宋朝完美生活-第19部分

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陈徇牵着沐清在人群里穿梭，走了约莫半柱香，向左拐进了街边的一巷子。
巷子口，站着个头上裹着黑色粗布头巾的老人家，正躬身俯首，手拿着夹子在移动炉灶内拨弄炭火。他身上穿着的藏青色衣裳一看就洗了无数次，边角的地方都已磨得发白。
陈徇笑着走过去打招呼：“老李头，今儿开张没？”
“哟，是小陈官人来了！正弄火呢！坐吧，您今儿是头一位！”
老李头拿了白布弹了弹旁边并没什么灰尘的小桌和杌子，打了个请的手势，示意陈徇坐下。
“这位小娘子是……？”
陈徇拉着沐清坐下，说道：“舍妹。今儿特地带出来尝尝您老人家做的鹌鹑馉饳！”
“两位稍坐，马上就好！”老李头喜笑颜开，满脸的沟壑又加深了。
沐清本来不知道这馉饳是什么，可等老李头从下面屉子里取出一竹篾子的面皮，沐清恍然大悟，馉饳就是馄饨啊！
她一瞬不瞬地盯着老李头，见他拿着擀好的铜钱厚的四方面皮，一筷子夹起一团肉馅放上，手对角一捏，成了骨朵儿装。他身边的两个移动炉灶上架着两口铁锅，一锅里水烧得滚沸，捏好一个，扔进锅里一个。老李头动作很快，不小一刻，馉饳就在锅里浮上浮下打滚了。等这锅里的都熟了，另一口锅里到了油也红了。
老李头问了陈徇一句：“老规矩，不串？”
“嗯，不串了！”
沐清听不懂，就看见老李头用竹笊篱熟练地捞起了汤锅里漂着的馉饳，沥干了水，用长筷子一只一只夹着又下进了滚烫的油锅了。
噼里啪啦，滋滋有声。
老李头捞起炸馉饳乘在盘子里，端到小桌上。哗哗一阵，老李头又给桌上摆了一圈五个小碟子，放着精盐、卤汁、酱油、米醋和胡椒面。
“来，多像含苞待放的花骨朵儿！尝尝，老李头在东京呆过，这做法也是东京传过来的。别人喜欢串在一起吃。我就喜欢这么散着，一个个去蘸料。清儿，你快试试！咬开个小口，放了气再吃！”陈徇热情地给沐清夹了一只，眼巴巴地望着沐清等着她往嘴里送。
面前白色瓷盘里盛开着一朵朵金黄色的“花朵儿”，可沐清看它就是一盘炸馄饨。
她举起筷子夹了一个蘸了点精盐，按照陈徇说的咬了个小口，就听见“噗”一声，等热气从口子里冒了出来，才又放大口咬下去。嗯，皮香脆可口，里面包裹着鹌鹑猪肉馅，合着浓厚的汤汁更加美味。
“好吃！”沐清三两下就吃完了一个。
“呵呵！三哥介绍的还能有错！”
两人相视一笑，很有默契地一起低头对着一盘馉饳发起总攻。
……
两人吃得正好，突然巷子深处传来叫骂声。紧接着，沐清感觉脚下地轻轻颤动，然后呼一下从巷子深处跑出一个男孩，屁股后追着一群大人。
“站住！站住！”
那男孩动作灵活，跑得飞快。沐清眨眼的功夫人已经冲到沐清坐的小桌前，沐清一晃神，筷子夹着的馉饳不见了。
下一刻，桌子上的一盘子馉饳都到了男孩手里，一翻手，炸馉饳进了个布口袋，然后手里的白瓷瓶跟小飞碟似的脱手而出，飞向了追来的人们。
男儿笑笑，撒腿就要跑。沐清眼睁睁地看着自己心爱的“金馉饳”掉进别人口袋，一把扯住了男孩的袖子。结果男孩脚下发力，扯着沐清从杌子上起来，沐清又拽着不放，两人齐刷刷地扑向前方地面。
事情来得太突然，男孩儿顺势大力挣扎，沐清人小力气也小，只听见“嘶啦”一声，衣服破了。接下来，惨剧发生了。在后坐力作用下，沐清抓着小布片晃悠悠地向后倒去。倒地的一瞬，她翻了个身扶住身后的杌子。
可惜，沐清没有抓住，在距离杌子一指的地方，与近在咫尺的杌子擦手而过，华丽丽地面朝下扑到地上。
“咯噔”，沐清嘴里一阵腥甜。她缓缓抬起头，地上一小滩血迹里躺着一颗白嫩的小门牙。
沐清心里哀嚎：天！嘴上没门要漏风了！
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第一卷　归江南　第四十三章　以身还牙
沐清栽了，那抢馉饳的小子张大嘴愣在那里，显然他没想到给他扯后腿的是个被他抢了东西的小女孩。
“小子，想跑！”陈徇大喝一声，伸手一把提溜起了男孩的后襟。
男孩这才回过神，恶狠狠地挣扎着喊道：“松手！放开！”
“害得我妹妹摔跤，还挺横的！”陈徇膀子一撩把男孩夹在胳膊下面。
沐清从地上爬了起来，抽出帕子擦干净嘴上的血迹，俯身又将倒在“血泊”里的小白门牙捡了起来，放在丝帕上，心中无比哀怨地想着，这算不算换牙的季节提前来到？
她转过身，打量着在陈徇胳膊里扑腾着的罪魁祸首，八九岁的样子，头发乱蓬蓬的，身子单薄瘦弱，衣衫褴褛得像个小乞丐。男孩发觉沐清爬了起来，抬起头看向她。脏兮兮的花猫脸看不清脸色，不过那双睁得圆圆的眸子正在喷火，倒是神光奕奕。
被陈徇逮住拖延了时间，刚才身后追赶男孩的人们已经到了跟前。气嘴八舌数落起了男孩的罪状，大抵也就是顺了人家卖的东西，从他那个布口袋里抖落出了诸如果子蜜饯、汤饼、馉饳五花八门的吃食，顺带还有一瓶酒。
“酒给我放下，其他你们统统拿走！”男孩看见那壶酒被买酒的小二拿了回去，出声阻止道。他一着急，反手抓住陈徇的胳膊，趁着陈徇错愕间一个旋身翻了个跟斗落到了陈徇身前，跨前一步抓上了酒瓶。
“还没和你算账，你倒充起大爷来了？这些吃的东西被你折腾成这样，还能拿回去卖吗？想要酒？拿钱来！”小二抓住酒壶不放，理直气壮地说道。
被小二这一顿抢白，男孩自知理亏没有反驳，低头不敢看小二，可手却还死抓着不放。男孩考虑了片刻，复又直脖颈，保证道：“今日这酒我有急用，非要不可，小二哥赊给我可好？钱我三日后定然补上！”
“不行！你是什么人？我凭什么信你！”小二使劲儿把酒瓶子扯向自己。
两个人拉锯扯锯时，旁边的几家小食摊主起哄，嚷嚷着要男孩赔钱。
“清儿，你没事吧？有没有受伤？”陈徇见男孩被众人围住，一时跑不了，忙询问沐清道。
“三哥，无妨！就是牙掉了，说话漏风……”沐清说完赶紧闭上了嘴，自我安慰，没事没事，小孩子的必经之路。咱今天也开始做淑女，笑不露齿就好了！
陈徇讶异于沐清的镇定，按理说小女孩要是摔倒磕掉门牙，还流了血，早就哭得和泪人似的了。他记得小时候老五一男孩不小心磕松了门牙都哭得稀里哗啦的，可她这个小妹妹还大不咧咧的，没事人一样。怪哉奇哉！
沐清没有察觉陈徇的心思，她将馉饳引发血案的受害小门牙包好了收进怀里。唉，还得编个理由，这个留下回去给老太君、娘亲一个交待。
“不行，今儿定要将你这小贼扭送官府！”一帮子人吵吵着，打断了沐清的思绪。
男孩已经抢下了酒瓶子搂着怀里，一副谁抢我跟谁急的模样，而那些失主已经捋袖子准备打人了。
“慢着！他欠你们的钱我付了！”一句话出后，沐清懊恼，这没门漏气，说出去的话气势减了一半，跟大舌头似的。
众人包括陈徇和那个抱着酒瓶不放的男孩皆愕然。
“小妹，你这是……？”
“三哥，你先替我给这几位大叔大伯们将钱付了，我回家还你！”
沐清不理会陈徇询问的眼神，她有自己的想法。
被抢被撞她自认倒霉，可撞人的小子那么紧张那瓶酒，定是有缘由。她帮了这小子一把，当然不是同情心泛滥，是因为观那小子动作灵活，身轻如燕，不由好奇他是什么来路。会不会是那个传说中江湖里的人啊？
陈徇依言，问了价付了钱。众人齐刷刷散了。
“我与你无亲无故，你为何帮我？就不怕我跑了不还你钱？”男孩还是不明白为何面前的小女孩要帮她？看她和旁边的公子的穿着打扮，就知道是大户人家的子女，萍水相逢，自己还害得人家摔了一跤，怎么好端端地要替自己付账。
男孩抱着酒瓶子，眼中闪现出那种疑惑不解的光，好像在说你无事献殷勤非奸即盗。
沐清见他这般神情，呵呵奸笑了两声，小嘴不自觉就咧开了：“我不要你还钱，我要你还牙！”沐清说完赶紧闭嘴，小脸紧绷，这小风嗖嗖倒往嘴里灌的感觉不爽！
“牙？”男孩与陈徇异口同声问道，两人对视了一眼，想起还是敌对关系，又自觉地错开来。
“难不成你要我敲颗门牙下来？”男孩恚怒道，这有钱人家的小女孩看着粉嫩可爱，怎么如此嚣张跋扈？用钱砸人就是为了开这么阴损的条件。
沐清看不清他的脸色，但听也听得出小屁孩动怒了。哼，小样，你小人之心度君子之腹！我可不要你的破牙，嘿嘿，我要别的……
沐清想一个人和这小子算账，而不是混在一伙人里跟他较劲。因为别人丢东西，身未伤，可自己掉了门牙失了“昔日风范”，身伤心也伤。她需要时间抚平“创伤”……
沐清眨巴眨巴眼睛，陈徇突然有种不祥的预感，记得上次舒泓吃瘪时，小妹也是眨眼睛，虽说眨起来很惹人疼，可谁知道会不会有人要倒霉。
“小哥哥，你怎么能这么说清儿呢？你就是敲颗牙给清儿，清儿也无用！”
“那你是什么意思？”男孩继续疑惑道。
“嗯！若真算起来，哥哥欠清儿很多钱的。一，今儿清儿因为你摔倒了，掉了颗门牙流了血，哥哥该付伤药费；二，清儿因为你抢馉饳受了惊吓，哥哥要付精神损失费；三，清儿摔倒衣服弄脏了，哥哥该付给我洗衣费。还有……算了，这些说来也没用，清儿统统不要了！”
沐清掰着手指头一样样地算，听得陈徇瞠目结舌，不由暗自庆幸，幸好这次不是他直接害得沐清掉了那颗牙。
虽然有些词听着怪怪的，可意思很明白，男孩有些生气，烦躁道：“那你到底想要什么？”
“这样好了，刚才清儿帮你付了账，你帮清儿做一年工如何？食宿全包，只是不给工钱。当然，哥哥你也可以拿了酒瓶就走人，不理清儿。清儿见不找你，也没法抓你回去。”
男孩听了沐清的话，很是不屑，睥睨一眼，头甩向另一面：“我白钰岂是那言而无信之人！”
有门！所料不错，讲信义，果然有几分江湖中人的味道！
沐清心里笑得更欢了，嘴上说道：“嗯！刚才看白钰哥哥说要日后补上银钱，就知哥哥是有担当之人！清儿好生佩服！那哥哥拿着酒去办事吧！”
白钰点头问道：“你家住在何处？”
问住址了，那估计不是插科打诨骗人，而是真的要去。嗯！小白钰人品还不错。沐清想着，一面回答：“钱湖门外陈家，哥哥去了，给看门的说寻三小少爷陈徇便是。”
白钰听后，抱着酒瓶转身离去。
沐清冲着他的背影，又喊了一声：“清儿在家里等你，三天哦？耍赖的是小狗！”
“好！”白钰远远地应了一声，便消失在了人流里。
“清儿，你不怕他言而无信，爽约不来？那钱不是白扔了？”一旁陈徇很是不解。
沐清撇撇嘴：“那只能当清儿看错人啦！他不来便不来呗！就当哥哥和清儿今日不宜出行，破财免灾了吧！”
“嗯……”
陈徇在无限疑惑中，就听见背后沐清咬舌头又喊道：“老爷爷，馉饳没吃好，再来一份！三哥，记得最后要连刚才的钱一起付了！”
陈徇嘴角一阵抽搐，刮地皮的啊！
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第一卷　归江南　第四十四章　心动
沐清和三哥吃了美味馉饳，感觉很有有些意犹未尽，但是三哥说什么不让再多吃了，曰：“一次吃多了撑着就不好了，以后看见都不像吃，美味不可多食就是这个道理。”
沐清大概也是明白，这个做事谨慎到小心的三哥，是怕给自己吃出什么问题回去不好交代，但是她确实只吃了个六七分饱啊，而刚刚馉饳馅料的美味还在口腔鼻端回荡，越发的觉着这东西不凡，遂有些不高兴起来。
陈徇一看沐清撅着小嘴有些怏怏不乐，转念一想，忽然拍手道：“妹妹出来一趟不容易，三哥带你去逛逛，我们再买些别的小吃食，如何？”
沐清大喜，本来也没观光够，遂笑逐颜开，拉着陈徇赞赏：“三哥哥最好了，那我们走吧，嘻嘻。”
陈徇无奈的摇头，带着沐清又买了一些点心果子之类的，拉着沐清溜达了一番，看看天色就带着沐清回去了。
沐清也知道，出来久了被发现不太好，也就没再说什么，乖巧的上了车个三哥回家。
不过坐在车里，却回想着刚刚看到街巷店铺，心思却颇不平静。
前世也算吃过不少美食的她，原本在陈府还不觉得如何，毕竟还在适应这里的生活。
可看到街边的店铺，却使她不由自主地想起后世商业街来，繁华程度，比之这里不知道要超出去多少，固然也有建筑的缘故，这里一般都是那种临街的民居平房作为店铺，二层楼极少，三层楼就更不用说了。
也有人口的缘故，毕竟后世地球的人口密度可不是盖的，但是，市面上的货品吃食，跟后世更加没法比了。
但说点心这一类，虽然很多花式品种都是后世所没有的，但是种类之繁多，这个时代跟后世简直没法比，不但品种数量上，地域特色也更加明显。
这个时代，由于交通不够发达，人口流动性也相对小些，所以货品的地域特色更加明显一些，而那些由外地流入本地的货品，因着高昂的运费，价格更是要高出去本地物品几筹。
再比如说点心，因着南人喜欢吃米，很多点心都是以米粉为原料制成。这跟后世的大部分都是小麦粉制成的各色点心面食显然不同。
而米粉因为天生的黏性不如小麦粉，所以使用上也是有些受限制，比如刚刚吃的那馉饳，要用薄如铜钱的面皮包成煮熟，如果用单纯的米粉，显然不行，所以那老人的摊子，也是用小麦粉做的面皮。
而老人说从京城过来，显然也是带了北食的特色，喜食面。
而面食，沐清的脑子里几乎一口气能数出几十上百种，刚刚的馉饳，其实就是后世的馄饨原型，单这一项，沐清前世在专门经营馄饨的连锁店，几乎吃过二三十种馅料的，但是说实话，今天那老人馅料调制的，绝不比后世的差，相反因为肉馅原料等不添加任何化学制品的关系，更加有食物的美味。
面皮更加有麦香，馅料更加有肉的天然香味儿，绝对不是速成家畜的肉馅可比。
纯天然无污染的绿色美食小吃啊，啧啧，沐清想起了垃圾食物如KFC之类，貌似她那时候也是吃的很欢乐来着。
想到KFC，一个念头忽然闪过沐清脑子里，却又有些抓不住，忙蹙眉苦思。
一边的陈徇看的十分有趣儿，这清儿妹妹，小小年纪，坐的姿势不但一本正经，连一会皱眉一会儿微笑一会儿思考的表情，都跟个小大人似的郑重其事，好玩儿。
遂开口笑道：“妹妹在想什么？瞧这小眉头皱的，跟两只小蝌蚪在打架似的，不妨说来让哥哥听听罢？”
沐清被他打断思路，有些不高兴：“哼，你明天再带我来吃馉饳，我就给你说。”
陈徇笑的更厉害了：“哈哈，原来是这事儿，放心好了，等三哥一出来就给清儿买回去吃，行了吧？”
“买回去吃有什么好，食物一放凉了，味道就变了，只有现做现吃才好。”
陈徇不以为意，大手一挥：“无妨，下次三哥给你买来生的，回家让四婶给做熟了吃不久好了，妹妹喜欢就好，这是小事。”
沐清忽然眼前一亮，对啊，可以买了回去自己煮，刚刚她怎么忘记了这一说，貌似前世都是可以买回去自己做了吃的，更不用提