牧缘田歌-第41部分

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甜心一听师傅来了，立即打开灶房的木门，迎了胖婶进来。
牧场发的统一的服装，在胖婶子身上被撑得满满当当，布料笔挺，别有风味。
和皮蛋有几分相似的眉眼，笑眯眯地看着甜心：“家里可还好？俺不放心，但是后来才听你们二班的小瘦猴子那个叫什么小贤子的人说，你奶奶病了。”
甜心不好意思的抓了抓头，不知道说什么，只是跟胖婶子说了一声，稍等。
便出了灶房的门，这次回去奶奶知道了胖婶子是她的师傅，病好了专门扯了块布，帮甜心缝了一块围裙，要甜心送给胖婶子。
围裙是蓝白相间的小碎花布做成的，细细得阵脚是奶奶在甜心临走那晚密密缝制的。
奶奶就像甜心的外交部长一般，妥帖的讨好着每一个人，希望他们能够都对甜心好一些。
甜心当然知道这份心思，所以也未阻止奶奶忙活，有时候让她能够感觉帮助了自己，才是孝顺吧！甜心明白那种感受。
甜心很快便在自己的小屋里面翻到了小包袱，突然一声牛叫，吓了甜心一跳，开着的窗户使甜心住的不大的小屋布满了牛粪和牛尿的臊气。
奶牛湿润的鼻子，大大的眼珠正透过窗户瞪着甜心。
“我的老天，差点把你忘记了，唉……看来以后注定是要我照顾你了，但是你能不能不要把头突然伸进窗户里来？真的很侵犯……个人隐私。”
甜心也不知道怎么跟一头牛去讲人权，而且她发现这头牛也没有多想和自己亲密的共处一室。
如果不是中见还隔着一面墙。
顾不上这许多，甜心来到灶房，胖婶子已经在帮甜心摘菜了，然后看着胖婶子忙碌的样子，不知为何突然想起了在未来世界里的娘亲。
不知道在那个次元的自己过得好不好，娘亲过得好不好。
回过神来，甜心把手里的围裙展开，给胖婶子系上，然后说：“师傅，看看喜不喜欢，我奶奶做的，说感谢你收我为徒呢！”
皮蛋当然闲不住正在灶房里面这里翻翻哪里看看，发现没有什么好玩的，正觉得扫兴，看见甜心帮着自己娘亲系上新围裙，自然跑过来凑热闹。
“俺娘好看，果然怎么打扮都好看。”皮蛋对娘亲极好，只是围个围裙，也极力夸赞。
被儿子一赞美，胖婶子心情也活跃起来，不由嗔责道：“你看看，你看看，这些菜怎么能吃呢？怕是已经好些天了吧！
你这么些天没有回来，不知道俺菜地里又有新收获了，走，带着你的菜筐，到俺的菜地去摘些。
这些天天燥热，咱凉拌点秋黄瓜，再做个油焖茄子，保证吃得他们肚儿圆，再不挑剔你的厨艺了！”
胖婶儿的手劲死大，几乎是生拽着甜心往牧羊三班的灶房方向走。
甜心都忘记拿筐了。
“田翠妞，站住，你请了这么些日子的假期，还嫌每给大家增加麻烦是吗？
现在又是要去哪里闲晃？”身着蓝色衣裙，身姿妙曼，声音清冷的薛如意非常不合时宜的出现。
胖婶子刚要开口，甜心不想把胖婶子牵连进来，毕竟让她讨厌自己一个人就够了，得罪管家不是什么好事情。
“回禀管家，大家都嫌我做的菜难吃，我便想着跟隔壁班的胖婶子取取经，她做的饭菜是大家公认的好吃，这不，胖婶子也被我叨扰的不胜其烦，正说要教我，但是怎么也教不会，正要逃呢！”甜心把自己贬低，低头看着自己的鞋面。
薛如意非常受用这套，得意洋洋：“就是，你做的那种牛食，也真的需要改进改进了……”
“胖婶子，以后就劳烦你，多提点提点这个没脑子的，不要嫌烦！也好惠及邻班，救大家与水深火热中啊！”薛如意轻轻拍拍胖婶子的肩膀，意味深长的看了甜心一眼。
眼神里面有轻蔑，有厌恶，有羡慕……有着很多说不清楚的乱七八糟的情绪。


第105回　油焖茄子
更新时间201471　10：03：20　　字数：2196

　管家都开口了，甜心学厨艺的事情算是名正言顺了，薛如意走了以后，甜心朝着胖婶挤了挤眼睛。
“俺不喜欢新管家，虽然她长得跟天仙似得，但是一点都不爱笑。”皮蛋噘着小嘴的样子，逗得甜心特别想要戳一戳。
“俺怎么教你的？不可在背后论人长短，说人是非，并非君子所为，你爹在世的时候，你几时听他论过人的长短……”
甜心从未见到胖婶严肃的训斥过谁，或者板着脸过，都是笑嘻嘻的模样。
但是听着刚刚她严肃的训诫儿子的话，突然想到，她的相公在她心中一定像一座大山一样雄壮威武，不可撼动。
“娘，俺知道了，俺以后一定改。”小屁孩承认错误倒挺快，怕是立时三刻就把这些话忘到爪洼国去了吧！
这便是孩童了，纵然父母告诉了他，这条路布满荆棘，但是不亲自闯闯他又怎会甘心，不过甜心觉得皮蛋有这样的娘亲，倒是不用担心以后不走正路。
回头拿了竹背篓，甜心便跟着和皮蛋来到了位于牧羊三班灶房后的菜园里。
摘了十几条黄瓜，然后又摘了十几个茄子，扯了一小把小葱，从房檐下面去了一串大蒜放在甜心的背篓里。
甜心和胖婶子抬着背篓，朝着灶房走去。
生火后，胖婶子开始正式给甜心讲课，甜心和沐灵风是快要午时赶到牧场的，虽然现在浑身酸痛，但是听到胖婶子这就要教自己学做菜，什么疲劳都顿时抛到脑后。
开始认真的聆听起来。
“这做饭呢！其实最难不过家常。
因为充满了生活气味，一筷子一筷子放在嘴里，都是最平常的滋味。
所以没有饭馆子里面的那些个穷讲究，就是要吃得饱，油水足味道够，这便行了。
谁都以为这便行了，肯定是简单极了，但是其实难易之间火候的掌握，盐分的多少，什么时候什么作料，啥时候起锅便尤为重要。”胖婶子一边说着一边吩咐皮蛋把火烧旺一些。
擦得干干净净的大铁锅，看起来就已经很烫了，胖婶子伸出手去，离着铁锅也就是一尺不到的距离，试了一下温度。
转头对在一旁满眼虔诚的甜心说到：“感受到铁锅的热度，便可以放油了。
这羊油太膻气，俺都是加上菜籽油放上花椒和胡椒炼过一番这才用来炒菜的，香！
果然三勺油倒下去，灶房里面弥漫浓烈的油香。
“见油已经滚烫，便把大蒜放进去，小葱这个时候不可以放，被烧焦以后，一股焦糊味道非常影响口感。”胖婶子一边说，一边用大木勺翻着大蒜片。
到了边角有些焦黄的时候，之前她已经准备好的茄子倒下去，灶房里面立即响起了兹兹的声音。
然后油烟带着属于茄子的清香密布在整个灶房里。
“儿子，火撤小一些。”
“这个时候便是做油焖茄子的关键步骤了，茄子里定不可淹水，本来水分就很多，淹水非常影响口感，也不要任意翻动它。
只需要把火减少到炙烤的感觉就行了，过大概一炷香的时间，就可以揭盖翻面，直到茄子的外壳已经焦黄，便到了最重要的时刻。
下盐巴，有些人下盐巴，总是会非常早，其实那样不对，盐巴下早了是死咸，没有鲜美，起锅前放，待到放到桌子上的时候，盐分都还会被茄子继续吸收，到了嘴里的时候就刚刚好了……
丫头，你听明白了吗？”说话间，铁锅里的茄子已经在火焰的炙烤下轻轻扇动着，发出有人焦香。
看得甜心只咽口水，过了好一会儿才朝着胖婶子不迭点头。
“今天就教这些吧！管家对你苛刻，其实不是坏事，今天做一个凉菜，外加一个油焖茄子，你自己再想两个小菜，倒也能对付过去。”胖婶子倒是把甜心之前的遭遇记得清楚。
甜心领悟了其中关巧，非常感谢胖婶子，这就要离开。
胖婶子喊住了甜心。
“晚上再过来，俺教你腌制一些小菜，以备不时，最好学会多做几个小咸菜，这样早上的那顿，便有了着落。”
甜心突然想起沐灵风的约会，但是师傅说的话，第一天就反驳吗？只好点头说道：“好的，师傅，我吃过饭了就来找您！”
至于沐灵风，自己只有先大义灭亲，等着回头再跟他解释了。
背着满背篓的茄子和黄瓜，甜心往自己的灶房走去，临出三班灶房的门的时候，甜心吃了一口胖婶子做的油焖茄子。
那种咸香的口感在甜心嘴里久久不散，虽然样子长得非常普通，但是没有想到却是自己吃过的最好吃的茄子。
保留了茄子最原汁原味的滋味，火候和盐分都掌握得如此刚刚好。
没有任何的花里胡哨的调料，不过就是蒜片而已，但是却恰到好处激发出了茄子的滋味。
甜心心中感慨万分，突然开始喜欢起这个奇妙的世界了。
就像一场化学反应，每个元素的奇妙碰撞，激发出一场裂变，貌似简单，其实充满着智慧。
难以言说的激动，要说之前是为了工钱，自己不得不做这件事情，那么现在她总算是开了窍，正真开始喜欢这件事情了。
回到了灶房，她开始按照胖婶子教的方法实践，虽然最后的成品比起胖婶子做的滋味还差着百倍，但是比起自己已经有了进步。
满心欢喜的又炒了两个小菜，煮了一个羊肚汤，凉拌了一份黄瓜，整整忙活了两个时辰，才勉强达到了薛如意要求的数量。
暮色开始浓罩着牧场，天边出现晚霞，牧羊二班的人收好了打草的工具，赶羊的鞭子，还有马鞍，走到餐桌旁边来的时候。
都怀疑自己的鼻子，一锅羊肚汤这也就算了，两盘碧绿的素炒青菜，还有一大盆油焖茄子，看起来就非常好吃的样子。
甜心扫视了一下，没有发现薛如意，管家一般都是开小灶，选做饭最好的伙计给炒两份菜，端到她自己的厢房去吃。
心中顿时轻松了一些，也有些失望，本来还想看她脸上扫兴的表情呢！但是估计被坞元宝的烂厨艺吓走了。
大家迫不及待的坐好，都怀疑自己的眼睛。
“这是我的错觉吗？还是说吃大宝的牛食吃得口味都低了，我怎么感觉光闻着这味道也很好吃的样子？”赵大德哇哇叫，示意大家动筷子后，便夹了一大块茄子要往嘴里放。
“烫……”甜心刚刚喊出口。
“唉哟……好烫。”的称唤声也同时响起。
大家都乐了。


第106回　甜蜜万分
更新时间201472　10：03：12　　字数：2046

　甜心作为厨娘，本来就不能跟大家一起吃饭，因为要帮着添饭，张罗什么的。
看着大家吃得很开心，自己也高兴的不得了。
沐灵风表现得很淡定，虽然甜心一直不停的偷瞄他的表情，但是他只是在别人的狼吞虎咽下优雅的进食。
有时候真是怀疑这个沐灵风是不是流浪汉，明明说是在外漂泊流浪，但是举手投足之间却有和坞元宝一样严格家教出来的懂规矩。
坞元宝小口吃菜吃饭，有些不满意，甜心凑过去听到他嘀咕：“明明就是我做的更好吃……”
甜心咧嘴笑笑，他还真是自信，他做的饭菜，把大家都饿瘦了。
于是，没有给自己留菜的甜心尝到了苦果，那就是大家这几天肠胃真的受罪了，今天的碗甜心差点都不用洗了，因为连盆都被添得干干净净。
别说菜渣子，连口汤都没有给甜心留。
这群王八羔子，甜心一边在心里臭骂着他们，一边默默的把馒头朝着自己嘴里塞。
吃得不饿了以后开始洗碗，大大的瓷盆里面突然伸出来了另一双手，在布满皂角泡沫的水里把她的手紧紧拽住。
甜心惊慌抬头，撞上了沐灵风带笑的眼睛。
悄悄松开她的手，就像什么都没有发生一样，不说话，只是默默帮着她洗碗。
这个时候坞元宝也从木门跻身进来，然后端了跟小板凳帮着甜心一起洗。
“喂，木头，好像以前都是我帮忙洗碗的吧！你不都是干劈材啊什么的离她越远越好的活儿的吗？
你还是去干那个吧！让我跟甜心说几句话，好几天没见她了，我有很多事情要问她。”说完就不管沐灵风了，只帮着甜心洗着碗。
甜心皱眉，这厮是要害死她啊！
沐灵风却非常平淡的站起身，果然跑到柴房外面劈柴去了。
“最近你和薛大小姐怎么样？”甜心非常关心他们两个，他们两个的关系，直接关系着薛如意会不会恶搞自己。
“连话都没有说过，我和那妖婆没话说。”坞元宝轻轻抬了下眉毛，无限厌恶的模样。
甜心心中暗暗叫苦，你到底要什么时候才能知道，你之所以会见到她生气这么高兴，是因为她在你心中是不同的啊！
你这个笨蛋坞元宝。
甜心一边狠狠搓着碗，一边想着自己到底该怎样帮助坞元宝认识到这一点，也好让薛如意知道自己无心跟她抢男人，好让自己的日子好过点。
先是刁难自己三餐，后又是牵头乳牛，这要是继续跟自己作对，后面的日子怕是无限艰难啊！
张罗完了饭菜，整理好了伙房的事情，又去学了腌制泡菜，甜心这才想起了和沐灵风有约，赶紧急急放下手中事情，朝着牧羊二班附近的碧桃树下跑去。
“哟，来了啊！”沐灵风靠在碧桃树上，斜眼看着甜心，
甜心像个做错了事情的小孩一样，她没有想到沐灵风居然这么晚了还等着。
只是抱着一丝不甘心，过来看看。
“我去胖婶子哪里学做腌制泡菜了，你别说，我真的没有想到泡菜还有这么多的花样。
真是让我受益匪浅……”甜心絮絮说着，不知道沐灵风盯着她，已经完全听不到她在说什么。
一把拉了她过来，抱在自己怀中。
“为什么只一日没有见你，我便觉得像是好久，真正体会到书里说的一日不见如隔三秋是何意义了。”说完沐灵风便紧紧抱着甜心。
像是有些颤抖。
“明年吧！明年我便把木屋修葺一番，到时候你嫁我，嫁我做娘子，我们过小日子，可好？”沐灵风摸着甜心的头发，在甜心耳边耳语。
甜心没有想到，如冰山一样的人，说起甜言蜜语来，是如此的婉转动听，而起还并不吝啬。
就如同下了魔咒一般，甜心点头说：“喔……但是，但是我们想要在心悠牧场多赚点钱的话，还需要处理一个非常棘手的事情……”
“你别喔，我要你看着我，非常认真的回答我。”沐灵风并不退让。
“我答应你，我还完欠的四十五两银子就成亲……”甜心想过在古代，只要是两人决定在一起，其实就是决定了成亲，没想到果然就是这样。
在古代，甜心已经是沐灵风的未婚妻子了。
“四十五两？”沐灵风本不想这么吃惊的，突然想起了她的父亲。
倒也觉得可以理解了。
“没有问题，我们勤奋一点，四十五两总是会解决的，只是你的嫁妆……没有一个女子不希望风光大嫁的。”
“关键是过年的时候我就要凑齐四十五两，这是我和桃花之间的约定，为了壮壮。”
沐灵风看着甜心纠结的眉眼，心疼不已，搂住甜心：“以后，这些都是我的事情了，我不许你再为了银钱担心。”
甜心心中一暖，噘起嘴便在沐灵风脸颊留下一香。
沐灵风尤嫌不够，抓住甜心下巴，贴近自己，然后重重亲上，温柔斡旋。
有了沐灵风，甜心觉得自己要更加的努力，让他和家人都过上好日子。
而沐灵风也是这么想的，紧紧搂着甜心，恨不得合二为一才好。
原来这便是恋爱，两个人在一起，能够抵挡所有的风风雨雨，无所畏惧。
“对了，为了以后我在心悠牧场的日子能好过点，咱们必须撮合坞元宝和薛如意这对苦命鸳鸯。
薛如意对坞元宝有心，却认为坞元宝对我有心，如果不把这个事情解决了，我肯定会被她刁难致死的。”甜心靠在沐灵风心口上，把自己的疑虑跟他分享了。
“好……这样我也能彻底解决一个劲敌，我没有他长得好看，还没他有富裕，能把他解决了，我当然高兴……”沐灵风有些妄自菲薄。
“说的非常有道理，这么好个人，要是就这么放弃了，好像真的有点吃亏，