这样算是僵尸吗(这个是僵尸吗)-第246部分

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发音。）

　　　　「我说的寿喜烧和坂本九无关。」

　　　　原来韦莉耶没有寿喜烧吗？

　　　　这样刚好。

　　　　细细品尝吧！

　　　　这个国家的代表性料理！

　　　　富士山、艺妓、SUKIYAKI！

　　　　「所谓寿喜烧，是将牛肉薄片调味得偏甜——」

　　　　当瑟拉又想做补充说明时，短发春奈伸手制止了。

　　　　「莫说尽莫说尽。在不知情的状况下点菜，亦有一番风情。」

　　　　呵呵呵。

　　　　短发春奈讲话的语气，开始变得像室町时代的人了。

　　　　连笑法都流露出某种风雅的氛围。

　　　　「海尔赛兹大人，我们点鸭肉锅好了。」

　　　　瑟拉的发言让我喷了鼻水。

　　　　「吃寿喜烧啦！吃我推荐的寿喜烧啦！」

　　　　一般会这样点菜吗？

　　　　有谁会忽视这家店的美味料理，光点自己想吃的东西吗！

　　　　你是蛭子能收吗！（注：一名在旅游节目中宁愿点自己喜欢的东西，也不吃店家推荐菜色的艺人。）

　　　　「准你点」

　　　　连……连优都这样！

　　　　鸭肉吗？提起京都，确实会想到鸭肉料理。

　　　　「与其点六人份的寿喜烧，你不觉得点两种火锅，更能享受到这家店的滋味吗？海尔赛兹大人是这个意思。」

　　　　唔！此话有理。

　　　　哎，毕竟我上次来就吃过寿喜烧了，点个鸭肉锅也不错。

　　　　「那就两种都点吧。」

　　　　我一说——

　　　　「各位决定好点什么了吗？」

　　　　店员大姊就回来了。

　　　　多么完美的时间点。

　　　　「我按了服务铃。」

　　　　原来时间是瑟拉拿捏的。

　　　　连我会发牢骚都算进去了——不愧是专精谍报的忍者。

　　　　「那我们想点鸭肉锅和牛肉寿喜烧。」

　　　　我举手点了菜。

　　　　「请问要什么饮料？」

　　　　饮料……我没有想过耶。

　　　　「呃……」

　　　　当我连忙翻开菜单时——

　　　　「先给我们所有人热茶好吗？」

　　　　瑟拉就迅速点完了。

　　　　「我明白了～」

　　　　店员大姊留下一抹笑容，然后离去。

　　　　「之后想喝什么再另外点就好。没有比客人没想清楚，却要向店员点菜更烦的了。」

　　　　也对。为了考虑喝什么饮料就把店员大姊拖住，实在是过意不去。

　　　　瑟拉真熟悉这种时候该怎么应对耶。

　　　　有没有打过工的差别，在这种场合就能看得出来。

　　　　我是不是也打个工比较好啊？

　　　　店员上完茶和小菜，我们的宴会就开始了。

　　　　「小菜是什么意思呢？这算菜名吗～？」

　　　　大师感兴趣地尝了一口盛在小碟子的汤豆腐。

　　　　满脸幸福的样子呢。

　　　　毕竟小菜会上什么并不确定。

　　　　还好来的是汤豆腐。

　　　　假如是凉拌毛豆、醋腌黄瓜、豆芽菜之类，倒可能让大师有怨言——

　　　　「小菜算是包含在服务费里的招待项目。」

　　　　这算日本独自演进出的一种文化吧。

　　　　「原来这要钱喔！东西才这么一丁点！」

　　　　结果，还是有个家伙抱怨了。

　　　　是短发春奈。

　　　　「即使量只有一丁点，料理就是料理。收费是理所当然的。」

　　　　长发春奈帮忙打圆场了，可是看起来并不像完全在帮店家说话耶，只有我这么认为吗？

　　　　「这种跟○○○一样小家子气的料理也敢收钱？」

　　　　觉得这比喻很不得了的该不会只有我吧？

　　　　「就算○○○再怎么没有文学价值，大家都还是绞尽脑汁在创作的啊！」

　　　　别说打圆场了，觉得这比喻扯太远的该不会只有我吧？

　　　　还有，这一连串的对话会不会沦为废稿啊？

　　　　真令人担心。

　　　　「这就叫入境随俗喔～」

　　　　「那句话本身就是这个国家的产物了嘛。连语言都还没有摸透，是要怎么随俗，呆子！」

　　　　春奈居然会臭骂大师。

　　　　这就是春奈内心的恶意？

　　　　……只是嚣张度比平常多一倍嘛。

　　　　反过来说，以往春奈都有稍微收敛啰？

　　　　对此，我有点感动。

　　　　原来那家伙平常还是懂得看场合，骂人也是有节制的。

　　　　尽管表现出来的是那副德行。

　　　　「抱怨归抱怨，你不是都照吃不误？」

　　　　我本来没有注意，不过小碟子确实空了。

　　　　「哎，东西是好吃没错啦。」

　　　　结果你也觉得好吃喔！

　　　　春奈只是想抱怨小菜的收费制度。

　　　　瑟拉看透了她那样的心思。

　　　　我想，在言词上没有人赢得过瑟拉。

　　　　像她这般的叶片高手，可谓登峰造极。（注：日文中的「言词」写作「言叶」。）

　　　　题外话，登峰造极讲起来满拗口的耶！好像可以编成绕口令。

　　　　在我想着这些时，有两台瓦斯炉送来了。

　　　　寿喜烧和鸭肉锅用的锅子形状不同，短发春奈对这一点果然又有意见了。

　　　　「你们那个锅子比较大吧！开什么玩笑啦！」

　　　　鸭肉锅里已经盛了满满的料，寿喜烧则是用盘子分开装。

　　　　「我想这些料秤出来的重量差不多喔。」

　　　　随口应付的瑟拉替两个炉子点了火。

　　　　简直像打点一家子生活的妈妈。

　　　　「请问～我们这锅要怎么开动呢？」

　　　　「就是啊。既然锅与料是个别送来的，应该会存专门吃法的说。的说的说。」

　　　　大师和长发春奈显得困惑。

　　　　咳咳……我像是准备引吭高歌的歌手一样，刻意清了清嗓子并且起身。

　　　　「要我来料理吗？」

　　　　还有，从包包里掏出东西的瑟拉也跟着站了起来。

　　　　「不，让你来的话后果似乎就严重了。总之，你先把那个写着硫化氰的瓶子、还有写着三氯甲烷的瓶子收回包包里。」

　　　　瑟拉一脸无奈地坐了回去，把瓶子收到包包里。

　　　　啥玩意儿啦？

　　　　三氯甲烷是啥玩意儿啦？

　　　　硫化氰光看字面就够恐怖了。

　　　　听起来对身体绝对没好处。

　　　　「话说三氯甲烷是什么？」

　　　　我忍不住发问。

　　　　「就是氯仿啊。」

　　　　长发春奈给了解答。

　　　　啊～就是在影剧中常常出现在绑架场面里，那种沾在手帕上让人一闻就失神的玩意儿嘛。

　　　　有够难懂！是氯仿就写氯仿啦！

　　　　写成三氯甲烷是怎样！

　　　　想让字面上看起来酷一点吗！

　　　　那跟把「姜黄」讲成「莪术」是同样道理吧！对不对！

　　　　那样会很酷吗！

　　　　姜黄才比莪术酷啦！

　　　　我一边思索怎么会取成「莪术」这种名称，一边用牛脂肪在酷似铁板的锅子上拉出油花。

　　　　紧接着——

　　　　「来，你们看～好红喔～」

　　　　忍不住搬出关西腔的我，夹起了牛肉。

　　　　「色泽有多红都无所谓吧？这又不是霜降肉。我想吃更高级的。」

　　　　这个女生是怎样？油花已经够多了吧？

　　　　居然还对这些肉有意见……真像春奈的本色耶。

　　　　「你们先把蛋汁打好。」

　　　　我在肉上面洒了一小撮砂糖，并且开口下指示。

　　　　「好～」

　　　　大师开始搅拌蛋汁。

　　　　「喝呀～」

　　　　「哈～」

　　　　两个春奈也带着笑容照办了。

　　　　唰啦啦啦啦啦啦啦。

　　　　打蛋汁的声音变成大合唱。

　　　　嗯～好有吃寿喜烧的感觉耶。

　　　　「好～要放肉啰。」

　　　　滋～

　　　　热气蒸腾，席间弥漫香甜的肉味。

　　　　「那个……请问你不放蔬菜吗？」

　　　　长发春奈一边轻轻地搅拌蛋汁一边问。

　　　　「吃寿喜烧，要先享受『烧烤』的部分喔。」

　　　　我俐落地淋上一层薄薄的酱油，让咸味和砂糖交融，就这样加热片刻。

　　　　然后，我把沾过酱汁的肉分给大家。

　　　　哎呀，口水都流出来了。

　　　　「我开动了～」

　　　　春奈打算把浸过蛋汁的肉再放回锅子里。

　　　　「不不不，那些肉，沾过蛋汁就可以直接吃了。」

　　　　「是喔？」

　　　　她大概是以为沾了蛋汁要再下锅烤吧。

　　　　春奈想得跟料理到一半的猪排一样。

　　　　蛋绝对要熟。那是外国人的观念。

　　　　我从来没想过要把肉沾上蛋汁再回锅，难免会吓到。

　　　　「这是将生蛋当成酱料对不对～？」

　　　　大师的解读对了一半。

　　　　「你们倒不如想成是为了让蛋更好吃，才要配着肉入口。」

　　　　博多花丸先生常说：生鱼片是用来尝酱油的藉口。不过我觉得这种说法也可以套用在寿喜烧上面。（注：博多花丸是一名谐星）

　　　　虽然沾蛋汁也是为了中和既甜又浓的调味啦。

　　　　「沾过以后肉会冷掉耶，这样好吗？」

　　　　「也有说法认为寿喜烧沾蛋汁的吃法，就是怕烫的人想出来的。」

　　　　瑟拉远远地帮忙做了补充。

　　　　「你们就唏哩呼噜地吃下去吧，唏哩呼噜。」

　　　　我一边看她们三个热呼呼地吃着肉，一边把蔬菜下锅。

　　　　如何？

　　　　好吃吧？

　　　　大概是因为我之前在吃煮成火锅的寿喜烧时赶着要离开，坦白讲，我觉得这种烧烤的寿喜烧比煮成火锅的寿喜烧好吃。

　　　　我希望大家也分享到那种感动。

　　　　哎，虽然瑟拉好像早就知道是什么滋味了。

　　　　「我看，这是让牛肉变得最难吃的吃法。」

　　　　短发春奈吃得啧啧有声。

　　　　你把自己当海原雄山吗？（注：漫画《美味大挑战》当中出现的挑嘴美食家）

　　　　「味道是不错啦。」

　　　　长发春奈小口小口地细细咀嚼。

　　　　这些家伙……

　　　　对喔。

　　　　春奈的厨艺是总铺师等级。

　　　　她从小就吃好吃的东西，所以才没有那么感动吧。

　　　　毕竟，我本来也不知道这种吃法，甚至还以为寿喜烧是用来掩饰劣质肉的料理方式。「好好吃喔～」

　　　　大师一脸幸福的样子。

　　　　太好了。看来合她的胃口。

　　　　反正今天要招待的就是大师，不管短发春奈讲什么都别在意好了。

　　　　「我也想吃」

　　　　优，就等你这句话，请你务必吃吃看。

　　　　在这种心情背后，我抱着一股担忧。

　　　　都是因为——

　　　　「切薄的肉片几乎吃不出肉汁，甜腻的酱汁又跟蛋汁掺在一块，根本毫无风味。而且让不懂料理肉的步负责烤，火候都掌握得乱七八糟。」

　　　　因为短发春奈吃肉时一直说着这些。

　　　　我把肉递给优——

　　　　她将那沾上蛋汁，唏哩呼噜地吃进嘴里。

　　　　「味道好棒」

　　　　虽然表情没变，但优竖起了大拇指。

　　　　哎，推荐的料理能让人觉得美味：心里果然会松一口气耶。

　　　　「剩下的，煮成牛肉锅来吃就好了。」

　　　　「咦？原来这是火锅喔？」

　　　　短发春奈愣住了。

　　　　哎，因为我刚才做的完全就是寿喜烧嘛。

　　　　再说菜名也不叫寿喜烧火锅。

　　　　「是的。寿喜烧和牛肉锅原本是两道不同的料理，不过在现代就会像这样撷取两边的优点，合称为寿喜烧。」

　　　　「我看，应该要叫你火锅博士。」

　　　　瑟拉得到了火锅博士的称号。

　　　　「接下来要煮成火锅啊，那由我来接手吧～」

　　　　大师一脸开心地拍手。

　　　　「啊～我来负责就好……」

　　　　我的胳臂被她牢牢揪住了。

　　　　「让我来接手～」

　　　　好强的力道。

　　　　我只好把公筷交给大师，然后回到座位。

　　　　「我觉得，她恐怕是想亲自享受煮火锅的乐趣。」

　　　　火锅博士瑟拉了解大师行动的理由。

　　　　「换句话说，就是所谓的火锅奉行啰？」（注：「奉行」是日本古代的地方官名称。「火锅奉行」是用来形容煮火锅时对任何细节都要讲究的人。）

　　　　火锅奉行把蔬菜铺满锅底，将那些慢慢煮熟。

　　　　「春奈，你在这种时候不会想自己掌锅吗？」

　　　　「因为我是火锅将军啊。我只负责批准。」

　　　　「我……我是火锅军师，所以只会提出建议。啊，我想白菜的量这样就可以了。剩下的之后再放吧。」

　　　　「……那么，优呢？」

　　　　「煮好的美味火锅，会进贡给海尔赛兹大人——或许要叫她火锅皇帝吧？」

　　　　「……那我呢？」

　　　　「你只是平民老百姓。」

　　　　也帮我取封号啦！

　　　　帮我取个火锅开头的封号啦！

　　　　「表示目前这里有火锅皇帝、火锅将军、火锅军师、火锅奉行、火锅博士和平民啰？」

　　　　长发春奈帮忙做了总结耶。

　　　　听似好懂又不好懂。

　　　　我就直说好了，火锅军师和火锅博士——都属于火锅奉行的一部分啦！

　　　　「请用，海尔赛兹大人。」

　　　　瑟拉用小碟子装了鸭肉锅的料进贡。

　　　　瑟拉小姐～我的份呢？

　　　　「来，这是步的份。」

　　　　瑟……瑟拉小姐！这家伙说来说去，还是会记得为我付出耶。

　　　　傲娇就是这样。

　　　　「谢谢你，瑟拉。」

　　　　「你别误会了。恶心。你本来打算用自己的筷子直接夹吧？你的唾液，我连一微米都不想尝到。」

　　　　……傲娇就是这样？

　　　　受不了，瑟拉一点都不坦率。

　　　　…………奇怪，我这碟里面完全没有鸭肉耶？

　　　　「有什么问题吗？」

　　　　瑟拉看了我的表情，似乎明白我的意思，就先声夺人了。

　　　　「不，没事。」

　　　　这股程度惊人的厌恶感，这就是「傲」吗？

　　　　令人胆颤心惊，又绝非针锋相对的状态。

　　　　真想对瑟拉用一次二重身，将她分成两个人看看。

　　　　「步，请帮我拿柑橘醋。」

　　　　「鸭肉锅加柑橘醋？明明味道这么足了耶。」

　　　　「熟蔬菜就是要加柑橘醋」

　　　　对喔。记得优是爱吃柑橘醋的那一派。

　　　　她并不是想用柑橘醋配鸭肉，而是想配旁边那些蔬菜。

　　　　再看看寿喜烧这边好了。

　　　　「差不多煮好了吧？」

　　　　火锅军师给建议——

　　　　「豆腐还没好喔，请你们先夹白菜！」

　　　　火锅奉行掌锅——

　　　　「再等等……再等等……再等等……好，就是现在！准你们开动！」

　　　　火锅将军批准——

　　　　火锅刚煮好——

　　　　火锅将军短发春奈就探出身子了。

　　　　这家伙想夹肉！

　　　　她偷跑。将军不该有这种行为。

　　　　啪咖！

　　　　她的筷子，在半空中停住了。

　　　　「休想得逞。你休想。」

　　　　火锅军师似乎早料到了将军的行动。

　　　　「你们在干什么啦？」

　　　　咯咯咯咯……两双筷子僵持不下频频抖动。

　　　　「你不是说过『肉变难吃了』云云吗？」

　　　　「糟糕的是烹饪方式，我没有说肉本身难吃吧？」

　　　　「顺带一提，在寿喜烧当中，肉以外的料习称『片料』。」

　　　　火锅博士又抛出用不到的知识了！

　　　　她们听了绝对会吐槽啦。听了那种知识绝对要吐槽的。

　　　　「这跟萨克不一样！不一样！」（注：此处「片料」的日文音同「萨克」；「这跟萨克不一样～」则是《机动战士钢弹》的著名台词。）

　　　　看吧！这不就吐槽了！春奈果然讲出来了！

　　　　短发春奈坚持要抢肉。

　　　　一副就是不肯吃片料的态度。

　　　　毕竟那家伙在吃寿司时，都光是吃上等鲔腹肉。