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食至名归-第16部分
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杜家祖籍在梦州,老夫人是两年前扶老国公的灵枢回来的,杜小霸王则是去年年初才由京城来梦州陪伴祖母,顺便准备今年的六十六岁寿辰。
大概因为杜少爷的表姐是皇后娘娘,所以他一来梦州就成了这里纨绔子弟的头儿,每天呼朋引伴招摇过市吃喝玩乐,不务正业的让人摇头。
当了解杜少爷也不过比张怡早来半年多,并非土生土长的梦州人,更不是看着“柳依依”长大的,柳依依终于松口气,她和杜少爷没直接冲突过,杜少爷说“几个月不见”估计就是远远见了一面。
杜家老国公过世还不到三年,所以老夫人的寿宴不好大办特办,只邀请了一些至亲好友以家宴的形式聚上一聚。
所以能收到杜家的请帖,等于被皇亲国戚当成了自己人,是极大的荣耀,柳老爷想不到自己也能收到杜家的邀请,所以是喜出望外备下厚礼要带女儿一块去。
柳依依却不敢,虽然明天杜家的宴会上肯定能见到林雨箫,这实在是极大的诱惑,但那个什么钱宝的估计也会去,还有别家的少爷,小说上都写明了“柳依依”把梦州城的纨绔子弟揍了个遍,以至于身为梦州城第一美人家里又有钱还嫁不出去。
当初看小说时挺乐的,但现在后果全由她担着,柳依依可笑不出来了,她不知道那些人长什么样,更不知怎样结的仇,对方要说起旧事她怎么应对?装失忆还来得及吗?
柳依依挺后悔一开始发现自己穿越的时候没装失忆,但当时却没那个必要,柳老爷是原女主唯一的亲人,父女俩也不过见个面问个好,她一天不出绣楼当爹的也不来看她,她在屋里吃饭不一块用餐也没人怪她不孝敬。
柳依依猜还是古代男女有别,父女也不会太亲近的原因,老实说她挺庆幸有这个古礼的。
再一个与“柳依依”关系最近的是贴身丫环颖儿,比起柳老爷柳依依更担心让颖儿发现破绽,但也幸好,颖儿性格单纯小姐的变化她一点儿也不吃惊。
整个梦州城认识“柳依依”的都不会发现她的不同吗?柳依依不敢幻想自己的运气能好到这份上。
“我能不去吗?”柳依依忍痛放弃见林雨箫的机会。
“那怎么行?”柳老爷就不同意,“这是杜家老夫人的寿宴,家中有妻女的哪能不带过去向老夫人拜寿,你若不去和我们都不去有什么差别?一样是不给杜家面子,不给皇后娘娘面子,你将来还想嫁钦差大人?”
此钦差非彼钦差,利用过年除夕守夜的时间,柳依依又讲故事又说笑话,哄得柳老爷十分开心,她才含蓄的暗示她看上了林雨箫,柳老爷虽没赞许但也没反对,毕竟无论姓岳还是姓林皆是钦差,地位上一样。
无论哪个钦差都生活在皇宫,尤其是林雨箫跟李慕……跟皇帝从小一块长大,如果她得罪了皇后娘娘的娘家人,想追林雨箫的障碍就会又多一个,而且就算她追成了,和林雨箫回京城之后肯定还得进皇宫,她能回避不见皇后?
“我去!”柳依依是拿出了闯龙潭虎穴的勇气,她为了林雨箫真是什么都愿意去做。
“这才乖。”柳老爷十分高兴,“对了依依,你厨艺这么好何不给杜家老夫人做一道点心,这诚意可比什么都贵重。”
她去都不怕,何惧送点心?柳依依答应着:“爹爹认为我该做什么点心?要不再试一下江米烧麦,杜少爷说老夫人喜欢吃这个。”
“老夫人喜欢吃,江米烧麦一定会是寿宴上少不了的,你再做就有些多余了,更细了说不如杜家厨子会丢面子,胜过杜家厨子会让人家主人丢面子,还不如做大家没吃过的,至于江米烧麦将来再私下做给老夫人品尝。”柳老爷寻思着说道。
姜还是老的辣,柳依依完全赞同柳老爷的分析,看来柳老爷能在江南富商中占一席之地,不单是因为体重。
打定主意要去,柳依依就要讨杜家老夫人的欢心,那么做什么点心呢?寿桃?人家做寿肯定早备了,不知道这世界有没有百子桃,一个大面寿桃里包了九十九个小面寿桃,捧出来一切开绝对震撼,可惜无论这时空有没有她是不会做的。
本地情况本地人最了解,柳依依去大厨房请教了几位师傅,终于弄清江南人喜欢细点,老人家过寿细致软和样式吉利的点心最受欢迎。
柳家的大厨房就有不少刻着吉祥图案的模具,都不用柳依依事到临头再着急寻找,这时空砂糖饴糖各食材应有尽有,只是没有化学合成的各种添加剂。
没有更好,当柳依依还是张怡的时候,她工作的大酒店就承办过一个大老板的母亲的八十大寿,人家点名酒宴上的点心一定要纯手工制作,米面油糖等由专人来检查进货的发票,证明的确是绿色环保产地的才让用。
现代的厨师已经有许多是离了添加剂就不会下厨了,看在钱的份上,酒店老板请开了几个已经退休的老厨师,请他们用老法子烹饪,张怡在旁边打下手,跟着沾光学了几招。
没想到她人真会来古代,真的不得不用老法子来做前一世她学得最好的百果提浆饼。
所谓提浆,是用蛋白液或豆浆来提出制饼所用的糖浆的杂质,不过如果所用的蔗糖是上等品,质地纯净就可以省略这一步。
先将砂糖用水溶化,加入饴糖烧成糖浆,等冷却再加入面粉里,与油和碱面一块搅拌均匀,这是制百果提浆饼的糖皮。
名为百果,馅料不能少,熟面粉,香油,青梅,桂花,葡萄干,核桃仁,松子仁、瓜子仁,糖冬瓜……给老人吃馅儿要弄得细,不能有太硬太大的东西。
饼皮包上馅放木制的模子压出吉祥的图案,然后放炉上烘焙,百果提浆饼就算做好了。
头一炉柳老爷和颖儿、大厨房的师傅都尝了,一致叫好,柳老爷更是一口气连吃三个,当然这三个对他来说等于九牛一毛,他又让女儿再做。
这些古代人全称赞,证明她的点心拿得出手,柳依依又烘了一炉八个,结果柳老爷连着又吃了五个!
太多了!柳依依不是心疼饼子是害怕柳老爷吃伤了,幸亏柳老爷什么事也没有,半个时辰后的晚饭他又吃了两碗米饭三盘菜,还有点遗憾因为先吃了百果提浆饼而比平常少吃了一碗米饭两盘菜。
柳依依每回与柳老爷吃饭都惊讶他的食量,至今仍不适应,但劝柳老爷减肥的话她也没敢说。
第二天早上柳依依早起烘了两炉百果提浆饼,一炉自家当早点,一炉用上等漆制食盒装好,给杜家老夫人当寿礼。
自穿越过来,柳依依还是头回与柳老爷一块出门,两人分别乘轿,柳老爷的轿子格外宽大,四个轿夫也格外孔武有力。
柳依依计算时间,大概二十多分钟他们到了杜国公府,可能因为老国公过世还没三年,老夫人的寿辰府里也没有张灯结彩,杜府上下也没穿红,杜国公只一身深蓝色的新袍子,面带微笑站大门口迎客。
“杜国公,恭喜恭喜!”柳老爷带女儿上前客套了几句,就让柳依依和杜家的女管事一块进里面见老夫人,他则留在外面与相熟的男宾客聊天。
古代的宴席都是男女分开的,柳依依这点常识还有,所以没坚持留在前面,虽然她很想看看林雨箫来了没。
女管事首先带柳依依见的是一位中年贵夫人,她运气不错,前面正好有一位小姐向那位中年夫人行礼,等轮到女管事介绍她时,她有样学样的福身请安:“梦州宝应柳家之女见过胡夫人。”
“这就是梦州城第一美人?”杜国公的夫人笑着上下打量她,而随着胡夫人的话,旁边响起几声刻意不屑的冷笑声。
这位国公夫人不喜欢她,还有把她当靶子竖的嫌疑,柳依依警惕心上来,面上则让自己再天真一点儿:“胡夫人说笑了,什么梦州城第一美人,都是姐妹们让着我哄我玩的话,不说别的,就今天胡夫人见到的千金们,哪个不是美人。”
“……哟,这小嘴也够厉害的……”胡夫人笑容不改,视线倒是正视了柳依依几分,柳家小姐听说就是个没脑子的疯丫头,向来动手快于动口,今天亲眼见了却不大一样呢。
“这又是谁来了?”一位老夫人被两个少年公子一左一右扶着过来了。
“母亲……”胡夫人先低头行礼,她这一称呼在场的女眷都明白是今天的正主出场了,于是年长的让自己笑容更和善亲近,年轻的让自己的仪容更楚楚可人……
第二十八章 百果提浆饼 (中)
更新时间2016…1…19 13:53:25 字数:3068
梦州城没住王侯将相,所以目前地位最高的正是老国公夫人,杜家老夫人姓李,今天正好六十六,头发是花白了面色还挺红润,就是眼睛有点浑浊,看人得近前一点。
老人家喜欢热闹,远观来的女眷都围着胡夫人献殷勤,她就忍不住过来,她今天才是主角呢!
扶着李老夫人的,左边的少年是她嫡亲的孙子杜少南,右边的却是林雨箫,让柳依依一眼看过去便心跳不受控制。
所幸众女眷一见多了两个富贵少年,年长的迅速以选女婿的视线打量琢磨,年轻未婚的娇羞低头又忍不去偷偷去瞄,根本没人有空盯着柳依依。
“这些都是哪家的孩子啊?”李老夫人慈眉善目的笑道。
“都是给您老来贺寿的,本地乡绅家的女眷,”胡夫人介绍着还专门拉了一位千金小姐到婆母面前,“您看,这是江南有名绣庄福祥绸缎的赵大小姐,多水灵的姑娘!”
赵大小姐想不到会第一个被介绍给李老夫人,好在她是订了亲的人,心里没啥多余的幻想,倒是落落大方的上前行礼。
“是不错,”李老夫人笑呵呵眯着眼看了看,又问道,“赵家有大小姐,那么可还有二小姐?三小姐?”
胡夫人笑而不语,赵大小姐这回是不情愿又不得不回答:“小女是有一个妹妹……”但这个妹妹是庶出的,真要得势了对她亲娘能有什么好?
“小女婉儿见过老夫人。”赵家庶出的二小姐快步上前行礼,只当没看见嫡母警告的视线,这是多难得的机会,拼着回去受责罚她也要为自己搏一搏。
“嗯,果然是一对姐妹花。”李老夫人也不过就赞了这么一句,然后视线边扫视全场边问自己的儿媳妇,“柳家小姐来了吗?”
姓柳又有钱的小姐,在场只一位,一刹那之间无数人的视线焦距于柳依依身上,让她手脚有点僵硬的上前:“柳依依见过老夫人,祝老夫人福寿绵长,这是依依亲手做的百果提浆饼,为老夫人贺寿。”
柳依依上辈子做梦都羡慕那些众星拱月的“别人家的孩子”,这一辈终于轮到自己“出风头”却声音忍不住的抖,看来她爸妈说的对,她就是没出息,幸亏她做了糕饼来,她只有厨艺上还有几分自信。
从颖儿手里接过食盒,捧着它好像就注入了能量,柳依依亲手揭开盒盖,手就不抖了。
杜少南和林雨箫同时好奇的往里望,食盒里百果提浆饼有五块,各印着福禄寿财喜的吉祥图案,糕饼样式还行,闻着也挺香。
“老祖宗,既然柳小姐这么诚心亲自下厨了,您就尝尝……”杜少南先开口道,目光一直不离糕饼。
李老夫人年纪大了胃口不是特别好,再说她是什么身份,久居京城常出入宫中什么好点心没尝过?对一个商人女儿的糕饼能看一眼就很给面子了,但孙子开口了,杜家人丁单薄可怜她就这么一个孙子,能不百依百顺?
“柳小姐用心了,那少南你就替祖母尝尝?”李老夫人笑道,不过就一块糕饼,孙子想吃她就给他找理由。
“是,遵命。”杜少南很认真的接令,拿了一块印有喜字的百果提浆饼,先闻一闻再小心的咬了一口……
“不好吃就吐出来,你祖母又不会怪你的……”胡夫人看儿子这样忙说道,老太太也真是的,杜家就这么一个宝贝,怎么能让他随便吃东西呢!
“好吃。”头一口小心是习惯,确实好吃无害杜少南哪舍得吐出来,看自己母亲还要说什么,他顺手拿了一块印有福字的百果提浆饼给林雨箫,“雨箫,你也尝尝,真的不错。”
这是把他当试毒的了,那就不用道谢了,林雨箫接过来吃的比杜少南大方也更斯文:“是不错。”
“好好,柳小姐厨艺还真是不错,更难得你有这个心。”李老夫人见两个小辈吃得满意,对柳依依的态度就更和善了。
柳依依微笑着又福了一福以示谦虚,她本来就不是嘴皮子太利索的人,何况还要刻意咬文嚼字文绉绉的注意千万别带出现代用语,她事先没料到林雨箫会吃她做的百果提浆饼,满心欢喜让她一个字也说不出来。
李老夫人也没一直和柳依依说话,在老夫人看来,宝贝孙子当众尝了柳家送来的糕饼就已经够抬举人了,实在不用多关注柳家女孩让人误会,其实她之所以比较在意柳依依,是因为孙子说岳临风八成看上柳家的小姐了。
岳临风也是李老夫人看着长大的,向来正经的古板,皇宫佳丽如云他也没正视过谁,偏一来梦州就让一个女子勾了魂,李老夫人能不好奇想看看是什么样的绝色?难道还会超过宫里的美人?天下真要有那样的美人,她还得替外孙女担心呢。
今天见着了便放心了,姓柳的女子在今日到场的千金中的确稍微显得更漂亮些,但人看着发怯上不了台面,也没有媚态不像会勾男人的,京城比柳依依大气比柳依依狐媚更需要皇后娘娘提防的多着呢。
说话间也就到了开席的时间,杜少南和林雨箫谁也没去前厅,李老夫人一手拉一个让他们坐自己身边,胡夫人就坐在自己儿子旁边,而作为女宾中地位最高的,知府夫人也与主人家同席,坐在了林雨箫身边。
知府夫人已是中年,和个少年同席没什么尴尬,再说她听知府说了,这位钦差林大人是太后兄长的养子,自幼在宫中与皇帝一块长大,平常人想亲近巴结还找不着机会呢。
柳依依是和另外五个女宾坐一块,离主桌大概有一米五的距离,幸运的是她坐的方向正对着林雨箫,她可以很清楚的看到他温文尔雅的微笑,举筷子夹菜的动作也充满贵气。
能来这里真好!柳依依满意了,哪怕与她同席的五个中有三个对她敌意明显,她也只当没看到。
这些女宾全是梦州乡绅名流的妻女,柳依依猜测她们的敌意应该是冲着原主,小说上明确写了“柳依依”在梦州城揍过许多纨绔子弟,前几天杜小霸王不是还说他朋友中有个叫钱宝的也挨打了,现在与她同席的说不定就是那些纨绔子弟的母亲姐妹。
“柳依依”打了人家的儿子兄弟,被瞪是人之常情,但现在的柳依依也不会为这身体的原主人道歉,小说上写得清楚,“柳依依”是性格冲动脾气不好,但被她教训的都是欺男霸女的坏人,她亲眼目睹他们做恶才动的手。
打坏人救无辜人是行善,柳依依只可惜自己没继承原主的武功没本事伸张正义,至于那些敌视她的,她们不更应该管教好自家孩子吗?做恶多了当然会招报应。
柳依依坦然的吃喝,杜家厨子的厨艺真不错,穿越来古代也是有好处,就拿这食物来说,从原材料到调料、佐料,全是纯天然的,那味道……简直让人感动!
柳依依专注的吃,还要注意自己的吃相,更在难得抬头的功夫去看一眼不远处的林雨箫,她是很忙的,哪有时间在意陌生人。
在别人看来,这位柳小姐态度就是嚣张了,做错事还不道歉,心安理得的吃喝,她仗着什
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