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晚上好,龙之介-第58部分

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濑川故意停顿等待向井来询问,但是向井只是冷冷地看着他,他只好继续说道:“还记得我之前跟你说过羽田的珠宝店经营困难,但是最近账户上却有钱多出来吗?”
向井点了点头。
“矢谦警官查了五味的财务状况,他的店铺最近经营状况也不是很好。但我们发现,他的账户最近总有大笔的现金被提走。数目还和羽田账户上多出来的金额很接近。”
向井轻轻地扬了下眉毛,用食指划了下嘴唇。
濑川看向车窗外:“我们这是要去哪儿啊?”
“五味的餐厅,”向井将脸靠在窗玻璃上:“他说他昨天整晚都呆在自己的餐厅里一直到今天早上六点。”
“唔,原来是去查不在场证明啊,”濑川激动地叫起来:“越来越有感觉了。”
作者有话要说:


、出人意料的菜肴

空中开始缓缓飘下大片地雪花,在风中打着转,很快在马路旁的行道树上积起薄薄的一层洁白。
向井从五味的餐厅回来,再次走进久保田料理屋的时候,时针已经指向九点。
第二轮的比赛已经结束了,这一次,五味的参赛组领先了。他们以一道番茄牛尾浓汤战胜了久保田自创的五行蔬菜汤。
目前的局势属于一比一平,这显然是电视台十分乐意见到的场面,这种势均力敌的比赛才能增加收视率。但对于参赛组而言,双方的压力都很大,最后一战变成了决胜局。
向井想起夕子曾经说起过,最后一道菜五味会使出杀手锏烤羊排,这么说来久保田的胜算岂不是就很小了。不过,现在不是为这些琐事分心的时候,向井回过神来,径直走向后厨。
虽然赢了第二轮,五味的心情并没有轻松多少,他面色严肃地调试着一会儿要使用的烤肉酱,厨房内的其他人显然也受到了他的影响,气氛十分紧张。
五味用小勺子舀了一点酱汁送进自己嘴里,随即满意地点了下头。
“光看这个酱的色泽就觉得很美味呢。”向井不知何时已经悄无声息地站在他身后了。
五味被吓了一跳,烦躁地转过头:“你又有什么事吗?向井先生!”
向井嘴角上扬:“听说第二轮你赢了呢,五味先生。恭喜啊,这么说来,胜算很大嘛。要加油哦。”
五味皱着眉头:“如果你真的希望我赢的话,现在就请你出去。”
“你昨天晚上整晚都呆在餐厅的办公室里。”向井打断了五味:“昨晚在你店里值班的店员是这么说的。”
五味的眉头稍稍松开:“那不就行了,你还有什么问题。”
“但我仔细问过之后,才知道,你是把自己关在了办公室里,所以,准确地说,你的店员看到的是,你走进了办公室,整晚开着灯,早晨六点左右,你又从办公室里出来了。”
“向井先生,难道要分分钟都出现在他面前才叫不在场证明吗?”
“问题是,你的办公室在一楼,而且后窗完全打开后,足够一个人爬出去。”向井的语气很肯定。
“呵,你有什么话直说好吗?”五味耸了耸肩。
向井盯着五味的脸,摇了摇头:“凌晨三点左右,你的店员做了宵夜想跟你分享,他敲了你的门,但是没有人应声。他以为你睡着了,所以没有太多过问。”
五味的脸色顿时沉了下来,向井走近一步:“但是在我看来,那个时候你根本不在办公室内吧,五味先生。”
“呵,”五味哼了一声,故作镇定道:“也许他记错了呢。那种话根本不能算数的吧。再说没有不在场证明就是凶手吗?开玩笑吧。”
“可是问题是,”向井故意提高了声音,盖过了五味的声音:“不在场证明这件事情是你主动提出来的。为什么要告诉我一个不成立的不在场证明呢,五味先生?”
五味翻了下嘴唇,最终没能说出话来。
向井直视五味的双眼:“既然话已经说道这个份上了,五味先生,能否请教一下,昨晚,你到底在哪儿?”
五味的脸上显出了一阵无力,随即怒意又浮了上来:“我为什么要回答你这个问题,你有什么权利审问我。”
向井并没说话,只是目光锋利地盯着他。
“好了,现在请你出去!”五味瞪大了眼睛,对向井呵斥道:“这里是厨房,不相干的人不能进来。”
向井微微欠身,随即转身离去,走到门口的时候,他忽然停住了脚步:“对了,五味先生。”
无视五味愤怒的眼神,向井问道:“不知道,你最近账户上的支出似乎很大呢。”
五味的表情仿佛被雷击了一般,身子打了激灵,向井朝他一点头,退出了厨房。
向井低头思索着走进了正厅。
“向井。”一个富有磁性的声音叫住了他。
向井回头,发现是坂本教授。
“你整晚都忙进忙出的,又是在调查什么事件吗?”坂本手晃动着手中的茶杯。
看到坂本,向井恭敬地笑笑:“什么事都瞒不过你,不过,并不是什么复杂的事件,你应该不会感兴趣的。”
坂本悠悠地喝了口茶:“那个五味若二惹了麻烦吧。可惜,就厨师来说,他确实是个难得的人才。”
向井对于美食家身份的坂本并不是十分熟悉,但是以他对学者身份的坂本的了解,能得到这样的夸奖实属不易。向井忽然想起了夕子曾经提起过五味的招牌菜。
“据说他的秘制烤羊排特别有名?”向井向坂本打听起来。
“那简直是他的制胜法宝,”坂本的脸上带着少有的赞许:“能将如此家常的食材做出那种创意,确实不易。一会儿就可以见识到了。”
“哇,真是太巧了,两个组居然同时结束了制作,最后一道菜同时上场。我已经闻到了激烈的硝烟味了。”
向井挂断电话,听到了主持人充满活力的声音。之后,他便看到餐车从厨房推了出来。
久保田组呈上的第二道菜是照烧龙虾,新鲜的龙虾以恰到好处的火候经过碳烤配以加入明太子调配的酱汁,看起来富有创意而又无比华丽。
然而,在场所有人显然更加关注五味那传说中的招牌菜。正如坂本所说,这种能将家常食材做出不平凡味道的料理才更让人期待吧。
然而,当五味组的餐盘被揭开时,在场的人都错愕了,餐盘内摆放着的碳烤银鳕鱼看起来跟所谓的羊排没有半点关系。
由于大家都有些惊讶,出现了短暂的冷场,但很快主持人又将气氛活跃起来。
向井对于这些烹饪的事情一窍不通,他抬起头,发现五味的表情很僵硬额头上似乎泛着细密的汗珠,而他身后的组员也是一副很沉闷的样子。
他再转向久保田那一组,他们也是一副不明就里的样子,唯有久保田和他助理的神色显出了一丝异样。
向井觉得其中应该有些端倪,便向夕子他们走了过去。
“那个,”向井拍了拍夕子的肩膀:“不就是换了个菜吗,干嘛都一副出乎意料的样子。”
夕子的眉头微蹙:“因为去年五味就是败在鱼肉上的,银鳕鱼几乎是他最不会选择的食材。”
“也许他这次要出奇制胜呢?”向井说道。
夕子点点头:“也有这个可能,不管怎么样,那他至少已经震惊全场了。”
向井瞥了一眼久保田,此刻他已经恢复了镇定,双目直视着所有的评委。
由于比赛出现了戏剧化的转变,前来观展的宾客的关注度也提得更高,大家看向了评委席上的几位美食家。
夕子紧张地捏着衣角,她的目光在评委席上扫了一圈,最终落在了坂本的身上。
这个向来面无表情的教授,此时更是一脸冰霜。夕子想起每次他对自己说话的表情,心情就更加紧张起来,这个苛刻的怪人教授偏偏却是个对食物有着独到见解的美食家,不知道他会给出怎样的结果。
评委打分结束后,主持人又开始了对几位评委和参赛的组员开始采访。原本很快就能得知的结果,却被生生地延迟了。
终于,主持人完成了她所有的台词,开始揭晓比赛的结果。
出乎所有人的意料,大家以为五味用来出奇制胜的银鳕鱼的得分出奇得低。由于五味的失误,久保田组毫无悬念地获得了正常比赛的胜利。
久保田的组员们发出了欢呼,身为主厨的久保田兴奋地拥抱身边每一个组员。
就在他将手臂向夕子张开的时候,向井一把将夕子拉到了一边,顺势握上了久保田的右手:“恭喜了。”
久保田一阵尴尬,随即又转为笑脸:“谢谢。”
“太好了,我第一次参加这种大型比赛就赢了!”夕子难掩兴奋之情:“我已经开始期待下一场了。”
向井推着她的肩膀,将她带离人群到了一边的落地玻璃旁。
“等你兴奋完了,我有问题要问你。”向井一手撑着玻璃看着夕子。
“嗯?”夕子顿时安静下来,睁大了眼睛:“什么问题?”
“从比分来看,那个银鳕鱼很失败啊。”向井将脸凑近夕子,轻声问道:“他为什么要把自己得意的杀手锏换成这种失败的菜,这不是自杀式行为吗?”
听了向井的话,夕子从比赛胜利的兴奋中回过神来:“是啊,有道理。而且,五味把这场比赛看得很重呢。我也想不明白。”
向井沉吟了一下,问夕子:“你能不能把制作烤银鳕鱼和烤羊排的差别告诉我?”
夕子点了点头,便开始对向井分别讲解这两道菜的制作步骤。
听完之后,向井直起身子,他伸出食指轻轻地划过嘴唇,抬眼看着不远处正处在喜悦中的久保田。
“久保田先生,”向井走到了久保田的身后:“有一件很重要的事情,请你务必要如实告诉我。”
作者有话要说:


、烤箱的秘密

空荡荡的厨房里,参赛的组员已经将所有的物品收拾完搬回车上了。
五味明显察觉到了他们眼神当中的疑问和不信任,他已经疲于向他们解释了,交待助手让他们先回去。
所有人都离开之后,五味有些落寞地站在厨房内,但他并不懊丧,似乎对下一步已经有了打算。
向井悄悄地走进了厨房。
“五味先生?”他小声地叫道。
五味的肩头抖动了一下,没有回答也没有转身。
“很抱歉在这个时候打扰你,”向井缓缓向他走近:“我是想来告诉你,有关羽田千奈凶案的真相的。”
五味有些疲惫地说:“向井先生,我们现在能不说这些吗?”
向井露出一个歉意的笑容:“看来你没有心情跟我说话,那么我就把本来细说的内容,简单概括一下吧。”
向井走到了五味的面前,盯着他:“昨天晚上你并没有在自己餐厅的办公室里,应该说,你不是所有的时间都在办公室里。你中途离开了办公室,来到了这里,隔壁的珠宝店。五味先生,你,杀了羽田千奈小姐。”
五味叫了起来:“胡说也请有个限度啊,向井先生!”
“你和我都知道这不是胡说,”向井提高了声音,凝视着五味:“昨天晚上,你故意制造了不在场证明,从办公室的后窗翻出去,驾车到了这里,我不知道你是原本就打算杀了羽田还是临时起意,但是你就这么 把她杀了。”
向井顿了一下:“就在你不知道怎么办才好的时候,楼下的对讲机响了,有一个叫濑川的人刚好也来找羽田。你可能听到他所说的话,还知道了他之前跟羽田有矛盾,于是你灵机一动,报拿起电话报了警,之后你溜到了珠宝店的后门,逃走前,将前门打开,让那个濑川进了珠宝店。成功地将罪名嫁祸到了那个濑川的头上。”
听完之后,五味沉默了片刻,他的脸部肌肉抽动了一下:“这一切都不过是你的推断罢了,向井先生。”
他转过身开始收拾起自己的东西:“我要走了,今晚对我来说已经够难熬了。”
“在你走之前,五味先生。”向井叫住他:“我还有最后一个问题。”
五味转过身,不耐烦地看着他。
“其实,这个问题外面的许多人也想问你。”
向井顿了一下:“为什么,你把很有胜算的烤羊排换成了银鳕鱼?”
“这个问题,等我向比赛协会提出申请之后再作定论吧。”
向井嘴角微扬:“是因为烤箱出了问题吗?”
五味的眼神闪动了一下,惊讶地看向向井:“你知道?”
向井点了下头:“虽然我是个业余侦探,但是没有什么事情能逃过我的眼睛。”
五味直起腰来,一副生气的样子:“没错,正是因为烤箱出了问题,这台烤箱的最高温度只能到达200度。我不得不将烤羊排换成了银鳕鱼。因为烤羊排的温度必须是400度,而银鳕鱼只需要200度。
“因为比赛是直播,根据和电视台的协议,除非不可抗力,否则不能中断比赛。所以,我才不得不改变了菜谱来完成比赛。但正因为久保田为我准备的烤箱出了问题,才导致了我的失误,就这件事情我会向比赛协会提出投诉的。”
向井缓步走向了位于后窗边的烤箱:“正是这台烤箱吗?”
五味使劲地点头:“没错,日餐店不常用烤箱,我可以理解。但是真的要比赛之前,必须要准备好吧,我还反复叮嘱过,不知道他们是故意的还是……”
“他们是故意的。”向井说道。
“啊?”五味愣了一下:“你说什么?”
“久保田的助手在烤箱做了手脚,让它的温度最高只能达到200度,他是故意想以此来让你们输掉比赛。”
五味做出震惊的表情:“简直不敢相信,那我更需要向比赛协会提出申诉了。”
“不过,我还真是佩服你的随机应变啊,你是在什么时候发现烤箱有问题的?”向井问道
五味的表情镇定了不少:“就在比赛开始前,亏得我还反复要求久保田确认烤箱没事呢!”
向井好奇地指着烤箱:“像这种情况是怎么看出来的?因为我不会做饭,所以对烤箱一无所知,你是怎么知道这台烤箱的温度只能到达200度的。”
五味用力将烤箱移动了一些,费了好大的劲儿露出了烤箱的后侧,指着一个地方给向井看:“这种烤箱比较特殊,一般的厨师也不知道,在烤箱后的控制面板上调节的,就是那个地方,是用来调节烤箱的最高温度的。你按一下,就可以在前面的液晶屏上看到它的最高温度只有200度。而要调节的话,需要有专门配备的工具,是很费时间的一件事情。”
向井将信将疑地看着五味:“你在比赛之前还有时间确认这个?”
五味肯定地点头:“为了确保一切正常,这个很有必要。”
“所以,只要按下这个地方,就能够看到烤箱的最高温度了?”
五味点了点头。
向井抿了下嘴,按下了那个按钮。
烤箱前方的液晶面板上显示出了“800°”的字样。
向井眉头微蹙,转过脸,看着五味。而此时的五味已经惊得目瞪口呆。
向井故作疑惑地问:“这个是指,最高温度是800的意思吗?”
五味瞪大了眼睛,缓缓地点了点头。
“跟你在比赛之前看到的不一样?”向井看着他的表情。
五味的脑袋微微地晃了一下,不知是点头还是摇头。
向井面露笑意,站起身来:
“五味先生,事实上,久保田这个人,虽然他留着令人讨厌的小胡子。但是他确实是个正派的人。今天早上大概十点左右,久保田先生发现了他助手的诡计,这个烤箱已经被他调整过来了。也就是说,十点之后,这台烤箱一直都是一台正常的机器,最高温度就是800度。”
向井目光灼灼地看着五味:“他的助手对烤箱做手脚的时候是今天凌晨三点刚过,而羽田小姐遇害的时间也正是凌晨三点。我刚才问过他的助手,他说就在调试完烤箱之后不久就听到了隔壁店的嘈杂声。那正是羽田小姐遇害的时间。”
向井走向了厨房的后窗:“五味先生,你不可能在今天比赛之前看到烤箱有问题的,因为那时烤箱已经恢复正常了。你是在昨天晚上看到的。但显然你不可能进入厨房来查看。
“不进入这个厨房就能知道烤箱温度不正常的可能只有一个,就是你在后窗亲眼目睹了久保田的助手
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