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无忧归田-第58部分
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“我们醉仙楼能做成敬县最大的酒楼，也是我们能常供应一些没人见过的菜式，才能占领一些先机，在同行中做上头把头椅。既然大家都是认识的，我们也不说那虚的，傅小姐这几道菜孙某非常满意。刚好今天我们少东家也在，少东家也是满意得很，只不知傅小姐那边是个什么章程？”
傅紫萱看了两人一眼，就说道：“孙掌柜想必也看到了，这种蛋之前在敬县可从来没出现过，这可是独一份的。这要是在醉仙楼卖出来，醉仙楼还能在同行中火一把。我呢，也不爱跟太多人打交道，若醉仙楼有意，加上孙掌柜一直照顾我家三哥，我自然是愿意把这独一门的生意让与醉仙楼做的。”
“而且这蛋做出来可不止这四道，那菜式可就多了，就是做个全蛋宴也是能的。醉仙楼一日供应一道，还能轮着两个月不重样的。天天都有新菜上，谁不奔着来啊？这光顾的人可就多了。到时醉仙楼还能跟着再上一个台阶，你说是不是孙掌柜？”
那边那位少东家倒是眉眼都不抬一下，只那孙掌柜倒是眼睛越听越亮：“这真有那么多菜式，两个月都不重样？这要是好好筹划一番，两个月之内，天天上新菜，那可不得了。”
孙掌柜毕竟是做惯生意的，别人瞧不出来，他可是知道这独一份里头藏着多少商机的。再说这两个月天天有新菜，光是这个噱头，就能引不少顾客来呢。倒叫他一时激动地直搓手。
那少东家淡淡瞧了他一眼，方开口说道：“只不知傅小姐是个什么章程？”
傅紫萱看了那人一副云淡风轻的模样，开口道：“我呢，两个月内一天提供一道菜谱给你们，一道菜谱五十两。原料呢每日下午我会让人把次日你们楼的用量送过来，保证都是最新鲜的。而且保证只供你们一家。而且一年之内，敬县城里也买不到这种蛋，你们真正的独一门生意。”
“一年之内敬县城里买不到这种蛋？”那少东家朝傅紫萱挑了挑眉。
傅紫萱也挑衅地望了他一眼：“正是。这种鸟目前全敬县只我一家在养，为了扩大产量，我也卖给我们傅家村的族人。但是我家都跟他们签了协议，一年之内只能回卖给我们家。当然有些事情我们也控制不到，比如有一些人送了给别人养，别人再把它们养出来，我们这可不好派人临视他们。但是那都是小打小闹，不会有太多产量。也流传不到哪里去，不会影响你们独一门的生意。”
那人很是意外地看了傅紫萱一眼，这女人，倒是想出这样回卖的法子控制货源，倒是有些见地，有趣。
那孙掌柜想了想又说道：“这倒真是独一门生意了。只是不知这鸟肉可能也一并卖给我们？”
傅紫萱看向他，笑着说道：“这个却是不能。这肉食我家正想自己开个店售卖。不过我家只卖整只的肉食，不做炒菜，不会影响你们楼的生意。当然若是你们需要，我也可以按批发价卖与你们做熟的肉。但是不能高与我们店的卖价。只供客人在你店吃饭的时候做个添头菜，因为我们店不设席位堂吃，只外卖。”
那孙掌柜望了他那少东家一眼，那人低头想了一会，方抬头说道：“蛋我们要，肉我们也要。你也说了，你只做整只的肉食，我们跟你们卖的不一样。不过为了不影响你们店的生意，我们会限量卖，至于要多少得等到试水过后才订。”
这人，竟想通吃！她还想着做出名声，就洗杀好后卖生肉呢，你醉仙楼卖肉了，我还如何独一家？傅紫萱瞪着眼睛朝那人看了又看，狐狸一个！
傅紫萱想了想就对那人说道：“我先把蛋卖与你们，为了不断货，五天之后才能供应。另外一个，肉食得等到我们店开张一个月之后。至于一天供多少量现在我还不能决定，要看我们店的售卖情况及养殖情况来定。但是我们可以先把契纸签了。若是你们不要，我还等着找找下家。这可是独一门的生意，相信排你们后面的万华楼，迎宾楼会很欢迎。”说完往那人那边瞟了两眼。
那孙掌柜听了又把目光投向了自家少东家。那人盯着傅紫萱看了一会，手指在桌上敲了敲，敲得傅紫萱心里乱糟糟的，生怕被拒，她还得奔另外的地方。哎，怎么着还是这第一酒楼的名头要响一些不是？
☆、第一百零六章谈定徊骨（20：35）
那人又看了傅紫萱一眼，在傅紫萱快忍不住开口骂人的时候，开口说道：“好。就依傅小姐的。咱这契纸就签两年的，一年之后即使外面都养开了，我们仍是按今天谈定的价格向傅小姐来买。只不过，傅小姐的那道‘茄汁金球’里的茄汁也得教给我们才行。”
kao，连这都品出来了。
那孙掌柜也朝傅紫萱连连点头说道：“对对对，那道菜酸酸甜甜的，可是爽口的很。颜色又好看，这种酱料我们还没见过呢，想必又是傅小姐独一门的。傅小姐可不能藏私哦。”
傅紫萱咬了咬牙，说道：“我可不能白送给你们。那调料我也所剩不多了，等我找到原料制出来后，再卖给你们。放心，我不会多要你们银子，到时一定与你们商量个妥当的价格。”
那两人听了朝傅紫萱点了点头。几人说定后，就使人备了纸笔订了文书。订好一只生蛋的价格为两文钱，肉食傅紫萱为了防一手，杀好后再供应，为十五文一只，熟肉比傅紫萱店里的卖价少三文。具体数量每日再另行协商。签约两年。另傅紫萱在两个月之内每日提供一道蛋的菜谱，并提供茄汁。
一式两份，签好后，那少东家和孙掌柜各自在文书上签了名字，盖了私章，傅紫萱也掏了自己的私章盖了。这才看到那人叫‘赵坤’。
那人在傅紫萱签好名盖了章后也看了一眼，‘傅紫萱’。倒是个好名字。又往一身男装打扮地傅紫萱那看了一眼。就举茶端坐着了。
几人又说好五日后，先行安排送三百只生蛋过来。由傅紫萱那边负责送货。然后孙掌柜付了二百两银子买了方才那四道菜谱。傅紫萱也掏了早写好的四道菜的具体做法给他。然后双方又就一些细节商谈了几句，大多是那孙掌柜在一旁讲，而那赵坤只在一旁听着并不发表意见。
谈妥后，那孙掌柜要留饭。傅紫萱表示来这一趟要办的事太多，就婉拒了，告辞了出来。走的时候让夏雪留一把钥匙给傅紫武就出来了。
四人找了一间干净的小食铺子坐了下来。点了几个菜。吃完后，四人又揣了图纸去铁匠铺订制店铺所需的炊具及各色物事。还好傅紫萱要的东西并不复杂，倒是都能做得。就交了订钱，告知地址后，让他们做好再送过来，有些现成的就让他们现在随了云霁帮着送过去。
三人又转至木匠铺子，挑了一些得用的桌椅台子等。又让清风领了伙计送回去。有些台面可没有现成的，都得画了图纸想着回去让小姑父刘贵再赶制出来，还得再做一个门匾。还有一些字画标示什么的，得买了纸张请傅天河来写。又带了夏雪去了字画铺子，挑了一些红纸白纸什么的。
然后又去杂货铺买了一些油盐酱料什么的。多买些放在空间里，得用时再舀出来，她可没空天天往敬县跑。
两人又在敬县逛了逛，这钱花得哗哗得，跟流水一样，傅紫萱倒还不至于心疼这些银子，只是这只出不进的日子还真是让人郁闷的。家里也得有个长久的进项，不能只吃老本啊。给陈氏的那一千两银子估计也很快就得花完了，学堂和宅子都要钱。还有荒地工人和匠人的工钱，可一次都没结过。
这铺子可得抓紧些了。东西买好后，傅紫萱和夏雪回了铺子，清风云霁已是收了各店铺伙计送过来的东西了，知道有些东西暂时用不到的，小姐要收进去的。也就只放在铺子的地板上。
傅紫萱细看了看，就把一些不得用的先收了起来，炊具什么的仍是摆在后院。过两日得让王婶子来一趟，看看还需要什么东西，还有住的人，还得再买一些床和铺盖什么的还有店铺伙计的米面食粮什么的。
四人又细看了看，对今天买的东西也有数了，就关好门领了车驾回转傅家庄。半路上，用箱笼装好五百只成年鹌鹑装上车。也没进家，直接往荒地去了。
荒地那边，这两天小鹌鹑都卖完了，郭大娘没事做，除了帮忙做中饭之外，下午就在院子里整修刨地，预备着种些瓜菜。要是还闲了就去荒地帮着做些活，一时之间离了那些叽叽喳喳的小东西倒是不适应的很。傅紫萱到的时候，她正在养房那边晒着箱笼，每天都听傅紫萱的吩咐，白天把鹌鹑放出来后，就把箱笼挪出来晒晒太阳。
这一下看到傅紫萱又搬回好几百只大鹌鹑，倒把她喜得见牙不见眼的。老人忙搓了搓手，上前来搭一把手。傅紫萱吩咐清风云霁把鹌鹑在院子里撒开，让它们自行在院里撒撒欢，叮嘱郭大娘晚上再把它们赶进笼里去。
还说这些都是专门挑的下蛋的成年鹌鹑，下的蛋也小，得仔细找着，有些鹌鹑会避着人在一些看不见的角落里下蛋。以后每天下的蛋都要捡在一处，并记好日期，明天家里丫头会过来舀回家里孵小崽。五天后会陆续把蛋供到县里的酒楼，让他们一家子精心一些。
那郭大娘在一旁边听边点头，家里原本还有二十只左右的成年鹌鹑，也都移到荒地这边一道养着。她这两天也是捡着一些蛋的，那蛋可真是小，不仔细些还真是找不到呢。
傅紫萱又问起初一奶奶。郭大娘就说每天都来的，这两天也没鹌鹑养了，就跟着初一到荒地上帮忙了。傅紫萱就交待她说是明天可能小鹌鹑也会有一些移过来了，见着初一奶奶还是让她过来帮她一道养着。不要太累着了。那郭大娘就一脸感激地点了点头，说是不累的，轻省地很。
傅紫萱听了点了点头，又在一旁看了这些从空间里移出来的鹌鹑，看它们适应得很不错，抢食也抢得欢，就叮嘱了郭大娘几句就出来了。
又揣了几张图纸去找了刘贵。那刘贵父子荒地的木榻及一些矮凳什么的已是做好了，正在做一些养家禽的箱笼。傅紫萱找到他时，父子三人正埋头苦干呢。
傅紫萱原本瞧着黑檀和红木都没有进学一直觉得奇怪想问来着，只是又不想戳中了别人的伤心事，听说他家两个兄弟家的孩子也是没有进学的。想了想也就不问了。以后有机会再说吧。
那刘贵父子仨人做得正认真，倒是没看到傅紫萱的到来，傅紫萱就站在三人的后面看着也不说话。小小的红木也在帮着父兄递一些工具，刨一些木花什么的，倒是个认真的孩子。还是那红木回头舀东西的时候看到了傅紫萱，欣喜地起身叫道：“萱姐姐！”
傅紫萱走过去揉了揉他的头，应了声：“恩。累不累？”“不累。”那红木仰着头答道。
傅紫萱就做势从香囊里掏了掏，从空间里掏了一把在城里买的糖果，抓了一把递给他。那红木喜滋滋地把手在衣服上搓了两把就接了过来，咧着两个虎牙眯眯地笑着说道：“谢谢萱姐姐。”
那刘贵和黑檀也起了身向傅紫萱打招呼。傅紫萱也朝刘贵叫了声：“小姑父。”就从怀里掏了几张图纸递给他。
“我在城里买了一个铺子，想卖肉食。要做一些柜台及后院案台什么的，小姑父看看能不能做？”
那刘贵接了过去看了看，就说道：“能做，这倒不是难的。只是你这要挨着墙面来做，这一圈都要靠着墙面，只怕在家做好了，再送去会对不上，可能会有些缝隙或者不平什么的。”
“所以我想，小姑父要是愿意的话，能不能明日去一趟城里，在城里做几天？我想着尽快把这个店给开张了。”
那刘贵就点了点头，说道：“能的能的。我明日就去。你把地址告诉我，我明日一早直接从刘村过去。”
傅紫萱想了想就说道：“小姑父明日还是来家里一趟。我明日也要安排两个厨娘一并过去采买些东西及布置一番的。正好跟小姑父同去。小姑父可能要在那铺子里多住几天，那铺里有水井，有住的地方，铺盖什么的，我也会让人过去买新的。”
“不用不用，哪能住几天就买新的，我从家里带过去，不碍的。”那刘贵忙摆手推辞。
“没事的，买了以后添了伙计也能用上。就这么说定了，明日仍旧照往常的时辰来家就成。红木要不要跟着到城里玩玩？也跟你爹一道去吧。我让你娘也跟你们过去帮你们做几天饭。”
那刘贵又摆手说道：“不能，我们随便在外头吃一些就成，买个包子馒头对付着就成。家里你又要让厨娘过去，再让你小姑过去，可不就缺人了？”
傅紫萱想了想，也是。就说道：“那就让酸枝跟你们去吧，她也能烧两个菜，你们就对付几天。这几个孩子平时可能都少有机会去敬县城里，就领了他们三人都去吧，也能帮着些小姑父。姑父也跟小姑说一声，你们父子四人都不在家，就让小姑收拾几件衣裳住在娘家几日吧，回刘村她也是一个人。回家就只说是我们家这几日忙着，需要小姑在娘家这边多帮一些忙。”
☆、第一百零七章有间小肆恃鸲（20：35）
那刘贵听了有些不好意思，也知道自家那娘实在是有些孩她娘在傅家村那么晚才回去，回到家里仍是要帮着烧饭洗衣喂猪什么的，每天都要收拾到很晚才能睡
就对着傅紫萱点了点头，说是晚上回去就收拾了东西，让傅红菱过来娘家住几日。
那边红木一脸欣喜地说道：“萱姐姐，你真的让我爹带我们到城里玩几天吗？”
那刘贵听了就喝斥道：“什么玩几天？你要是想着去玩，就留在这边帮你娘做活！”那红木听了讪讪地低下了头。
傅紫萱就拍了拍他的头说道：“没事，也不能一刻都不停地做活是不是？歇息时就去城里逛逛，不过可不能逛丢了哦，到时你娘找不到你可不得哭死。”
那红木听了就兴奋地对着傅紫萱点了点头，又快速地看了他爹一眼，就望着傅紫萱傻乐。一旁的刘黑檀也是一脸欣喜地模样。傅紫萱又与刘贵细细交待了一番，把图纸留了给他，就走了。
晚晌饭后，傅紫萱对家里人说了店铺的一些筹备事项及对刘贵一家的安排。陈氏和傅天河听了都点了头。说是安排得很好。
陈氏那边也对傅紫萱说是这段时间另两个村子的妇人来卖菜时，都跟陈氏为家人或是一些村里人说项，求着要到荒地上领活做的事。陈氏也没有马上答应，说是先帮她们问问看。
傅紫萱想了想，就说道：“多些人来领活做也好，也好早些把地弄齐整了。好做以后的安排。只是娘先跟她们说好了，先试用三天。三天后若是活计做得好才可以留下，不行的话只能发了工钱走人。这两个村里的人就分在两个庄头下面，也免得爷爷和大伯对他们太熟的。不太好说话。”
“哦，我倒忘了，那个刘庄头好像是刘村出来的。寒霜。你们几个记得，若是有人来领活，就把他们带到杨庄头那边，让杨庄头安排他们。”几个丫头听了都点了点头。傅紫萱有些时候确实不在，有些事得事先做些交待。
次日一早，傅红菱一家早早就来了。手里都拎着行李。陈氏忙请了他们一家一起吃了早饭。
这对于没有吃早饭习惯的红木几个孩子来说，每次都是新奇的体验。每次在四舅舅家吃早饭。那些捏得精致的包
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