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(名著同人)重生之包法利夫人-第11部分
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安娜对好朋友赞不绝口，拉法先生原先还有点不以为然，现今看起来的确是个明白事理的女人，做起事情干净利落，又出手阔绰，确实值得一交。只是这等事情通常都是男人出面，拉法先生心下有些奇怪，安娜彷佛明白丈夫的疑惑，笑道：“医生平常只管出诊，治病，家里的事情都是艾玛管理的。”拉法先生点了点头，这也没什么奇怪的，常常有这种专注学术与研究的人，他是把包法利先生想成了不食人间烟火的世外高人，正好趁了艾玛的心思。她长久以来也苦心积虑的想把夏尔塑造成这样的形象，连送夏尔去卢昂医科学校深造的计划都列好了。
艾玛给田庄送了信，请特蕾莎派三个伙计去卢昂接马，顺便还要雇一个车夫。三匹马要驾驭起来可不是什么简单的事情，平常也需要喂养清洁，最好是在田庄里找个知根知底的熟练老手。过了两天，帕多到了托特来给小姐回话，说按照她的吩咐一切已经准备妥当，等着伙计们接马回来，车夫马歇尔也就到这边来，太太希望小姐解决他的食宿问题，至于工钱还是由田庄里来开。艾玛点了点头，叫了露易丝去把医生原先的小诊室打扫一下，再去旧货市场买了一张旧床与一套桌椅，简易衣柜在储藏室里有，搬出来直接用就可以。换上浅绿色的新窗帘与雪白的床单，找了包法利先生原先用的鹅绒被子铺好，重新布置了一间屋子，整整齐齐。那诊室本来就连着花园，与新盖的马厩也很接近，夜里要喂马不用跑远，马歇尔来了住在这里正方便。
帕多主要是过来汇报葡萄酒酿造与收成的情况，虽然有卡拉与露易丝大致说了今年的情况，例如酿了六十桶，三十桶准备做五年酿，十桶做十年酿，剩下二十桶做一年酿等等，艾玛还是很关注出酒率与今年出窖的二十桶的利润。帕多面带喜色，笑道：“我们没有去卢昂，约克爵士带我们去了邻省，虽然远了一点，但是价格提的高多了，我们一桶卖了一百八十法郎，这就是三千六百法郎，按照市场价除去原料，人工与材料，净赚差不多三千二百法郎，给约克爵士分成八百法郎，田庄这边有二千四百法郎，按照您的意思，送给老爷一千五百法郎，这里是九百法郎。”艾玛点了点头，随手拿出一张五十法郎的票子递给帕多，笑道：“辛苦你了。”她顿了顿：“看来明年我们还得多酿一些，比起种地还是合算多了。”帕多却道：“约克爵士说卖酒不如种地，因为要提上价就得酿的时间越长越好，要是急等着用钱就不合算了。”艾玛想了想，笑道：“嗯，也是这个道理，你晚上在这里住一宿。”看到帕多脸上浮出的笑意遮也遮不住，艾玛也笑了。
作者有话要说：
☆、第十九章
帕多中意卡拉已久，艾玛自然看在眼中，所以也愿意给他们制造一点机会。她是再活一世的人，对待人和事都分外宽容，稍微逾越一点也没有什么关系。卡拉自来到托特，一直谨谨慎慎，除了在厨房，就是在花园里，她很喜欢伺弄菜果，本分不失精干，交给她的事情都能一丝不苟的完成。艾玛心里其实很不舍得让卡拉离开，但也明白不能耽误一个女孩子的终身大事。而帕多如今是负责酿造葡萄酒的小主管，贝尔托田庄里葡萄种植与酿酒卖酒都掌握在他手中，又是艾玛一手提拔起来的，很有点实权，将来酒窖再扩深些，酿酒更多，他的身价就更高了。艾玛非常喜欢卡拉的踏实，也希望她有一个好的归宿。
拉法夫人安娜过来送了一小篮菠萝，一共才有四只，托特的水果店里从来没有见过这种水果，安娜笑说这是从外省弄来的，已经托人去寻果苗，看看日后能不能自己栽培一些。艾玛记得自己前一世在沃比萨曾吃过这种水果，酸甜适口，味道也清冽，摆在屋子里很好。艾玛跟安娜提起自己家也想种一些，安娜微笑道：“到时候少不了你的。”艾玛深知这是拉法家的回礼，这样有往有来关系才能处的长久。艾玛笑着亲自送安娜出门，回来的时候路过花园时，见卡拉与帕多并肩一起在地里忙碌，二人偶尔说一两句话，帕多帮忙提了一桶水来，卡拉在间苗，情形十分温馨。艾玛站着看了一会儿，下午的时候把卡拉叫到起居室里单独说话。
卡拉还穿着布裙，这是她一贯的朴素作风。艾玛一面让她坐下一面笑道：“到托特也快有一年了，你跟露易丝自从来到这里就帮了我很多，可是你们自己的事也不能耽误了，所以我想听听你的打算。”卡拉比露易丝大一点，已经十六岁了，在乡下早该是成亲的年龄。卡拉也不是积黏的人，她懂得小姐的意思，面上一红：“我……”艾玛见了，低声问道：“你觉得帕多怎么样？”卡拉的脸顿时像烧透了一样，讷讷说道：“我虽然很喜欢小姐，可还是想回到田庄。”这便是委婉的表明态度。艾玛点了点头，意料之中，露易丝一直以来很适应外头的生活，而卡拉闲暇除了在花园就是在厨房，不太喜欢抛头露面。艾玛笑道：“既然这样，我就做主给你们两个订婚吧。”这样雷厉风行的小姐让卡拉羞得不敢抬头，艾玛站起身来，指着床前一摞衣裳说道：“你虽然不喜欢穿这些，可是将来过日子也用得着的。”卡拉低着头谢过小姐。
艾玛又说道：“你也知道我在田庄里还有六十亩地，现在跟着老爷太太都混在一起不要紧，将来尼诺长大迎娶了少奶奶，那时候也就是该分家了，你若是愿意的话，那六十亩地我就交给你负责，年底分红我单给你另算。”卡拉听了，没想到小姐能这样予以重任，想来也是因为自己伴在她身边的日子久了，得了信任。她当然十分愿意，她对土地有着天然的感情，又得心应手，况且小姐出手大方，跟着她干绝不会吃亏。
艾玛说道：“田庄里现在的出息还是太少，你也要想想法子，若是有什么主意先跟我说了，我去跟老爷太太提。”卡拉迟疑了一下，小声道：“我觉得咱们庄子里种的东西太少。”艾玛点了点头：“你说的对，但是种的杂了也不好开销，种的单一就是为了将来好发卖，零零碎碎的没有人肯收。”卡拉在托特里张了见识，又去了几趟拉法家，跟安娜学了好些东西，深知道好果苗种子的重要性，于是说道：“少而精也未必卖不出去。”艾玛笑道：“这可要费心思找人伺弄，凭着现在几个粗手笨脚的伙计可不行。”
卡拉被她说的泄了气，艾玛却先封了五十法郎的红包，又将五百法郎交给她，笑道：“你的眼光比我好，让帕多伴着你去卢昂选些新鲜的种子与苗子吧。”然后又点拨了她一句道：“既然让你负责，那么雇佣伙计的事情你完全可以替我做主，有什么不懂得可以问问你的父亲与哥哥，他们都是田庄的老人了，经验丰富。”卡拉点了点头，出去准备行李。艾玛坐在窗前发愣，卡拉说的没错，除了小麦与甜菜，贝尔托的品种还是太单调些。选购种子也不是一件小事，但有帕多这个老油条在旁帮忙，卡拉一定会很快上手，这五百法郎足够买下整个田庄明天开春用的新种，至于买几样，每样买多少，艾玛只让他们自己估算，这关系着年底的分红，他们自然会十分用心。卡拉知道艾玛是有意锻炼，她又是个有韧性的人，所以不会辜负小姐的期望。而艾玛却知道凡事不易管得太宽，种地种菜她还是一个外行，不如放手让大家锻炼起来，往后田庄与葡萄酒的事情就交给他们自己运作，有了金钱利益为纽带，不怕大家不尽心。
卡拉收拾了东西离开之后，艾玛跟露易丝也深谈了一次。相比卡拉，露易丝表现得适应良好，而且处理关系也很到位，具备优秀女管家的品质。她打算将露易丝一直带到身边，无论去荣镇还是卢昂。露易丝果然没有反对，她比起卡拉更喜欢城市里的生活，田庄里的一切让她感觉封闭压抑，不如外头来的畅快。艾玛顺便娿问了她终身大事的打算，例如在贝尔托有没有意中人，或者在托特是否有所交往。如果有的话，她也可以给她办婚事。露易丝摇了摇头，谈这些为时过早，她心里很清楚，一旦脱离了田庄，按照她的身份，顶多跟一个驿站的伙计相配，但如果小姐与姑爷未来发达了，她作为女管家，还可能有些别的更好的机会。
艾玛自然不会勉强她，这种事情本来就随缘。自此她就把她当成心腹侍女看待，露易丝显然也很高兴。艾玛给特蕾莎去了信，说明往后露易丝的工钱由自己这边来开，卡拉走之后也不需要再找人补上，因为过两年就要搬到荣镇去，家里的摊子没必要铺陈得太大。特蕾莎自然无所不从，回信夸赞了卡拉带回来的菠萝十分味美，又说打算在田庄好好给帕多与卡拉办场婚事。
艾玛手里的钱又空了，若不是特蕾莎替她开了马歇尔的工钱，她差点没钱付账。拉法先生选的几匹马都很神骏，马歇尔也从贝尔托赶了过来，他大约四十来岁，沉默寡言，但是喂马与驭马非常熟练，艾玛询问他的房间是否需要改动，马歇尔表示满意。艾玛想起他要起夜喂马，将夏尔一件八成新的羽绒大衣给了他。现在医生被太太强行节制饮食，晚上没办法喝酒，所以这件肥大的衣裳已经穿不着了。
医生进了新药房，在新诊室里如鱼得水，小诊所美名远扬，慕名而来的人越来越多，连带药剂师伯努瓦也忙碌起来。他现在彻底熄了另起炉灶的心思，乖乖替医生取药，每个月的薪水倒也过得去，不比原来更差。医生收治的病人多，收入却没有明显增加，因为他很不擅于催账，艾玛原先不指望他的诊金，现在手里一文不名，不得已就开始捋账单。医生是个善心人，出诊的时候常常被人两句好话就糊弄过去了，但是医生太太可不好敷衍，艾玛见到本子上的欠账大概有三四百法郎，虽然要钱但也顾忌些体面，先是一一写信过去，语气委婉，留足脸面，果然有脸皮薄的乖乖将诊金寄过来，再催了几轮，剩下的就是硬骨头了。艾玛就坐着自己的新马车亲自拜访，这样招摇的马车，即使是刁钻人也不得不思量几分。至于家里真的有困难的，连炒鸡蛋都吃不上的，艾玛做主替医生直接免了诊金，这样一来，医生的风评就越来越好了。
医生的收入除了被包法利老奶奶拿走的，现在又有了快六百法郎，艾玛知会了夏尔一声，从中取了二百法郎做家用，然后开始精打细算起来。这一日她正在家中与黛纳商议制花边儿的事，包法利家与伯努瓦家都是女人做主，男人们不挣钱，女人们就得多管事。黛纳那日来送的活计十分精巧，艾玛动了心思，她还知道特蕾莎在田庄也找了几个心灵手巧的伙计嫂子一并做活，便寻摸着在镇上也办一个小针线坊，黛纳是个能干人，艾玛便找她商量。黛纳笑道：“大家子一起做起来，拿到外头去卖才好呢。”零星出手找人谈价都没底气，艾玛点了点头，说打算自己出钱买原料再往镇上雇人，计件论工钱，但是也得有个合适的管理人。黛纳闻弦知意，连忙说道：“我家里地方大，小弗洛朗在外头上学，外子又在药房，空着也没用，家里东西也齐备，正好在我这里，也不是我自夸，若有为难的地方我也能指导几下。”艾玛正是这个意思，见她说出来了，就笑道：“就这么办吧，房租的费用我来另付，你教会一个人我就再付一笔培训费。”黛纳没有想到能有这样容易赚钱的好事，连忙答应。
艾玛是上回去卢昂的时候做好的打算，在城里的成衣店里花边的需求量一向很高，因为这是制做高档女服的必经工序，其中精致花边的费用更是十分高昂。但是原料价格，例如各式各样的宝石珠子、蕾丝、金银线等都是由下脚料加工起来的，所以价格相应低廉。黛纳上次送来的几道花边非常精细，艾玛送过去当即被掌柜以高价收购，并告之有多少收多少，幸好艾玛事先留了一条送到田庄被特蕾莎做花样。黛纳头脑灵活，做活计肯动脑筋，编织出的花样总是比旁人的有灵气。艾玛就是看中她这一点，才把作坊交给她。然后又在镇上发了广告招来二十来个女工，每人先交一样针线活，艾玛轮着看下去，挑手艺灵的，最后只留下六个人来。
小针线坊要办起来还是需要一笔钱购买原料，艾玛不想动用夏尔的诊金，包法利老奶奶还等着呢。她不由绞尽脑汁，但是一切都是刚刚迈上正轨，全是需要投入的时候，哪里能有再多的钱？艾玛正要把算盘打到药房旁边的空地上，幸好琳达大嫂送了八百法郎来应了急，萨巴油以良好的疗效与低廉的价格征服了姑娘们，除了面颈保养，连着全身都可以做护理，所以萨巴油的销售十分火爆，在某些村子简直供不应求。贝尔托田庄里的葡萄籽全都用罄之后，琳达大嫂又委托帕多出去贩酒的时候多多收购葡萄籽。这也是为了保密，若是在贝尔托附近大肆购买，说不得引得有心人的怀疑，反倒坏了好事。
黛纳的小针线坊终于转动起来，特蕾莎特地从田庄里送了几个年轻媳妇过来学习，做手工也需要有天分，艾玛瞧着这几个苗子就很好。黛纳现今是手头拮据，所以甘居人下，将来赚了钱迟早要另起炉灶，因为伯努瓦先生实在是提不起来的一串烂豆腐。到时候她的手艺就是看家本领，等闲不外露了。艾玛希望借现在的机会培养自己的人，特蕾莎深知姑奶奶的打算，所以配合十分默契，第一拨媳妇们回去了，又送来第二拨。
艾玛这日正在家中跟露易丝商议回贝尔托田庄过新年需要准备的物件。已经接到包法利老奶奶的信，她说新年不过来了，要跟包法利老爹去维苏威火山。夏尔接到信，看完笑道：“这准是爸爸的主意！”艾玛不动声色，想必是婆婆带回来的钱又被公公摸索个精光，当年包法利老奶奶整整六万法郎的陪嫁全让包法利老爹挥霍一空，现在又搜刮上儿子了。包法利老奶奶这辈子是被这个浪荡货吃得死死的，到了现在，还存不住手里的几个养老钱。艾玛决定下一次可以跟婆婆好好聊一聊。至于夏尔那几个可怜的钱，艾玛打算由自己亲自保管，只要包法利老爹还在，包法利老奶奶再想要就没有上次那么容易给她了。说起维苏威火山，其实艾玛也是非常向往，若不是这回手头实在是挪腾不开，她也想带夏尔出去转转，男人需要长见识才能有自信。当年包法利老爹能把包法利老奶奶迷得团团转，跟他曾经放浪形骸的生活也有关系，他太知道如何诱惑一个闺中小姐了，而夏尔，的确太老实了。
两个人正商量着去卢昂采购点什么，外头有人来访，是镇上的公证人夫人。在镇上她向来高人一等，居然来主动拜访令艾玛大吃一惊。露易丝照例奉上咖啡与甜点，然后站在一旁陪侍。公证人夫人穿着一�
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