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长姐难为-第175部分

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天福让云雪去休息一阵,然后他替云雪推一阵子。“大姐,我觉得咱们家可以再养一头小毛驴,这样就可以帮着咱们推磨什么的。这一年咱们吃得粮食,都得用磨推出来,其实挺费劲的呢。”天福一边推磨,一边说道。
云雪坐在那里歇着,想了想觉得倒是也可行,“等着过一阵看看能不能遇上吧,养头驴是能干不少活,但是也得有东西给它吃才行啊。夏天里怎么都好说,就怕冬天没东西喂。不过,今年咱们家地多,那些秸秆都留着喂牛和驴,倒是也够用了。”云雪琢磨了一下,觉得养头驴这事儿,可以接受。
“养就是了,家里原本还有牛,反正一起牵出去喂呗,顺道的事情,不费多少劲儿。再者,毛驴大了也能拉车,轻来轻去的东西,用毛驴车拉着就行。毛驴走的可是比牛快多了。”天福还是努力的劝说着云雪。
云雪记得,前世小的时候,随处可见那种毛驴拉脚的,小毛驴走起来的确是比牛快多了。“行,听你的,过一阵子春耕完事,咱们就去县城看看,有没有卖毛驴的。”云雪笑了,以后可是家业越置办越多呢。
云雪和天福两个换班推磨,一直到辰时中,才算是全部都推出来了。云霓让云雪他们先吃饭去,自己则是将鏊子收拾好,把煎饼沫子也都兑好了等着。
云雪快速的吃饭,“云霓,你先帮我把鏊子底下烧上火,我这边就快吃完了。别忘了,用油袋子把鏊子上头使劲蹭一蹭。”?云雪说完,又赶紧扒拉了几口饭,这就算是吃饱了。
正好鏊子也热了,云雪系上了围裙,站在鏊子前面,舀上一勺煎饼沫子试试,看看里面地瓜粉还有熟饭兑的怎么样。还行,第一张煎饼虽然难看了些,有好几个窟窿,但是柔软度不错。窟窿主要还是因为鏊子时间长不用,刚刚油袋子蹭的时间长了一点儿,油多了发滑,再来几张煎饼就好了。
云雪烙了几张煎饼,手顺过劲儿来,就好多了。这时再烙处理的煎饼,就不会有窟窿了。云霓拿了两个凳子,上面放了面板,这样好放着烙好的煎饼。
烙煎饼很热,窗户就全都敞开了,新烙的煎饼,那股子甜香味儿,就顺着窗户飘了出去,飘得老远。
外面有路过的人一闻,就知道是谁家烙煎饼了。那些闲着半根肠子的人,不由得都觉得肚子更饿了。
“云雪姐,你家是不是烙煎饼了啊?我们过来瞧热闹了。”宝珠和明珠从外头进来,笑嘻嘻的说道。“云雪姐,烙一张火大点儿的,给我尝尝。”


☆、301。第301章 煎饼盒子

云雪这边烙煎饼呢,还没等怎么地,宝珠和明珠就来了。结果又过了一会儿,韩月娥领着玉姝和美玉也过来了。“云雪啊,你这边是不是烙煎饼呢?美玉也不知道是咋了,闻到香味儿,就馋的非要过来吃一张不可。”
美玉脸上红红的,十分不好意思的说着,“我也不知道是咋回事,就是馋得慌。最近总是这样,见了什么都馋。”
云霓心里一动,记得玉婵成亲的时候,大姑就说来着,好像美玉身子不太舒服,总是懒懒地不愿意动弹。再结合现在美玉说的,云霓猜美玉可能是有了。“大姑,你让嫂子跟我进屋,我给她瞧瞧。”
韩月娥其实心里也是这么怀疑的,因为美玉自从年前嫁过来,就是正月里来过一次小日子。如今都是三月十九了,若是怀孕,应该诊脉就能诊出来了。于是,韩月娥领着美玉就去了东屋。
云霓给美玉静心诊脉,不多时就问道,“嫂子,你最近是不是总想睡觉,身上懒得动弹,而且还会想着吃一些平日里不吃的东西啊?”
美玉瞪大了眼睛,“是啊,我还以为自己是病了呢?”她毕竟年轻,这些事情也不懂。而韩月娥只是心里怀疑,并没有说出来。万一不是,这不是显得自己太着急抱孙子了么?
“嫂子,你的小日子有多长时间没来了?”云霓笑着问道。
美玉想了一想,才发现自己已经挺长时间没来月事了。“呃,好像从我嫁过来,就来过一次。”这时,她好像也明白了点儿。“你是说,我有了?”
“嗯,你的脉象,应指流利,如盘走珠,是滑脉无疑。再加上你的小日子始终没来,又贪睡犯困,该是有喜了不假。嫂子,恭喜你啊,大姑,也恭喜你,快要抱孙子了。”云霓笑了,她也是为美玉高兴的。
这个年月里,传宗接代那是最重视的,女人若是进门就怀孕,也会被认为是好预兆。吴家很是开明,对美玉也很好,韩月娥拿着美玉,倒是一点也不为难。这回美玉又怀了孕,怕是吴家上下都得把美玉捧在手心儿里了。
这下,可是把韩月娥给乐坏了,“哎呀,我前阵子就觉得她不对劲儿,不过我也没敢说,就怕不是,没想到,这还真是有了。”韩月娥都不知道该说点啥好了,笑呵呵的看着美玉,把美玉看的那个不好意思。
“嫂子,你等着,我去给你叠张煎饼去。”云霓笑着从屋里出来,来到了厨房,在云雪的耳边嘀咕了两句。
云雪的眼睛一下子就亮了起来,没想到,美玉竟然这么快就有了,真好。其实农家的女孩,都是要跟着劳作,身体都挺健康的。所以一般农家的女子,也都特别能生孩子,有的女人,一辈子生十个八个的都是小事儿。经常见到,有的人家老大都二十来岁,媳妇肚子里怀着呢,结果当婆婆的,也挺着个大肚子,最后婆婆媳妇一起生孩子。
云雪心里想着事情,手上倒是不停,跟快的烙了一张煎饼,然后趁热就在鏊子上叠了起来,交给了云霓。“那,赶紧给美玉拿过去吧,她这是开始嫌饭了。”女人怀孕的反应千奇百怪,有的人能吃,见了啥都想吃。有的人不能吃,吃了东西就往外吐,各种各样,不一而足,但是总体来说,自然是能吃比较好了。
且不说美玉吃了一张不过瘾,又要了好几张,韩月娥这边见云雪在鏊子前热的满头是汗,就赶紧过来,将云雪替换了下来。烙煎饼这种活,韩月娥还是当年在家里是干过的,这么些年不干了,手比较生,烙坏了几张煎饼之后,渐渐地才好些了。
云雪拿了布巾擦擦头上和脖子上的汗,然后就出门拿了镰刀进园子了。园子里的韭菜长得很快,已经能有半尺多高了。头刀韭菜不能等到太高,那样就老了,毕竟这是园子里的韭菜,不是前世那些大棚里种出来的,风一吹,老的很快。
韩家种的韭菜品种倒是不错,宽宽的韭菜叶,现在已经是翠绿的颜色了。一丛丛竖直生长的韭菜,显示出了蓬勃的生机,也算得上是园子里第一种新鲜的菜蔬了。
云雪拿着镰刀割了不少的韭菜,今天既然是烙煎饼,中午自然就是吃煎饼了。有韭菜,有煎饼,云雪就想借机会烙一些韭菜盒子吃。反正吃啥都一样,这东西是个稀罕的,相信大家伙都能愿意吃。
云雪看了看筐里的韭菜,觉得差不多了,就拎着回来前面。宝珠她们见云雪割了那么些韭菜,很是奇怪,“云雪姐,你家的韭菜为啥这时候就能长这么高啊?我家的还刚刚出土没两天呢。”
云雪吧自己用谷草盖韭菜的事情说了,这姐俩才恍然大悟。
“今天正好烙煎饼,家里也有韭菜,咱们就烙点煎饼盒子吧,这东西得赶巧才能吃到的。”云雪从屋里拿出来个盆子,开始挑韭菜。
宝珠、明珠都过来帮忙,玉姝和云霓则是在厨房里帮着揭煎饼。玉婵刚刚吃了三张煎饼,本来还想要的,可是一听云雪要烙煎饼盒子,就立即停住了。这时候吃的太饱,待会儿没肚子吃煎饼盒子岂不是可惜么?
人多就是干活快,三个人一起下手,不多时就把韭菜挑好洗净了。云雪把韭菜切碎,拌进去油和盐,鸡蛋是不用想了,这么些人,要是往里头放鸡蛋,怕是少了不够吃,多了家里可没有那么些呢。
这时已经快到中午了,董老领着云霞从外面进来。大家都怕云霞在家捣乱,所以董老早早地就把云霞给弄出去玩儿了。等到云霞一进院子,就闻到了煎饼的香味儿,连忙跑进厨房,“大姐,我要煎饼,要带糖的。”她还记得年前吃的那一会呢。
“今天咱们不烙带糖的,咱们烙带韭菜的,怎么样?”云雪蹲下来,看着云霞的眼睛问道。
云霞自然是没吃过带韭菜的,于是小脑袋外着,“韭菜的?好吃么?”
“好吃啊,你待会儿尝一尝就知道了。”云雪笑着亲了亲云霞的脸蛋,“快去,洗手去,待会儿吃好吃的。”
于是,云霞痛快的去洗手了。
没过多久,云霆和云雷他们也都回来了。这时云雪又把韩月娥替了下来,自己上去烙煎饼。其实烙煎饼盒子,就跟那种放糖的差不多。煎饼烙好了,对折一下,然后在上面放上韭菜,再把煎饼卷起来,两面再烙一下,让里头的韭菜熟了就行。之后用刀切开,大家伙拿着吃就是了。
开春的头一刀韭菜,那可是味道最浓了,云雪这么用谷草盖着,更加的鲜嫩。翠绿的韭菜裹在酥脆的煎饼里头,咬一口,就能吃到煎饼的甜香和韭菜的鲜香,大家伙都吃的很开心。
云雪这边烙,下一张还没等好呢,头一张的已经被大家给抢空了。于是,云雪就不停的烙,一口气烙了十几张,直到韭菜全都用没了为止,众人才算是不吃了。
众人吃的都挺开心,然后给云雪留了两张的,韩月娥上前替云雪,让她去吃饭。云霆几个还没吃饱呢,又叠了几张,就着水吃了,才算完事儿。
云雪吃完饭,端着碗在那喝水,董老就领着云霞又要出去。云霞看看大姐,“大姐,晚上还有煎饼盒子么?”她还没吃够呢。
云雪看了看那些煎饼沫子,看这个样子,大概得烙到晚上。“应该能有,待会儿大姐再去割些韭菜回来,晚上再给你弄点吃。”就是吃韭菜的季节,不吃这个,还能吃啥?韩家种了挺多的韭菜呢,可劲儿的吃也不怕。
下午还是韩月娥和云雪两个换着烙煎饼,美玉吃过饭之后就犯困,玉姝送美玉回家去睡觉了。明珠和宝珠两个在家也是没什么事情,就在韩家帮着云雪揭煎饼,给云雪打下手烧火什么的。
到了申时中,韩月娥和宝珠明珠就从韩家离开了,家里也都该做饭了,再者也不能晚上还在韩家吃吧?如今粮食也是紧缺的东西,韩家烙一回煎饼不容易,她们中午就吃了不少呢。云雪倒是不在意这些,留他们在这吃晚饭,几个人没同意,全都走了。剩下的活,自然是云雪自己干了。
晚上毫无例外的,又烙了一些煎饼盒子,云雪还特意弄了两张放糖的,给云霞解解馋。几个孩子吃的都挺饱,然后改干啥就干啥去了。
云雪和云霓两个在厨房里一直忙到了酉时末,才算是把煎饼全都烙了出来。看着那高高的一大摞煎饼,云雪就笑了。“行了,这时候天热,煎饼也不好放,先烙这些吧,过一阵子闲着了,咱们抽空再烙。”
今天这些,也得有四十多斤了,够他们吃上一段日子。
姐妹两个把厨房收拾干净了,然后云雪这才伸伸胳膊,抻了个懒腰。“哎呀,我感觉浑身都酸痛啊。”云雪回到东屋炕上坐着,揉着发酸的胳膊说道。
“你干活那么着急,不疼就怪事了。”云霓赶紧过去给云雪敲打了一阵。


☆、302。第302章 驻防

一转眼,已是花红柳绿,春意盎然。家家户户的,都在地里忙着播种呢。
云雪和天福两个牵着牛,在地里耕地。
地垄沟里面,稀稀拉拉的撒了一些肥料。
韩家去年养了一些牲畜,云雪为了积肥,特意在牛圈的后面挖了一个很大的坑。平日里把牛粪猪粪什么的,都倒在那个大坑里沤着,然后再填上一些土,弄出来晒干了堆起来。到了这个时候,正好把晒干的肥料用牛车运到了地里。
毕竟是六十多亩地,这些肥料也不是很多,云雪在打算好了哪块地种什么之后,就把要种高粱、谷子、糜子这些作物的地方,都在地垄沟里撒了肥料。正好用犁杖趟过去,就能把肥料盖住了。
云雪打算今年多种一些高粱谷子之类的,玉米少种一点,毕竟玉米太容易丢了。不过也不能一点都不种,毕竟玉米的产量高,磨出来做饼子什么的也很好。云雪打算着,若是不丢更好,丢了那也是没办法的事情。
“天福,今年咱们就种五亩玉米吧,剩下的,就全都种高粱和谷子什么的。荒地那边,还是种黄豆、小豆、地瓜和土豆什么的东西吧,样数多一些,到时候掺着吃。”云雪抬头,看了一下这一大片平整的土地,心情好极了。
“行,都听大姐的。”天福也笑,这么大的一片地,以后都是自己家的了,这种感觉,的确是让人很兴奋。“咱们今天就差不多能把地全部犁开了。我听云霆说,明天学堂里正好放假,咱们大家伙抓紧点时间,用个十来天,差不多也就能种上了。”
地多了,自然是活也多,云震不在家,就靠着天福和云雪两个人,这些活还真是挺费劲的呢。他们俩忙了这些天,也不过是把肥料都弄到地里,把地趟了而已,看样子今天下午能趟完地就不错了。
“好。云震不在家,倒是让你受累了。”云雪笑道。
“大姐,你要是再说这些,我可真是恼了。咱们是一家人,为啥要说受累不受累的话呢?”天福在前面闷闷的说着。
“好,我不说了,不说了还不成么?”云雪连忙道。“要不歇会儿吧,剩下这些,今天下午一定能干完的。”云雪觉得腰酸背疼的,这些天,真是累得不轻。
“行,歇歇吧。”天福停了下来,把犁杖解开,牵着牛到了地头去,那边有刚刚冒头的青草。大黄牛啃着嫩绿的青草,尾巴一甩一甩的,倒是惬意的很。
“等着种完地,咱们还是得上山去多弄些野菜。要不是去年攒了那么些东西,咱们如今,也是没东西吃。”云雪叹了口气说道。
“是啊,今年大家伙都是在粮食里掺了菜,这么对付着吃的。我听说有的人家,就连米糠什么的都掺在里面了。唉,也不知道,这粮价什么时候才能够降下来,要是再这样的话,准会有人挨饿的。”天福坐在了地上,目光看着远处,也跟着叹气。
“大姐,最近咱们可得警醒着点儿了,我听说,高骊如今开始有饿死人的地方了。他们有的又偷偷地跑到咱们这边来,连偷带抢的,听说十六道沟那边,就有人遭殃了呢。”
云雪点头,“是啊,真是得警醒着。弄不好,粮食丢了还是小事,要是出了人命,那可就是大事了。”
姐弟俩坐着说了一会儿的话,然后又站起来准备干活。天福刚想要伸个懒腰,一抬头,却看到远处有不少人骑着马过来了。“大姐,你快看,那是不是沈三哥带着二哥他们来了啊?”
云雪抬头,朝着天福指着的方向看去,果然看到了一大队人马从远处过来。领头的人,可不就是沈鸿骏怎么?“他们怎么这个时候回来了?这是有什么事情么?”
沈鸿骏他们来的很快,不多时就到了地头。沈鸿骏从马上下来,走到云雪的面前,“雪儿,你还好么?”他目光灼灼,直盯着云雪看。
云雪被他看的有些抹不开了,脸上有点发热,她低头轻声道,“挺好的,农家的日子就是这样,闲不住。每天忙忙活活的,日子过的倒是也挺快。”
“可不是么?瞧你又晒黑了呢。”沈鸿骏含笑道。“这次我们是过来驻防的。江对岸总有人过来,闹得沿岸鸡犬不宁,我将人手分派到了各个沿江的村镇,帮助各村防御。一旦有事情,有了防备,也会少一点损失。”
云雪闻言不由得眼前一亮,“你真的派了人手住在各个村子?”
这可是个好消息呢,如今这个时候,人心惶惶的。要是朝廷能够把军队派到沿江的各个村子,即便是有什么突发状况,也可以及时应对。这样一来,百姓们就可
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