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唐朝好医生-第321部分
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者汤中牢丸。民间叫汤中牢丸，但这里是皇宫，李世民问的肯定是原始名称。
王平安忙改口道：“臣说错了，急着回答皇上的问话，竟把我们五里村的方言脱口而出。除夕之夜，当吃娇耳。”
李世民心想：“五里村是徐州的地方，可徐州似乎无此方言啊！”并没追究为啥五里村的人会管娇耳叫饺子，他又问道：“为何要吃此物？”
王平安大声道：“为纪念医圣仲景公！”
饺子，便是医圣张仲景发明的，一开始这可不是为了好吃而做出来的，而是有现实的意义。饺子最早是剂汤药，名为“祛寒娇耳汤”。
冬天天寒地冻，百姓的耳朵多有冻伤，张仲景不忍心看到百姓受苦，便在南阳东关开设医棚，用羊肉和祛寒药材在锅里煮，煮好后把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的食物，叫做娇耳，再下锅煮熟后分给百姓食用。百姓吃了两个娇耳，喝上一碗汤，浑身发热，血液通畅，两耳变暖。张仲景用娇耳为百姓们抵御了伤寒。治好了冻耳。
张仲景施舍祛寒娇耳汤，一直施舍到大年三十。大年初一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。于是乎，中华传统节日里一个重要的风俗习惯，由此产生。
关于饺子的传说很多，这是其中之一，王平安学医出身，让他来说为什么要吃饺子，他自然首选这个答案。
李世民笑道：“很好，看来你还是读过几本书的。除夕守岁，自然要吃娇耳。”说着话，他从腰间的饰物中取下一串宝珠，拿下正中一颗红色珠子，道：“把它放进馅儿里，包在娇耳里，一会儿谁吃到这个，就上前来和朕说，朕把这一串宝珠都赐给了他！”
史忠臣上前接过红色珠子。道：“是，老奴这就把宝珠放进馅儿里！”他叫小宦官们抬进来装馅儿的大食盆，将宝珠擦了擦，放进了馅儿里，随即用筷子搅拌，把珠子混入馅儿中。
李世民拍手道：“好，咱们包娇耳，放爆杆！”
皇帝一声令下，外面爆杆声再次响起，而史忠臣则把馅儿分装到小盆里，每个桌子上都放一盆，并送上面团和面板等物，让大家包饺子。
王平安所在的桌子上自然也放了一盆。看着食盆，王平安心中好笑，包饺子不算难，但对于皇亲国戚来讲，那就不能说是不算难，而应该是难到极点了吧，估计大家都不会包，只是走个过场，最后吃的饺子，还是御厨房里做出来的。
他刚这么想完，就听李治说道：“孤来擀面皮，你们负责包。”说着话，李治拿出个面团，揪成小块，然后拿起擀面杖，就擀起饺子皮来了。
王平安大吃一惊，差点没惊叫起来。就见李治动作熟练，简直可以说是到了大厨的水平，两只手不停，顷刻间便擀出了好几个面皮，也就是眨眨眼皮的功夫！
向周围的桌子上看去，就见每张桌子，都有人在擀面皮，而且个个动作熟练，绝对不是光拿着擀面杖，不知如何下手的模样。尤其是李恪那一桌，李恪和李治一样，他也在擀面皮。李治的手法就相当了得了，而李恪更加厉害。
就见他边擀面皮，连往面板的另一边扔刷刷地，速度快到惊人，估计他不做王爷，而是去市井里开个小饭馆，光靠当着客人的面玩这一手，就能招来不少生意！
王平安目瞪口呆，实难相信，怎么会有这种事情发生，这还成什么世界，难不成自己走错了地方。现在不是置身皇宫，而是在某家大酒楼的厨房里？
他转过头来，又往自己的桌子上看，不但南平公主夫妇，还有李伊人在包饺子，动作又快，包出的饺子又好看，就连那个叫统儿的小孩子，也有模有样地包出了一个饺子，放在一边！
王平安心想：“弄了半天，整个大殿里。就数我包饺子的手艺最差不，最差的那个应该是皇帝，我应该是倒数第二！”心里想着，他又转头去看李世民。
谁知，一看之下，倒数第二立即变成了倒数第一，就见李世民的旁边，正有一个宫装贵妇在擀面皮，而李世民则亲手包出了饺子，不止一个，而是好几个，个个样子好看，放在一边的面板上！
王平安张大了嘴合不拢，怎么会这样，为什么大家都会包饺子？会包也就算了，怎么都包得如此之好？难不成皇族李氏，是开饺子馆的出身，李渊干过这个买卖？
嫔妃和王子公主们，同样也包括李世民自己在内，都会包饺子，这时候叫包娇耳，而且不但会包，包的还都相当的好。对于皇室中人来讲，一年当中，只有今晚他们才有机会，在不用守太多礼法的情况下和皇帝吃顿饭，岂有不大展身手，引起皇帝注意的道理？
李世民也会包饺子，那是因为他当年，也当过王子，和现在的王子们一样，他也需要向当时的父皇献献手艺，膝下承欢一番的啊！
李治可不知道王平安包饺子的技术差劲儿，至少比他们是差得太多，他自己包得好，就理所当然地认为王平安也包得好，向王平安的面前扔了个面皮。道：“无病，你也包。”
王平安啊了声，拿起面皮，心想：“我可包不出什么花样来，还是包个普普通通的吧，莫要卖弄，以免出丑。”他包了一个很常规，很普通的饺子，放到了面板上。
史忠臣满殿走动，伺候着皇家人，来到了王平安的桌前，笑道：“无病，你这个娇耳包得可太普通了，怎么不捏出个好看的样子来？”
皇家人包饺子，总是包出各种花样，有的甚至还能包出好看的小动物来，为的是煮出饺子后，能让皇帝看上眼，从而吃自己包的饺子，唯独王平安包的普通，甚至连小孩子包的都不如，一点都没新奇感。
王平安有些尴尬地道：“往常家里包娇耳就是这么包的，所以小侄倒没怎么学过花样儿，乡下地方，有的吃就不错了！”
史忠臣笑道：“来来，让咱家来教你。要这么包才好！”说着话，他拿起一个面皮，放到王平安的手里。
王平安只感手中一硬，似乎有个物事被史忠臣塞到了手里，捏了捏感觉是个珠子，大小就是李世民刚才让史忠臣放进饺子馅儿里的宝珠。他心里一动，怎么回事，那个宝珠不是放入食盆中了吗，难道没放进去？
史忠臣比划了一通，叹气道：“无病，你也太笨了，竟然连娇耳都包不好。算了，一会儿只管吃吧你，你呀就会吃，包出不花样儿来，看看能不能吃出花样儿来！”这句话说得不太和身份，他再是个重要人物，也不能和王平安这么说话，而且还是当着众人的面说。
不过大家倒也没在意，李治反而笑道：“无病你不会包没关系，可不会吃就有关系了，一会儿多吃几个。”
李伊人冲他也笑道：“好笨啊，连娇耳都不会包！”伸手刮了刮脸蛋儿，羞羞。可手指上却有面粉，沾在了脸颊上。
王平安呵呵笑了起来，尽力装出一副傻姑爷的样子，道：“我回去学学，等明年吃年夜饭时，我肯定包得比你们都好。”
他手里紧紧地捏着宝珠，心想：“是啊，我做不出来花样儿，可我吃得出来，你们等着瞧吧！”
史忠臣摇着头走了，他刚才根本就没把珠子放进馅儿里去，只是做了个放的动作罢了，他袖子宽大，动作又快，谁也没看到他的把戏，都以为他把宝珠放进了馅儿里。他又借着伺候殿上众人的机会，把宝珠交给了王平安。
饺子不多时便包好了，小宦官们端着饺子，在侧殿里下锅煮。这时已然接近午夜，在现代这时正是欢欢喜喜拜大年的时间，而唐朝也不例外。
殿外小宦官拖着长音，高声叫道：“给我主万岁爷拜年啦！”
王平安听小宦官一叫，连忙起身，却发现殿上众人没有起身的，他只好又坐了下去，心想：“怎么搞的，不是要拜年吗？应该到时辰了吧！”
殿外传来脚步声，无数的宫女和宦官走了进来，他们排着队，来给皇帝拜年。
原来是他们给皇帝拜年，看样子应该都是宫里有头有脸的人物吧！王平安对这些人没什么兴趣，正要转头去和李治说话，却忽然发现身前不远处，有一张熟悉的面孔。
正是武媚娘！
第四百九十九章 又回灵感寺
宫里有头有脸的宦官。还有给李世民侍过寝的宫人，在这个时候他们都来给李世民拜年，他们没资格和皇帝吃年夜饭，可到底马马虎虎算是和皇室有些关系，所以在吃饺子之前，来拜见李世民。
按着往年的规矩，李世民会勉励他们一番，让他们做好奴婢这个工作，好好伺候他和李治，以及一众有品阶的嫔妃，再每人赏两只饺子，一碗汤吃，算做恩宠，这些人谢恩后，就可以离开了。
王平安看着武媚娘，心中想道：“就算是才人，她怕也没有资格和皇帝吃年夜饭吧？日后她如何的威风不提，可现在却是着实的没地位啊！”
转头看向李治，见李治手里拿着擀面杖，竟也在看着武媚娘，嘴角还带着微笑。而武媚娘却并不向两边看，非常专心地夹在人群中，给皇帝磕头拜年。
王平安暗想：“这时候，怕他俩只是比较投缘，说话说得来罢了。再多的，他们应该还没想过。”
正想着呢，这些人给皇帝磕完头，拜好年了，起身之时，武媚娘飞快转了下脸，看向王平安这一桌，他们离得很近，王平安的桌子就靠在队伍的边上，武媚娘一进殿就看见他们了。
武媚娘媚眼如丝，而这如丝的媚眼就如同鱼钩一样，向王平安这桌甩来，王平安一眨巴眼睛，立时用眼角余光去看李治，发现李治笑容更盛，似乎很享受这个鱼钩。
王平安心想：“好家伙，在大庭广众之下，就这样，在私底下来，还指不定得怎么样呢！”
忽听身旁的李伊人小声道：“太子哥哥，那边那个宫女是谁，为什么要冲你笑？”
千万别以为年纪小的就不懂事，李伊人就算再不明白世事。她也能看得出来武媚娘是在冲李治笑，而且笑得“与众不同”。
李治啊了声，糟糕，有些失态了，她冲我笑也就罢了，我怎么还回了一笑！没等他反应过来该如何回答，王平安就给他解围了。
王平安道：“公主，你是说那个穿鹅黄色衣服的宫女吧？”
李伊人转过脸，点头道：“是啊，刚才只有她转过头了，很快的转了下头，还笑了，别人都没有！”
王平安道：“不瞒公主说，她是为臣的外甥女，她不是在和太子殿下打招呼，是在冲为臣打招呼。这不是过年了吗，她又不能过来给我见礼拜年，只好笑一笑，我好歹也是她的长辈。”
他把笑改成了打招呼，替李治把事儿给揽了过去，转移李伊人的注意力。
李伊人啊了声。奇道：“她是你的外甥女，她比你大好几呢吧？”
王平安装出很得意的表情，道：“为臣不是辈份大嘛，所以就算她年纪大，也得给为臣见礼。对了，过完年后，臣的父母便要进京，到时会带上她的母亲的。”
李伊人眨眨大眼睛，又看向武媚娘，这时候武媚娘已经跟着众人去了侧殿，等殿上众人开始吃饺子后，他们便会吃剩下的，然后就要离开了。李伊人只看到了她的背影。
李伊人心想：“原来，那个宫女是他的亲戚，没想到他竟然在宫里还有亲戚。不过这个亲戚怕是不太招父皇的喜欢吧？嗯，以后我多照顾一下那个宫女。对，让她到我身边来，这样就可以通过她的嘴，让他知道我为人有多好了，还有得让他家的长辈也都知道，我是个很好很好的公主嗯，不象高阳姐姐那样！”
亲事差不多就要定下了，李伊人和普通人家的少女一样，都想给男方留下个好印象，而武媚娘是男方的亲戚，还有个母亲和男方的父母在一起，这个机会她当然不会放过了，自然会想对武媚娘好点儿，然后通过武媚娘母亲的嘴。向男方父母传个话啥的，夸夸自己。
李治看了眼王平安，心中大是感激，还是无病好啊，啥事都能替自己摆平。他小声对王平安道：“无病，等会吃娇耳时，孤要是吃到那个宝珠，一定把它偷偷给你，让你得这个彩头。”
王平安一乐，一个人要是会来事儿，人缘好，那真是啥事都有别人替自己想着，史忠臣把宝珠偷给了自己，而李治又要说会偷偷给自己！他忙道：“多谢殿下，你啥事都想着臣，这可让臣说什么好呀！”
李治拍了拍他的手，示意：咱们哥们儿，一切尽在不言中！
过不多时，饺子煮好了，史忠臣亲手端了一个小盘子，里面只放着一只饺子，送到了李世民的面前。
唐朝的娇耳和现代的饺子，吃法差不多。同样是盛到盘子里，按个来吃，而不是连汤就水象吃馄饨似的吃，但吃完饺子要喝汤，有个说法叫原汤化原食。
饺子送上来，殿上众人又一起看向李世民，按照以前的风俗，第一个饺子要由家里的晚辈先吃，而不是由长辈吃，名为“尝熟”，看看饺子有没有煮熟。这种活儿当然要让晚辈来做了。可慢慢发展起来，到了这时代“尝熟”变成了“尝生”，与“长生”谐音，这个词很吉利，所以改为长辈去尝，可又怕长辈吃了不熟的饺子，于是又转变为长辈把这个很吉利的饺子赐给重要的家人，比如说一年里谁干的活儿最多，谁最辛苦，那么谁就有这个荣誉。
在皇宫里，这件事有个好听的名称，叫做“赐长生”。
殿上众人看着皇帝，心里各自盘算，自己在这一年里都做过什么事，会不会被皇上赐长生。不过想来想去，众人又都感觉，似乎自己没资格被赐，估计应该赐给太子，太子今年可立了不少的功劳，可以算得上是皇室第一风云人物。
李治又小声道：“无病，要是父皇赐孤长生，孤一定要转赐给你。”
王平安忙小声道：“那还是殿下自己吃吧！”
李伊人见他俩如此“亲密”，忽然有点小嫉妒，她道：“太子哥哥是怕吃到了生的娇耳，吃坏了肚子！”竟然拆哥哥的台。
李治笑道：“哪能哪可能真把还生着的娇耳端上来！”
王平安忙道：“怕吃到生的？那就由臣来效劳好了！”
前面的李世民道：“今年治儿多劳，为国家立下不少汗马功劳，国家国家，无国哪有家，为国立下功劳，就是为家立下功劳。”他用筷子敲了敲盘边，道：“赐长生！”
史忠臣道：“遵旨！”他端起盘子，来到李治的桌前，大声道：“太子殿下，皇上赐长生啦！”
李治连忙谢恩，他道：“父皇，儿臣之所以能做出些微不足道的事来，全是因为王平安在旁协助。儿臣能否将父皇所赐的长生，转赠王平安？”
殿上众人一起看向王平安，皇宫中哪有秘密，他们都知道王平安不管有什么功劳，都一定要分给李治，不但送给李治还要分给别人。在平常，不少人都说王平安太傻，多少人为了抢功劳而撕破脸皮，甚至为了独吞功劳，还有杀人的，可偏偏王平安对功劳半点不在乎，一定要分给别人！
现在好处显现出来了。不要小看盘子里的一个娇耳，这不仅仅是个吃的东西，而一种态度。朝堂之上，能让大臣立得住脚跟的，不是这个大臣有多能干，而是这个大臣受不受帝王的欢心。能干的人多了去了，可光靠能干是不行的，得帝王“认为你很能干”，这样才行。
“你很能干”与“认为你很能干”，这两者的关系万万不能搞错，要是搞错了，那升起官来可就费劲了！
朝中大臣早就�
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