返潮女士在清朝-第29部分

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的别扭，都不如眼前这位的浑然天成啊。凭着我的阅历和阅读经历，我警报急促，警笛长鸣，该不会是老康吧，他要是来了，我该怎么应对，难道是我最近太显眼了，他的儿子活动太频繁了，惊动了他？不管了，就算是他，我也得不卑不亢才好，人命在他们眼里本来就贱如草芥，我奴颜婢膝，也不得其法的。要是来找我算账的，更无所谓了，反正一死。
　　我脑袋里飞速转着，把心也横起来了，最后我决定如果是他，我本着长期共存，肝胆相照的原则与老康相处，但也要有些气度才好。“这位客官，今日的确是我考详不够，我看到酒楼里客人安闲悠游，酒楼外有些乞丐，感慨人生，就想忽然起了意，帮帮他们。临时的想头，没贴了告示通知各位街坊邻友，的确是我的错。我只求客官卖我个面子，今日尝尝我们的特色粥品，我们可没有因为舍粥就砸了自己的招牌，今日的粥也十分入味，菜也清新，为的是提醒大家忆苦思甜，也体现个众生平等，与人同乐。不知客官可否容让我这一回，下次您什么时候来，多少人来，我免单不说，亲自下厨招待您。”我讲清缘由，语带商量。
　　那人看着我一会，说：“既如此，我也不好再说，不如今日掌柜的就给我做点清粥吧。”
　　我一看有了退步，忙说好，想着做粥可以，我刚才就做了啊，再做一大锅也无所谓，于是说：“这位客官，今日的本意不便做复杂奢华的菜式，客官还要见谅，我可否做些清淡的，请您分享？您一身贵气也品味一下平常百姓生活的乐趣，如何？”其实如果他是康熙，我也想挑战他的极限，给他敲个警钟，凭什么高高在上，不与民同乐，国库空虚还老是摆谱？
　　“哦？”他又看了我半天，“好吧，我等着。”
　　真的是康熙么？还行啊，不是那么霸道的，想必听明白我的意思了，今天不想伺候贵客，倒要伺候乞丐了。
　　我到了厨房，吩咐先上些小菜和淡酒，自己要做个新鲜好弄的粥来。最后确定做个辣香火腿粥，东西现成，薄薄青椒，切好的火腿和肉末，葱花少许，想着口味的不同，只是微辣，弄好久找了有特色点的小碗盛了，又切了一个咸蛋黄搅拌，另切一个放在碟子上，算是给疑似老康的人的特殊待遇。想着未必够吃，还有旁的跟的人呢，就将其它各色粥品用同一套系不同的碗盛了，连同拌好的豆腐，香菇，蕨菜等小菜、小块自制的腐乳，亲自端了去。
　　虽然看着粥品菜式简单，可是满满一大托盘，也很壮观了。
　　我谦恭有礼，又不准备刻意讨好，“客官，这个是我亲手做的，不知味道如何？还有这些您尝尝哪样合胃口，可以再去盛，小菜虽简薄但是外面很多的乞讨者都未必吃得到的。请您品尝。”
　　递了筷子，立着的人拿出银针试了试，这一来我基本确定他是康熙了，别人用不着这么大阵仗啊。
　　老康吃得并不慢，吃法也很有趣，先是舀了几口粥，后来把很多种小菜一起拌了粥碗里，又放了块腐乳，这腐乳是我照着现代做法简单弄的，据说这东西慈禧年间才有的，我也不肯定老康这里到底有没。
　　他一会就吃完了：“嗯，再辣些就更痛快了。不错，都不错。”
　　“这位客官，凡事不可过限，太辣了，甚至是太痛快了，对身体不好，吃的图的就是健康和口感的统一，想必您也是深通养生之道的人。”
　　“嗯，有理，看来不光做菜吃饭，凡事等讲究中庸了。”
　　“是这个意思，凡事要两面看，不能一刀切。”我语带双关，“听来的自然不如看来的，看着也要长期考察的，多角度推敲的，就像这菜这粥，要尝过才知道。不认可的事物也许也有好处，认可的也未必没缺点的，所以爱吃的也请不要多用，客官，失礼了，我的话太多了。”想着他可能为我而来，我似有提醒地说。
　　“啊，没关系，你小小姑娘家说话倒像是老学究了。”
　　“对不起，我只是以专业人士的身份和您对话。”
　　“专业人士？”
　　“术业有专攻，我现在是个厨子。”
　　“啊，”他笑起来，“你还挺有趣。怪不得，”他停了，又接着说，“怪不得小小年纪撑一家酒楼。那你都怎么管理的啊？”
　　我若有所指地看着他说，“这比治国可简单多了，我就找好了合作伙伴，找好了管事的，偶尔来看一看，剩下就是收钱了。”
　　“哦，这么简单？烹小鲜治大国，都不容易的啊？”
　　“是，说来也长，怕您不耐烦听我念经。”
　　“哦，你说。我们也很对脾气的，我倒想听听你的经验。”
　　我是决定拼了，想就把他当康熙，史上说他兼容并包，可我看尺度还也不够，要不我们中国后来能东亚病夫、一穷二白么？我掐了自己一把，攥紧了双手，又鼓鼓劲，心里喊加油，我要是改造好了康熙，就改观了我祖国的历史啊。真是宏图伟业啊。
　　“这管理酒楼嘛，首先要创新，人无我有，人有我新，人新我转，才能创立我‘将进酒’不倒的品牌。尤其是当你比较强大时也不能固步自封，要居安思危，要有开放兼容的不断创新的活力。有了品牌的口碑，那就是资产，软实力。”我知道他不懂，停下来解释，“硬实力就是你看到的店，软实力就是我的店在京城的号召力、影响力、顾客心中的地位等等。”
　　“其次，要有激励机制，让所有的雇来的人为你着想，让他们为在‘将进酒’工作而自豪。要关心他们的生活，一定要尊重每个人的人格，要把他们当成和自己一样的人，这叫‘以人为本’，就是和‘己所不欲，勿施于人’差不多。更不能竭泽而渔，所以我们制定了每周的轮休制度，连休假也给发钱的。”
　　“第三要形成文化氛围，‘将进酒’要有独特的酒楼理念，让客人来了，不仅为了吃，更为了感情的交流融合。”
　　他听得还蛮认真，我脑子在搜肠刮肚的想还有什么可以影响他的，被他截住话茬，“姑娘，那你为什么开酒楼啊？你的家人允许吗？”
　　鄙视他这个问题，真是个衰老头，本质上还是最高级的封建家长，可塑性不太强。我的大义凛然和义正言辞一下子有点灰了。
　　“我也有理想的，开始是为了有钱混得好，后来想有钱了想帮别人就不打怵了。”我开始装傻地说。
　　“帮别人不打怵，你这也叫理想啊？这回可看出你的小女儿样子了啊，陆从容。”
　　我看着他，要揭底了么？“哎呀，我可怜的膝盖啊。”我故意捂着膝盖说。
　　他笑了，“看来你知道我是谁了？是老九说的么？”
　　“老九才没说呢，就是他把我骗来等您的吧？要说啊，他还是跟您一伙的。”我瘪瘪嘴，不知道自己哪里来的调皮劲，还敢跟老康这样。
　　他又笑了，“行了，不用你跪，你就叫他老九啊？”
　　“是您说老九，我才叫的。怎么，果然是父亲儿子啊，那我叫九爷吧。其实叫老九是尊称。唯老，不尊啊。”我改了“为”字。
　　“不是骂我吧，为老不尊？听说你爱骂人啊？”
　　“没有，哪能哪敢啊”，“什么话，真有意思，您是谁啊？”我那一串词要出来了，又咽回去了。“我有时还叫他小九呢”，看了看老康，赶紧补充，“他说他怕别人说他老。”我净瞎编，又离了谱了。
　　“那你今天怎么想着舍粥了？”
　　“这个想法早就在酝酿，我跟九爷还商量要弄个庄子收容这些弱势群体呢。不过今天舍粥确实是灵机一动，我看外面有乞丐，怕这贫富差距太大了，会影响社会团结稳定啊。我这不也替九爷做好事呢吗？”
　　“好，这件事你没有错。可是陆从容，你可知罪么？”老康一脸严肃。
　　“皇上今天代表组织来考察我，不是要问罪吧？我其实没啥能耐，就是爷们的笑料，他们才找我玩的，都当我小孩一个的。”我不再是厨子了，嬉皮笑脸。
　　“我看着，你这表情也变得太快了，怎么像个猴子啊？”老康跟他的老友李德全示意。李德全只好陪主子骂人，“老奴也看陆姑娘有趣。”
　　“四爷早说过了，我像猴子的，所以您就是佛祖。”俩辈佛祖了，老四是后备干部。康熙哈哈大笑，“听说老四也在你面前吃瘪。”
　　“没，哪能啊，我老在他面前吃瘪。我告诉您个秘密，就咱俩知道，这啊都怪十三，是他说爱看他四哥吃瘪的，结果老拿我当炮灰，我都差点粉身碎骨了。”
　　“哦，我家十三和我一样，我也想看老四脸红脖子粗，有口说不出的样子？”我一看这都什么心态啊。
　　“四爷很严肃，但他也很不容易的，您二位他最亲的人，这可不对。”我连忙端正说道。
　　“哦，你给他叫屈啊？”
　　“没有，四爷哪用我啊？”
　　“那么今天是你一下子就认出我了，还是老九他们给你提了醒？”
　　“皇上，不用提醒。认出您还不简单，第一贵气不可侵犯，无人能匹敌。第二吃饭还用银针的必定是当今圣上，别人没这必要啊。”我说到这，李德全轻咳了一下，我因为阅历丰富明白了。“因为您身系苍生万民之福，所以保重龙体乃我大清之福啊。”我说得老顺了，马屁拍多了就溜了。“第三，叫出我的名字，应该只有您了，您一早就摸清底细，再来考察，我一联想不就清楚了？当然这最重要的就是第一眼，我看到了您的气度，您是望之就是人君，就之而令人生畏啊。”
　　“丫头，还读过《孟子》啊？”老康严肃起来，“可没见你怕我啊？”
　　“皇上让人怕的必定是昏君，让人敢说话的才是明君，我早知道我华夏千古一帝，胸怀如海天般浩瀚，所以就没怕啊，您看我今天说话也都是说真的。”我前段义正言辞，后两句谄媚无比。
　　“满嘴胡说，但听着舒服。丫头，我见你是为看看你，但是并不是默许你周游在我的儿子们当中，他们虽贵为皇子，可也都是好儿郎，从现在开始你不能折磨他们，当然也不许吸引他们，你不许厚此薄彼，不许让他们起了纷争，也不许让哪个伤了心。”
　　“皇上，您要不给我一杯酒，一根绳，一张草席得了。这要是我能控制就好了，我也很可怜的。但是从今以后，您指哪，我就向哪冲。唯您马首是瞻。”我的第二个马首了，那一个是十三，哎，猪人太多。
　　“好，我就看你的表现，表现好了，就留着你，不好，我——”老康说。
　　“您就把我当痈疽毒瘤给拔了。”我谄媚地说。
　　“看来就是嘴好使，我的儿子们，你哪个也不许欺负，记住了，要毕恭毕敬。”
　　“是，要有告状的您就拔了我。”
　　“去，外边让他们进来吧。”
　　“谁啊？”
　　“谁，一堆呢？”
　　我出去一看老九、老八、老十、十三、十四都来了。没见老四，臭屁雕塑阎罗四。
　　“让你们进去。”老九瞪了我一眼，打量了我一圈。
　　老十说，“从容啊，你搞什么啊？”
　　“唐僧哥哥，你进去吧。我没事的，被收服了，修成正果了。”
　　老八看我没事，赶紧进去。
　　十四骂我：“惹事精。”
　　十三扫了我一眼，好像也有点怒意，我就等着吧。暴风雨还会更猛烈的。
　　他们说了什么我不知道，但早晚会知道。我等着出来挨他们的白眼和训教，估计还不如跟老康在一起呢。

　　我意如何

　　第三十一章　
　　——自己是心思也难猜
　　老康召了儿子们进来，一顿呼呼喝喝的叩拜声，老康说：“都起来吧，都来干嘛啊？”
　　老八先答言：“儿子们看皇阿玛出宫，赶来保护。”
　　“保护谁啊？”
　　十四带点撒娇的意味说，“当然是保护皇阿玛，也保护百姓们的安全。”
　　“是吗，恐怕是哪个百姓的安全吧？行了，现在朕没事，你们还有话说么？”
　　五人互相望望，老八说，“我们也没什么事打扰皇阿玛，皇阿玛还是尽早回宫的好。”
　　“嗯，回宫，可这之前，你们都是皇子，今天也尝尝这酒楼舍的粥吧。”
　　“是。”有人去端粥了，大家也不知道什么味了，一气吃完。
　　“味道如何啊？”
　　老八说，“很不错。”众人也说好。
　　“身为皇子，更该心系百姓，日后要好好地为国为民啊。”
　　“是，谨遵皇阿玛教诲。”
　　“你们都认识那丫头吧？”
　　五人只好说，“是。儿臣们认识她。”
　　“朕知道你们都和她交好，但我多少次教导你们，女人就是女人，就是衣服，不能凌驾于手足之上，懂么？”康熙带了上扬的声调说。
　　老八带头说：“儿臣惶恐，儿臣们谨记皇阿玛教诲。”
　　“老八看来明白了，其他人呢？”
　　大家一起说：“儿臣明白。”正说着，门外有人回，说四阿哥求见。老康皱皱眉，“让他也进来。”
　　“儿臣参见皇阿玛，听说皇阿玛出宫，特来保护。”
　　“行了，都是一套话，一种心思，朕也要回了，你们也都回去吧，老四也尝尝粥吧。”
　　“是。”
　　老康先出来了，这六人连忙送了出去。
　　六人都在心里盘算，皇阿玛到底什么心态啊。要说这五六位方才有一致的利益，这回也有了分属的利益。方才那情形当然是从容不至于有事是最大的事，可是最终会怎样，谁知道呢。老四并没开口问他错过什么情节了，要问也问十三的。大嘴老十先对大家说：“看样子从容应该没事，只要别碰了皇阿玛的底线，应该可以的。这个丫头就会惹事，我做主把她嫁了得了。”
　　别人瞪他，“都看我干嘛，就该这样，都图个太平，你们一个个就别打算盘了，弄不好人都留不住了。皇阿玛最忌讳什么谁不知道啊，你们没看今天皇阿玛挨个要了表态啊？”
　　众人还是没人说话。“这都怎么了？说话啊？就我一人儿，你们可都是满肚子花花肠子的主啊，我这心里正没底呢，要讨主意呢？这会你们倒都各自肚肠了？”
　　老八开声，“我们以后还是少见从容的好，免得真的连人都保不住了。”老九他们却都没吱声。
　　老十：“唉，算了，去看看那丫头吧，我得好好教训教训她。”
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　　我可没敢走，其实老康找哥几个那会，老四风尘仆仆赶了来，见了立在门口的我，拿手一点，“丫头过来，你就不能消停点么？看看你又折腾什么舍粥，把皇阿玛都招来了吧？”
　　我就要生气，怎么了，嫌我烦，嫌我事多，我不就跟你借点劳动力么？没那么值钱啊？又没让你出舍粥钱？看到老四一脸焦急，衣服也不似往日，就没说难听的话：“舍粥跟皇上没关，是皇上早有，早有计划，来看看我，我这个妖孽。”
　　他看了看我：“也是不怪你。不过这会知道耷拉脑袋了吧？”
　　“没有，哪能呢？我谁啊？灿烂的陆从容。”
　　“我一进府就有人回说十三弟来找我，很着急的样子，留了信让我上酒楼，我一猜就是你。说，见到皇阿玛，都说什么了，一字不许漏掉。”
　　我回忆多少都跟他说了。他点头沉吟，“你也不用怕，看来没那么严重，大家都来救你，知道这样，我就不来了。还有，你都怎么和皇阿玛说话呢？把对付我们那套拿出来能行么？你这个猴精！”我心想，这个臭屁四，说好话都不会，还“知道这样，我就不来了”。哼，想着就说道