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回到村里种地去-第233部分
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鸭子也跟宰杀了，然后老王就带着队伍上场，一边用传统开水烫毛法解说。
到后面就是截肢组上场，到最后进入冷冻库存。整个过程速度非常快，也干净卫生，然后就是储存组的打包，上面全有屠宰日期。基本上当天宰杀，晚上就发货，有时甚至上午宰杀，下午就发货等等。
过程中也把内脏这些处理过程拍摄了出来，虽然有些血腥，但绝对不恶心，所有的水源全是一次性的，从不反复使用。冷冻厂的排泄也是花了大价钱，修建有完善的系统。
拍摄到最后，方文是相当满意，不仅仅如此。大胡子和小帽子也有感叹道：“方哥，你这地方不错啊，屠宰过程比外面还卫生，还给力。”
方文笑道：“那是当然了，这些家畜都是附近村民自己养殖的。不敢说一点饲料没用，但绝对用得不多，一点点饲料家畜还是能消化掉的，关键是养殖的时间都很长。这肉长得板实，自然香；另外说句不中的听的。这宰杀虽然有伤天和，但是我这地宰杀对家畜来说绝对是个好归宿。从不注水，而且这些刀儿匠大多都有二三十年的宰杀技艺，一刀就能完事绝不二刀，也能给家畜减免点痛苦。另外所有宰杀家畜都是喂饱过来的，也算走得满足了，你们看这边内脏里面清理出来的还有不少没有消化的食物，除了青菜青草也就是一些玉米杂粮了。”
大胡子当即就笑道：“恩，看来我也得准备点年货回去了，方哥你可别给自家兄弟也算套餐啊，消费不起呢。”
方文顿时一乐，拍摄组还缺这点钱？不过也笑道：“成，你们的年货我都算成本价，一分钱不赚。”
乐呵呵的把冷冻厂这边拍摄完，看不了看天色也不早了，四人还没吃早饭呢，方文就招呼一起去吃羊肉汤。
等回到镇上，现场的情况已经是川流不息，不知道多少村民背着盐菜往镇上敢来了，甚至还有不少隔壁镇上的村民，还有外面来看热闹的。如今龙洞镇有一点风吹草动，已经无需在安排托儿了，这消息自然就能传出去。
方文想了想，给晓燕打了个电话过去，感情的事情始终都要面带的，鸵鸟心态不行啊，谢桃回去了，这评委的名额索性让晓燕顶上，也好趁此机会说明一番。
“方文，你到镇上了吗，我今天休假呢。”电话那边传来女孩青丽的声音。
方文不怎么的，忽然生出一种负罪感啊，怪自己当初为何要去招惹，正等着回话也不好多想，出声道：“恩，跟你说个事，等会你就去主席台，谢桃回家去了，你来当饮料厂的评委。”
“我，我不行的。”电话那边推脱道。
方文笑道：“你怎么不行，饮料厂就你和谢桃是股东，她不在自然就要去你去了。”
“可是这股份是我帮你挂的啊，又不是我的股份。”女孩不依道。
方文也不打算多解释了，便道：“好了，就这样说定了，我这边还有点事，过会主席台见。”
“好吧，过会见。”
挂了电话，也没时间给方文愣神，几人还等着他一起吃早饭。而今儿杨站长和何春桃也有事情要忙，老供销社马上就要拆除，修建凤凰楼，这也是房地产计划的最后一次业务，上次已经放出了消息，会在今天开始出售了，电梯楼在镇上是头一回啊，这个嘘头相当有特点，而且因为位置，还有最后一次开发等买点，想来也会火暴一番，不过方文不打算参与了，他没时间啊。
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用过早饭之后，方文就先闪了，大胡子三人先自行去拍摄，等中午在碰面一起吃喝，到时候方文在看看拍摄画面够不够狗血，如果不成也可以随时安排补充素材。
他径直往主席台而去，这一路上也免不了和村民们打起招呼来，到是让外来人很诧异他是谁，又是引去了一阵八卦，也不多谈。
今儿这次秋季盐菜试吃大会，恩现在还没正式入冬，算是秋末，总共增设了三大奖项，奖金分别为：18888元，8888元和元的现金大奖，还有十名入围奖，另有奖品发放……这个嘘头可不简单了。
这点钱对于外面人来说可以看不上，但是对村民来说绝对是一大笔收入，值得期待，也值得参与！
等他一到主席台，政府干部基本上都出动了，也不多谈，至于十大评委，有：他自己、程工、蒋老板、晓燕、叶老、小丫头王佳雪、李老师、金老太爷、脱毛组老王、狗儿。
当初的八卦嘘头，方文现在想来很是汗颜，什么圈圈台大领导啊，特级厨师啊，企业家，劳动模范啊，高考状元等等，基本上都是坑爹。
而且表演节目也都是请的小学生和初中生队伍，被学校领导搞成了学外活动了，免费，汗……
不过评委也算是比较完善，老人、小孩、女子，本地人，外来人，基本上囊括了各个阶层领域，想来最后的结果也算公正吧。
评委基本上都到了，狗儿也有黄文兵带来了，老父子正乐呵呵的看着热闹，见方文一来自然不免寒暄一番，等方文抱着小丫头王佳雪乐和的时候，才想起来没看见晓燕啊。
正要打电话，晓燕这时也到了，却是之前怕过来没熟人尴尬，就在医院楼上一直瞧着，见他一到这才下来。
现场这么多人，方文也不好和女孩单独谈感情上的事情，招呼了一番，众人就准备入座了，十个评委都是熟人，如果方文要操控盐菜自然没问题，但是实在没必要啊，真要操控也失去意义啊。
蒋老板也带着专业的厨师对方来了，不然这次大会也显得太多儿戏化，在说十个人如果一直吃盐菜，怕是会中毒啊，盐菜里面含的盐份可不少。
大会的主持人，好吧，就是上次抽奖活动时两个主持的老师，算是本色发挥，这本，表演台已经洋溢着初中生的舞蹈表演，虽然很一般，却引得现场一片热闹，更有亲友团在下面援声支持。
男主持出声道：“各位领导，各位来宾，大家上午好，龙洞镇第一次秋季盐菜试吃大会马上就要开始了。”
女主持接话道：“是呢，大家都清楚各个奖项了吗，下面我在解释一遍，一等奖是现金……”
这开场白后，蒋老板就盛装上台了，解释了一番这个选拔的流程，先由专业的厨师进行初选，首先就是辨别颜色，这没办法，几千，甚至上万户村民都聚会到了小镇上，后来的村民已经排到街尾了，对于前面的情况只能通过人流传播。
方文看现场这情况也不由觉得有些冒失了，来的人来多了，根本连个落脚的地方也没有，但是见现场村民却是相当喜欢这种气氛，只好跟着摇头笑了起来，听着蒋老板继续说。
这时蒋老板又说道：“等选拔完首论的颜色，过关的都把号码领到了，到这边前面来，没过关请先到后面去，不过千别别离开啊，后面不仅有精彩的节目，还有各种礼品发放……等颜色辨别完，就是闻味道了，如果味道这关也过了，就有入围礼品发放，最后就是试吃，先由我们厨师队伍试吃，过了就进入决赛，将由十位评委给出最后的答案，现在会公正的打分，大家盐菜都一样，只是编号，十味评委也不知道是谁家啊，将由政府部位监督进行……”
等蒋老板解释完，又等乡亲们把消息传递到后面，这会时间指针也到了上午近九点，这个时间其实有些早了，但是没办法，来的村民实在太多，只能一大早就开始。
第338章 客串导演（三）
政府部位的大佬自然都来了，这次活动基本上都是政府出钱，方文后来想了想，也赞助了一些，毕竟今儿他也开始买楼了，来了这么多人，怕是今儿就能成交，他的楼还未修这钱就能收到手上，所以昨儿才会大方的给叶娟又转了七十万作为发展资金。
见薛镇长忘过来，方文点了点头，距离虽然隔得不远，但现在也不是单独说话的时候，即便也有事也等忙完了在聊。
大胡子等三人也在人群中拍摄起来，好在村民对摄相机有种本能反应，大人一到自然会给让出地方来拍摄，有些老农甚至还颇有童真的学着电视中给出一个淳朴的笑脸，让拍摄画面多了几分美感来。
蒋老板带着厨师队伍也不知道看了多少盐菜，方文等十个评委也上前观看起来，他自然抱着才三岁的大丫头，犹如小公主一般，让方文这个骨子里有重男轻女思想的人也是喜爱万分，有产生了想收为干女儿的想法。
村民们带的盐才也是装束不同，有用背篓的，有挑箩筐的，有跨着簸箕的，提着篮子的，装进盆子里甚至有直接抱着坛子来的……不过盐菜的裹装都差不多，一般是取一斤左右，缠绕成一束，分辨颜色也是一目了然，所以速度进行得很快。
这颜色分辨的关键，方文这些为专业人自然不太清楚，不过蒋老板请来的都是县城内比较有名声的厨师，还是看在酒厂的面子才来的。自然不太可能出错。
借着这个机会，方文貌似又混了次脸熟，很多村民一排位置上来，第一时间都是问谁是“方站长”。搞得方文都有一种今儿不是吃盐菜而是来参观他的错觉来。而且他不知道的是，这些画面居然被大胡子拍摄了下来……
来的村民实在太多了，方文看着都眼花，最后也不知道看了多少家的盐菜，但是最后一统计下来，光是“色”这一关通过的就足上五百户以上，这个整容有些强大了。
众评委也是一阵心颤，还好蒋老板准备充分。不然这每户都吃一口盐菜，怕是会被挣爆炸了，味觉也会被盐给摧残！
等到了第二关“香味”时，又刷掉了三百多户。但是剩下还有两百多户，这个数字也算夸张了，而且时间转眼就到了中午十二点，但是镇上此时的村民非但没有减少，甚至还有增多的趋势。一些饿了村民就第买点馒头包子，甚至端着面碗就当众吃了起来，画面强相当强烈。
终于等到杀进绝赛的时候，还剩五十多户人家。时间也到了中午近两点，大伙都饿了啊。不过走的人几乎没有。
这时男女主持又上台了。只见女主持说道：“大家好，现场已经选出了五十四户进入决赛的村民。不管最后结果如何，这五十四户都会有额外奖励，下面就是现场最终的试吃大会，请大家都往后面靠一点，马上就会进行现场烹饪，已经准备了三头猪，近五百多斤的肉食，不仅用来试吃，也会被菜食分散出来，拿出菜品的村民请往后让出位置，或是传递到后面去，让大家都尝尝咱们龙洞镇最好的盐菜……”
男女持这时也说道：“下面要准备一番，乡亲们也可以先吃过午饭，或是欣赏精彩的舞会表演，另外我临时接到通知，从今天傍晚开始镇上就会举行大型的表演活动，局时，会有舞龙，抬公子号，牛灯舞，烽火腰鼓等表演，还会有烟花放映，会超过十万响，让大家一起热闹一番，还有大量的免费小吃发放，种类多达几十种，全部免费赠送，不过人太多，数量有限，请大家不要领取太多，到了晚上会临时调下来客运车辆，全部免费，负责送各位回村……”
这临时增加的活动就是方文安排的了，这是为了拍摄画面需要，当然也有让大家乐和的意思，至于吃食这些发放就当把广告宣传费用在这方面吧，不算亏本！
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当即等候多时的小学生队伍就上场了，基本上每个班级都有自己的主打节目，今儿是周六，学校在政府的号召下也早就安排好了，准备的节目足有上百个，能进行好几个小时，足够挣到晚上的舞龙活动。
当然参加表演的学生们都是奖品的，虽然不之前都是些笔记本子什么，不过还有免费的饮料随便喝，也会负责在酒楼安排饭事，学生们都抢多要来表演呢……
方文也只能说声对不起啊，当年他当学生就是这么过来的，这些学生表演队伍也算是给镇上的经济发展做出了巨大的贡献啊！
然后就在大伙目瞪口呆的情况下，球场坝子里开始架设临时灶孔了，好家伙，几乎镇上有点名声的坝坝菜师傅都到了，而刀儿匠们也抗着三头杀出来的肥猪到场了。
总共安排了n个盐菜品，如：盐菜烧白，盐菜回过过，盐菜排骨……不说外来人，即便村里人也有些目瞪口呆，好没谁家整个这么盐菜品来吃呢，好吧，其实这个气氛是关键！
方文抱着小丫头一直就没放下来过，看小丫头的父母也在旁边乐呵呵的跟着，方文索性直接说道：“小雪这丫头我看着实在喜欢，不知道王哥还有陈姐能不能割爱，让小雪认我当干爹！”
小丫头的父亲都是教师出生，家也在隔壁其它镇，但也不是没有眼色的，连忙说道：“当然好啊，小雪快叫方爸。”
没想小丫头奶声奶气的叫道：“方叔叔爸爸！”
到让方文闹了个大红脸，纠正了好一番，小丫头这才改口叫了声：“方爸！”
方文一听，老怀大慰啊！好吧，用词不当了，不过心情却是如此，又唤来黄狗儿，让他认下这个妹妹，结果狗儿也对这个妹妹喜欢得紧，早就想上前抱了，后面干脆让狗儿抱着小丫头去旁边玩耍！
方文看着这画面，心理也是美滋滋的，不过马上就悲剧了，因为薛镇长不知何走了过来，居然在他耳边小声道了句：“方文，你这么喜欢孩子，要不我给你生一个吧。”
方文当即就差点扑倒，先是左右一看，还在有这大胃英这个帮凶啊，隔绝了大伙，不然这话要是传出来，今儿这盐菜大会，怕就要变成八卦大会了。
心理一想，那夜应该没有中枪吧，不然薛镇长真的怀上了，那这事估计就要大发了，以家里爷爷和父亲的性格，这孩子铁定不可能有打掉的可能，好在仔细一想，应该没有中枪。但也能绝对保证，万一躺着中枪了，就真的大发啊，那晚他确实是躺着的啊……
连忙紧张万分的小声说道：“你不会真的？”
“看把你吓得，你想要我还不愿意给你生呢。”女人清冷的说道。
方文一看周围全是人，实在不敢在谈这个出话题，连忙说道：“先别说这个了，有什么事过会在单独说吧。”
“恩，没事呢，就是忍不住，好啦，我们也过去看做菜吧。”女人似要说什么，最后却没说出口。
方文此时头大啊，也不敢多问，索性装鸵鸟招呼女人一起往那边走，心理却想，这鸵鸟心态偶尔用用也是必然了。
几十号厨师，外加蒋老板请来的大厨就火速开工了，只见那刀片乱飞，油锅架设了一片，蒸笼也一层层的往上面码，每一道菜都做了五十四分，因为有五十四户的盐菜。
没一会儿，一股浓浓的盐菜味道就开始弥漫在小镇上空，一般在村里盐菜都是和席面挂钩的，一闻到这味道，连方文也忍不住想到了席面上来，一瞬间也勾起了小时候的回忆，也不知道现在有多少村民也是如此的心态。
或是见现场的气氛还没到最高点，旁边又架设了另外一个舞台，何春桃红光满面的上场了，下面是家族的后援队伍，何春桃一接过话题就大声说道：“大家好，龙洞镇有史以来第一栋电梯房凤凰楼现在正式预销，只要在今天成交的都有优惠的返点政策……”
这一把燃烧起来，现场就更加热闹了，人群里面有很多人其实就是为了这凤凰楼而来的，而最顶层也是大家所一直的追求，也是价格最高的，电梯房和普通的楼房不同，楼层越高其实价格越高，但仍然有不少人愿意选择，关键还是小镇之前根本没有�
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