金田贵媳-第14部分

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煮妇子都是做厨房工作的，许家安只须一句说话，她们就会处理好每一个步聚了。

看自己有时间，许家安还将这一厨房内有的酱料全部看过一遍。

让煮妇子用干净的布将鱼头上的水擦干。用姜汁将整个鱼头涂擦一遍，只须用少量姜汁浅擦，喜欢姜味的可擦多一点。

将其中一半鱼头，用少许盐涂擦一翻，放一放，腌一会。

然后开始做天麻炖鱼头了。

将另一半鱼头砍块，放入炖盅，加水，加入天麻，姜汁（姜片也可），少量油，加盖，封好，放入锅加热水蒸炖就可以了。一般炖一个小时。

将先前腌的鱼头，放进油锅炸至金黄色，捞起沥干。

用沙锅放上灶，下油，下姜片，蒜子，葱段，大火炒香，下用酱油，糖，酒，拌均的调味，下豆腐，下炸好的鱼头，加水盖过材料，大火煮沸，转小火慢熬，等空中再一次散发出香味，鱼头熟烂，然后试味，加上香油让卖相亮丽，撒上葱花，即可。

沙锅豆腐鱼头煲完成了。

完成这一个鱼头煲，许家安看了看时间，那炖汤也差不多了，让人取出加盐，试味，另一味天麻炖鱼头也完成了。

完成了两个菜的许家安，哦，不是，是指挥别人完成两个菜的许家安，小心地跳下凳子。

笑眯眯地望着徐大娘，如像在说，菜已经煮好了，钱是不是可以付了呢？

徐大娘试过味，让人将两个菜拿走，带着许家安回到入门那片空地，让她们等着。她跟着也要走了。

看着徐大娘迈步，许家安走上两步：“先吃鱼唇，然后是鱼脑和鱼皮，最后才是鱼肉。这样不仅能品出鱼的美味，也不会被鱼骨头卡住哦。”

听到许家安的喊声，徐大娘顿了顿，接着就消失在许家安的线视之内。

等的时间是无聊的。

打量完这个种着几棵大树，用墙围着的院子。

手指玩过几次，脚指动了再动。

看看天，太阳已经西斜了，要回去了，许家安想着能不能到镇上逛逛，买点东西，数着想买的东西，有什么锅，盘，衣服，粮食……其实她知道是白数的，因为她身上只有十个铜板子，并不能买多少东西。但是实在是太闷了。

当许家安数完了一遍，方行看着许家安那个点点头，摇摇头，数数手指，嘟嘟嘴的样子无言了。

徐大娘才慢慢地回来，笑着说，“这是做菜的钱，一共二十文。”许家安伸手接过，很有礼貌地说了声谢谢。

然后许大娘拿出一个没有花纹的荷包，交到许家安手中，“这是奖励，夫人说菜很好吃。”

看着手中的奖励钱，许家安眼睛一亮，要不要摆出一个好家教，推掉奖励，还是顺手接了说声谢谢就算。许家安纠结了。

“夫人赏的，你就拿着。”徐大娘将许家安的小手合上说。

好吧，谁让我缺钱来着，小手合上，哦，沉着呢？比做菜钱多，多很多的样子，许家安笑眯眯地说，“徐大娘，替我跟夫人说声谢谢。”

徐大娘点头应了。

这时方动带着方牛牛过来了，出了杨府大门，哦，错了，是小门，许家安上了牛车，方牛牛拉着车子走向大街。

慢慢向镇外走去。

第28章回家路上

大街上，许家安很想让方行停下，豪气地说声我要购物，但是小手摸着干涩荷包，无奈啊！身上的全部财产不过三十大文。

上车后，许家安偷瞄了一下荷包内的物品，看得不清，但是感觉不是铜板子，摸上去也不像，一个让许家安哭笑不得的念头，爬上了心头，里面不会是一把糖果之类的吧！

要倒出来看吗？还是算了，回家再看吧！如果不小心撒了一地，那就显得难看了。

卖鱼钱，应该可以分一点，但是出大力的不是自己，分到也不多了，还是先回家，算一算全部的财产，才下决定要买什么了好。

出了小镇，许家安问，“方叔，杨老爷是什么人？小镇的人都是那么的纯朴的，放下钱，也不拿鱼，不怕咱跑掉吗？”

“杨家，是这镇子上第一有钱人，第一大地主，就是官家也给面子，不要说区区几十文，就是再多一些也入不了杨老爷的眼，如果敢拿了钱不送东西，就得准备离开平安镇了，这个镇子你已经没有立足之地了。”

“哦，这么厉害的，就是那种跺跺脚，打个喷嚏平安镇都会地震的人物啰。”许家安一边惊叹，一边后悔了，刚刚那个什么奖励钱不应当收的，应当摆出一个很有骨气，憨厚老实的样子推掉，这样就能留下一个好印象，然后就会得到赏识，然后一帆风顺，然后哦呵呵……

那些电视剧什么的不都是这样的演的吗？真是失败，这样关键的时候竟然没有注意到，没有把握到，许家安啊，许家安，你真真失败啦……

现在没了，错失了大好良机了。许家安忧郁了。反省过后，许家安决定要收集多一点情报，掌握动态才行。

“家安你的说词很奇怪，但是很贴切。”方行说。

“方叔，你认识杨老爷？”许家安问。

“我当然认识杨老爷了，杨老爷在咱村子也有地，不过他不认识我就是了。”方行有的时候还挺幽默的。

“哦。”许家安应着。

“家安，你会做好多的菜哦，从几岁开始学的？”方动插嘴问。

“七岁。”许家安正沉醉在自己要如何掌握更多的情报的想法中，随口就将真实的数字告诉方动。

“七岁，家安，你今年多少岁了？”方动震惊了。

“不是七岁，是一岁，你听错了。”许家安反应过来连忙补充，“一岁的时候，母亲就会带我到厨房看人做菜了。”

“哦，原来小时候就在厨房长大的，就说，你还那么小，怎么会那么多的菜。”许家安不知道她的一岁宣言，已经开始残害着未来的花朵，国家的栋梁。

“看多了嘛！对了方叔，今天你们怎么会到竹林子的？”

“还说，还好二弟家的柴刀给他砍断了，到我家借，我才发现方南拿了刀子出去，我又知道两个小子是去找你们了，不然，我就不会到湖边了，你说，家安，我到的时候是怎样的情况，如果方叔不到，你们四个都给鱼扯下水了，不是方叔要骂你，我到的时候也听到你说放手，但是那三个小子，真的是胆大包天了，都扯不住了，还不放，想想后果方叔都后怕！”

“对不起。”许家安道歉，哦，原来第二个错是说那三个不放手，真的，方行没有赶上，那么，四个都得下水了。

“方叔知道了，也接受你的道歉，但是家安，答应方叔，没大人在一旁时，不要去钓鱼好不好？”

许家安想了一下，没大人，去了只有下水的份，“好，方叔我答应你。”

“方叔相信你。”

过了一会，“家安，那个鱼钱和鱼钩是不是你做的？”方行问。

“是的。”

“谁教你的？”

许家安想了一下，方行很眼利麻，“以前村子里的一个爷爷。”

“哦，原来是这样。”

“哥，鱼钩和鱼线有什么不一样的吗？”方动问。

“线，是打了双双的（四根），钩子除了一个绣花针的还有两个竹子丫（竹节长出结实枝条的地方），都削得尖尖的，可以说这是一个专钓大鱼用的，小鱼一般都钓不到吧？”方行最后一句是问许家安的。

“因为昨天那个鱼很大，我怕今天也是这样的大，那样线一定会断的，钩子也不够力，所以就改了一下，但是没有想过湖里会有今天这样大的。我也怕了。下次不敢用了。”

“原来这样，也不要下次不用，下次，方叔有空和你们再一起钓鱼，那时候你得给方叔做一个用用才行。”方行说。

“好，下次等方叔有空一起钓。”还好，没出事，方叔还算通情。

“家安，回去之后，你和子奕就将江大嫂接到我家吃一顿，然后我们分一分今天的卖鱼钱，你们想一想家里有什么是必须添的，给我和你婶婶说一说，后天赶集，会便宜一点，看是我们给你们带回来，还是你们也去看看。”

“后天赶集？”

“是的，后天是十九，这里初九，十九，二十九都有集，到时很热闹，附近能赶上的都会到集上走一走，家里有要卖的要买的，都挑这一天的。”

“好，我会好好想一想的。”

过了木桥，牛车正走在田边的路上。

太阳已经西斜了，红红的蛋黄，挂在天边，地上翠绿的禾苗，小树，土地纷纷渡上一层金色，小溪闪烁着金光，向着远方延伸而去。

已经看到村子了，远远的看到村头上站着两个人，看身高应当是小孩，正在那里张望着。

他们急冲冲的奔下小坡，向牛车直直地冲过来。

是方南和一个跟方南很像的小孩。小孩看上去比方南一点点，大约八九岁。

“爹，二叔，你们快回村子，方华叔到咱家捉子奕啦。”方南离车子很远就开始喊了。

方行跳下牛车，上去，捉着方南，“说清楚什么事？”

“大件事啦！你们走了不久，方华叔带着人到我家来说要捉江子奕，说要他们还钱，现在人都堵在咱家门前啦。”方南嚷着，努力地吸着气，可见他，刚刚跑得多快。

另外一个小孩双手撑在膝盖上，也在大口大口的喘着。

“我先回去，你们跟上来。”方行跟方动说上一句，埋头就向村子里跑去。

“我……”许家安也想跟上前，但是她知道，自己跟上去，帮不了忙，还会上方行慢上很多。

“没事，家安。我们很快也会跟上的。”方动安慰地说完，催促着方牛牛加油。

第29章追债

许家安到方行家门前看到的是，院子里挤满着人，两个老爷子，坐在院里的边上枣子树下凳子上抽着烟。一圈圈的烟雾弥漫着，显得他们特别有悠闲，仿佛在院子中间对峙着的人与他们都没有关系，就好像他们有着不一样的身份一般。

身份不身份的，许家安看不出，但岁数一大把倒是清楚的由脸上的皱纹看了出来。

方行站在房子前面，院子的中间，拦着对面的人走近身后的房子，方行身后是方陈氏，方北还有一人十三四岁的小伙，房门紧闭，不见江子奕。

方陈氏一脸紧张地看着，手中拿着一把菜刀子，手正抖着，小伙蹲着身子半抱着方北，两人都看着方行，从方北的脸上可以看得出，他哭过，泪行还在。

方行的对面是一个身穿长衣，满脸豆皮，八字眉，吊眼的三十岁左右的男子，微笑着，不过笑意没有到达眼底，给人一种他正地在计算他人的感觉，看着让人十分不舒服。

吊眼男子身后是几个壮实的男子，有中年，也有年轻的。态度十分的地痞。

四周围着婆子，女人，小孩，还有各家闲人正在看热。

“上次，你已经到李烈家中将全部家当杂物拿走，现在你又说还欠着，还要捉人？我不偏帮谁，但是你必须得拿出事实来，不然，传出去，我们方家村还有颜脸在这里立足吗？”

虽然很轻，但是许家安看到那两个老头都点了一下头。他们同意方行的说法。

吊眼男子从怀里拿出一张纸，一扬，“借据在此，容不得他们抵赖。”

方行伸手想拿过纸张，方华一缩，看样子，是不给方行了。

方行牛样的大眼，瞪着方华，方华笑笑，扯了一下他那吊眼，一点脸子也不给方行。

一个坐着的老者开口了，“行儿，小华，将借据拿来我看看。”声音不大，但是许家安很明显看到方华抖了一抖。

方华整理一下衣服，扫一扫上面根本就没有的尘土，用着某种终身制职业的传业步伐，踮着脚跟，用他那大脚尖，走着小碎步向前，弯腰，恭敬地将纸举过头，交到老者手中，“请二叔公作个证，让孙儿的钱不能有去没回啊！”

送完借据，方华同样是低头弯腰小碎步后退，双手紧缩在胸前，那个恭，那个敬，不得不让人举起一个大母指，赞上一声。奴才也不过如是。

许家安怀疑着，这位债主大人，他的职业是什么？不会是传说中，封建制度下，惨无人道的那个——公公吧？

可是声音不像，仔细地看看他的脸，有须根的，那他一这出，又怎样解释？

接过纸张，慢慢地扬了扬，老者张了张因年老而半眯半开的眼，瞄了一下纸，“是借据，一共两百大钱。”

看热闹的一听，欠钱是事实，小声地说讨论开了，“这就不能怪方华上门要钱了。”

“不是吗？欠债还钱，天公地道。”

“李烈生前对他们这样好，现在还住在李烈的房子，李烈死后的债，也就得替他还了。”

“就是，做人得知恩图报才行。”

……

方华一听老者的说词，笑容更盛了，连连扬着八字眉，抬头挺胸，迈着八字脚，双手向两边撑开，向方行晃了过去，“我敬你是村长，但是借据在，事实在，请你将人交出来。”从那个嚣张的态度上，一点也看不到方华口中的敬，的请。

哦，现在又是那个职业，很专业的恶霸，嚣张的态度，让人想吐的嘴脸。

“等一下，二叔公，我方行做村长以来，有大事，一向都请两位叔公长辈一起商议，所以这一次，我也请两位来了，我做决定，一向公正，不偏私的。”方行说完看向两位老人，两位老人向方行点点头，同意他的说法。

“五天前，方华就已经带人到李烈的房子里，将李烈家中财物，全部拿走，如果各位那天有到现场的，应该看到方华将房子里的东西搬得一干二净的过程。”

看热闹的又讨论开了，“我看到，那天是搬了很多东西。”

“有皮毛。”

“有铁锅。”

“床板子也搬了。”

“方华，你听到没有，大家都看到你搬了很多东西。”方行说。

“我是全搬了，那又怎样，他欠着我钱，我就不能搬东西吗？”方华大声地说，声音盖过了讨论的。

“所以我没有让你将搬去的东西拿出来，只是阻止你捉人家的小孩子去卖，谁家不会有手头紧张的时候，难道就因为别人手上紧张，借给别人钱，就可以捉那一家人的小孩去卖？”方行盯着方华鄙视地说。

下面又讨论开了。

“就算欠了钱，也不能捉小孩的啊，多没天良啊！”

“谁家敢说不手头紧张的，向别人借一下什么的，总是有的，哎唷，这样子，怎敢问别人借钱啊！”

“卖小孩，亏他说得出，也不怕报应！”

“就是，也不怕报应！”

“小心最后几年啦！”

看热闹的多数都是婆婆妈妈级的，一听这个，不但讨论，骂人的话也跟着出口了。

方北更是身进埋进小伙的怀里。

“不是没卖成吗？我也不过是吓唬他们而已。”方华为自己做过的事掩饰着。

“你刚刚不是说交人吗？”方行说

“那个，……”方华给方行问得一时口哑，很快他就想到借口了，“我听说他们家卖鱼得了钱，既然有钱了当然就得还了。”

说完，方华觉得自己理直了，气壮了，挺着胸向方行走上一步，不示弱。他身后的人了跟着上前，抬着头，用眼角盯着方行。

“将人交出来吧！”方华再向方行走近一步，逼迫着。

许家安找了个人少的地方，挤了进去，拉了拉方行。

方行一看是许家安，小心地护着她，后退着，方华当然认得许家安了，耸着肩，笑了起来，“嘿嘿，小鬼不躲了，将欠的钱还来。”说着就想捉许家安。

方行回头一瞪，方华怯了一下，“我等着。”

许家安让方行蹲下，小声地在方行耳边说，“方叔，钱，我还他，但是，能不能先算一算之前他拿走的东西值多少，然后余下的你借我，让他将借据还来，还要让他写上一个保证，以后各不相欠之类的。”

方行一听，是哦，说了这么久，之前拿走总得算了一