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强势相公乖夫郎-第62部分
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“那么现在的善水府府尹王逸晨,在老百姓眼里,官声怎么样?”莫天涵喝着饭后茶水,听着毕管家的话,心里盘算开来。
“若说好呢.也是个为民的清官儿,他们家的仆人也不欺负人,遇到哪些纨绔如果犯到他手上,也决不轻饶。”
“嗯,那他有什么爱好没?”既然打算拉扰人,那么总要投其所好才是,莫天涵就想问问,这么个清官儿能不能有个软肋什么的。
“嗯?还真没听说过,府尹大人是个风雅的人,但是从来不出去附庸风雅,而是在家教导家里的几个孩子读书写字,他的墨宝就是整座善水府都少见,轻易是不会给人题字的呢。”
“哦?倒是个谨慎的。”田金松喝了一口茶水:“别的地方的府尹们,虽然不是贪财的,但是墨宝还是有一些的,这个王逸晨倒真是两袖清风了。”
“再清廉的人,只要他是人,就一定会有一个死穴,就看你能不能找到了。”莫天涵笑眯眯的喝了口茶,晚上吃的有些急了,也有些咸了,这会儿正好借茶水解解咸:“他这么做,无非是在乎自己的名声,爱惜自己的羽毛,他是清流一派的旗帜,是中流砥柱,所以他必须要清廉,因为这不是他一个人的问题,而是他们一派势力的根本,如果连他们都不清廉了,你让上面那位,满朝文斌和天下百姓这么看他们?哪里还有他们立足之地?”
“那倒也是。”田金松点头:“不过这么一来,还怎么拉拢他们啊?”他们的目的不是看这个官员清不清廉,而是要如何让他们立于他们这边,哪怕是不入伙,给别人找找麻烦,成为他们手里的一杆枪也行啊!!
“记得有句话叫‘无欲则刚’,他除非是无心无欲的圣人,否则他就肯定有弱点,而且这个弱点我已经知道了!”
“啊?”田金松惊讶的看着莫天涵:“你知道?”他们都还没做什么呢,光听辉叔说了几句话,这就知道了?
这位莫先锋难道还真神了不成?
“您知道了?”毕管家也惊奇的看着莫天涵,这位莫老板难道真的神到只听他几句话的叙述,就能猜到王府尹的弱点?
“当然!”莫天涵放下茶杯:“他在乎的就是他的名声,如果咱们给他个好名声.你们猜他会如何?”
“这个,他已经有了好名声了。”田金松提醒莫天涵,人家王逸晨府尹的官声已经很好了。
“老爷说的是,善水府中的百姓,还是挺爱戴这位府尹大人的。”身为本地的坐地户,毕管家还是很了解本地情况的。
“这个好,是他自已经营得来的,如果不是兢就业业这五年,他公正廉明,怎么会得到这么好的官声呢?对吧,但是要是外人送给他的好名声,比起他自己做到的,岂不是更好?”莫天涵坏笑了下,他心里已经有了一个主意,这个主意来自他以前看过的电视剧。
“嗯?”田金松有些糊涂:“官声和咱们的名声可不同,那可是老百姓们眼睁睁看着的,哪里是能说送就送的?”
官声官声,除了当地的百姓们,任何人都无法根据任何情况来判定一个官员的名声好坏的,这是官场惯例,哪怕田金松不涉足官场,却也是知道的,他六年前也是告别过一次府尹的,当时的府尹,干的也很兢就业业,但是最后的官声也就平平淡淡,还没王府尹的好呢。
“这个你别管了,你只要按照我说的去做,保证他有个无与伦比的好名声,哪怕到了盛京,那个位置,也绝对不会有人能争得过他!”
田金松和他的毕管家都洗耳恭听莫天涵出的“好主意”,这个主意是什么呢?
167 善水府的雅客居
三个人嘀嘀咕咕,在书房商讨了半天,由莫天涵提议、田金松复议,让毕管家去运作的行动,就此定下来了。
随后三人分开回房休息。
第二天,毕管家就出了门,将家里交给自己的夫郎代为打理,而且田金松也在,家里不会有什么事儿。
莫天涵早上起来跟田金松吃了早饭,也出了门,他们要去的是这善水府的东城和西城,因为盛京里的东城和西城就是商业区,所以这天下的州府都有样儿学样儿,但凡是大城镇的街道,都是按这样的布置,就连镜水县那么个小县城,都不例外,莫天涵他们家就住在东城,毗邻商业街,又离县衙近。
两个人先到了东城,也就是田金松在这里的家的附近,田金松因为是农藉,但是他手下里的人都是商藉,所以他们当时买的房子,就在商业街的里面,那片住宅区里,都是商藉人家。
东城是客栈、茶楼、酒肆林立的地方,吃喝玩乐是应有尽有,幸好这个时代还有一个特别的好处,就是没青楼妓院小倌馆这些乱七八糟让人心烦的东西,但是赌坊还是有的。
莫天涵看着一面挑着“赌”字的赌坊,进进出出的人还不少,不仅心里暗叹,这赌博业还真是发达,到了异世界还能看到它。
“东市就是吃喝玩乐的地方,这里任何一个店铺,那都是有背景有靠山的,有些甚至就是这善水府甚至是江南道七省的各个家族的铺子,虽然多,但是各个都不好惹,动辄都是打断骨头连着筋呢。”两个人走在人流不断的东市街头,田金松给莫天涵介绍这里隐晦的情况。
“赌坊也是?”
“这个不是,任何一个大家族都在乎名声,赌坊这种东西,只有些不入流的人才会开这个,平日里虽然有些人会去消遣,但是真正赌钱不要命的少见,当然也不排除某些人就喜欢这个东西,不过也因为但凡是能赌得起的人,那都是些大家族的纨绔子弟,得罪不起又无法收回赌金,所以些有时候,他们也都是睁只眼闭只眼,让这些人自己玩儿去,赢了就给钱,输了就打欠夺,至于要不要的回来,就看他们自己的本事了。”
“嗯,任何时候,人们都喜欢不劳而获更多一些。”
“是呀,哎,看,那边就是有名的雅客居,里面很不错。”田金松指着一处一照面儿就能让普通人望而却步的地方,给莫天涵看。
他们正好要往那个方向走,莫天涵仔细看了看雅客居,这个他们手里几个铺子里,最是高端消费的餐饮场所。
端庄的门面,优雅的环境,一看就是一盘土豆丝都得个三四两银子的地方,真是够“高端”!
莫天涵又看了看旁边,也熟悉,是“聚贤阁”,同样的大气淡雅的门面风格,聚贤居在阳光的照耀下,泛着竹子青的颜色,一看就跟深山老林里一样!
两根高高竹竿上,各有十三个大红灯笼挂在大门两侧,上面还带着一串儿字,是一副对联儿,上联是:“南方客北方客,南北方客走南北”,下联儿是:“东聚贤西聚贤,聚贤阁里聚贤人”。
莫天涵嘴角抽搐,偷偷的问田金松:“这对联儿谁写的啊?口气可够大的!”
“别瞎说,这可是在盛京的大学里,求的大学政大人给提的字呢,人可是德高望重的名士。”田金松瘪着嘴给莫天涵解释,这么大的的口气,那也是他们要求的啊!不就是为了吸引人眼球儿么。
要不是他们承诺,给学子们在每一间客栈里,都划分出一块专门接待学子们的房间,人老学政还不愿意给他们一个小客栈题字呢。
不过这种手段果然有效果,反正现在整个读书人之间,都知道“聚贤阁”的“学生放”了。
不用说,这个主意是田金松从莫天涵那里得到的灵感,既然食肆有雅间,那么客栈就得有个特殊的地方,那就是“学生房”啊!
“哦哦!”怪不得了,莫天涵是知道“学生房”的事情的,这么大口气,是给天下学子们看的吧?能一口气将南北学子们弄到一起的,也就是政府的“太学”了,相当于前世的“重点大学”!而且人家这还是垄断的。
走了一上午,两个人在东市绕了两圈儿,莫天涵观察了整中东市的情况,等第二圈的时候,他们就到了雅客居门口停住了脚步,因着已经到了中午,莫天涵和田金松决定去自己家的铺子雅客居吃一顿,顺便也看看,手底下的人做的如何。
雅客居虽然是个吃饭的地方,但是这个地方也分档次,雅客居是从外地开进善水府的,虽然人生地不熟,但是哪家也不敢小看它,毕竟能跨地域开办买卖的,背后的实力肯定不薄。
又因为雅客居的价格实在是太高,虽然环境优美,但是除非是那种大富大贵到有钱也花不完的人,或者是接人待客之类的活动,否则是很少有人会在饭点来这里吃饭的。
所以等莫天涵他们进去的时候,看到的就是雅客居店如其名,内里的装修那叫一个优雅,那叫一个清幽,反正在莫天涵看来,就是纯纯的属于那种无病也呻的无聊类型,不过也就是这种类型,还特别得人缘儿,在莫天涵这种武夫眼里的无聊,在别人眼里那就是“清雅”,那就是“高贵”!
也不知道他们这边的负责人是怎么弄得,前来迎接他们的店小二,那一点儿都不想店小二!
一身青衣小帽,不知道的还以为是哪家大户的小厮呢,人长得也干干净净的,透着股子灵醒劲儿:“二位老爷有礼了。”
见面先行礼,恭敬有礼的样子的样子,就让人心生好感啊!
“嗯。”田金松一脸淡笑,这可是他手底下人的劳动成果呢。
“二位老爷是有喜欢的雅座还是雅间?”小二尽职尽责的细心询问。
“第一次来,找个雅座吧。”
“那二位老爷请跟小的来。”一伸手,做了个“请”的姿势,然后自己走在前面带人走去僻静的雅座。
小二的姿势很恭敬,但是不献媚,而是自然的很,带着两个人往里面走,整个对话的过程中,声音不大不小,不像莫天涵在新鲜尝食肆,那里的店小二声音高的时候都能传到街上去。
田金松看了看莫天涵,莫天涵暗暗点头,表示不错不错的意思,田金松美美的跟着人走到雅座,最然事情是莫天涵一手策划的,但是可是他实施的呢,也有他的一份功劳不是?
小二拿起桌子上的一块菜谱小木板给他们俩看:“请二位老爷点菜,这是本店的招牌菜谱,第一道菜名为‘金玉满堂’第二道,‘连年有余’,第三道‘五谷丰登’,第四道‘吉祥如意’,第五道‘步步高升’。”
莫天涵一听就想笑,整个菜谱都是他订的,他能不知道这几道菜么?田金松听了半天,觉得菜名都挺美好的,直接都点了,恭敬的接了菜谱下去,不一会儿又给他们来了一壶好茶,这里的茶水可不是外面那种随随便便一个铜板管够的,而是上好的大麦茶,全善水府,只有雅客居能沏的起这种昂贵的茶水来招待客人了。
“二位老爷需要点些主食么?”小二下完了菜单,不止上了壶大麦茶,还问了主食的问题。
“暂时先不要了,先这些,给我们来一壶竹叶青。”田金松觉得两个人点了五道菜已经够吃了,而且他们俩其实也不怎么饿,就没要主食,而是点了竹叶青,这酒清淡又不上头,下午他们还要去别的地方看看情况呢。
“是,请二位老爷稍后片刻,小的这就去为您上菜!”小二见客人没了吩咐,就告辞离去了。
“你知道这些菜都是什么么?”莫天涵看人走了,这才一边喝茶水解渴,一边偷偷的问田金松,他当初好像没看过田金松研究过菜谱来着,那么等一会儿吃饭的时候,可就有热闹看了啊!
“不知道。”田金松摇头,老老实实的回答,他那个时候忙叨的要死,哪里有那个时间去看各个铺子的菜谱啊?他就看了看菜名,还没记住。
“等来了你就知道了!”莫天涵偷笑,他的这些菜品,其实原材料并不值钱.关键是人家名字起的好啊!
君不知那大文豪鲁迅先生曾有一篇被编入教育课本里的的作品,就曾经写过:北方的白菜运到了南方,系上一根红绳,美其名曰:胶菜的句子么?
莫天涵就是知道这个道理,在给雅客居定菜谱的时候,那可真是熬费苦心啊!这菜名,可都是总结了前世他五星级饭店的那些“名菜”,定制的。
保证任何人都挑不出毛病来!
还能让他们甘心情愿的被宰!
莫天涵是知道底细的人,可田金松不知道啊!他就觉得这菜名儿起的好听,价格标注的也不贵,又是人家的招牌菜,点了就是。
等上菜了之后,田金松才知道,自己家的这么多红利是哪里出来的了!
168 这就是商业啊
“金玉满堂”虽然好听,但是却是用一圈儿油炸豆腐做边儿,中间是堆砌的蟹黄儿玉米粒儿,上面还有两根翠绿翠绿的小白菜儿!
金色的和白色的这么一摆布,看着可不就跟金山玉石一样么?
这可真是“金玉满堂”了!
“连年有余”也是好听的名字,其实里面就两条鱼,一条鲶鱼一条白鲢鱼,两条鱼红烧之后,上面洒些香菜和葱花儿!
两条鱼合起来,可不就是“连年有余”么?
“五谷丰登”是由土豆、茄子、豆角、和排骨窝瓜顿的一盅,正好走五个食材,这就是“五谷丰登”啊!
而“吉祥如意”则是一盘红烧鸡块,只不过在红烧鸡块的盘子旁边,有一个萝卜雕刻的小如意。
田金松的眼睛都直了!
他都不知道自己这么大的一个酒楼,竟然是买卖这些菜品的!
最后一道“步步高升”,则是红油脆笋,只是脆笋是没有切成段的,而是整根儿的码在盘子里。
“看什么呢?吃菜啊!”莫天涵坏笑的看着田金松。
田金松悲愤的抹了把脸:“莫大哥,我发现你比我这个奸商还黑!”
“无奸不商么!”莫天涵得意的夹了一根竹笋进啃里咀嚼。
田金松:“……⊙ ⊙b!
等竹叶青上来的时候,田金松更是佩服莫天涵的敛财手段了,五盘子菜肴,别看食材不怎么样儿,但是胜在菜品摆放的精致啊!
小盘子小碗儿的,看着就精细啊!
那酒壶,那叫一个袖珍玲珑,使用佛肚竹的胖竹筒做的酒壶,里面撑死也就能装二两竹叶青,这酒本身就清淡,要是赶上个酒鬼,十壶八壶的也就能垫个底儿!
到结账的时候,人小二说的也非常“文雅”,人家管算账不交结账,叫“买单”,不用问了,这也是莫天涵的主意。
“你刚才说多少?”田金松以为自己听错了,让小二重新说他们花费了多少钱。
“二位老爷,共需付纹银一百八十两。”小二一点儿都没变脸色,依旧淡定的重夏了一遍费用。
田金松老实的付了现银,在莫天涵憋笑憋的不行了的情况下,二人走出了雅客居,田金松回头就扯着莫天涵进了一个小胡同儿:“我的个老天爷!我就是在盛京,也就这个价而儿吃顿饭,现在在善水府就要这些!”
“那是,这才是雅座的菜价,咱们俩坐的可是一楼雅座,二楼是雅间,三楼可是包厢啊!”
想起雅间和包厢都要收更多的费用,还有更高的菜品……
“莫大哥,我算是服了!”田金松竖起大拇指,他是干这行的,一眼就能看出来,就他们俩刚才那桌菜品,也就二十两银子的本钱,这还是包括了食材、人工和场地费以及税费,净赚一百六十两白银啊!
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