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北宋生活顾问-第82部分
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临近晚饭时分,客人渐渐多起来,好些娘子在门口探头,问杨婶道:“听说你们这里有盖饭卖,几个钱一碗?”
杨婶答道:“一份盖饭,内含一盘白饭,两个热菜,两个小菜,一碗汤,共需五十文。”
问话的娘子叫道:“这样的贵?”
林依正担心生意不好,见来了顾客,不肯错失,连忙走过去解释道:“五十文的盖饭,是两个荤菜,若你要一荤一素,便是四十文,若只要两个素菜,只要三十文。”
娘子缓了惊讶的神情,问道:“那若只要一个素菜,几个钱?”
林依默默算了算,回答道:“二十文。”
那娘子还是嫌贵,旁边有个也等着买盖饭的大娘,已是掏了二十文出来,道:“到经纪人那里买份按酒果子,还要十来文呢,二十文吃饱饭,实在是合算。”
那娘子想了想,也是,便也数出钱来,道:“我买五份,免得晚上开火。”杨婶欢欢喜喜接了钱,交与林依,林依仿佛看到另一条生财之道,想了想,还给那娘子一文钱,道:“一次买五份,少收你一文。”
那娘子十分惊喜,到店内坐下等饭菜时,还在念叨:“到这里吃盖饭,比在这里开火还划算。”
与她一同买盖饭的大娘笑道:“这话可又讲偏了,若这里的饭菜比家里做的便宜,那店家赚甚么?”
娘子道:“我省了开火的时间,能多做些活计,可不是更便宜?”
大娘仍与她辩驳,但待得盖饭上来,却自己转了口,惊叹道:“仅这两碟子姜辣萝卜和酱甘露子,在别家店里就要卖十文。”
她俩拎了盛盖饭的食盒子,欢欢喜喜出店门,转眼就把张家酒店的盖饭份量足又便宜的名声,传遍了整条巷子。这条巷中所住的人,与朱雀门东壁的巷子不尽相同,他们大多只是无钱买高价房,温饱还是不愁的,因此许多人听说了盖饭好吃的消息,就打听着来到张家酒店门首,想买一份尝一尝。
生意陡然好起来,林依十分得意,方才退还一文钱,引来这许多顾客,真真是合算。此时闻讯而来的客人,几乎全是只买盖饭不饮酒,因此祝婆婆清闲下来,林依成了最忙的人,在厨下炒个不停,直到张仲微回来,她还没能脱开身。
张仲微没打店门口过,径直绕到后面简易厨房,见林依正在做盖饭,欢喜道:“正巧我饿了,娘子真体贴。”
林依冲他一笑:“抱歉,劳烦多等等,这是客人的。”
张仲微惊讶道:“咱们家是酒店,又不是食店,怎地卖起饭菜来?”
林依笑道:“我也没料到会如此,但客人要买,难道我不卖?”
张仲微也笑了:“管他酒店还是食店,能赚钱就好。”
他以为林依一会儿就忙完,便到旁边等着,不料店中生意极好,他们又只有一灶一锅,因此等了好半天,还没能吃上饭,饿得肚子咕咕直叫。
林依让官人久等,有些不大好意思,便道:“你到屋里拿些钱,上街上吃去罢。”
张仲微摆手道:“你劳累了一天,还没吃上饭呢,我哪能独自去快活。”说着走到菜筐前,帮她择起菜来。
下等房周围的邻居,都极活络,有些早就发现林依这边忙不开身,想过来帮忙,又敬畏她是位官宦夫人,不敢轻易搭话,此时见到张仲微也加入了做饭的行列,就寻到了搭话的由头,几人一拥而上,抢过张仲微手中的菜,将他推至一旁,七嘴八舌道:“这不是大男人做的事体,放着我们来。”
张仲微突然被群媳妇子推开,有些不知所措,愣了一愣才反应过来,她们是来帮忙的。在乡下时,一家有困难,四邻来相帮,是极为觉的事,因此他马上适应过来,笑着作了个揖,道:“多谢各位嫂子帮忙。”
那群媳妇子哪敢受他的礼,四下避开。有一名机灵的媳妇子,挨到林依身旁,自称姓肖,要与她帮忙炒菜。这活计,林依可不敢假于他人之手,连忙婉拒。肖嫂子不死心,又道:“那我去店里与夫人帮忙,干到打烊,工钱二十文。”
林依想了想,同意了,冲着前面叫了两声,唤来青苗,让她领着肖嫂子去前头招待客人,换杨婶到厨下做盖饭。
其他媳妇子见了,眼红不已,但都是左右邻居,既然肖嫂子占了先,她们就不好抢生计,只能继续帮忙择菜。
林依很感激她们来帮忙,但毕竟是店中厨房,若厨房敞开,谁人都能进来,有些事体,还真不敢担保。于是她笑着上前,与她们福身,谢她们热心,又道:“有了肖嫂子,就忙得过来了,各位且回罢,若明日我这里还缺人,你们再来。”
林依与她们留了希望,几人就高兴起来,回过礼,四下散去。
店里青苗、肖嫂子与祝婆婆在忙着,厨下杨婶打理,林依终于忙里偷闲,歇了会子,又开始张罗着做全家人的晚饭。
第一百四十八章 又挨板凳
张仲微帮林依拾掇着菜蔬,问道:“娘子,大锅占用着,咱们到哪里开火?”
林依搁下菜刀,在围裙上擦了擦手,回屋取来钱,递与张仲微,叫他到巷口买个炉子回来。张仲微应了,接过钱朝巷口去,不一会儿便搬回一个,生起火来。林依翻出一只小铁锅,架到炉子上,笑道:“今后咱们全家人吃饭,就靠它了。”
她利索地热锅,放油炒菜,转眼三菜一汤就得,先与张仲微二人吃了,再招呼其他人,轮换着把晚饭解决。
接连几天,店中生意虽算不得太好,倒也正常,林依便与张仲微商量,请二房一家来吃酒,认认门。张仲微自是欣然同意,亲笔写了帖子,托个正好去祥符县的同僚捎了去。
二房一家接到帖子,都很高兴,商量着上张仲微家去做客。李舒身子沉重,不好出门,但还是张罗着打点礼物,将家中零嘴儿店卖的果子,各样包了一包。她与林依合伙进货一事,方氏是不同意的,但她们还是将事情办了起来,因此惹得方氏到现在都不大高兴,就责备李舒道:“仲微媳妇现开着酒店,甚么果子没得,还消你特特带去?你把我店里的果子都搬走了,叫我卖甚么?”
明明是李舒开的店,转眼成了她一人的,李舒妨着气,好言辩解道:“她的是她的,咱们的是咱们的,物事一样,心意却不同。”
方氏如今天天有钱赚,气壮不少,当即叫骂道:“你心里只有仲微媳妇,有无把我这个婆母放在眼里?”
他们租住的院子小,张梁在那边听到动静,忙跑过来劝架,骂方氏道:“仲微不是你亲儿?他开店,你连礼都不送?”
自打进了城,方氏还没挨过打,就忘了板凳的滋味,顶嘴道:“谁晓得他媳妇赚的钱,有无进到他口袋里,我还是谨慎些好。”
张梁硬话不起效,想举凳子,又怕吓着李舒动了胎气,只好把方氏拉至一旁,好声好气劝道:“媳妇乃是好意,你拦着作甚么,再说她替咱们怀着孙子呢,你也让着她些。”
方氏一听就火了,将他一推,失声道:“你处处护着儿媳,甚么意思?她怀着孩子了不起?谁人没怀过?”说着把张浚明住的屋子一指:“我自有孙子,不消她生。”
张梁强忍着怒气道:“你别忘了,伯临能到祥符县来当县丞,乃是李太守帮的忙。”
他不提李太守还好,一提起他来,方氏就是一肚子的气,骂道:“李太守设计大哥,逼得仲微只能窝在翰林院受排挤,别以为我不晓得,这都是媳妇娘家害的,亏你还好意思说。”
李舒被方氏吵闹惯了,本没当回事,仍若无其事站着,但她对李简夫设计张栋一事,确是有些愧疚,就不好意思再听下去,转身回了卧房。
这被方氏瞧见,又得了理,冲着她背影叫骂道:“你瞧瞧,有这样做人儿媳的?婆母还在这里站着,她倒先回房了。”
方氏离了 跟前,张梁再无顾忌,二话不说,提起一只板凳就朝方氏身上砸。方氏这才记起张梁是有绝招的,但她却丝毫不后悔方才的言论。一面躲,一面叫:“咱们去衙门,找伯临评评理,仲微到底是不是他大嫂娘家人害的。”
张梁有许多道理可以与她讲,但都懒怠出口,只顾抡着板凳,追赶方氏。方氏左躲右闪,到底敌不过,被他追上,身上挨了好几下,最后一下还正好砸在额角,肿起个大包。
张梁还要再打,方氏吃痛,求饶道:“二老爷手下留情,破了像,可不好去见儿子。”
张梁这才勉强住了手,丢下凳子,上前面零嘴儿店的柜台里摸出一把钱,出门吃酒去了。任婶阻拦不及,眼睁睁看着他把钱取走,急的上跳脚,一溜烟冲回后院,向方氏告状:“二夫人,不好了,二老爷又上铺子拿钱去了。”
方氏捂着额角,有气无力道:“你只惦记钱,没见我额上起了包,还不赶紧拿冷巾子来帮我敷敷。”
任婶有经验,一见她这模样,就晓得发生了甚么事,迅速端来一盆冷水,动作熟练地绞了由子帮她敷着。
敷了一时,方氏缓过劲儿来,就又惦记上了铺子里的钱,责问任婶道:“再三叮嘱你要把钱看紧些,怎地又让他钻了空子?晚上算帐,亏空的钱,从你月钱里扣。”
任婶真是满腹的冤屈无处诉说,若不是方氏惹了张梁生气,他哪会上铺子里拿钱,明明都是 方氏的错,损失却要她来承担。
方氏正在气头上,任婶不敢顶嘴,手下愈发小心翼翼,生怕被她抓出错来,更要罚些钱去。她帮方氏敷完额头,越想越委屈,便走到李舒房里,问道:“大少夫人,你可晓得二夫人作甚么被二老爷打了?”
院子总共只这么大,张梁打方氏那样大的动静,李舒自然是早就知道了,但她不知任婶来意,便装作不知情,反问道:“二老爷打二夫人了?怪不得方才那边屋里乒乒乓乓。”
锦书以为她是要来讲故事的,嗔道:“有话就直说,莫要吊人胃口。”
任婶道:“我是真不晓得,瞧见二老爷到铺子里拿了钱,这才知道二夫人惹恼了他,挨了打。”
那铺子,本就是开给方氏混日子的,张梁去不去拿钱,李舒不在乎,便道:“都是一家人,拿了就拿了,你别总挂在嘴上,惹二老爷不高兴。”
她不在乎那点钱,任婶却是十分在意,哭丧着脸道:“大少夫人,二夫人说,二老爷拿走的那些钱,要从我的月钱里扣呢。”她绕了半天圈子,终于讲到了正题,李舒好笑道:“二夫人要扣你的月钱,我有甚么办法,你又不是我屋里的人。”
任婶把甄婶她们看了一眼,又想起去了林依家的杨婶,叹道:“只有我是个命苦的,脱不了身。”
李舒瞧她可怜,便与她出主意道:“二老爷如今坐着馆呢,又不是没收入,他既拿了二夫人的钱,叫二夫人去要回来便是,何苦为难你一个下人。”
任婶喜道:“还是大少夫人明理,我这就去与二夫人讲去。”
她几步快走,回到方氏房内,将李舒出的主意冒充是她自己想出来的,添枝加叶讲了和番。方氏觉得这主意不错,但她害怕张梁的板凳,犹豫道:“学生的束修,都是直接交到他手中,我哪晓得他藏在哪里?”
任婶道:“二夫人,又不是要你去翻找,直接去找二老爷讨不就是了?”
方氏瞪了她一眼,道:“若我要得来钱,还消你在这里出主意?”
任婶道:“我这里有个好法子,就怕二夫人不敢。”
方氏道:“甚么法子,且先讲来听听。”
任婶吊她胃口道:“二夫人若依照我的法子,不但能把二老爷拿走的钱填补回来,还另有赚头。”
方氏果然来了兴趣,连声道:“甚么好法子,赶紧讲来,若是有效,与你涨月钱。”
以任婶对方氏的了解,甚么涨月钱,都是一句空话,但求不扣月钱,就是好的了。她附到方氏耳边,低声献策道:“二夫人暗地里寻二老爷的一个学生,叫他下回的束修,莫要交与二老爷,而是交与你。”
方氏白了她一眼,骂道:“你当学生是傻子?就算学生年小不懂事,他家父母也不是好糊弄的。”
任婶叫道:“我的二夫人,你照原价收,人家自然是不准的。”
方氏听出了意思来,试探问道:“你是叫我……减些费用?”
任婶连忙摆手道:“我可甚么也没说。”
方氏琢磨一时,觉得此计可行,就满脸堆出笑来,连头上的包,也觉得没那么疼了。此时离交束修还有些日子,要想动作,还得等上一等,方氏觉得日子有了奔头,满心欢喜,也不计较李舒送礼的事儿了,高高兴兴把她包好的果子收拾了,扎了个漂亮的包装,准备到东京城去庆贺张仲微家的酒店开张。
二房还没来东京,张仲微先犯了难,与林依道:“娘子,咱们这店只招待女客,那我坐哪里?叔叔与大哥又坐哪里?”
林依还真没考虑过这问题,闻言也愁起来,道:“要不咱们打烊一天,专门招待叔叔一家?”
张仲微不同意,道:“他们来,就是想看看店里情景的,你把店关了,还能看着甚么?”
林依心想也是,没有客人来庆贺酒店开张,却把店关掉的道理,她仔细想了想,记起杨氏男女分席的规矩,立时有了主意,道:“咱们把下等房收拾出来,到时女客坐店里,男客坐后面,又有礼数,又合规矩,你看如何?”
张仲微连声称赞这主意不错,于是两口子齐齐动手,到后面挪桌子、搬凳子,把下等房收拾得干净又宽敞。
第一百四十九章胡搅蛮缠
二房来做客这天,张仲微与林依早早就起了床,将店内的桌子移到边边上,再使了个现买的屏风挡着,隔断出一个小小的、简易的包间来。因二房来的女客只有方氏一人,林依便请了牛夫人作陪,男客则有杨升作陪客。
方氏一进店门,就四处挑刺,先嫌门首的酒旗不够大,又嫌店内的桌椅太少。待得到包间坐下,又道:“怎么连个像样的济楚阁儿都没得,用个屏风挡起,好不寒碜。”
牛夫人在旁微笑,并没有出来帮忙讲话的意思,林依只好自己上阵,亲手与方氏斟了杯酒,道:“小店是简陋了些,但酒水是上好的,婶娘且尝尝。”
方氏抿了一口,皱眉道:“这是酒,还是水?怪淡的,一点儿味儿都没有。”
牛夫人暗自发笑,也端了酒杯,掩饰嘴角笑意。
林依深叹一口气,道:“店面简陋,酒水不上档次,都是本金不够的缘故,正想向婶娘借几个钱,好扩展生意呢。”
方氏马上住了口,道:“其实这酒水,细吃起来,还是有些滋味的。”
牛夫人再也忍不住,扑哧一声笑出来,方氏不悦道:“牛夫人笑甚么?”
牛夫人尴尬,忙道:“方夫人所言极是,这酒水,要慢慢吃,才尝得出滋味来。”
方氏把人家的借口当作了真心夸赞,得意起来,转着酒杯道:“牛夫人,别看你是开酒楼的,吃过的酒,不一定比我多,我在娘家时,哥做官,每日里送酒的人家,数不胜数。”
牛夫人强忍着笑意,连吹带捧,把方氏哄得高高兴兴。
林依在旁瞧着,心道,到底是生意场上的老手,连哄方氏都不在话下,这份本事,自己可得学着点。
青苗将方氏带来的果子拆包,端了几碟子上来,道:“这是二夫
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