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幸福咖啡店之如果平凡-第1部分

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书名:幸福咖啡店之如果平凡
作者:曲珞心
备注:
     ??一家假设在十字路口的咖啡店,来咖啡店的人并不是很多,顾客都是真正明白这家老式咖啡店独特之处的人,喧闹的都市,一个宁静而沉淀的午后时光,恰好一首老歌,点燃一段记忆,这是幸福咖啡店每天贩卖的。                                                                                                                                                                                                
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☆、路口有家咖啡店00

  幸福咖啡厅是位於大都有名的三合街,三合街由於周围毗邻高级商业区,各大学府,与住宅区,这里是经济、人文与生活三融合的地带,但三合街却一直保持著他独特的风格,在如今高楼林立的现代化都市,这样的一条三合街仿佛没有被现在文明过多的侵蚀,保留了几分古朴的原味。留恋三合街的人,都是一些懂得放慢生活节奏的人。
  幸福咖啡厅,就坐落於三合街唯一的一条十字路口边。非常简朴的设计,招牌上印著COFE字样,如果不是因为店内时常飘著诱人的咖啡香,可能很多人都不会在这拥挤、繁华的路口,注意到这家充满悠闲氛围的咖啡店,店内的设计也非常的简单,木质的欧式座椅配上格子系的桌布和米色的窗帘,一台老式的唱片机飘著舒缓的旋律,整体是老式的欧式风格,身在店中,不论你有什麽忙碌的事情都会让人不自觉的放松下来。
  很多常来店里的人对幸福咖啡店这个名字没什麽印象,更多的人叫这里“路口咖啡”,慢慢的幸福咖啡店的名字没有人在提起,大家都知道,三合街的十字路上有家路口咖啡店,与它独特的名字一样,有种特别的味道。





☆、路口有家咖啡店01

  “阿仁,早!”带著黑框眼镜的路博涛对著刚进门的同事打招呼。
  “早,博涛,老板来了没有?”被叫做阿仁的青年,有著一张帅气而阳光的脸,可能是因为刚睡醒不久,还带著几分没清醒的样子,声音又透著几分慵懒。万仁是路口咖啡店的服务生,虽然没什麽学历,但是却是个格外努力的好青年。
  “怎麽?还没睡醒,酒吧的工作还在做吗?每天只睡几个小时,小心吃不消。”路博涛看著万仁有些黑的眼眶,关心的问。
  “没办法啊,要赚钱嘛。年轻的时候不拼,怎麽办,安拉,我是天生的草命,种到哪里哪活,生命力旺盛。”万仁说完,用力的拍了拍胸口,露出阳光般的笑脸。
  “那就好,有了好身体才能赚更多的钱。”路博涛说完,继续擦拭著咖啡杯。
  “知道了,路爸爸。”
  路口咖啡店的人都这样称呼路博涛,并不是因为路博涛年纪很大,而是因为他总是很关心店内的人,每个人都受过路博涛的照顾,久而久之,大家都开玩笑的叫他路爸爸,他也不介意,总是笑笑就算了。
  路博涛今年二十八岁,大学毕业的时候曾经在一家金融公司任职,前途不错,但店里的人都不知道他这样一个精英人士,为什麽会在路口咖啡这样的小店里做吧长,总会有新人员工对此好奇,被问及时,路博涛总会笑著说,他最大的梦想就是将路口咖啡变成国际连锁店,听著他的玩笑,大家一起笑过後,也不会在追问其中的原因了。
  “大家早安!”伴随著门口处的门铃声,一个看起来十八九岁的学生模样的人走进店内。
  “早,唐喜。”
  进门的人叫唐喜,有著一双如小动物般的大眼睛,长长的睫毛,娃娃脸,花瓣一般的嘴,纤瘦的身材,虽然已经快三十岁了,但是因为长相的原因,经常被误认为未成年人,唐喜是路口咖啡店的厨师,别小看娃娃脸的三十岁青年,手艺毫不逊色星级的餐馆的主厨,典型的人不可貌相。
  “早,喜儿。”万仁也换好制服,出来打招呼。
  唐喜走进万仁,轮起一拳打在万仁的肚子上,引得万仁皱眉。
  “死仁,说过几百次了,不许这麽叫我,你还嫌我的命不够遭是吧。”
  万仁揉揉肚子。“小家夥,一大早这麽大的火气。”
  “什麽小家夥,我比你大五岁,你个臭小子!”两个人开始每天例行的拌嘴大会,路博涛早就见怪不怪了。也不去制止他们,这两个人,是越吵感情越好。
  “博涛,老板来了没有?”唐喜小声的拉过路博涛询问。
  “还没有来。”唐喜听後,顿时松了一口气。
  “还好,每个星期一他都有点低气压,如果来的比他迟,一定被他念。我一直很纳闷,又不是上班族,为什麽一到星期一就有点低气压。”唐喜不解。
  “老板说,星期一是天堂与地狱的交替日。”路博涛也不是很理解,作为咖啡厅,星期一反而是最轻松的一天,但是老板却格外讨厌星期一。
  随著门铃清脆的撞击声,宁远走进咖啡店。
  “早,老板。”三个人看见进来的人,纷纷打招呼。
  “大家早。”宁远环顾了众人,没什麽特别的表情。
  “陈茜还没来吗?”
  路博涛与唐喜互望了一眼。“还没有,可能是路上堵车吧,星期一是比较塞车的。”话音刚落,店内的电话响了起来。
  “您好,这里是路口咖啡,有什麽可以为您服务的,……小茜?
  是……
  好……
  好的……
  老板现在就在,要不要我……
  那好吧……
  我知道了……
  我会转达的……
  好的,再见……”
  路博涛放下电话,看了宁远一眼。
  “我想我猜对了,前几天就看出那丫头要走,再准备找人吧,这次招两人吧,唐喜,陈茜的家你应该知道的吧,下班後,把她的工资送去吧。”
  “好。”唐喜满口答应。
  陈茜在路口咖啡做服务员不满三个月,路口咖啡有规定,做不满三个月的,当月的工资会扣掉,如果是无理裁人,会赔偿三个月的薪水,这样做也是对大家的一个制约,现在的年轻人都没有什麽常性,很多人听到这样的规定都会有所顾忌,而真正留下来的人,一般都会做的很长久,陈茜原本也是打算长做的,但是前不久,小丫头恋爱了,爱人希望她能换个更体面点的工作,几次陈茜想要开口都没能说出口,陈茜避开了店内最忙碌的周日,选择最清闲的周一请辞,也没有提到任何薪水的问题,就知道她做什麽打算。
  宁远虽然做了扣薪水的规定,但是一次都没有执行过,他觉得工作是他们劳动付出所得,是应得的,至於去留,很多事情不能勉强。陈茜打来电话,没与他当面说,就知道她也是万分抱歉,无法面对自己吧,毕竟工作了两个多月,大家相处的都很融洽。
  “既然大家都到齐了,唐喜,准备早餐吧。”听到宁远的话,大家开始收拾,准备早餐。
  路口咖啡有个习惯,就是大家会一起吃早餐,宁远觉得早餐是一天中最重要的一餐,一顿优质的早餐会让人一天都精神饱满,所以,每天一顿丰富的早餐成了路口咖啡店特殊的员工福利。
  吃过早餐,大家开始为营业做准备,万仁已经将招工的广告摆了出去。
  “今天要暂时辛苦你们两个人了,如果忙不过来,到楼上招呼我一声。”宁远对万仁和路博涛说。
  “知道了,老板,今天是周一,客人应该不会太多。”路博涛点点头。
  “恩,我知道,所以才讨厌星期一,是抛弃了幸福的日子。”宁远摆摆手,走上二楼的办公室。
  虽然听老板说了很多次,但是还是不解老板对星期一的厌恶心情。
  叮铃 
  门上安置的铃铛发出清脆的响声。
  “欢迎光临!”
  路口咖啡店的一天,正式开始。





☆、路口有家咖啡店02

  宁远来到厨房,就看到唐喜站在冰箱前找东西。
  “唐喜,在找什麽?”
  “我明明记得我昨天放进去半罐沙丁鱼的罐头,这麽不见了。”
  “那个罐头啊,我拿去後巷喂猫了。”宁远轻描淡写。
  “什麽?老板你又去喂猫了,你再这样下去,我们後巷可以开动物收容所了,现在那边的数量一定比三合街动物收容所还多。”唐喜皱皱眉,他到不是讨厌小动物,只是每次去後院倒垃圾发现流浪动物的数量又增加了,不禁有些头疼。
  “就是半盒罐头而已,你不要大惊小怪的。”宁远知道自己的毛病,但是他就是忍不住,看见那些动物用可怜的眼神望著他,他就没有办法了。虽然很多人曾说过,那些动物根本就没用什麽可怜的眼神望著他,只不过都是他自己的想象,但是他就是没办法不这样去想。
  “好啦,好啦,我知道了,我会收敛的。”
  唐喜无奈的皱皱眉,收敛?如果他肯收敛,今天就不会是这样的规模了。
  “老板,最近我发现隔壁学校的女学生也会到我们店里来哦。你要不要定些适合他们口味的蛋糕?”唐喜说了说最近他发现的现象。
  “女学生吗?她们不是一直觉得我们的店很老土吗?这麽突然光顾起来?”宁远有些惊讶,路口的客户群一向比较固定,大多数都是上班族,涵养很高,大多是喜欢路口这样有些放松沈淀的感觉,一般不太吸引年轻一族的,尤其是学生。
  路口点的西点以蛋糕为主,口味大多是就是都是些常见的西点,比较重适合上班族。蛋糕一般都是在外面定做的,之後拿回店里出售,路口的经济来源只要是靠咖啡及一些饮品和简餐,西点这部分一直是不赚钱的。宁远最近从网络上知道一家很有名气的个人西点店,西点师傅还是个学生,一般接受网络预订,做好後,会有快递送来,虽然价格比以前贵上一些,但是宁远试过味道,确实非常不错。
  “听说是因为店里的抹茶蛋糕,说是不经意吃过後,就介绍给同学,结果啊,就在学校传开了,你也知道,学生嘛,有话题很快就人尽皆知了,本来要卖到傍晚的蛋糕,昨天没到中午就卖光了。”
  听唐喜这麽说,宁远正想要不要多定一些时,後台的铃声响了,那是呼叫後厨的铃声,表示有人点餐。这个时间大多不会有人点餐,顶多是买杯咖啡三明治什麽的。
  “要点餐吗?”唐喜问。
  “不是,老板在後厨吧,有人应聘。”路博涛说。
  宁远跟唐喜交代了一下,往店前走。才出来厨房,就看见万仁站在不远处对自己挤眉弄眼的。直到宁远看到应聘者才明白,刚才万仁为什麽给自己使眼色了。
  眼前的男人,活脱脱就是从少女漫画中走出来的一样,帅气的脸,笔直的鼻子薄薄的嘴唇,眼睛明亮,肤色很白,半长过耳的浅茶色头发,柔顺的散在耳後。一条浅米色的牛仔裤包裹在身上,显露出修长的腿,纤细结实的腰,身材虽然不是很壮硕,但是却很结实,匀称。看的出来平时有好好的锻炼,一件白色的T恤,领口的啡色双层样式,显示出主人年轻的品味和个性。
  “你好,我是咖啡店的老板,我叫宁远,先生怎麽称呼?”
  “何春天。”两个人简单的介绍了下,宁远便带著何春天走进了位於二楼的办公室。
  看著老板与何春天走掉,万仁一脸八卦的围著路博涛开始对何春天品头论足。
  “路爸爸,你看到没?那小子帅的,简直是天理不容了,真的是男人的公敌!”
  路博涛笑他。“怎麽?你已经打算将路口咖啡第一美男的交椅送给他了吗?”
  “怎麽可能!谁说我是路口第一美男了?我明明就是三合街第一帅哥!”
  “是吗?那你损失更大!”路博涛难得落井下石。
  “什麽意思?路爸爸你坏,你不疼人家了,就是那小子再帅,老板也不会因为他帅就录用他的。”万仁说完还摆出一张弃妇脸,哀怨的看著路博涛。
  路博涛觉得有些发寒。
  “你打住,你这招还是对唐喜用吧,我年纪大了,承受不了。”才说完就看见宁远和何春天从楼上下来。
  “明早七点上班,你可以不用吃了早餐来,路口会提供早餐的。”宁远对何春天说。
  “我都不吃早饭的。”何春天实话实说。
  “早餐时间不仅仅是吃饭,同时也是与工作夥伴沟通的好机会,我觉得你会喜欢的。”宁远温和的说。
  “我知道了,明早我会准时的,谢谢老板。”何春天说完跟其他人打了声招呼就离开了。
  何春天前脚刚走,万仁後脚就扒住宁远。
  “老板?你决定用他了?”口气颇为怀疑。
  “恩,有什麽问题吗?”宁远不明白他为什麽这麽问。
  “老板,你不会是因为看他长得帅才用他的吧。”万仁有点小抱怨。
  宁远白了他一眼。
  “你当我在选美,我看中的是他的态度,虽然没做过服务生,但是态度很谦虚,人也挺真诚的,以後你们都是前台的,要相互照应,你也多帮忙。”
  万仁本来还想说什麽的,这时门铃却响了。
  “欢迎光临。”
  所有人都回到了工作岗位。
  ※
  第二天一早,所有的人都到齐後,宁远向大家介绍了新同事。
  “这是何春天,二十岁,以後是前台的服务生,这是路博涛,吧长,咖啡煮的很棒。”
  路博涛给对方一个温和的笑脸。
  “这是唐喜,我们後厨的厨师。”
  唐喜对何春天点点头。
  “你叫我唐喜就好了,但是我要声明哦,我比你大很多哦。”听他这麽说,站在不远处的万仁在一旁偷笑出声。
  “死仁,你笑什麽笑,我是怕引起误会提前提醒一下。”唐喜咬著牙,恨恨的说道。
  接到老板责备的眼神,万仁才止住笑。
  “这是万仁,同你一样是前台的服务生,有什麽不懂的,都可以去问他。”万仁对何春天露出了灿烂的笑脸,表示友好。
  介绍完所有的人,大家开始准备早餐,开始一天的工作。
  “唐喜,我昨天约了新的西点师傅,下午会到。”
  “西点师傅?小雅西点吗?”唐喜有些吃惊,据说小雅西点的师傅不做实体店,很多咖啡店和西点店请他都没有请到,老板居然请得到,真是有办法。
  “恩,是的,但是也答应了对方,不干涉他网店的销售,还允许他使用我们的厨房,当然,在不耽误我们正常的营业时间外。”宁远看看,新采购的西点设备。
  “啊?网店真的那麽好赚吗?”基本所有的西点师傅都希望能在固定的店里做,路口虽然不算很有名,但是三合街的地段绝对的好,而且路口的工资也让人满意,网店做西点应该没什麽赚头才是,想不懂为什麽他会坚持要继续做。
  “以我的经验来看,应该没什麽赚的,西点不同於其他,材料要求很高,一般的材料就算再好的师傅也做不出好味道,网店还要送快递。虽然他的售价比同类的实体店贵上一些,但是利润上也没什麽帮助。也许他有什麽其他的原因吧,如果不耽误我们,其他的时间想做什麽都好。”
  唐喜也表示赞同。
  如约定的一样,下午一点整,网上名叫小雅的西点师出现在路口咖啡店。
  看著眼前的男孩子,宁远还是有些意外,宁远低头看了看简历。
  马雅,男,十九岁,初中毕业,家庭关系无。之後就什麽都没有了。
  ‘小雅西点’,很容易让人联想到一个可爱甜美的女孩子形象。小心的隐藏著自己
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