幸福咖啡店之如果平凡-第2部分

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　　‘小雅西点’，很容易让人联想到一个可爱甜美的女孩子形象。小心的隐藏著自己的惊讶，宁远开口。
　　“不介意我叫你小雅吧。”对方点头算是回答。
　　“我们通过几次电话，但是还是第一次见面，关於工作的问题，就按照我们在电话的约定一样。小雅还有什麽问题吗？”
　　“没什麽问题，我只是想确认一下，不干涉我的网店，完成店内的工作後，可以自由使用厨房的设备。”
　　“这个没问题，我想你之所以答应我的邀请，也是因为这个条件吧。还有你的住宿问题，二楼除了我的办公室还有一件很大的杂物房，和小型的储物室，我一会叫人整理出来，晚一点你就可以搬过来。”马雅除了提到上述的条件外，还答应为对方解决住宿问题，决定将二楼的空房给他住宿，晚上也有人可以看店，也算一举两得。
　　“谢谢，那我先回去整理东西。”
　　“那我先帮你介绍下同事们。”宁远还没说完，就被马雅打断。
　　“不用了，反正以後都会认识，不用特意介绍。”马雅说完就离开了，宁远看著那细小的背景消失在门口。
　　





☆、路口有家咖啡店03

　　路口咖啡店的所有人都集中宁远的办公室。看著一屋子的人，宁远有些无奈。
　　“怎麽了，大家不是有事才过来的吗？干嘛一大堆男人立在这发呆。”
　　“老板！”最沈不住气的，万仁永远是第一人。
　　“马雅那小子也太嚣张了吧，昨天我替客人转告他，希望蓝莓派可以在甜一点，结果你猜他说什麽，他说，客人不喜欢可以不吃，他不会为了没品位的人改变。你听听，像话吗？客人也是好意，他什麽态度。”万仁提起昨天的事情就一肚子火。
　　“还有什麽？万仁已经开头了，大家就都说说吧。”
　　“老板，我真的不是抱怨，马雅用材料的时候也不同我商量，前天我定了五十斤的面粉，以为可以用到周日，结果还没到下午，面粉就用光了，害我自己又去买了一包，你也知道，我们的面粉一向用的牌子，如果不订货根本没的卖的，大家一起共用材料，不先做好计划不行，我同他商量，他却说，他自己有数，叫我管好自己，每周都是我跟老板报材料的，他不同我商量，就没办法做计划进行采买。”唐喜一张小脸因为激动说的太快，整张脸涨的红噗噗的。
　　宁远点了点头，看向路博涛和何春天，发现两个人没有要开口的意思。
　　“喂，你们两个，有什麽就说啊！”万仁有些看不过去。
　　“我没什麽要说的，小雅才来，大家需要磨合吧。”路博涛还是一向的包容。
　　“我说路爸爸，你这不是包容，是纵容，你知道吗，你不说我帮你说，以前路爸爸的咖啡要用的奶油都是当天新打发的，而马雅却让路爸爸用盒装的成品奶油，已经有好几位客人说，拿铁没以前的好喝了。”万仁一向藏不住话，路见不平就要踩！
　　“也许小雅不了解奶油对咖啡的意义，我会在跟他沟通的。”路博涛试著替马雅解释。
　　“好了，博涛，你不用说了。大家说的我都知道了，我会跟小雅好好谈谈的，春天，你有什麽要说的吗？”
　　何春天摇头。
　　“自从那小子来了，春天还没跟他说过一句话，当然没抱怨。”万仁又在一旁开腔。
　　宁远安慰了大家一会，就叫大家各自去工作了。
　　马雅不善於跟大家沟通，自己从最开始就知道了，只是没想到这麽严重而已，如果贸然去说教，可能会适得其反，最後决定跟马雅一同去进货，看看有没有机会谈谈。
　　宁远开著路口店的车同马雅一同采买，路口咖啡店的货一直是宁远亲自跟进的。咖啡店能提供什麽品质，进货是关键，所以宁远从来不假他人之手，很多长时间合作的人都会定时送到店里，但是每隔一段时间，宁远还是会亲自去市场，了解一下货源的变化，更新品种，比较价格，选择更适合路口的货源。
　　“以前路口跟西点有关的材料都是在同一家进货的。”宁远开始给马雅介绍店内以前的进货情况。
　　“这样不好，不可能同一家的材料都是最好的。”马雅说出自己的观点。
　　“恩，所以我这次才特意带你一起来，我想你做了很久的网店，应该有自己合意的材料商。”
　　马雅带宁远来到市场最角落的一家小店，门面虽小，但是品种齐全。两个人选了一会材料。宁远拿起架子上的果酱。
　　“有顾客说，我们的蓝莓果酱不太甜，要不要试著换一种？”宁远不著痕迹的问。
　　“蓝莓本身就是微酸的水果，做成果酱也不如其他的果酱甜，如果太甜的蓝莓果酱就说明做果酱用的蓝莓不是很新鲜，所以用高糖来分散蓝莓的果香。”
　　“原本是这样。”宁远有些意外，看著仔细挑选果酱的马雅，平时不爱讲话，遇到关於西点的事情就会讲很多，万仁说的果酱的事情原来是这样，他也觉得马雅不会那样无理拒绝，只是不善於表达而已。最後两人又到了选购面粉的地方。
　　“我觉得像面粉这样的东西应该多储备一些，我们现在使用的面粉质量很好，客人点面点的时候最害怕的是前一天剩下的，所以最重要的是新鲜，所以我做面点的时候都会存储发酵的面团，放在保鲜柜内，这样低温发酵的方法虽然比普通的发酵时间要长，但是却可以保存更久的时间，我可以保证面点都是现烤制的而不会有剩余，最大限度的保障了面点的供应。”
　　“也就是说，客人随时都有新鲜的面点，哪怕是要现做，利用早就发酵好的面团，考制成品也只要十几分锺？”
　　“没错，就是这样，所以面粉的用量我没有办法去计划，因为会随著顾客所点的多少改变，所以我建议多存储一点。面粉只要保存的好，存放时间久一点也没有关系。”
　　宁远点了点头“那我们就多存储一点，看到快用完我会提前跟商家订货的。”
　　马雅最後带宁远到了一家专卖奶油的店里。
　　“老板，我们的奶油可不可以用两个牌子的？”
　　“为什麽要用两个牌子，不同的牌子不是会不同的味道吗？”宁远不解。
　　“因为西点所用的奶油并不适合很多饮品。前几天路大哥跟我要咖啡用的奶油，我给了他成品奶油，因为店内所用的C牌子的奶油口感比较饱满，如果用来做饮品的话，在配上同牌子做的西点一起食用的话，很容易产生恶心感，不仅西点的评价会变差，连饮品的评价也会变差，所以饮品所用的奶油，我觉H牌比较好，奶香很足但是口感很清爽，配上甜腻的奶油蛋糕一起食用也不会感觉太腻。”
　　“小雅真的很厉害，懂得这麽多，看不出你年纪小，却已经这麽专业了。”听到宁远的夸奖，马雅有些不好意思。
　　“这也没什麽，我喜欢做西点，自然对这方面做了一点研究。”
　　两个人带著满满一车的货物回到咖啡店，所有的人都出来帮忙。
　　趁著空档，宁远将选材料时候的事跟其他人说了一下，最後叮嘱了所有人。
　　“整个店里马雅年纪最小，就算是我无理的要求也好，希望各位大哥哥多多照顾他一些，也多包涵点。”
　　大家纷纷表示同意。
　　“没想到小家夥还挺厉害的，知道的这麽多，只是告诉我们的方式不怎麽值得赞赏，喜儿，你以後要好好跟小雅相处，後厨现在就是儿童乐园，真是让人羡慕，年轻真好啊。”万仁发表感慨的时候，仍然不忘记欺负一下唐喜。
　　“死仁，你说什麽，儿童乐园？老子跟你拼了。”唐喜做事要扑过去，被路博涛一把抱住。“好了大家都去好好工作吧。”说完，拉著不断挣扎的唐喜离开了，何春天也跟著他们离开了，最後只剩下万仁一个人。
　　“怎麽你有事？还是说想偷懒？”看著没打算走的万仁，宁远问他。
　　“老板，最近有些小抱怨。”万仁难得有几分正经。
　　“客人？”宁远猜测，其实路口咖啡店能有今天这麽稳定的客源，万仁功不可没，平时大而化之的一个人，却对周围的的环境十分敏感，他经常提出一些自己的感受，他常自嘲自己是八卦，其实宁远知道，一个在意别人感受的人，该是一个多麽温柔的人，所以很多时候，他会与宁远交换看法。
　　“恩，说店内变得有点吵，其实我也早注意到了，我们的顾客群一向都是那些上班族，最近学生突然多了起来，小孩子嘛，有朝气，自然不会太安静。但是很多人就是喜欢路口的这份安静，悠闲。”
　　宁远想了一会说道“我知道了，我会留意的。”
　　“那好，我去忙了，老板。”万仁说完就下去工作了。





☆、路口有家咖啡店04

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☆、路口有家咖啡店05

　　宁远看著电脑中咖啡店的收益表，为了保障品质，路口虽然是小店，但是在材料上却一点不马虎，这样一来，就导致利润变得很微薄，算好了所有的收入，扣掉店内的花销，员工的工资，所剩的真的不多。
　　宁远无奈的叹了口气，平凡的生活，不就是自己一直所期盼的吗？店内的主要收益，大部分都用来缴了房租。三合街的地段，房租非常的高。而且路口店的位置又位於最三合街最繁华的地方，很多人都觉得这样一个地段用来经营咖啡店实在是可惜，但宁远不那麽想，三合街的十字路口每天都有好多人来往，也许某一天，那个人也会经过路口咖啡店前，闻过自己的咖啡香，自己还记得他曾经说过的。
　　“我喜欢咖啡的味道，有一种温暖的感觉。”
　　宁远有时候觉得自己很傻，为了那个人的一句话，大学毕业後放弃了学习了四年的酒店管理专业，选择自己经营咖啡馆。也许那个人早忘记自己了，自己不过是同校的一个校友，如果非要说曾经对方对自己投入过感情的话，好像又完全是自己一厢情愿的误解。
　　在一次学校庆典活动中，宁远所在的班级负责供应会场的饮料，宁远被分配到煮咖啡，本来活动已经要结束了。
　　“可以给我杯咖啡吗？外面好冷。”低头整理杯子的宁远听到了一个不是很标准国语的声音。
　　当宁远抬头寻找声音的主人时，对上那对自己无论看过多少次都会失神的蓝色眼眸。如湖水一般的深沈的蓝，仿佛透著看穿人心的魔力，让人不自觉的觉得畏惧，却又甘愿沈溺其中。
　　“同学，可以给一杯咖啡吗？”那人又问了一句，宁远才发现自己居然看人看呆了，连忙收回视线，倒了杯咖啡给他，男生接过咖啡说了句谢谢，慢慢的喝起了咖啡。
　　宁远这才又重新打量眼前的青年。
　　一头黑亮的头发，梳理的很整齐，浑身散发著优雅在气质，深蓝色的眼镜，笔直的鼻子，菱角分明的薄唇，握著咖啡杯的手指光洁而修长，整个人很高大，宁远一米七八的身高跟他相比，显得有些矮小，从样貌上判断，对方应该是混血儿。
　　对方喝完咖啡，递还了杯子，说了声谢谢就离开了。
　　宁远握著空掉的咖啡杯，上面还残留著几丝温度，不知道是咖啡的温度还是那个人的。
　　如惊鸿一瞥後，宁远渐渐淡忘了这件事情，没想到再次相遇时，是在自己升上大四的时候，宁远参加的学生会到了换届选举的时候，四年级的学生面临就业要退出学生会，宁远也不例外，与宁远交接的正是那时候在庆典偶遇的森可安。
　　宁远是一个很低调的人，也不太关心学校的所谓风云人物。自然对森可安这样的明星学生不太知道，直到他站在自己对面，看到周围学弟学妹崇拜的眼神，自己才知道原来一个人可以活的这样耀眼，这样的张扬。那张扬与耀眼原本是宁远从不奢求的，他只想过平凡的生活，不需要有多姿多彩。他不是一个没有才华的人，而恰恰是因为自己比其他人更理解所谓的才华，就是如何获得自己所期望的生活的本领。但是森可安的出现改变了他以往对人生的态度。
　　原来，太阳是这样的耀眼，不禁自己闪耀著，也照亮了其他人的黑暗。比自己小三岁的森可安，是本校的互换留学生，父亲是英国人，母亲是中国人，是标准的中英混血儿，有著傲人的外貌和极聪明的头脑，成绩运动都是全能，这样的人，很难不让人对他产生向往。
　　因为学生会的关系，宁远与森可安渐渐熟悉起来，森可安会跟他讲很多自己在英国长大的事情，以及他对宁远煮的咖啡的锺爱。直到听到森可安的告白，宁远还是不能相信自己的耳朵，这样的自己可以接受他的感情吗？
　　交往的三个月里，宁远体会到了人生以来最大的幸福，虽然两个人的关系对外是保密的，但森可安对他的体贴入微，还是让宁远有种幸福小女人的错觉。
　　直到森可安圣诞节回国後再次返校的那天，当宁远看到一个金发碧眼，衣衫不整的美女出现在森可安寝室中的时候，宁远人生最大的美梦破碎了。寝室内传来森可安询问的声音，宁远觉得自己没办法面对他，落荒而逃。
　　不久，宁远得知，金发美女的身份是森可安的未婚妻，两个人会在森可安毕业後结婚，移居中国。而这一切森可安从没对他提过一个字。就在森可安回校的第三天，宁远踏上了返乡的飞机。带著自认为美好的回忆，逃离了那个曾让他幸福又让他痛苦的人的身边。多年後的今天，宁远可以淡然的想起曾经的事。森可安从没有任何的承诺，也不算是欺骗，对於一个从小在国外长大的人来说，他们的这段感情，只是生活中的一段小插曲，也许分别後从不曾在对方心中想起过。
　　有时宁远会在镜中打量自己，平凡无奇的一个人，走在路上，甚至不会引起任何人的注意，五官仅仅算的上是清秀。宁远到现在也不是很明白，当初为什麽森可安会喜欢自己，也许自己同其他向往他的人不同，显得特殊一些吧。
　　只是宁远低估了自己对他的感情，那次投入的感情，如今却成了自己人生中唯一的一次爱情，毕业已经四年了，但心动的感觉再也不曾有过。平淡如水的日子，像当年自己预期的一样，也许自己应该感谢他，曾经在他如水的人生中带给他一段波澜起伏的日子。那双深蓝色的眼睛在望著自己的时候永远是柔情温暖的，宁远觉得这样就足够了，无法忘怀的是自己而已，与他人无关。
　　宁远拉回思绪，看著三合街的街道，无奈的苦笑。
　　“也许，忘记会更好。”重新整理下思绪，宁远又重新注视起电脑。
　　
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　　整理好账务，宁远从二楼的办公室下来，就听到楼下吵闹的声音。
　　“你们是怎麽做事的，这是我要跟客户谈判的计划，现在都弄湿了，你要怎麽去见客户！”
　　一个身穿深灰色西装的男人在大声吵嚷。路博涛已经在一边帮忙安抚客人，而何春天试著跟男人解释。
　　“先生，对不起，您突然站起来，我躲不及……”
　　“什麽？你什麽意思，听你的意思这都是我自己的错了，现在我西装也脏了，文件也湿了，你们还是这种态度，简直太不像话了，我要投诉你，把你们老板找出来。”
　　宁远走了过去。
　　“这位先生，我是这里