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悠然农庄-第128部分
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，哪家的东西怎么样那是如数家珍。
小街上灯火通明，人流熙熙攘攘，店伙计的叫卖声、食客的吆五喝六声、笑闹声汇成一片，满街都是炭烤、油炸食物弥漫的香气。其实在每个城市里，这种工薪消费的地方往往都是最受欢迎的，每天的营业时间通常能延续到深夜。
“徐哥，这里。”小街中段位置一个挂着《武记烤串》招牌的小店门口，身穿赭色衬衫的小丁坐在一张折叠桌前挥手高声招呼道。
徐文丰走上前去，小丁从桌子底拖出一个圆凳让他坐下。
“老板，来十个羊肉串、十个牛肉串、十个面筋、五个板筋、五个鸡心、两个鱿鱼，外加两扎啤酒一碟毛豆。”小丁熟门熟路地点串。
“好嘞，您稍等。”老板答应一声，拿着点菜夹做记录，同时安排伙计干活。
伙计从冰柜中取出相应的各种生串，在烤架上列成一排，然后拿个蒲扇扇火。肉串冒起阵阵白烟，油滴在木炭上，发出滋滋的声音。
很多人都喜欢炭烤食品，认为比电烤的更香，尽管后者看起来更卫生一些。
老板把啤酒和毛豆先端上桌，橙黄色的扎啤泛起气泡白沫，看上去很有感觉。
“来，徐哥，先来一口。”小丁说着，端起扎啤杯，和徐文丰碰了一下。
冰凉的啤酒带着微微的苦味，一口下肚，冰爽怡人，精神不由为之一振。
“徐哥，你房子退了吧？”小丁问道。
“退了，就是被那孙子给黑了二百五。”徐文丰拿起几颗毛豆，剥开送入嘴中。
小丁细问情由，也跟着骂了几声黑心肝。
“算了，不说这事儿了。你那儿怎么样了？”徐文丰淡然地问道。
“唉，不好做啊。你走了以后，张经理让小吴跟我一起负责广汇大厦这边，每天求爷爷告就那点儿订餐量，我也想开了，反这也就这个样子，爱咋地就咋地吧。”小丁叹了口气，又拿起啤酒喝了一大口。
徐文丰正要说话，伙计把一大盘肉串端上来了。
“这是您要的十个羊肉串、十个牛肉串，请慢用。”
“徐哥，来，先吃串。”小丁让了一下，然后拿起一只滋滋冒油的牛肉串啃起来。
“要说不好做也正常，哪天你尝尝包子铺的味道，就明白是怎么回事儿了。”徐文丰也照样咬了一口肉串，孜然和辣椒面搭配得恰到好处，香气扑鼻。
他和小丁都认为，在这整条街上，就数武记的烤串最地道。
“是吗，有那么厉害？改天我也尝尝去。对了，徐哥，你在那儿干得怎么样了，玻璃钱赔清了吧？”小丁想起徐哥给他说过的事情，这令他一直觉得非常怪异。
“呵呵，那事儿早过去了。我们店长前两天找我谈话，准备下月初提升我做服务领班。”徐文丰笑了笑说道。
“真的啊，这么快，徐哥你可真行，可喜可贺。来，碰一个。”小丁端起酒杯又和他碰了一下。
啤酒很快见了底，小丁又让老板再上两扎。
酒劲儿慢慢上来，俩人的话匣子也随之打开。徐文丰说起了自己一个多月来的遭遇，和包子铺的客流、工作人员待遇等情况，听得小丁艳羡不已。
“徐哥，我在顶好利待着也挺难受了，要不，你和上面说说，把我也整过去得了。”小丁眨巴着小眼睛提出要求。
“小丁，咱们兄弟一起混了这么长时间了，你还不知道我吗。要是有了好处肯定不会不管你的。不过我现在还没有站稳脚跟，过一段再说吧。哎，话说回来，这事儿要是早点儿张罗就好办了，现在包子铺人手都招齐了，到时候还得想想办法。”徐文丰说着，又灌了一口啤酒。
“成，徐哥，有你这句话，我心里头就踏实了。没事儿，我不着急。”小丁点头应承道。
这时，店伙计把俩人点的其他烤串也陆续端上桌。
两个人频频碰杯，喝完了又让老板再上，不过徐文丰惦记着明天请假搬家的事情，最终倒是没有喝过头。
＊＊
上午，陈传忠手提一只尼龙口袋来到李悠然的办公室，从袋中掏出六个绿色的圆柱形纸制茶叶筒，依次放到办公桌面上。
“这是新炒制出来的翠锋，每筒二两左右。”陈传忠介绍道。
“陈师傅，辛苦了。”李悠然说罢拿起一个，打开盖子闻闻，沁人心脾的茶香依旧。这种装茶的简易纸筒是让后勤部从市场上买回来的，内覆一层防潮铝膜。都是自己人用，犯不着太讲究。
“哎，东西是好，就是不多啊。”李悠然叹口气说道，采一次茶青就做出这么一斤多，这还是建立在空间具备催生效果的基础上。
“这也很正常，世间万物，好东西的数量总是稀有的。”陈大厨安慰道，他倒是想得很明白。
“说的也是，这样吧，你和刘师傅一人一筒，其余的我来处理。”李悠然说着，分出两筒茶叶递给陈大厨。
“我和老刘有一个就够了。”陈大厨推辞道，他知道这茶来之不易，小李老板的用处多多。
“拿着吧，东西再少也得自己人先享用啊，要不然还有什么意思。呵呵。”李悠然笑着说道，坚持让对方收下。
等陈大厨离开，李悠然望着桌上剩下的四个纸筒出神，心里合计分配方案。
方老爷子那儿得送一个；自己留下两个，自用和待客都需要；那么还剩下一个，给谁呢？
这时，他突然想起了一个人。
林秘书，对，就是他了。
五月初那次事件造纸厂事件中，林秘书帮了大忙，当时自己只是在电话中表示了感谢，因为知道对方身份敏感，所以后来也就没有再主动联系。
大概是七月中旬，在自己事先不知道的情况下，林秘书曾带人光顾过一次私房菜馆，这还是从服务领班小周的工作记录中得知的，当然，预定酒席的时候没有使用他的名字，只是来的时候被小周认出。
如今贺副市长已经转了正，成为天海市的二把手。听说林秘书还跟着他。
想到这里，他拿起手机，在电话本中找到林秘书的号码，按下了拨出键。
一阵音乐声响过之后，听筒中传出一位男子温和略带磁性的声音。
“喂，我是林凡，哪位？”
“林秘书，你好，我是李悠然，悠然农庄私房菜馆的。还记得吧？”李悠然微笑着说道。
“哦，是小李老板啊，记得，你们那家餐馆很不错啊。”林秘书想起来了，语调非常客气。
“是这样，我们老乡试种了一种新茶，名叫翠锋，味道很特别，我想请林秘书帮忙品鉴一下，给提提意见。”李悠然知道像对方这种人一般都很忙，时间宝贵，所以也不再拉家常，直接进入主题。
林秘书闻言稍微犹豫了一下，李悠然赶紧说明只是一小筒茶叶，多了也没有，老家土特产新品种尝个鲜而已。还特别说明比私房菜馆的茶水味道要好得多，需要配合专门的山泉水冲泡饮用。
林秘书曾经两次光顾私房菜馆，那里的菜肴和茶水给他留下了深刻的印象。既然小李老板能拿得出手，虽然没听说过名字，但估计不会是什么平庸货色，而且一点儿土特产也算不了什么。考虑了一下，也就顺水推舟答应下来，并留了一个收货地址。
李悠然最后还介绍私房菜馆目前已经分出了三档酒席，菜品比以前丰富得多，欢迎林秘书再次光临，到时候可以先打电话给他，好提前做安排。
林秘书笑着说有时间可以考虑，随即双方结束了通话。
李悠然之所以只说提前给安排，而没有承诺什么七折八折的优惠之类，这是考虑到但凡林秘书前来，肯定不会是自己买单，就犯不着替别人省钱了。
接着，他给后勤部打个电话，让派个人过来，有事情要安排。
几分钟后，小夏敲门走进来。
“小夏，这里有一筒茶叶，你另外再找个干净的小方桶灌满特制水，然后一块儿按这个地址送一趟。”说着，他把一张写了字的便签纸和茶叶一起递给小夏。
小夏接过便签纸看了一下，点点头，拿着东西出门走了。
这茶叶的产量实在是太低了，而且需要十天左右才能采收一次，远比不上大白菜之类的作物。李悠然一边想着，一边感受了一下空间三号地的情形，翠锋茶树葱绿依然，新栽种的大红袍茶树生长到一定程度后，速度开始放慢，比想象中的有些偏差，这样品尝期待中的大红袍乌龙茶的时间也许还要延后。
看来即便有空间在手，好东西也是来之不易啊。李悠然颇有些感慨。
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第二百七十九章 试尝蘑菇菜
第二百七十九章试尝蘑菇菜
根据资料显示，金雕这种猛禽，口味很刁，日常的食谱就是各种动物肉类及内脏，其他的基本不吃。而且胃口不小，成年金雕一天需要食用三斤左右的鲜肉。所以一般人要想养这种大鸟，先得考虑考虑自己腰包的承受能力。
包子铺厨房冰柜里常年储备着大量的冷鲜猪肉和牛肉，这倒是方便了制作金雕的伙食，只要把现成的肉块解冻切丝，在空间溪水中泡上半小时，然后拿去喂它就可以了。
不过李悠然总觉得鲜肉比较麻烦，主要是粘糊糊的不好携带。于是，他让厨房制作喂养鹰的专用肉干。
不同于人食用的牛肉干之类，制作程序复杂，还要放许多香料调料。
专用肉干的制作方法很简单，就是把鲜肉切块，用空间溪水焖煮，水中加入少量盐，煮到七八分熟后，捞出放入烤箱中烘烤，烘干后即为成品。
头一批做了十来斤，用一个面口袋装着，送到了老板办公室。
李悠然拿出一块肉干闻闻，尽管没有放什么调料，但毕竟为空间溪水煮制，牛肉的肉香依然被激发出来，虽然并不浓郁，但这种较为纯净单一的香气还是别具特色。
就是不知道合不合那家伙的胃口。李悠然想到这里，和财务室打了个招呼，然后回自己的卧室，提着肉干袋子进入空间。
经过这段时间的接触，金羽已经渐渐放弃戒心，与他熟络起来。至少每当他靠近金羽的时候，不用在时刻提防着弯勾嘴和利爪的攻击。
金羽的伤势已经好转大半，甚至可以扑腾着窜上桃树枝，当然重回蓝天翱翔还尚需时日。
此时，金羽正半眯着眼睛，蹲在一棵较粗的桃树枝干上歇息，见到李悠然进来，它转过头，轻叫了一声，算是打个招呼，姿态依旧冷淡。
金雕生性孤傲，能做到这点已经不容易了。
李悠然当然明白这个道理，他拍拍身边的昂昂，示意它不要跟来，然后独自走近金羽。
“金羽，给你带好吃的来了，新口味啊。”
李悠然说着，从面口袋中取出两块肉干，放到左手掌上，递到金羽的面前。
由于和往常的食物不一样，金羽显然有点儿疑惑，它伸长脖子凑到跟前闻了闻，随即用嘴叼起，仰脖吞咽下肚。咂么一下滋味儿后，又低头叼起另外一块。
呵呵，还不错，李悠然见它吃得香甜，很是满意。这再次证明了空间溪水打破常规的能力。
借着金羽吞食肉干之际，李悠然拉开它的右翅，瞧瞧伤口，已经基本愈合，没有发现异常现象。他点点头，又摸摸金羽的脑袋脖子上的羽毛，后者也没有躲避。
也许是高级伙食和饮水的缘故，这家伙的健康状态比刚来时要好多了，一身羽毛油亮水滑，坚挺，弹性十足。背羽羽端的金黄色越发明显。
拿来做个鹰毛掸子，一定是上佳的材料，李悠然微笑着自言自语。指尖传来顺滑如丝的感觉，令他颇有些爱不释手。
当然，金羽听不懂这话，否则一定会很生气。
接着喂饱了肉干，李悠然拍拍它的后脖子，随即离开。喝水就不用管了，金羽自己会去小溪边。
把剩下的肉干连口袋一起放到货架上，李悠然又拿起一个空竹篮，准备去四号田块采收蘑菇。
距离上次播种菌丝已经过去了几天，今天早上的时候，他在外面已经看到了四号地蘑菇试验田的情形，两种食用菌都开始出菇了，只是数量还不多。
不过先得少量采摘一些试试味道如何，这才是最重要的，否则种得再多也没意义。
穿过薄雾，来到四号田块，新开辟的菇床上，稀稀拉拉的长出了一些蘑菇子实体。
黄褐色伞盖的是香菇；白白胖胖的是鸡腿菇，仔细看看，后者还颇具拔毛鸡腿的形状神韵。
子实体都不算大，但弄点儿先尝尝应该是没什么问题的。
李悠然走上前去，开始捡个头最大的采收。
采蘑菇不能拔，正确的方法是用手指捏住蘑菇根部，进行旋转，这样很轻松就能把整个子实体摘下，而不破坏外形和其他菌丝。
两种蘑菇都采了一些，李悠然就此收手，已经够炒一盘的了。
他站起身，仔细查看菇床其他地方的状态。
其实若是想大批培育蘑菇，最好是弄一些段木，腐朽的树干之类，那样更接近野生食用菌的天然生长环境。光是靠目前带进来菌筒中的培养料可能不足。不过这要等先确认了篮子中这些货色的口感滋味再说。
李悠然随即提着竹篮退出空间，然后直接去厨房找齐叔。
“齐叔，这是两种新采的蘑菇，香菇和鸡腿菇，你让厨房分开各自素炒一份，注意不要放肉，加点儿蒜末就行了。”李悠然交代道，因为现在需要品尝蘑菇的原味，像一般家常菜中蘑菇溜肉片之类是不靠谱的。
齐叔答应一声，从他手中接过竹篮，交伙计安排去了。
李悠然回到办公室等待，心里颇有些忐忑。万一像以前试种的蔬菜一样，那还是很令人沮丧的。
二十分钟后，伙计端着两个盘子来到他的办公室。
“放茶几那儿吧。”李悠然一边说，一边坐到了沙发上。
面前摆着的两盘素炒蘑菇片，先端起了香菇这份，一阵浓郁的香气迎面袭来，气味蛮不错的，他心中不由一喜，拿起筷子夹上两片送入口中。
口感滑润，香气沁脾，鲜美可口，无疑是上等货色。
再试试鸡腿菇，菇片洁白如玉，入口爽滑细嫩无比，比香菇更甚，醇美的鲜香中竟然带着鸡肉丝的感觉。据说这是高等级的野生鸡腿菇才能达到的效果。
这样的蘑菇确实适于素炒，如果加入肉片之类，反而有画蛇添足之嫌。
两种蘑菇都非常优秀，终于确认了四号地块的作用。李悠然总算松了口气，一阵喜悦涌上心头。
既然面前摆着两盘美味的蘑菇菜，干脆让厨房再送两碗米饭过来，就拿这个当晚餐了。
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第二百八十章 蔬菜基地配车
第二百八十章蔬菜基地配车
既然蘑菇种植已经获得初步成功，那就可以进行下一步的工作了。
李悠然开出了单子，安排后勤部去采购一批段木，用于食用菌的栽培。
在大自然中，多数野生蘑菇通常生长在森林的腐朽树木、腐殖土落叶层之类的地方，看上去营养结构似乎很单调，但实际上品质口味上佳，比起在人工环境下，用各种复杂材料营养剂配置出来的培养料上育出的蘑菇要强得多。
所以李悠然决定采用最为传统的段木育菇法，因为这种方法最接近野生蘑菇的自然成长状态。
另外，他对空间的不同环境进行了一些分析，很明显，一至三号地块所处的空间环境中，微生物极少，推测这里可能有某种物质压制了各种菌类的繁殖，所以食品蔬菜可以长时间保鲜。
四号地则不同，微生物众多，所以才会出现菜叶霉烂的现象。而蘑菇属于真菌，试验的成功说明四�
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