无忧归田-第131部分

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，反正也是没一日清闲。

　　　　放假次日傅天河就往城里去了。自从当了一院之长之后，就觉得肩上担子重，压力巨大。后来来附学的孩子多了之后，越发觉得肩上责任重大，唯恐一个不好落个骂名，毁了自家名声不要紧最怕误人子弟。

　　　　加上后来又得了好些人家善意的损赠，更是觉得无以为报。白天黑日不停想着如何才能做得更好，如何才能不辜负了这些家长们的期望。

　　　　如今好不容易放假，他也闲不下来，计划着到城里约上几个同窗好友，好生地探讨请教一二，并向城里的学院取取经什么的。

　　　　傅紫萱这一日也睡到日上三竿。姐弟几个醒来，只觉家里静悄悄地。酸枝等人都各回各家了，爷奶爹娘也各自忙去了。就剩几个小的，还懒猫一样窝在房里。

　　　　吃过饭，姐弟几个闲坐无聊，大眼瞪小眼。正静得出奇，旺财旺福就箭一般冲到花厅里来，把众人唬得一跳。


　　　　两个狗东西还很是得意，扬着头汪汪叫得欢喜。傅紫萱几个蹲下与它们狠是玩闹了一通。好久没与它们亲近了，上学的上学，忙着挣银子的挣银子，旺财旺福早不满了。

　　　　傅紫萱看几个弟妹与旺财旺福闹得欢乐，就提议去玉屏山走走。一是去散散心，二是打些猎物为中秋储些肉食，三是检验一下几个弟弟的武功都学得如何了。

　　　　傅紫萱的提议得到众人的一致通过。忙不迭地各自奔回房里一通鼓捣。很快就各自换上干练的短打，再在肩上挎一个小布背包，就齐聚在花厅里。


　　　　傅紫萱又每人发了一个防蛇虫的荷包，让他们挂在腰间。又仔细检查了几人的绑腿，这才相携走出家门。


　　　　还没走到大门口，就见紫柏又蹬蹬蹬地跑来，见状闹着要同去。于是一行人，加上清风、云霁、夏雨、夏雪，一行十人并两条狗精神抖擞地往玉屏山进发了。

　　　　这旺财旺福果真憋坏了，一路上撒丫飞跑，跑了一段，看众人没跟上，又回头等在原地。直到众人走近了，复又朝前飞奔，速度极快。愣是把学了几个月轻身功夫的紫越紫辰等人远远抛在后面。

　　　　八月的山里，林木葱翠，鸟语花香。野果也很多，累累枝头，草丛里还不时有一两只灰兔野鸡什么的窜出来，见了一行人都忙忙四处逃窜。

　　　　紫越紫阳等人，一开始手忙脚乱，连连搭弓，只是都及不上野物们的速度，且准头也并不好。后来经清风云霁略加点拨，倒是沉稳了不少。一路上也偶有收获，把几个半大的孩子喜得哇哇直叫。

　　　　还是那处峭壁，还是那条山涧。山泉水冰凉刺骨，掬一把扑在脸上，疲惫顿消，全身舒泰。


　　　　略做修整，一行人往深山里进发。旺财旺福仍打前峰。

　　　　八月野果正香，此时野物也正肥美。一路上紫越紫辰等人从生到熟，狠是打了好些小的野物，装了满满两个背篓。傅紫萱对几个弟弟这几个月来的所学很是满意。

　　　　一路上，只闻得旺财旺福从前方不时传来的吠叫声。旺财旺福实在是好样的，不仅能看家护院，这猎狗一职也做得相当出色。跟踪、围堵、扑咬，且速度极快，有了它们，众人轻松不少。


　　　　至下山时，一行人已是猎了一大一小两头野猪、一头野山羊及一头獐子，另还有二十几只野兔及山鸡。


　　　　这个中秋倒是可以不用再买肉食了。

　　　　紫越紫辰等人狠是过了一把瘾，天将黑时，几人还不舍得出山。难得两位师父都跟在身边亲自指导，又手把手地教，这等机会哪里经常有？


　　　　只不过几个人都是懂事的，并不缠磨，在天黑之前一行人顺利出了山。

　　　　到家后，陈氏等人看到猎了这么多猎物，也很是高兴，请了杀猪匠傅天宝帮着开膛破肚，又分送了一些给傅天海等人。

　　　　陈氏看肉还多着，又拿篮子装了十几斤野猪肉及几只野兔山鸡让紫阳亲自送往陈家。算是中秋的节礼了。

　　　　次日一大早，几人腰酸腿疼，正赖在床上，陈氏就过来喊起床了。说是要准备打中秋月饼。

　　　　因为家里人多，亲戚也多，与商户合作的掌柜东家那里也要分送一些，加上陈氏也决定送一些给家里的下人，这就要打不少的量。陈氏哪里会放过一个？这是全家人齐动员了。

　　　　这时候的月饼多种多样，各地也不尽相同，包的内容更是五花八门。有些还根本没馅，就是揉了面团，制成烙饼模样，圆圆的厚厚的，还挺大个。幽州往北还把月饼制成方的，信奉月是圆的地是方的。

　　　　敬县这地方的月饼傅紫萱并没多大记忆。之前陈氏让王直去采买打月饼所需的东西时，傅紫萱才得知这敬县的月饼跟前世差不多，是有馅的，也有咸甜之分。内容也多种多样。听陈氏说是要制成多样的，这样摆在供桌上才能讨得月娘娘的欢心。

　　　　傅紫萱倒是很怀念前世的广式月饼，莲蓉蛋黄是最爱，皮薄馅足。只是前世的月饼都是在外面买的，极少听说有人在家亲自动手做的。模子她倒是知道怎么用，但光能制个模有什么用？

　　　　经过又熬又揉又捏又蒸又煮的，至下午的时候，才算是制好了。众人可算是松了一口气，两只手都不听使唤了。刚出炉，陈氏就又忙着把糕饼装盒了，每份还添上几对螃蟹及新鲜摘下的西瓜水蜜桃，让王直领着人赶着往城里发送出去。

　　　　当天吃过饭，王直等人又到玉园抓了一头乳猪，准备晚上腌渍了明天一早好烤制。

　　　　明天中秋节，对于傅家庄来说，可是大事。



☆、第二百三十二章十全十美凑换（19：43）

　敬县的中秋节，又叫八月节，这一天是家家团圆日，在外的游子都会纷纷家来，与家人同度。晚上还有赏月拜月、观灯放灯的习俗，其热闹程度不亚于年节。

　　　　这天一大早，陈氏早早就叫起了。一家人穿戴齐整，吃过朝食，就聚在花厅里，等着陈氏分配任务。

　　　　傅紫萱隐隐带着兴奋，这还是她头一次正经过八月节呢。听说村里今天会很热闹，昨晚上紫嫣跟她挤在一张床上，絮絮叨叨了大半夜，小家伙早就盼着了，一晚上兴奋地翻来覆去睡不着觉，瓜噪地说着往年如何如何。

　　　　老刘氏和老傅头天还没亮就起身往傅天海家去了。这一天他们要在长子家里主持，历来长子都是嫡系嫡支的传承。

　　　　陈氏听到丫头来报说是乳猪烤好了之后，就命紫阳紫越去抬。

　　　　又让紫辰捧着一只煮好的大公鸡，底下用托盘装着，鸡嘴用红纸围着。

　　　　又拿出纸衣、香烛、炮竹及一壶酒让傅天河拿着。

　　　　又端出一大盘摞得满满冒尖的月饼，一大盘摆得满满的水蜜桃，及一盘杏果仁和一盘糖果，总共四个盘子，让紫嫣和傅紫萱两人各捧两盘。

　　　　她自己则亲自挑着一个担子，为防蚊虫和灰尘掉进去，用纱布蒙着。傅紫萱偷瞄了一下，好像是饭菜鱼肉之类。

　　　　今天因为要去饲堂拜祖宗，丫头们都不用跟着。所有的供品为表对祖宗的敬意，都需子孙亲自捧着不可假手他人。

　　　　紫嫣一路上很是兴奋，偷偷与傅紫萱咬耳朵：“今年我们家一定能讨头彩！以前我们家可没有准备这么多东西，这次还有一头整猪呢！”

　　　　傅紫萱暗笑，敢情这还要攀比呢。

　　　　陈氏就跟在两个女儿的后面，听了紫嫣这话，也笑了，她的担子并不重，一边轻松地挑着，一边对傅紫萱说道：“你小时候也是过过八月节的，只是那时你年纪小，恐怕已不记得了。”

　　　　“这八月节祠堂祭拜先祖一直是咱傅家的传统，准备什么东西都是各家的心意。家境好的，就准备得好些，家境一般的就少准备几样。也没人说什么。不过饭菜、肉、月饼是一定有的。你小时候家里还没分家，都是一大家子一起准备的，倒是齐整。”

　　　　“后来分家后，咱家也过得不好，猪头是没有的。八月节时猪头贵不说，还没处买去。公鸡倒是年年都备，大白米饭也是备的，月饼、瓜果、一刀猪肉咱家也是有的，只不过不像今年这般好罢了。往年你爹总会咬咬牙在这天把东西备齐整了，备得不齐整也会有人说嘴，一整年都要遭心。你爹顶着一个举人名号，也是要面子的”

　　　　“咳，咳，跟孩子们胡说什么呢！”

　　　　傅天河扭头打断了陈氏。傅天河一直走在几个孩子前面，只是一家人走在一起，前后也并不差几步，陈氏的话他自然是听到的。

　　　　傅天河的不好意思换来母女三人的相视一笑。

　　　　“萱儿怕是不记得八月节了，我跟孩子说说怎么了？”

　　　　“说就说，扯我干嘛？”

　　　　“说你不对啊？往年苦哈哈的，孩子们几个月都吃不到一回肉，辛苦攒的那几个铜板一个八月节就花完了”

　　　　这回傅天河没应嘴，只默默在前头领着队。傅紫萱瞧着他的背景忽然觉得有些心酸。

　　　　之前把自己的大女儿弄丢了，一直觉得愧疚心疼，年年都要往外找寻，身子不好也不曾停下。还要担着一家人的生计。就是后来傅紫萱回来后，给的银子他也没沾过手，直到书院办起来后，傅紫萱才见他真正开怀起来。

　　　　很快一家人就来到了位于村子正中的祠堂。

　　　　祠堂里早已是人声鼎沸了，还没走近就听到里面传来的说话声。这些人来得比傅家还要早。

　　　　很快众人就看到傅天河一家到了，纷纷围过来打招呼。如今傅天河一家在村里的地位不亚于族长，自书院办起来后，更是受人尊敬，大伙见到傅天河都要尊称一声“傅先生”。

　　　　“哎呀，傅先生，今年你们可是晚了。”

　　　　“一大早烤乳猪，耽搁了一会。”陈氏挑着担子，笑意盈盈地说道。

　　　　“哎呀，还有一整头的乳猪呢！瞧这品相，就让人恨不得扑上去咬一口。哎呀还冒着热气呢，还全须全尾的。你们家可算是头一份了。”

　　　　陈氏听了很是高兴，面上谦虚了几句。

　　　　傅天河领着一家人进了祠堂院子，率先走到一张空着的八仙桌前把纸衣香烛等放了上去。转身又去帮紫阳紫越把乳猪摆好。

　　　　傅紫萱和紫嫣也依样把手中捧着的月饼瓜果摆了上去，两人又帮着陈氏把篮框里的东西拿出来摆好。

　　　　乳猪摆在了八仙桌最正中的位置，八仙桌最前面正中的位置放了一个小碗，装了八分满的大米，一会是用来插香的。两边放了两个烛台，用来插蜡烛。接着就是四个小杯子，用来装水酒。

　　　　再然后就是四碗大白米饭，是两碗米饭合在一起的。米饭刚煮出来，就装在碗里，压实，塑形。然后，把另一碗米饭倒扣在上面，然后修形，使之严丝无缝。傅紫萱瞧着这模样倒像是坟堆的模样，有些惊悚。四碗米饭，其实是八碗，摆在酒水的后面。然后再在米饭正中插上筷子。

　　　　米饭后面摆的是一只煮熟的大公鸡，脖颈被立起来，眼睛虽然已是瞑目了，但头仍注视着前方。嘴巴上围着红纸。

　　　　公鸡后面摆的是四大凉盘，一盘冒尖的月饼，一盘摞得满满的水蜜桃，一盘果仁，一盘糖果，摆成一行，整整齐齐。

　　　　再后面是四大热菜。头一盘是敬县红白喜事都会上桌的头盘大菜“全家福”。里面有荤有素，由多种杂菜炒制而成，数下来不下十几种。然后是一盘煮熟的五花肉，一整条并没有切块。另一盘是清蒸的四五斤重的花鲢，也要求全须全尾，所以连肚子都没有剖开，里面的东西也没挖。还有一盘今年傅家摆上了五对螃蟹。

　　　　总共十样。这一摆出来，只听见旁边的抽气声。

　　　　傅紫萱一直到帮着摆完之后，才有空去看看别人家的东西。

　　　　傅家族人众多，傅家庄总共有一百多户，除了外姓外，光傅氏一族也有将近一百户。祠堂的庭院里摆了好几十张八仙桌，来的人都很早，八仙桌已是被用了一大半。

　　　　每张桌上都被挤得满满当当的。有些是一家，有些是两家或是几家一起拼的。即便家境不好的人，这样与人拼下来，倒也显得齐整好看多了。

　　　　每家大白米饭都是有的，塑的形也都跟自家一样。菜每家也都有，都是全家福，有些品种多些，有些品种少些。

　　　　一刀五花肉也是有的，但是鱼就不一定有了。八月节的鱼卖得很贵，而且还不一定新鲜。傅紫萱鱼塘里倒是有鱼，但大的几乎都捞完了，也有几家跟傅家买鱼的。

　　　　而公鸡则家家都有，每只鸡也都是扭直了脖子，鸡头朝前，嘴上也都围了红纸。

　　　　再来就是月饼，虽然每家做的馅可能都不一样，但是形状大致是相同的。更多人家是一盘月饼，一盘糖果或是一盘瓜子，有些也在盘里装了一半糖果一半的瓜子。

　　　　像自家这样摆了四凉四热，再加整只猪整只鸡凑成十全十美的，并不多。

　　　　也有人家摆了十样出来的，但猪是猪头，鱼也不大。热菜有些人烧了红烧肉或是做了荤菜出来，一眼扫过去，摆了一整盘螃蟹的目前还只是傅天河一家。更多的人家多是六样八样的。

　　　　八仙桌上摆得满满当当，每一行每一列都很整齐，不管从哪个方位看，都很是壮观。

　　　　傅紫萱看着众人围着傅天河和陈氏说话，抿着嘴笑了笑，目光从八仙桌上移开，转向四周看了起来。

　　　　这祠堂占地应有个一亩左右，大门极为气派，顶上写着“傅氏宗祠”四个大字。进来就是一处两米半高的影壁，绕过影壁就是祠堂的大院，就是摆放供桌的地方，就是摆了几十张供桌，站满了人，庭院还有富余。

　　　　祠堂的围墙则是用青砖围了，有将近两米高，地上也铺了青石板，墙壁都很新，应是年年修缮的结果。

　　　　祠堂的正堂傅紫萱没进去过，女人能进去的机会也少。作为媳妇能进去两次，一次是新婚次日的拜祖宗，一次就是死后牌位迎进来。做为女儿，就只有出嫁那次能进来拜祖宗。

　　　　就是年节要在祠堂里面摆供桌放供品，都不能进去。递盘子递香烛什么的，都得在正堂的门槛外面。所以很多人卯着劲要生儿子，倒也是能理解。

　　　　傅紫萱对这庄严的正堂有着本能的畏惧，只觉得阴风阵阵，寒气直往后背窜。她也不敢太靠前，只远远的打量。

　　　　影影绰绰的，只觉得里面挺大，挂着画像，还有牌位，香烟袅袅，烛火摇拽。傅紫萱并不敢多瞧几眼。很快就移开了视线。

　　　　而正堂两边是两间耳房，放着一些桌椅香烛等杂物，算是祠堂的库房。





☆、第二百三十三章月华徊系（19：43）

“爷爷奶奶，你们怎么才来？”
　
　
　　紫嫣的说话声打断了傅紫萱打量的目光。
　
　
　　就只见由老傅头打头，后面跟着一长串人正绕过影壁往院内走来。
　
　
　　傅紫文、傅紫武、傅紫梅也都从城里回来了，今天城里关门歇业一天。傅天海一家，四个孩子、两个儿媳妇、三个孙孙、一行十几人，排成长串进了祠堂的大院。
　
　
　　傅紫文傅紫武抬着烤猪，后面的人手一样，得，担子都不用挑了，一人捧着一样都还有人闲的。
　
　
　　老傅头一边跟大伙笑眯眯地打着招呼，一边指挥着傅天海把东西摆到傅天河的旁边。他们一大家子历来东西都是摆在一起的，虽说分家了，但仍是一家人。

　
　
　　傅天海家也准备了十样，知道傅天河肯定准备乳猪，他和傅天湖两家也同样准备了乳猪。腌渍是在傅天河家腌渍的，烤制是两家人自己烤的。