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田园小记-第88部分
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宝儿有意中人？她。。。她有喜欢的人？不是自己。。。
心里乱极了，呆呆站在原地，竟有些不知所措了。
一颗坚定的心，不容易轻易被打败，却会被一些忧虑和不确定左右。
山子的心，动摇了！
另一边，香气四溢的后厨内，伙计们正乐呵呵的围在台子上，争抢这吴帆刚做出来的菜。
而宝儿与当事人正站在一旁，相互交流，共同探讨菜的不足。一番叙说，二人的思路又更加明确了。
吴帆点儿不耽搁，忙就着宝儿提出的意见，再添火倒油，再做上一道。
宝儿一旁看着，嘴里却嘀咕着，这个山子跑哪里去了？刚刚还跟在后面呢！转眼就不见人影了，是累了？就让他好好休息一下吧！
不过没了他，照样得干活儿。
趁着天色尚早，得把那些个菜弄好，放进罐子里才是。
等下做的事儿，却是自己一个人忙不来了，没了山子，只得叫上一个伙计帮忙。
经过一下午的晾晒，大部分都已经晒出水分，但是却没有完全干燥。
取来一个干净的大木盆，将白菜放置其中，将早就准备好的糖、姜丝、辣椒粉、花椒粉、盐等调料倒进去。用力揉搓，直至白菜表面开始脱水，将盆底的水倒出，反复几次，便可。
这揉搓的活儿自然是落在伙计身上，宝儿手劲儿不大，若是将那些水都搓出来，只怕也要到明天去了。
最后，宝儿与那伙计合力将白菜装入到白天洗净的陶罐中，盖上盖儿。
摆放在院儿，就等明后几日，太阳晒上一晒，高温将那酸味儿发挥出来，这酸菜就做成了。
二人忙活了也有近两个时辰，天色渐暗，宝儿与那伙计道了声谢，便手工了。
要说那伙计，今儿被挑上帮姑娘干活儿，那是受宠若惊，也羡煞了旁人，倒不是帮主子干活儿有赏钱拿。
宝儿在铺子里那是口碑极好，为人和善、体恤下人、大方、聪明等等。
今儿这两个时辰待下来，更是被宝儿温和、谦卑感染，哪家铺子的主子还亲自动手干活！能够与下人这般亲近。
感叹自己跟了个好主子，这不，第二天就传开了。
对此，福气是得意的不得了，宝儿却不以为然，倒是印证了那句话，狗拿耗子——管闲事！
距离厨艺大赛的日子过去一半了，整个镇子上的酒楼、厨子们愈发忙碌，福宝园也是一样，只是别处打听和戒备的人却是少了，不知是觉得已经了解到了福宝园的水平，还是已经忙于自己手头上的东西，总算是消停了一阵。
夏季再是些日子就要进入尾声了，像是迫不及待的迎接硕果丰收的秋。那也是不少人期盼着的日子，能过上好日子的日子。
☆、第一百六十二章 水煮鱼
“山子，成功了！我成功了！”宝儿欢呼雀跃。
三个陶罐整齐排列，最头上的一个罐子的盖儿被揭开了，翻放在旁边一个陶罐上。
宝儿拿了一双长长的筷子，往里加了一块，往嘴里放去。酸酸的、辣辣的、香香的、清新爽口，就是这个味道。
反复试验这么多次，总算是成功了！就这么个泡菜，竟是这般的费劲，水要煮开的凉开水，还不能沾油，罐子透气性要好，盖儿还得密封，隔绝空气，防止腐烂。
不过最后能成，之前的波折都不算什么了！
欣喜万分，却发现叫了几声身边的人，并没有什么反映。
这才转过身，看过去。
见山子就傻愣愣的站在一旁，不说话，眼睛直直望着地上，呈放空状态，不知在想些什么！
“山子？山子？”
叫了几声依旧没有反映，宝儿忙放下手中的东西，走上前，拉着山子的袖子，晃上一晃。
“山子，你不舒服吗？”
山子身子微微一颤，忙抬起头，见宝儿一脸关切的看着自己，当下有些慌乱，眼神闪烁，忙回道：“没。。。没事儿！”
这般明显的异样表现，宝儿哪里会看不出来，只是他不想说，追问出来，也没意思。
淡淡一笑，“这阵子，忙忙碌碌的，亏得你帮忙，若是累了，可别憋在心里，跟我说，知道吗？”
山子有些动容，面上淡淡的惆怅也散去了些。
“不累，就是在想，你这罐子里的菜用里做何用？”
话语间的故作轻松，更加断定了宝儿心中的猜测，山子心里有事！
“这菜可是大有用处！”宝儿手舞足蹈，夸张的说道。“来，快来尝尝！”
说完，便转身去到陶罐处，拿起筷子。夹上一稍小的，伸到山子面前，“阿。。。张嘴。”
这般亲密的动作，让山子瞬间心跳加速，气血上涌，耳根子像是被火烧了般，火辣辣的热。
愣在原地，竟不知该如何动作。
宝儿小脸扬了扬，手中的筷子，也往上举了举。现在才发现，山子竟长高了不少，过了这个冬天，竟像笋子般抽条，使劲往上窜。
山子无法。只得缓缓低下头，张嘴将宝儿送来的东西，一口吃进去。犹豫有些紧张，险些咬着自己的舌头。
入口满是酸，而这算与平日酸又不大一样，带着点咸、辣、香，十分爽口。让只忍不住想来一大碗米饭。
越嚼越香，越咬越美味。
“真好吃！”
山子止不住的赞叹。
“嘿嘿！好吃吧！”宝儿洋洋得意，将盖子盖好，像是装着无数宝贝似得。
“来，帮忙把这坛子搬到屋子里去。酸味足了，菜也熟了。便不必放在这般炎热的环境下了，搁到屋子里去，就是到过年了，也还能吃哩！”
山子满是震惊，也听了宝儿话。将陶罐搬进屋，动作满是小心，深怕磕磕绊绊的，把宝儿心血也摔碎了。
宝儿朝屋外看看天色，瞧着日头慢慢往下落了，也到了吃饭的时候，要不今儿就趁着这泡白菜熟了，给做一道酸菜鱼，给伙计们解解馋。
再着，几个月一来，福宝园无形之中已经形成了一股凝聚力，有什么事儿，大家伙儿总是能知晓的。宝儿从来不满着谁，就是参赛的菜来说，也是汲取众人的意见，从未避讳。
能的主子这般的信任，稍有心的人都是懂得感恩的，个个掏心掏肺。再说着，这些人也都是经由宝儿瞧过，才得以进门，自然都不坏。
想着，嘴角便不由自主的翘起来了，从灶头上拿来一个大碗，再次打开刚开那个罐子，夹了慢慢一碗。
“山子，你先歇着去吧！我给你们做鱼吃，等熟了，再叫你！”
“我不累，陪着你。别的帮不上忙，烧火还是会的！”
山子哪里会依，忙钻到炤头处，坐下，准备点柴，生火。
“诶诶诶！还得等等你，鱼还没弄呢！”宝儿忙制止，却是一脸笑意。
山子不好意思的挠挠头，坐着却不知该感谢什么。
“先坐着休息会儿吧！我先弄鱼！”宝儿声音柔柔，任谁都不会拒绝吧！山子更是不能再说什么。
后者安安静静坐着，宝儿却开始忙碌起来，利索这拿起一条大鱼，猛的往地上一甩，那鱼像是晕晕乎乎，不再剧烈挣扎了。
看得山子那是目瞪口呆，这还是自己平日里认识的那个柔柔的宝儿吗？想站起身帮忙，却发现自己能做什么呢！挣扎半天还是坐下了，只是视线并未离开宝儿半分。
宝儿是管不了那么多，专心致志的开始开膛破肚。
要说自己在开茶点站之前，并不是很会做菜。在前世，吃倒是吃了不少，要说做，这倒是个难题，虽说也看了些关于做菜的电视节目或者书籍，但终是纸上谈兵。
招了这六个厨子后，每日的跟着开发新菜，倒是学了不少，以至于以前吃过菜，也能根据材料、味道，摸索出来。
酸菜鱼做了很多次，苦于没有酸菜，硬是用醋勾勒出那股子酸味儿，却总不是那么回事儿。
只是那酸菜是什么菜，真是百思不得其解，便只好退而求其次，腌了这大白菜，也差不了多少吧！
鱼刮鳞洗净后，放在砧板上，宝儿操起大刀，猛的砍上两刀，鱼头与鱼身便分离开去，再是几刀，砍掉鱼尾，切掉鱼鳍。行云流水般的动作，竟像是一个行侠仗义、游走江湖的女侠，说不出的豪迈。
宝儿示意山子可以开火了，山子也不怠慢。大火瞬间窜满了整个灶膛，大铁锅霎时间冒起了白烟。
拿起锅铲，油罐儿里挖上些油，放进锅里，待油热，将鱼头、鱼尾等，煎至微微焦黄了，往里加如冷水，拍碎了姜块、葱结等，一起烧煮。
这边煮着，宝儿也不闲着，将厚厚的鱼身部分，斜刀切成大片。切好后，撒上姜丝，倒些酒，洒上些白面儿，稍加腌抓。
山子看着忙碌的宝儿，心中满是平静。
一起做菜，一起买罐儿，你掌厨，我烧火，你降价，我扛货。这般平平淡淡的生活，让人舍不得让时间冲淡，以后都这般可好？
可是。。。
心中一阵抽痛，许多无奈紧逼，很多的决定，由不得自己做选择。
那日，二当家离开后，山子便魂不守舍，满脑子都是山子娘躺在病床上痛苦呻吟的模样，已满是痛苦。再想到宝儿心里住着另外一个人，更觉得有什么将自己逼到了悬崖边上。
可见着宝儿对自己笑，对自己柔声说话，一切却又不在乎了。只是那突如其来害怕失去的感觉，又逼得山子发疯。
摸着怀中，胀鼓鼓的，是三当家塞到山子怀中的药包，几番思索，还是决定上山一趟，看看娘，都是自己连累了她！
瞧着暮色降临，山子说自己累了想早些歇息，趁这机会，偷偷往山上去了。
有了上次的经验，这次是轻车熟路，很快到了寨子。
没有惊动任何人，瞧瞧去到后院儿。还未走到，一股浓郁的药味儿袭来。心中一紧，忙加快了脚步。
侧耳倾听，观察一番，四周并没有人。山子快步上前，猛的推开了门。
“娘！”
满含的思念的一个“娘”字，自口中道出。
静卧在床上的人，微微一抖，缓缓转过脸来，朝门边望去。
无力的双眼立刻瞪大，张开嘴，胸口剧烈起伏。身子也挣扎着，想要起身。
山子忙奔过去，扶起了老娘。
二人眼眶都有些变红，盈满泪水。
“山子。。。我的儿啊。。。”干瘪而嘶哑的声音自妇人口中道出，让山子心中阵阵抽痛。
“娘！你别说话，我给你倒杯水。”
说着就要起身，山子娘却死命拽住了，眼神满是绝望与哀求，就似山子要离开了一般。
山子一阵酸楚，蹲下身子，揽住妇人的肩，“娘，我不走，不走！”
声音有些哽咽，而怀中的妇人，早已是泪流满面。
山子胖了、皮肤白了、面色也好了不少，衣裳一换，斯斯文文，俊朗非凡，就像是变了个人。
山子娘看在眼里，心头的巨石终于落下来了。
伤感的氛围慢慢散去，山子娘情绪也稍稍恢复了些，山子倒了被茶水喂她喝了些，嗓子是舒服了些。
母子二人这才开始促膝长谈。
山子将自己的境况与山子娘讲诉一番，想让她能放心，自己过得很好。再
一个，也希望娘能消除对宝儿的偏见。
山子娘并未说什么，点点头。对于那个王姑娘，始终心存戒备，总觉得山子会因她有什么不测。可看着儿子讲到她是，满脸流露出的笑意，却是开不了口。
伸手摸了摸山子的脸，满脸慈爱，关心道：“儿啊！你一个人在外的，完事都要小心着些。没有娘在身边，要好生照看着身体，莫要累着自己。你要报那姑娘的收留之恩是对的，却也要量力而行，娘就你这么一个儿子，可不希望你出什么事儿！”
☆、第一百六十三章 回寨
山子紧紧握住妇人的手，咧着嘴，“娘！你就放心吧！我已经是个男子汉了，等我混出名堂了，就将您接下山，儿子给您养老！”
“嗳！好！”山子娘嘴唇微颤，眼中再次盈满泪水，儿子终究是长大了，知道孝敬娘了。只是有那么一天吗？不敢奢求，只愿一家人能平平安安度过余生。
门“砰！”的一声被踢开，大当家大步跨进门，沉着脸。
“下山？还能往哪儿去！暗地里到处都是狗贼的暗哨，稍不注意便会引来杀身之祸。就算能保住你的小命儿，能保得住你娘？”
山子与山子娘二人身子皆是一抖，齐齐望向门外。
像是许久没有见到儿子了，大当家也有些想念，亦如山子娘一般，将儿子从头到脚瞧了个遍。
“哼！回来，也不来瞧瞧爹！”
虽说语气满是不耐，却是缓和了不少。儿子回心转意，回到身边，也算是喜事了！
山子抿着嘴，没有开口将话，大当家有些恼怒了。山子娘见状，忙使眼色，让山子先服软。
山子经不起娘的恳求，只得不情不愿，道了声，“爹。”
这声“爹”倒是让大当家心头的烦躁消了大半。自家的娃总归是自家的，就算出去野了两天，还是会回来的。
“嗯！回来就好，多陪陪你娘，瞧你把她给气的。这事儿我也不追究了，总归是爹的错，不该瞒着你。但是你也有不对！怎么能偷着跑下山呢！这么做该多让我和你娘担心！”
山子沉默着没有开口，盯在干净的地面上，不知在想些什么。
大当家见山子没有反驳，便以为他是妥协了，当下一喜，更是停不住往下说了，“你的那片瓜地。还是得有你来看。你不再的这段时间，都是由你三叔看的，他却是笨手笨脚，苗子弄坏不少。再这么下去，都得让他给毁了！”
听到“瓜地”二字时，之前的事儿全都涌向脑海，他掠夺了宝儿的东西，竟然能堂而皇之的说出口。
山子恼火不已，怒喊出声，“那不是我的瓜地！也不是你的！是宝儿的！”
“哼！寨子与她早就两清了，若说地是她的，她能拿走吗？是！那地不是你的，也不是我。但更不是她的！是寨子的！”
对于山子态度，大当家哪里能沉得住气，语气也僵硬了些。
刚刚才缓和的氛围，三言两语土崩瓦解。
双方剑拔弩张，不像退让。
“你是我爹。是一家之主，是整个寨子的头。怎么能做出这般忘恩负义的事儿！”山子嘶吼到，心却似在滴血，这就是他尊敬了十几年的爹。
“寨子为那丫头做的事儿不少！没有我们，她能有今天？我只是拿到我们应得的，算不上忘恩负义。”大当家冷哼一声，却也不痛山子一般怒吼。袖子一甩，背在背后，“你也休要再帮她说话，事已至此，就安心待在寨子里！”
“我不！在这个充满了阴谋的地方，我待不下去！”山子瞪着双眼。双眼布满了红色的血丝，原本憨厚的、俊朗的面庞有些狰狞。
“那你想要去哪里？还那丫头那里？你不要忘了她身边还有个亓公子，你算什么？到最后，不要被人耍了，还不知道。那丫头不是省油的灯，你斗不过她！”大当家一番话虽有些刻薄，却也真是为了山子着想。
“你骗人！你骗宝儿，骗娘，骗我！我不信，不信宝儿是那种人！”山子捂住双耳，接近疯狂，“这里都是骗子，你们都是鬼，专门害人的鬼！”
“放肆！”大当家拿起桌上的茶壶，狠狠往地上一砸，“睁开你眼睛，站在你面前的是生你养你十八年的爹！这里也是你生活了十八年的家！今天你竟然说出了这番混帐话，你给我滚！滚得越远越好，永远不要再回来！”
剧烈的声响后，山子不知是被镇住了，还因为大当家的话。不再说话，手微微颤抖着，嘴唇也是，眼珠子不住的左右瞟，像是六神无主。
山子娘没有插嘴，坐在床上，看着爷俩吵架，只得无声流泪，沾湿了衣襟。
山子的这般状态持续了一会儿，忽的，拔腿冲向门外。
大当家立刻出声制止，“站住！今天你要是敢跨出这个大门，就再也别想回来！”
山子骤然停下脚步，顿了顿，还是跨了出去。
“这个地方，不待也罢！”
淡淡的声音带着隐忍的愤怒于大当家耳畔回荡，眼中一阵谎话，等再清醒过来时，面前的人，早已不见的踪影。
“嘤嘤！”
山子娘无力制止，再也忍受不住，大哭了起来。
大当家回头看了她一眼，不知道开口说什么，心里除了愤怒、烦躁，还有一丝莫名的失�
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