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重生白领-第56部分
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“你的话，虽然有一定的道理，但也未免片面了些。”刘董事长老神在在地端起面前的一杯茶，小饮一口。
“丫丫滴，眼看你儿子才和国际新星模特儿大赛组委会签订了合作条约，没多久就会有许多世界各地的美女们云集此地，正是用得着‘美人餐’登场亮相，大赚一笔的时候，你竟然敢说我这位前世的名模最倚重的，最能保持体形又美容养颜的‘美人餐’很片面。要是你这愉悦大酒店里的烹饪师们有本事烹制出这一系列菜肴，提供给到这里下榻的时尚美眉们，不用说都会大受欢迎。让那些眼高于顶的明星们名模们喜欢上这里百吃不胖营养卫生的美食，再加上细致周到的服务水平，不仅不用给她们任何的广告费，她们还心甘情愿地掏腰包付让酒店大赚，而且还会很乐于为咱们酒店做免费的宣传，提升酒店的知名度，也能消弭一些因昨日的中毒事件传扬出去后带来的不良社会影响。一举几得的好事，竟然被你说很片面，真是没眼光的老古董。”周欣欣站在他对面，说得口干舌燥，见他如此拿乔，趁着他饮茶的空儿，偷偷伸出小粉舌，舔了舔干渴的嘴唇，心里暗暗气他这么小气，连杯白开水都不让下人们给她送来。她虽然愤愤腹诽，脸上却不敢不恭敬。不过，看在自己的赚钱计划上，小不忍则乱大谋，还是乖乖继续回答刘董事长的问话吧！
周欣欣见刘董事长对她的回答挑三拈四，她虽然对餐饮业的了解不深，但胜在她前世阅历还算有几分，要想忽悠这位在国外生活的愉悦大酒店挂名董事长，想必不至于露马脚，她梳理一下思路，只好说道：“中国的饮食文化博大精深，源远流长，在数千年历史的饮食文化发展中，根据不同地域物产，文化及生活习惯的不同，发展形成了最具影响和代表的八大菜系，这就是鲁菜，川菜，粤菜，闽菜，苏菜，浙菜，湘菜和徽菜。”她一口气报出八大菜系，看到刘董事长开始露出晕乎乎的表情，心里大爽，暗暗想道：“你不是要全面吗？我要是把这八大菜系逐一讲解，看你不听上三天三夜。不过话说回来，我也没这本事，还是用大帽子压压你就得了，见好就收。”她继续说道，“这八大菜系，各有千秋，其中以味为胜者，首推川菜。在国内餐饮界，有‘食在四川’的说法。川菜中的各种味型就有五十多种，如：麻辣味、红油味、怪味、醋椒味、甜酸味、香辣味和鱼香味等等。川菜的菜谱据不完全统计就有一千多种，它们的宴席也有多种多样，如：上马宴、下马宴、家宴、田席、游宴、猎宴和船宴等等。但川菜的鼎盛随着上世纪八十年代中国的改革开放，其老大的地位却受到了粤菜的挑战。粤菜凭借得天独厚毗邻港澳的区位优势，再加上广东的华侨遍及世界各地，粤菜在海外的影响力是其他中国菜系无法比拟的。可以这么说，在某种程度上，在老外的眼中，粤菜就代表中国菜。而随着粤菜在世界上的影响，粤菜也在时代的潮流中不断的改进和变革，从传统粤菜变革出新派粤菜，兼收中西美食之长，融合南北美食为一体，标新立异，推陈出新。其经营不仅在菜式上讲究创新，更在餐厅硬件软件上进行全方位的改革创新，获得了极大的成功。这难道不是时代的变革使得新派粤菜不断进步，成为大众的追捧美食，引领时尚潮流的最好证明吗？”
周欣欣一口气说完这番话，见本来板着脸的刘董事长面色缓和下来。她却不知道，刘董事长的祖辈正是广东人，虽然他们跨洋越海，经过数代人的努力打拼，在意大利成就一番辉煌的事业，但祖上留下的生活和饮食习惯从没改变，比如家族中人缔结婚姻，选择对象必须是华人。家族子弟自幼接受中国文化教育，在家里说话使用中文，饮食习惯更是保留祖上传下的规矩，对粤菜情有独钟。刘董事长虽然一直在国外生活，却是当地粤菜酒楼的忠实拥趸，每月必到他最爱的一家粤菜餐馆去大快朵颐，一慰肠胃。周欣欣大肆夸赞粤菜，正投他所好。
周欣欣哪知自己的忽悠稀里糊涂得到刘董事长的认同，还在继续忽悠，“或者我这么说，你又会认为牵强了。我再举一个例子，就说快餐。如今的国内餐饮市场”
“停下。”刘董事长一敲办公桌，他一想起那些油炸鸡腿和薯条，本来被周欣欣挑起的食欲顿时烟消云散，不悦地打断她的话。
鸡腿和薯条，正是周欣欣的最爱，她本来准备了一大堆说辞，想好好谈谈快餐的问题，却被刘董事长叫停，岂不憋屈。不过她转念一想自己适才关于“美人餐”的那番言论，这个时候提起鸡腿薯条的确不妥，而且作为五星级的大酒店，又怎么会经营快餐？遂咽下剩下的话，清澈的大眼疑惑地看着刘董事长。
“还算伶牙俐齿。”刘董事长没头没脑问道，“可你也说得笼统了一些。作为一名合格的餐饮部经理，对菜品的烹饪和味型应该相当熟悉，才能有效地对后厨管理。你能亲自下厨为我做一道佛跳墙吗？”
“啊！”周欣欣的脸戏剧性地变得很卡哇伊，连刘董事长这种阅女无数，很能控制自己情绪的男子对着她这样的表情，都忍不住露出一丝笑意来。可周欣欣却暗暗叫苦，叫她洗手下厨做羹汤，这叫什么跟什么？岂不是难为她吗？再说了，周欣欣虽然会做些可口的菜式，却从不知道如何制作佛跳墙这道菜，这可把她一下子难住了。
“怎么了？不会做？”刘董事长语带调侃道，“话说得天花乱坠，却不会干实事，你认为，你适合在这个餐饮部经理的位置上吗？”不得不说他挺佩服儿子的眼力，这女孩容貌俏丽，气质与众不同，外形就出类拔萃，惹人爱怜，再加上心思灵巧，主意多多，一张小嘴能说会道，忽悠得他这个半吊子的老外一愣一愣的，连肚子都开始咕咕作响，想品尝国内的美食。
正文第一卷 野丫头的饭碗 第十九章又上当了
人老了想法就和年少气盛时不同了，自打刘恽他**过世，刘老爷子虽然身边从不缺美女相伴，却从没把这些女人带回家给儿子做后妈，只恐自己这个独根苗儿子受那些别有用心的女人们的委屈。他对刘恽的爱是非常深的，正因为深，也就要求得更严，使得刘恽和他之间，却越来越疏离。他渐渐老了，要打理一份庞大的家产，时时有力不从心之感，这个时候，他真希望儿子能呆在他身边，替他分忧解难，也能好好历练。可刘恽偏不肯遂他的心，大老远跑回国来，异想天开地办这个酒店。他一怒之下，断了他所有的经济来源，儿子却铁了心，不知从什么地方捣腾出一笔钱，又说动钟琴一起投资，和别人合股愣是把酒店开张运作起来。如今又传出他和眼前这个女孩过从甚密的消息，他不反对儿子和什么女人交往，可从种种迹象表示，再加上他对自己儿子的了解，他发现儿子对这女孩的感情，越来越像是来真的。他不得不引起重视，匆匆飞来榕城。
这女孩儿他看着还算满意，虽然不忍为难她，可钟家与刘家乃是世交，两家有不少需要相互依靠的地方。抛开经济上的瓜葛不说，从感情上来说，钟琴自小和刘恽青梅竹马长大，如今又追随刘恽归国创业。钟琴的父亲最近主动提出要和他家联姻，自己也自作主张替刘恽答应下来，就等着儿子回去和他言明，本来是水到渠成顺理成章的事情，谁知上次刘恽回去见他，两人提起这事儿，刘恽埋怨他不同他商量，愣是和他扭着不肯点头同意。父子闹得很不愉快，刘恽匆匆回到榕城，这个节骨眼上却传出刘恽有了心上人的消息。他虽然很怀疑刘恽是故意和他唱对台戏才找的这个女孩，可如今他一见周欣欣，就明白儿子一定是动了心。
要是在以前，他不用思索就会给女孩儿一笔钱，让她消失得无影无踪。可他现在老了，太在意和儿子之间的感情，反而不怎么在意经济上的利益。他不想和刘恽闹得不可收拾，所以他才会故意去为难周欣欣，让她能自己主动退出。
他眼看周欣欣被他的要求弄得发愣，心里大喜，又乘热打铁说道：“你要是连佛跳墙这样的传统名菜都不知道如何制作，还说什么能管理好餐饮部的工作呢？”
周欣欣虽然没做过这道菜，但对于她这种学东西过目不忘的怪胎而言，又怎么会不记得餐饮部服务员培训资料上记载的佛跳墙制作讲解呢？她见刘董事长一副想踩扁她让她自己主动乖乖卷铺盖走人的样儿，心里非常的不满，好战精神被他挑起，双眸大睁，定定瞅着刘董事长说道：“谁说我不会？佛跳墙以十八种主料，十二种辅料制作而成。其中原料有：鸡肉、鸭肉、鲍鱼、鸭掌、鱼翅、海参、干贝、鱼肚、水鱼肉、虾肉、枸杞、桂圆、香菇、笋尖、竹蛏等等。调料有：蚝油、盐、冰糖、加饭酒、姜、葱、老抽、生油、上汤等。三十多种原料分别加工调制后，分层装进绍兴酒坛中。坛中有绍兴名酒与原材料调合，先以荷叶封口，而后加盖。用旺火烧沸后再用微火煨五、六个小时而成。”
“啊！制作这道菜有这么复杂？”这一下，轮到刘董事长傻眼了。他这辈子锦衣玉食，想吃什么只知道招手即来挥手即去，从没去过问美食的制作过程，这一下被周欣欣一口气背出佛跳墙的原材料和制作方法，还真把他闹了个措手不及。
“我想，刘董事长远道而来，此时已接近晚餐时刻，若是我亲自下厨为你做这道菜，使得你等上六个小时才能尝到此菜，岂不会腹中饥饿难耐？”周欣欣反败为胜，调侃道。
“这样吧！”姜是老的辣，想跟刘老爷子斗，小妮子还嫩了些。刘董事长悠闲地轻呷一口香茗，双眼微眯，得意地道，“今儿我远道而来，也很疲乏了。明儿晚上，我就在家里宴请几位场面上的朋友，请你这位餐饮部的大经理来协助我家厨房的仆佣整治出一桌丰盛的菜肴，其中就包括这道佛跳墙，你意下如何？”
“还假惺惺问我意下如何？我能说‘不’吗？再说了，要我为他整治一桌好菜，他不是摆明把我当老妈子使唤了吗？”周欣欣气得一佛出世二佛升天，佛跳墙还没做，她就打算立刻跳墙了。可这个时候说不，她不是和刘恽他爹过不去，而是和她自己过不去，她无可奈何地先点头答应下来，退出了刘董事长的办公室。她出了门，刘恽已经消失了踪影。她今日休假，刘恽去顶着，这个时候他该在餐饮部忙和了。
周欣欣这时候哪有心思休假，闷闷不乐朝主楼走去。走到中途，远远看到李云宏开车出了酒店后大门，猛想起李小艾给她打来的电话，赶紧停下脚步拨回去，问她出了什么事儿。
李小艾的情绪平静了不少，告诉周欣欣李云宏因为最近和会所里一名女歌手打得火热，把她完全抛到脑后，使得她无比郁闷，今儿和他提起这歌手来，李云宏翻脸把她大骂一场，让她赶紧拿掉孩子，今后别去缠他。李云宏这么无情，李小艾如何受得了，也和他对吵起来，李云宏一怒之下，甩了她几耳光掉头离去。李小艾越想越气，才给周欣欣打电话过来哭诉。她说说的又情绪激动起来，哭哭啼啼扬言要去寻死。
周欣欣恐她真想不开，赶紧约她出来，想好好劝劝她。这时候她也饿了，再者她答应刘董事长明儿为他的家宴做一桌好菜，总得去找胡名嘴取取真经，遂索性约她到潇湘阁一见。
周欣欣和李小艾约好见面，又给胡图打了个电话，问清他什么时候方便见她，出门打的，径奔潇湘阁去。
周欣欣到了那里，方知潇湘阁今夜客满为患，已经没有房间了。无奈之下，她只好给胡图又打电话，胡图听闻她来了，遂请她去他那里小坐片刻。
周欣欣去了胡图那里，还没来得及向他求问佛跳墙的制作方法，胡图反而着急地问她愉悦大酒店里发生的客人用餐中毒事件，是怎么一回事。
周欣欣大吃一惊，这个事件，酒店方已经尽力封锁消息，她没想到传扬速度还是会如此快。胡图问起，基于她如今还是酒店员工，对酒店不利的事，她都有保密责任，遂含糊其词，不肯明说。
胡图倒也知道她的为难，没继续深问，他问清周欣欣来意，爽快地去寻了一本陈旧的菜谱出来，索性送给周欣欣。周欣欣简单翻看了一下菜谱，见里面收录了不少国内传统名菜的详细制作方法，大喜称谢。
两人耽误这一会儿，李小艾来到潇湘阁寻不到周欣欣，又给她打来电话。胡图索性开口宴请周欣欣，并让她的朋友一起过来，就在他的小楼用餐。周欣欣想着和李小艾说的话不方便让胡图听，遂回绝了。
胡图深表遗憾，请周欣欣定下让他为她作画的时间，两人约好就这个周末，周欣欣前来为他做模特，遂告辞走了。
周欣欣得到胡图的菜谱，如获至宝，小心收拾起来，去寻到李小艾。李小艾开了车来，周欣欣上了她的车，又去寻了其他一处幽静的餐馆开了个小雅间，点了几道菜，且吃且聊。
李小艾哪有胃口吃饭，一双本来秋波盈盈的美眸如今红肿不堪，没有半分色彩。脸上也有几道手印，想必是被李云宏扇耳光留下的痕迹。她现在的样子，要多狼狈就有多狼狈，如果仔细看，她的小腹已经微微隆起。周欣欣不由同情起她来。
周欣欣一边吃饭，一边听她喋喋不休地骂李云宏如何如何，心里暗暗想道：“你早知今日何必当初？”嘴里忍不住说道：“其实我觉得，你为了李云宏如此伤心，还闹得寻死觅活的，实在是浪费自己的青春和感情，你还是和他趁早分手的好。”
“分手？”李小艾声音沙哑地道，“我还怀着他的种，能这么轻松的分手？”
“唉！你们现在就闹得乱七八糟的，将来孩子生下来，夹在你们中间，真的好可怜。你可要想清楚了，将来别再搭上孩子一起受罪。”周欣欣有心想劝她别要孩子，这话又不好说出口。
“欣欣，我该怎么办啊？”李小艾六神无主，伸手拉住周欣欣的手，索性靠上她肩头抱着她身子哭得梨花带雨，煞是可怜。
“怎么办，你要是想要这个孩子，就擦干眼泪好好活下去，要是不想要这孩子，就干干脆脆做掉，自奔前程呗！”周欣欣看不得她这副没主见的样儿，皱眉道，“你要是这么闹腾下去，你想要孩子也会没门的。”
“我，我就是舍不得这孩子”李小艾擦一把眼泪，突然捂着肚子倒在她身上，痛苦地说道，“欣欣，我我腹疼！”
“啊！”周欣欣大惊失色，赶紧扶住她道：“你快别哭了，我赶紧送你去医院。”
“哎呀！好疼！不行，”李小艾按住腹部，靠着她起身道，“我去一下卫生间，你在这里等等我。”
“卫生间！”周欣欣无语地瞪着她，见她捂着肚子，脸色苍白地朝门口走去，皱眉道，“你确定吗？”
“唔！”李小艾答应一声，走出小雅间。她一走出门，嘴角立刻露出一抹得意的冷笑，掉头快速离开餐馆，开车上了车道，给李云宏打电话道，“老大，我成了，那野丫头已经上了我的当了。”
正文第一卷 野丫头的饭碗 第二十章路遇袭击
周欣欣左等右等，也不见李小艾回转。她担心她出事，遂寻来服务员，让她去看看李小艾。服务员狐疑地看着她，道：“和你同来的那位女子，已经出门走了一会儿了。”
“啊！”周欣欣傻了眼
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