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好雨知时节-第7部分
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,也是因为肉越肥,油水越多,一般老百姓常年都不见荤腥,所以肥肉才是好东西。
想着以前这姐弟两都不喜欢吃猪肉,家里鸡肉还有牛肉羊肉,有时候还嫌弃呢,到了这边,能吃上一顿猪肉就是美事儿了。
可见环境改变人,这话一点儿也不假。
“姐,我想吃扣肉。”贤哥儿有些嘴馋。
前不久李思雨从涂婶子那边学了扣肉的做法,还在家里做了出来,里面的蒸菜是干菜,不过不是李思雨属于的霉干菜,而是涂婶子给的晒干的马齿苋,泡软了切成丁,混上苞谷粉,味道也特别好。
“好,等咱们家的猪肉发了,我给你做!”兵营里估计过段时间就会给大家发猪肉,他们新来的也应该有一份,现在爹已经是百户家儿子的先生了,那一份肯定少不了的,所以别小看这教书一事儿,好处多着呢。
等明年春天的时候,也多挖些马齿苋,不管是新鲜的,还是晒干的,都是一道好菜!
作者有话要说:有榜单了,终于不再是默默无闻的码字啦!
还是求鲜花和收藏,不把霸王们给说出来不罢休啊。
、冬天到
李存旭一家子也知道了这个好消息,带着几样熟食过来,胡氏见了就对朱氏说道:“以后过来可不能再带东西来了,大家都不容易,钱要紧着花!”
胡氏知道他们那边,是三婶杨氏和朱氏两个人做针线才能补贴家里的,李存旭每个月的钱也就那么点儿。
这次杨氏没有过来,毕竟她是个长辈,李存旭已经和李存安说上话了,朱氏道:“敏哥儿也好久没有吃上肉了,咱们这是借着这个机会,也让我们吃吃。”又知道雨姐儿在厨房里做饭,更是觉得有个闺女好的很,简直是太贴心了!
敏哥儿已经闻到了红烧肉的香味,自己就跑到厨房里,“雨姐姐,好香啊。”吸了吸鼻子,口水都要流出来了。
“那是,我姐姐做的,肯定香了!”贤哥儿很自信。
李思雨笑着给他们拿了一个碗,挑了几块儿肉,“先填一填肚子,一会儿还有东西。”
屋子里,李存旭说道:“陈百户这人倒是不贪,咱们在这里也能过的好一些。”
百户这个官职除了特意提上去的,只要没有犯上大错,一般都是世袭的,也就是说陈百户没有了之后,就是他儿子接着干。
百户是正六品,虽然说不能和文官的正六品比,但是在他们这里,也算是土皇帝了。如今李存安得了这个好差事,那以后就方便许多了。
李存旭记得最开始来的时候,他所属的小旗的小旗长就对自己没有好脸色,这一旦知道自己的堂兄到了百户的青眼了,就再也不敢那样和自己说话了。
李存安这边还好,他所在的小旗的小旗长就是涂大嫂的公公,在这边资格老,等他卸下差事了,看情形就是涂大嫂的丈夫接着当小旗,两家的关系处的很不错。
说起来这小旗连个品级都没有,是百户长可以直接任命的,手底下也就是十来个人,正因为不是朝廷命官,所以这小旗不是世袭的,但是人家就是管着你,给你小鞋穿,你也没有办法。
“下雪了!”外面有人说道。
李思雨出门一看,果然是鹅毛般的大雪飘在了空中,一会儿时间,地上就变白了。
西北的天气本来就别京城里要冷一些,这下雪也早,好在他们买的柴火够用,直接烧了炕,用上炕桌在炕上吃饭,一点儿也不冷,就是屋子里黑乎乎的,天气也阴沉。
两家人围着炕桌吃了饭,胡氏还另外准备了一个碗,把好菜给杨氏也准备了一份,让朱氏给她婆婆带回去。
“这菠菜你也带走一些,下雪了,出去走动都困难,好歹也是一个菜。”
朱氏也接下来了,她自己种的菠菜,长得不大,也不知道是不是那边土有问题还是别的原因,就没有怎么吃着,天天都是大白菜和萝卜的,吃的嘴都要有味儿了。
因为雪越下越大,大家都猫在自己个的家里,李存安这个天儿也没有去陈百户家里去,因为说好了,不是天天去教他家的小子,隔几天去一次就行,也不指望他能考什么科举,就是不当睁眼瞎,说白了就是认字的。
所以一家子四口在炕上,胡氏自己做针线,李存安教两个孩子认字写字,他们现在用的都是那种草纸,别的太贵买不起,也不能总在地上划拉。
李思雨这个年纪了,该认的字也都认得差不多了,如今就是陪着贤哥儿,不然他一个人觉得无趣。
身上已经穿了姑母送来的棉袄,下面也是穿着棉裤,这边的打扮女子是可以不用穿裙子的,不过李思雨觉得穿了裙子反而更暖和一些,毕竟遮风那,就是穿的太厚,这上下炕有些不方便。
“爹,娘,我看咱们还不如弄一个炉子,这冬天吃饭的时候,菜在炉子里热着,比单独在厨房里做饭要好受的多了!”李思雨提议道。
冬天的时候,谁不乐意吃一口热乎乎的饭菜?如果单独炒菜,过不了一会儿就变冷了,而且这边用油大部分都是猪油,猪油一冷,就是那种凝脂状的,看起来真的没有什么食欲。
“我看行,别的且不说,咱们在吃食上不能太亏了,毕竟吃的稳妥了,这身子骨才能不容易犯病。”比起生病请大夫的钱,和这买炉子的钱,肯定是后者更划算一些。胡氏也想的明白。
李存安也点头,“有个炉子,平氏要喝点热水也方便。”虽然现在这个境地了,但是李存安以前是喜欢喝茶的,虽然现在没有了那个条件,但是这边有那种几文钱好几斤的粗茶叶,喝着好歹有个茶味。
“爹,什么时候有空了,把那一百两的银票给打散了,咱们可以留五十两以备不时之需,剩下五十两,等开春了,咱们要买些鸡,和种子还有农具,这都是必须的,您看可以吗?”
如果有可能,她还真想喂几头猪呢,虽然到了年关的时候,上头也会发一些猪肉,可是那才多少,喂了猪,多的可以卖钱,剩下的自己吃肉,都是不错的选择,另外现在他们的院墙也就是个篱笆桩子,一点儿也不管用,还是要砌土墙才成,不然随随便便的就能进来弄东西了,他们种的菠菜就有人摘过,虽然不是什么贵重的东西,可是让人感觉不舒坦,胡氏好几次都要骂娘了,只是到底忍住了,毕竟根基不深,还没有找着门路。
而且还有人说,这到了冬天,说不定还有狼从山下下来找吃的,冬天山上可是什么都没有,可不就是要下来?万一一个不小心撞着了,那可就是命的问题了!
贤哥儿还小着呢,虽然这只是附近的人说以前有这种事儿,可是他们一家子到了晚上也是从来不出门的,就是要上厕所,也是用了马桶解决的,再说这冬天这么冷的,出来一趟别把人给冻死了!
有就是农具,像这铁锨,锄头,镰刀,还有钉耙,不买老借别人的也不成,等到了农忙的时候,谁家都要用,耽误了农活可就是不好了。
兵营里也有这些,可是得轮着借,他们现在要开荒呢,最起码也得要个犁头,这样才快一些。
反正这些东西买了也不会浪费,另外自己不用的时候,也可以借给旁人,从而搞好人际关系,对他们在这里生活至关重要。
李存安自然也想到了这些,点头说道:“雨姐儿说的不错,钱存着就是死的,咱们要在这里过日子,很多事儿都必须要置备,那就按照雨姐儿的,留五十两,剩下的五十两咱们看着用。”
光靠女人们做针线是没有多少钱的,胡氏也只能点头同意,不说别的了,就开春,两个孩子身量都长了,衣服也得重新做,不然就没有换的了。
作者有话要说:继续日更啊,现在在别处,用无线上网卡在上,真是不稳定,信号也不好,买的是全国都能通用的,为嘛显示是西安的号?西安离这么好几千里呢,郁闷!
、山上的野物
第二天,下了一夜的雪终于停了,外面一片白茫茫的世界,李存安早早的起来,从家门口到外面的路上,清理了一条路来,两边的雪都快到膝盖深了,也多亏这晚上烧的炕,不然真的能把人给冻死了!
李思雨起来后,看见很多人都自发的在扫路上的雪,也是方便大家走路,这边的人很多都是很朴实的,不会想着反正这又不是自家门口的,扫了干什么?
而就是军营里,也会安排人把这附近几条大路给扫的干干净净,李存安吃了早饭,就要去陈百户家里,李思雨和李思贤现在真的是没有事儿可以做了,李思雨还可以跟着胡氏做些针线,李思贤也不能一直在写字,就是条件也不允许。
“走,咱们去堆个雪人去!”李思雨觉得自己的小弟实在是太可怜了,一点儿娱乐也没有!
贤哥儿脸上就开心的笑了,胡氏不阻止,只是说道:“小心着,别冻着了。”
“娘,放心,咱们这以动起来,保证是很暖和!”
两姐弟就开始堆起雪人来,好在这雪够大,雪人也做起来方便,就两个圆球堆起来,然后用那黑炭左眼睛,找了个萝卜做鼻子,看起来还是那么回事儿。
“思雨,思雨!”远远的张小兰就跟李思雨挥着胳膊,一会儿张小兰就跑到他们院子里,看见院子里的雪人,眼睛就亮了,这可真是很像个人那,“你们自己堆的?”张小兰问道。
贤哥儿道:“是我们自己弄得,小兰姐,你要不要也试试?”
张小兰倒是有些心动,不过外面还有人等着她呢,就对这姐弟两个说道:“今天我还有事儿,你们去不去?我堂哥他们要去抓兔子去!”
两姐弟都很想去,不过李思雨问道:“这雪这么深,能抓到兔子吗?”
“就是因为下大雪了,才好抓到兔子呢,还有野鸡也好抓,学上面都有印子呢,一看一个准,那野鸡到了雪地里,都是睁眼瞎,跑都跑不动?你们去不去?去了我们还能分你几只呢。”张小兰
说道:“我不骗你们,每年我们都去呢,今天雪下得更大,肯定更多!”
“姐姐,要不我们去吧。”贤哥儿很是心动。
“不行,你太小了,去了山里,还走的动?”李思雨跟张小兰说道:“你等会儿,我跟我娘说一声。”
“那好,你快点啊,可有趣了!”张小兰是这里土生土长的,觉得这事儿不就是那么简单的事儿,哪里还要问大人同意不同意,这么多人跟着呢,怕个甚?
胡氏一听就摇头,“不行,你不能去,这么大的雪,走路都走不动,更不用说去山上了,你是个姑娘家,我不放心!”
李思雨和胡氏说不通,只能遗憾的告诉张小兰,自己去不了。
张小兰有些失望,不过也没有怨李思雨,跟着她几个堂哥去了。
张小兰自己家是军户,有几个叔叔伯伯也是军户,不过还有几个亲戚,只是这里的农户,平时在一起玩,上山下河的,这次一起过来的,就是她几个是农户的堂哥,都长得黑黑壮壮的,其实比张小兰也就大个一两岁。
见张小兰过来了,其中一个叫铁牛的堂哥问道:“咋了,不过来了?”
张小兰说道:“嗯,她娘不让她去。”
另一个堂哥水牛就笑着说道:“人家可不能跟你比,你就是个野丫头,你不说他们是从京里过来的吗?以前肯定是千金大小姐了,你看我们村里的王地主,老是说他家多有钱,多好,他家的闺女还说是啥大家闺秀,我看就是装模作样,就是比咱们穿的好一些,长得也不咋滴!可是平时听说啥活儿都不干,还让丫鬟伺候她呢,这个现在是到了这里了,人家以前可是也啥活儿也不干的,更别说上山逮兔子了!”
“思雨她才不是那样的人呢,她还跟我干地里的活儿,还跟我去割草,我看就是你们几个在,她才不乐意去呢,下次不叫你们了!”
铁牛和水牛听了都笑了,“你要是不叫我们,你一个女娃子能逮的了兔子,别在山上迷了道了!”
张小兰生气了,在前面走的飞快,铁牛和水牛赶上去,说道:“咱别生气了,好不?要不这样,今儿个咱们逮着了兔子和野鸡,给那啥送过去几只好不?你看看我们多大方?”
“这还差不多!我本来就是要送给思雨的,叫上她就是想让她玩儿的,你们甭瞧不起人,人家思雨好多字都认识呢,还教我认字,你们几个谁会?”
大家对读书人都很尊敬,听张小兰这样一说,倒是没有再嘲笑李思雨了。
而去不成山上的李思雨和李思贤,心里都有些郁闷,胡氏还就看着他们了,免得他们背着自己就跑出去了,山上多危险的地方,还有这么深的雪,他们在这里才多久,哪里能和这土生土上的孩子相比?反正就是不能去!
涂大嫂自己家里蒸了黑面馒头,专门趁着热乎劲儿给李思雨他们送过来,“大嫂,你真是太客气了!这天天送东西,哪里能这样?”
涂大嫂笑呵呵的说道:“我这人那,看人就看眼缘,这见你们第一眼,就觉得你们好,反正这东西也不是什么好的,你们吃着不嫌弃就好!大家客气个啥?你家男人出去了?”
“嗯,去百户家里去了!”胡氏笑着说道。
“我得个乖乖,这读书人就是不一样,看看,这不就出来了?你家男人真是有本事,不像我家的那几个,斗大的字不识几个,一辈子也就那样了!小时候,也不是没有让那两个小子认字,可一点儿用也没有,现在就能写自己的名字。这下雪了,我看那,猪肉就要下来了!到时候咱们都能吃上了!你家都喜欢吃什么地方的肉,到时候给你们留着?”
因为这涂大嫂的公公是小旗,所以到时候他手底下的十来个人的猪肉先分到她公公手里,然后在一个个的发下去,涂大嫂也是给胡氏等人一个方便。
胡氏听了说道:“我们就要不肥不瘦的吧。”真的全要肥的,涂大嫂他们家也不好做,就来个中等八样的。
涂大嫂心道,这就叫知足,要不她怎么和人家来往的好,不像有些人,就喜欢把自己给撑高了,让人看不起。
“行,我心里有数了,到时候还有猪血,给你们留一些!”涂大嫂笑着说道。
张小兰他们从山上下来的时候果然给了李思雨一只兔子和两只野鸡,不过李思雨见张小兰手冻得通红,就把自己的一双棉手套给了张小兰,这是她唯一的一双,张小兰忙摆着手不要,李思雨说道:“你要是不要,我也不要这些东西了!”
作者有话要说:继续更新,鲜花有木有?
、赵氏上门
“那,那好吧,不过以后别这样了,不然我再也不送东西给你了!”张小兰说道。
“知道啦!我是怕你手得了冻疮就不好了,你戴着这个,手就暖和了!”李思雨道。
张小兰高高兴兴的拿着棉手套离开了,不过对于怎么处理这兔子和野鸡,李思雨和胡氏都觉得有些束手无策,毕竟是活的东西,真要杀起来,还是害怕的,等李存安从陈百户家里出来,见到了这几个活物,也是有些傻眼,他哪里做过这个事情?
最后还是人家涂大嫂手起刀落,结果了这几个活物。
“不是我笑话你们,这有啥啊,等以后多杀几只鸡就习惯了!”真是从京城里来的,虽然现在和他们差不多,但是有些事儿还真是不一样呐,这都不敢杀!
人家涂大嫂处理完了,就离开了,胡氏本来准备给涂大嫂他们家一只山鸡的,不过一想着这要真给了,涂大嫂那脾气肯定是要生气,所以就做好了肉,然后端了一盘子过去,好歹给人家家里添道菜,这不算是直接给了,大家心里都舒服些。
又给李存旭家里也送了一盘子,敏哥儿吃的是干干净净,杨氏叹道:“都是一起来的,看看存安家的,和人就相处的很好了!”
朱氏内疚的说道:“都是媳妇的不是,没有和左邻右舍相处好。”
杨氏摆摆手,“这也不怪你,有时候也是运气,当初咱们觉得存安那个地儿,没有别人挨着住着,总觉得不好,说起来我们也是存在私心,怨不得别人!”
他们住的地方,
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