没冲掉你，妈的！」威廉辱骂一阵，接着扭头就走，再也没有回头。
安杰的生活再度恢复平静。
他不用再遮掩甜点师的身分，还带玛莉亚到Rive Gauche参观。回到家里，不会再看到阿富汗犬似的少年占据沙发、懒洋洋的玩电视游乐器；玛莉亚也非常识相的绝口不提。
晚上，安杰展开沙发床，他终于可以在家好好休息，不受骚扰的一觉安枕到天亮——几乎，除了一个小插曲：睡到半夜，他突然感到背后隐隐有股压力迫近，立刻吓得张开眼睛。伸手向旁边摸了摸，确定旁边的床位是空的，他才松了一口气。
然后他呆呆的望着天花板，发觉原来入夜后的屋里是那么寂寥，而他的背有点冷；于是拿了旁边的枕头塞在背下，才渐渐进入梦乡。
同时，造形设计师美东选拔赛也接近尾声，竞赛的最后一天玛莉亚拉着安杰一起去现场加油。最后亚当不负期待的挤进前三名，可以继续向总决赛迈进；玛莉亚高兴极了，安杰更大方的作东请客庆功。
他们来到时代广场那一带的Carmine’s吃饭。这家标榜意大利家庭风而且颇负盛名的餐厅早已高朋满座，侍者安排他们三人坐在靠角落座位，在深色实木桌椅和满墙怀旧照片环绕之下营造出一种温馨亲切的氛围。
「我们点什么……」
安杰假装看着钉在墙上的菜单，其实正趁机仔细打量亚当：苍白瘦削、染成紫色的头发蓬乱，穿着什么Missoni的花色针织衫，脸上带着牛角眼镜，耳骨上五、六个钉环……实在是很怪，安杰忍不住想。
「哥，我们可以点菜吗？」
听到玛莉亚的声音，安杰才回神，向侍者点了菜。接着，他们一边吃餐前面包、边等上菜的同时，安杰借着聊天假装不经意的问了亚当的身家等等，才知道亚当和玛莉亚同龄、高中毕业后进修造形技术课程开始当美发师等等……越听，越觉得不妥：这样的人和玛莉亚根本不配。
「……我离过婚。高中毕业到赌城玩的时候和一个女服务生结婚，一年后就离婚了；那时候太幼稚了，哈哈……」亚当大方坦承。
安杰傻了。不，纯洁的小玛莉亚怎么能落入这个人手中。「玛莉亚，你知道吗？」
「当然知道。」玛莉亚简洁的点点头：「亚当对我非常诚实，我们之间没有秘密。」
玛莉亚该不会是因为医院的工作太重而变傻妹了？安杰相当担忧，拿起高脚杯大口喝光红酒。
「玛莉亚……」他正想委婉的劝些什么，侍者送上前菜拼盘。不等旁人开口，亚当第一件事是为玛莉亚夹菜，选的都是玛莉亚爱吃的海鲜；接着才请安杰拿菜。于是，安杰把到了嘴边的话都吞了下去。
接下来的时间，他们边吃边聊，话题当然离不开设计赛，玛莉亚和亚当经常抢话，有时意见不合之后又很快和好；在笑笑闹闹之间，亚当总把盘里的食物分一半给玛莉亚，然后吃掉玛莉亚不吃的东西。大概受到食物热气和酒精微醺的影向，安杰竟然开始觉得亚当顺眼多了。
饭后，玛莉亚和亚当表示要去看音乐剧，然后去中央公园逛逛再回饭店休息，隔天早上出发回家。安杰明白他们要两人独处的暗示，不好当电灯泡，只能叮咛玛莉亚要小心保重，「……到家记得打电话给我……玛莉亚，看起来亚当应该是爱你的。不过，如果他敢欺负你的话，我一定会帮你出气。」
玛莉亚点点头，拥抱住安杰。
目送玛莉亚和亚当十指紧扣的背影渐渐走远，安杰站在时代广场上，仰头看见琳琅满目的广告招牌，霓虹与LED明亮闪烁，教他眼花缭乱；广场的电子看板上正播出实时新闻，「最新消息！分秒掌握世界动态」的跑马灯字幕掠过眼前，安杰顿时呆了。
蜂拥热闹的人潮、车水马龙的喧嚣，置身世界十字路口，安杰在一时之间却觉得自己被包在一个透明水晶球里，在五光十色的虚华繁荣中，他却是只身一人，孤单寂寥。他迷失了：不知道能去哪里、该做什么。
他很想找个归属、却害怕回家：在那个空无一人的房子里，更会让他觉得自己是个孤独老人。
于是，他决定先找个PUB或酒吧：距离Rive Gauche没多远的地方有一家苏格兰酒吧，他和老板颇熟，除了喝一杯、找人随便聊天之外，运气好的话，或许能找到个女孩共度。那一晚，他实在不想一个人。
他的双手插在薄夹克口袋，微低着头、垂着肩，有些消沉落寞的慢慢朝酒吧前进。走到路口，他不经意的抬起头，看见对街是「Tourbillon&Time近期开幕」的施工布幕。无意中，他竟然来到威廉他们家的旗舰店前。
虽然早已过了上班时间，布幕下却透着亮光，里头有好些人影闪动；似乎是为了如期开幕而赶工中。
或者更有可能的，是威廉那个不甘寂寞的富家少爷摆阔，找了一堆人开Party。
安杰不自觉的停下脚步，盯着施工中的旗舰店出神。突然间，他注意到布幕最底层掀动了一下，一个修长的身影走了出来。
是威廉。
穿着剪裁合身的Dolce & Gabbana西装、衬衫的领口敞开，威廉肩靠着布幕架斜站着，手上还拿着一小瓶Chivasregal。
隔着大马路，安杰仍然能清楚的看见对方脸上的表情——连他都讶异自己的视力何时变得那么好。他下意识的从口袋中拿出黑框平光镜戴上，往后退了两步，好象这样可以让彼此更陌生一点。
安杰试图别开脸、假装没看见，但却无法自抑的以眼角余光偷偷斜睨。他的注意力被威廉脸上的表情吸引：恼怒、烦躁又委屈，就像那天从他家转头离开时的表情，一模一样。
威廉拿起Chivas regal，以瓶口就嘴毫无顾忌的狂饮。这样喝没问题吗？安杰心中不由自主的想，即使酒瓶只是飞机上供应乘客的那种小容量。喝完之后，威廉将空酒瓶随手放在地上，转身又回到布幕里。
不知道为什么，安杰觉得嘴里充满了威士忌的味道。他顿时失去上苏格兰酒吧的兴致，转而走向地铁站搭车回家。
这段时间，安杰在潜意识中一直刻意回避这件事：那天，他或许气昏头而口不择言，指责太过分了一点。
当然，关于威廉鸠占鹊巢、夜半的骚扰等等都是事实，他可以理直气壮的开骂；但是不该进行人身攻击。什么「知不知道什么是辛勤生活、什么是社会压力」、「没用过自己的手赚过半毛钱」、「金玉其外败絮其中的草包」诸如此类，他似乎忘了威廉还年轻，而衔着金汤匙出生的家庭背景不应该成为一个人的原罪。
他对威廉的认识相当肤浅，不知道这个年轻人是否曾付出努力、有多少压力，而努力与压力都是无法量化的，不该被偏颇批判；反而突显出他自己像个眼界狭小的乡巴佬一样善嫉。
他应该找个时间向威廉道歉。
翌日下午，安杰正在Rive Gauche的厨房为Opera蛋糕体涂抹上Ganache（鲜奶油巧克力）和咖啡奶油酱时，亨利过来找他。非常大方的坐在工作台旁，边聊天边看着他完成蛋糕，接着更试吃了几款新制作的蛋糕之后，亨利才正式说明来意，要安杰周六下午到嘉宝饭店，「……你没忘了料理大奖赛吧？我想让你相同队的厨师讨论一下，你知道，就是沙盘推演。」
安杰点点头。
他记得每个厨师除了个人作品之外，还将和另外三个厨师组成的代表队，推出套餐作品。
「可以请问一下团队里包括哪些人吗？」
「是从饭店厨师中选出，当然啦，除去那些已经有星级的，免得不公平。」亨利说：「布兰克、孟特，领队是拉派亚……」
「拉派亚？」安杰打断亨利的话，「该不会是东尼·拉派亚？」
亨利无所谓的点点头。安杰有点吃惊，他知道这个拉派亚虽然没有米其林星星，但是近两年来颇出风头，和媒体关系尤其好，很受到时尚圈的好评，在畅销杂志上有专栏、还经常上各种电子媒体；虽然没听过其它两个厨师的名字，相信也不是简单人物。相比之下，他这个甜点师真是个无名小卒——他突然有点想打退堂鼓。
「安啦，不是什么拘谨的正式会晤；就是轻松随兴的认识一下，大家都是很好相处的人。」虽然亨利拍胸脯担保，安杰还是隐隐担忧。
周六下午，安杰准时来到嘉宝饭店赴约。抬头仰望辉煌气派的门面，他不禁回想起上一次在这个饭店时的一切，心中五味杂陈，深深的吸了一口气才跨进饭店大门。
在柜台接待的引领下，他来到大厅旁的樱桃木酒吧。土耳其蓝的墙壁上有镀金花草藻饰，Deco家具、Tiffany玻璃，整体呈现出三○年代风格。
安杰看到最里面的特别保留座位上已经有三个人先到了，才想打招呼，却有些迟疑：他听了亨利「轻松随兴认识一下」的说法，真的穿着很不正式：Polo衫、牛仔裤，而眼前的三人却是考究的休闲，显然是名牌甚至是量身订制的服装。
似乎不是想象中那样，安杰隐约觉得不太妙，但既然来了，后悔也没用，于是他微笑的走上前去。
彼此客套的寒暄介绍之后，安杰有些拘谨的坐下。拉派亚坐在他对面的位置，大约四十六、七岁，身材微微发福但保养得宜、红光满面，不过，没有正眼看他一下。
在安杰左、右手边分别是布兰克和孟特，一个大概四十、一个比他年长不了几岁；而三人都各自喝着饮料，没有多说什么，沉默的等着亨利出现。
安杰看看手腕上的Swatch，亨利已经比约定的时间迟了十分钟。他正想问时，值班经理走了过来，「诸位绅士、Monsieur Chef拉派亚——」经理刻意用一个很怪异的名词「主厨先生」向拉派亚打招呼，「很遗憾的必须通知一件事：小老板因故无法出席，他感到非常抱歉，烦请诸位自行讨论。」
「发生什么事了？」拉派亚问道，「董事长不在，小老板别出意外才好。」
经理双手一摊：「出车祸。」
几人都惊讶的瞪大双眼，连忙追问状况。经理露出窃笑，左右张望，见没有熟人便拉了椅子坐下来，低声说：「小老板今天不是和贺林家的小少爷去练飞吗？」
听到对方提及威廉，安杰的耳朵竖了起来。
「他们开的凯迪拉克SUV听说撞倒练飞机场的消防栓又撞到停机坪的架子，结果伤到头还是怎么……」
「谁驾驶？伤势不重吧？」知道威廉出车祸，安杰不禁担忧，忍不住脱口问道。
经理以为安杰问的是亨利，「不知道谁驾驶。只知道目前在医院检查。」他有些暧昧的看了安杰一眼，「帕提瑟先生，小老板特别要我转告您，说他没事；稍后还请您暂时留步，他会尽快赶回。」
「肇事的一定是贺林家的小少爷吧。」布兰克在一旁冷冷的说：「脾气大又难伺候。他最爱挑意大利面弹不弹牙、推荐的酒对不对。一辈子没下过厨的人，还一副很懂的样子，见鬼了。」
「你的面被挑剔？」孟特相当同情，「我听说他嫌另一个资深主厨的披萨做得不如后巷那家披萨小店好，坚持指定那家。」
安杰轻皱了一下眉头。威廉住他家的时候倒是相当节制，没发生过类似状况，给什么吃什么。
「我没有遇过相似的状况。」拉派亚清清喉咙，「当然，我没有为贺林小少爷服务过。不过，贺林老爷来的时候，都是由我负责主厨。」他刻意亮出手腕上的陀飞轮表，正好就是贺林家的产品，「我只能说他的要求很精确，却不是个难相处的人。」
拉派亚一副高人一等的姿态，经理马上巴结，「Monsieur Chef的手艺人人都称赞。连欧普拉都欣赏，邀您上节目好几次。」
孟特和布兰克也附和的吹捧起来，安杰突然觉得场景有些荒谬，顿时不知所措，只能在旁边干笑。
「……外人哪里知道在大饭店厨房的辛苦，所谓的贵宾、VIP，有时候还真让人不敢恭维。」布兰克摇摇头吐起苦水，「就说那个贺林小少爷吧。是出手阔绰，但谁受得了他的脾气。前阵子说什么为了工作、还要监工旗舰店装潢所以搬出饭店的时候，让负责总统套房餐饮的厨房多乐。没想到才多久，他又搬回饭店，脾气变得更大，找麻烦。」
经理突然一副道人长短的模样，神秘兮兮的说：「听说，他是因为『纾压玩具』坏了才回来。」
安杰愕然，以为自己听错了。「纾压玩具？」
「听总经理说，之前贺林小少爷和小老板打赌，找到一个无辜家伙当抒发压力的玩具——你们懂我的意思？」经理一耸肩，露出一个暧昧的表情，半挖苦的说：「后来好象是玩坏了吧，所以才……哎，我还真同情那家伙。」
打赌？纾压玩具？安杰脸色转为惨白，整个傻了。
几个人以无关痛痒的语气，轻佻而鄙夷的讨论两个小公子的荒唐行径。好一会儿之后，经理表示必须回去值班而先行告辞；他的前脚刚走，拉派亚便站了起来，「平白浪费了一下午，早知道就去打高尔夫。」
布兰克和孟特也跟着起身。安杰这才回过神，「等等，我们不是应该讨论一下料理大奖赛的……」
话没说完，拉派亚便不耐烦的打断他：「帕提瑟先生，冒昧请教：您在哪位大主厨的厨房当过甜点师？Vongerichten？还是Robuchon或Gagnaire？」
这些都是最金光闪闪的米其林星级主厨，当然不可能。安杰摇摇头。
「那么，至少跟过哪个甜点名师修业吧？Herme？Bajard？Fontaine？」
得奖无数、大名鼎鼎的法国甜点大师？安杰又摇头。
拉派亚哼笑一声，「帕提瑟先生，我知道您和小老板交情匪浅，能让他硬将您的大名安插进参赛团队名单里，把我的一个重要副手甜点师挤出名单。但容我开诚布公：我们没什么好讨论的。」他戴上墨镜，冷冷的说：「我没兴趣知道您将在个人作品上耍什么花招，我只想『提醒』您，团体组的套餐设计我已经决定了，到时候请您『别搞砸』的完成我指定的甜点就行，其它我一点也不指望。我将非常『期待』您届时的表现。」
第十二章
安杰曾信誓旦旦的向自己保证不再被人利用，然而搞了半天，他还是被狠狠玩了，而且还是个「纾压玩具」？亏他之前还自以为理亏，想着该向威廉道歉；结果竟是这样？原来他被两个欠揍的混帐小少爷当打赌的筹码？他为自己的不堪感到羞耻，而深深恼怒起来。
「他妈的！老子受够了，不玩了！」
他越想越气，用力一拍桌子站起来。
什么邀他参加料理大赛，根本是一场猴戏！两个天杀的王八小子如果真的以为拿他们老爸的钞票、金卡就能随心所欲的耍人，是大错特错！
他妈的、他妈的、他妈的！安杰在心中胡乱咒骂，一阵风似的走出酒吧。他妈的店面租约、他妈的户头冻结、他妈的总统套房、他妈的嘉宝饭店、他妈的Tourbillon&Time、他妈的米其林星星、他妈的料理大奖赛、他妈的……
茱莉。
他妈的荣莉？
安杰僵住了。才踏出饭店，他便看见前方不远处的露天咖啡座上有个明亮俏丽�
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